第86頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  丸子撈出一半兩人吃了,剩餘湯中放入一把粉絲,繼續大火煮熟,這就又是一鍋充斥著滿滿食慾的羊肉粉絲湯,說句滑欲留匙也不為過。

  第56章 貴客來

  隔了幾日, 沈晚夕再去客滿樓,掌柜的急急忙忙拉著她過來,跺著腳急道:「前天樓上來了一位貴客, 點名要吃你做的菜, 都已經等了你兩日了!」

  沈晚夕一笑,心覺店掌柜小題大做了,「相山鎮這蠅頭蝸角的地方,能來什麼樣的貴客?」

  掌柜見她不信, 便伸出三根手指,竊笑道:「可不是,銀兩給得足足的。」

  沈晚夕內心也有些雀躍, 便順著他的話問:「三十兩?」

  掌柜拂手拍了拍她胳膊:「害,再猜!」

  沈晚夕瞪大了眼,張了張嘴驚道:「三百兩?!」

  掌柜的點頭如搗蒜,眼睛都笑細了,沈晚夕內心也十分訝異,「三百兩能將你這小破酒樓買下來了, 人家為何要花這筆錢來吃倆菜?」

  掌柜瞪了她一眼, 小聲說道:「你怎麼說話呢?有錢能買來高興啊, 你怎知人家不是鼎鼎大名的人物, 來咱們這避世來了?」

  眼皮子輕輕一跳。

  沈晚夕愣了愣, 猶豫了一下, 又聽老闆拱手求道:「哎喲好姑娘,人家慕名而來,今日你便辛苦一些,給人家吃好喝好滿意了,到時候我分你一成的銀子如何?」

  一成銀子, 就是三十兩了。

  沈晚夕眼前驀然一亮,雲橫之前蹲了那麼多天的熊瞎子不也才三十來兩麼?

  有了這三十兩,她都能在鎮子上買間鋪子了,到時候不管她想不想折騰都能生出更多錢來,自己留用可以開間小飯館,租給旁人也能賺租金,豈不快哉?

  思忖一瞬後她點了點頭,向掌柜要了貴客這兩日點的菜品,想研究研究客人有無獨特喜好,爭取令客人足夠滿意,如此這三十兩銀子她也能拿得問心無愧。

  很快,掌柜的送來貴客的點菜單,沈晚夕一邊看一邊琢磨,除了店裡特色的鍋燒羊肉、油炸豆腐羹、山珍老鴨湯這類必點菜品,另外還有蛋奶鹿肉糕、黃芪羊肉湯、醬梅肉、釀粉腸這類偏北方的菜式。

  沈晚夕略一琢磨,客人應該是北方人,而北方菜恰恰是她從小吃到大的,做法不算生疏,於是想出了幾道北方人常吃的菜式,一道鍋包肉,一道醬肉絲,一道熘魚焙面,一道小熏雞,再加一道她自己最拿手的山菌豆腐湯,貴客一人食,這些菜便已足夠了。

  貴客住在二樓往左拐最裡面的一間屋子,名曰「木月間」,寧靜淡雅,頗有古韻。

  木月間門外站著兩個著便裝的男子,背脊挺直,面容冷肅,不苟言笑。

  若不是要上菜,店小二根本不願意往這一處跑,倒不是貴客難搞,而是門外這兩個像木頭人似的從來不說話也不笑,從早到晚都筆筆直直地站在那,除了給裡頭傳話,幾乎沒有任何動作,也從不見任何情緒。

  店小二端著托盤上樓向左,見兩人冷淡的目光投過來,又忙將身子矮下去幾分,走到門口時,那人抬手示意他停下,再伸手接過托盤敲了兩下門。

  片刻,裡面傳來舒朗溫潤的男子聲音:「進。」

  鍋包肉為酸甜口,薄厚適中的裡脊肉片早已醃得十分入味,裹上一層厚厚的玉米粉後依次放入鍋中,炸至兩面金黃酥脆時撈起,鍋中糖醋料汁熬至濃稠,然後放入炸好的肉片進去翻炒幾下,確保每一塊肉都充分蘸取醬汁,入口酸甜酥香,料汁鮮美異常。

  那邊鯉魚炸透,澆滿色澤晶亮的棗紅色醬汁,入口鮮美香嫩,而焙面蓬鬆香脆,根根細如抽絲卻又根根分明,乍一看如鯉魚閒躺於雲間,秋葦長於赤野,可謂色香味俱全。

  每一樣嘗過之後,男子眉眼也慢慢沁出淺淡笑意,抬手喚來一人,低聲吩咐了兩句,那人道一聲「是」,隨即離開。

  後廚。

  「再做一道杏仁佛手?」沈晚夕驚了驚,「還要我親自送過去?」

  客人要加菜本是尋常,吃了她的菜又想見她的人,也能理解,可這一次沈晚夕心裡卻敲起了小鼓。

  杏仁佛手做起來不難,是她從前在滄州侯府第一次嘗試做的點心,且做得還不錯,阿娘吃過說很香,月娘和秋嬤嬤也吃過,還拿過去給二哥的院子裡送了一碟。

  所以聽到這個名字,沈晚夕心裡就輕顫了一下。

  仿佛有一股暖流涌在心間。

  掌柜的可憐巴巴地扯著她衣袖,「好姑娘,你就送佛送到西,將這道點心做完再走吧。」

  沈晚夕想到那三十兩銀子,心裡嘆了口氣便開始和面了。

  麵粉和油擀成薄薄的麵皮捲起來,再塗上一層豆沙餡,按壓成佛手狀,用刀尖在佛手處劃上幾道,再塗抹一層金黃的蛋液,撒上杏仁片後放入爐中烘烤,片刻之後濃香十足,甜香滿屋。

  做完之後天色漸晚,沈晚夕估摸著雲橫快過來了,連忙端著杏仁佛手一路小跑,上了二樓。

  作者有話要說:  遲來的工具人男二~

  第57章 并州世子

  上樓前, 店小二還特意將沈晚夕拉到一邊,根據這兩日上菜的經驗提醒她見了貴客說話做事要小心,貴客低調至極, 從不露面, 有任何吩咐都是門口兩個板著臉的下屬來傳達。

  沈晚夕敷衍地嗯嗯兩聲,察言觀色、明哲保身這種事她自小學得多,也知道多說多錯的道理,她只打算見了客人隨口應付幾句就跑。




章節目錄