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  在掀開鍋蓋的那一瞬,尹小滿的身體控制不住晃了晃,第一次差點被自己做出來的好吃的給熏暈了。

  毫不遲疑的夾起一塊兒紅燒肉放進了嘴裡,她忍不住的唔了一聲,幸福的眯起了眼睛。

  因為宮裡的人吃東西講究,不喜歡過於油膩的,所以五花肉她是先在鍋里干煎,逼出油分,使之變得焦黃以後才放入調料開始燒的。

  所以此時吃起來是真的軟糯不膩,咸香微甜里還帶著一點點微微的焦香氣,讓她覺得自己可以不停嘴的一口氣把這一碗全給吃完!

  她又夾起了一塊兒鮑魚。

  切出好看花紋的那些她沒捨得動,只是夾了一塊兒切剩下的小塊兒邊角料。可這一塊兒吃到嘴裡,也讓她恨不得想把舌頭也隨之一起吞下去。

  太好吃了!

  緊實,彈牙,就這麼一小塊兒,隨著咀嚼,也能夠感受到好幾重不同的滋味兒。

  有本身海產品自己的鮮香,同時又因為吸收了紅燒肉的油脂,更給它增添了一種動物脂肪煎燒後特有的肥美香氣。

  再加上包裹在外面的那層醬料,裡面有冰糖的清甜,醬油的咸香,還有最頂級黃酒所帶來的那一縷若有似現的醇厚滋味……

  尹小滿盯著手裡的小碗兒,腦子裡經歷著前所未有的掙扎,只恨不得能夠藏起來,留著慢慢品味。

  好在,理智最後終於取得了上風,最重要的是她也沒有更多的時間好讓她掙扎。

  將做好的菜還有剩下的活鮑魚快速的放進空間,尹小滿以最快的速度將之前就準備好的豆腐和海帶拿了出來。

  現在島上已經有了專人負責磨豆腐。

  不管是想吃豆漿還是豆腐都比以前方便了很多。只要頭一天按照兌換比例把準備好的黃豆送過去磨坊,第二天早上就可以去取人家現磨好的。

  昨天的時候,尹小滿就已經決定今天中午做豆腐燉海帶給專家們吃了,而現在又因為有了之前做鮑魚紅燒肉的湯汁,想來這豆腐燉出來,都應該比以往要好吃很多。

  將豆腐海帶收拾好,放在之前燒肉的鍋里燉上,尹小滿這才終於把堵在門窗上的帆布扯掉,將門窗全都打開。

  一陣清風吹進來,讓她感覺到了一種好久沒有感受到的涼意。她這才發現自己的衣服已經里外全都汗濕了。

  將火調小,尹小滿迅速的回屋換了身衣服。回來後,又拿出了干辣椒,蝦醬,開始炒通心菜。

  這也是她之前就想好的。

  臭魚爛蝦。

  這蝦子做出來的醬本身就帶有一種它特有的味道。

  喜歡的人會覺得很帶感,不喜歡的人會覺得臭死了,熏得人腦仁疼。

  可不管你喜歡還是不喜歡,都不得不承認,蝦醬炒時蔬確實有著它獨有的一種魅力。

  但凡能夠接受這一口的,都會念念不忘。

  在島上待的時間長了,已經沒有什麼人接受不了這味道了,相反,大家還會覺得它很下飯。特別是配著不太好吃下去的粗糧一起吃的時候,它的優勢就顯現出來了,真的會順口很多。

  所以,蝦醬炒通心菜,蝦醬炒豆腐,蝦醬炒豆角……現在幾乎成了島上家家戶戶的當家菜。

  而今天尹小滿之所以要做這個,當然最重要的原因當然是——為了遮味兒。

  今天中午,幾個孩子全瘋了!

  最先瘋的是二妞,從跟著崔燕回來,就跟個小狗似的,在屋子裡一陣猛嗅,死活非說娘瞞著她偷吃什麼好吃的了,還哼哼唧唧的非讓尹小滿給交出來。

  無論她怎麼解釋,還把盛著豆腐海帶的鍋蓋打開來給她看,那小東西都不相信。

  結果她還在家裡鬧騰著呢,大寶和強子就已經以迅雷不及掩耳之勢飛奔了回來。那速度,害得尹小滿都怕他們一個沒收住,直接撞到了牆上!

  在趴到鍋邊上對著裡面的豆腐海帶聞了半天之後,幾個禿小子算是勉勉強強接受了她的解釋。

  可鬼靈精大寶卻立刻提出要求,今天中午由他去給專家組的叔叔,爺爺們送飯。

  他這一說,剩下的幾個小傢伙眼珠子咕嚕咕嚕一轉,全都嗷嗷叫的要加入送飯的行列。

  結果全都被尹小滿十分無情的給拒絕了。

  開玩笑,讓這幾個崽子去送飯?那送到了地方,專家們還能吃著什麼?估計能見到的就只有菜湯了。

  這頓飯是崔燕帶著大米去送的,她留在家裡坐鎮。

  其實看到孩子們這個樣子,尹小滿的心裡也有點酸酸的。她好幾回都衝動的想將做好的肉汁再往鍋里倒一點,想了幾想還是沒敢莽撞。

  萬一再因為這一點兒肉汁引發出了其他問題,那就得不償失了。

  為了彌補,飯後她大方的拿出了好幾塊果汁糖,一個孩子給分了兩塊兒。

  總算是把他們的小嘴兒給堵上了。

  送走了中午死活非賴在這裡吃飯的強子兄弟,將自家的幾個孩子攆回屋裡睡覺,尹小滿的目光卻落在了放果汁糖的鐵盒子上。

  她的腦子裡靈光一閃,只覺得好像這個糖也值得琢磨琢磨,沒準兒它也能用來換點什麼。

  第76章

  做果汁糖要用到石花菜, 而石花菜也是海里的出品。

  這東西不僅可以熬出汁來做糖,也可以用來做椰汁糕和各種小甜點的凝固劑。




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