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大家就在等著彭廚進行示範的時候。
彭廚直接一揮手。
「你們開始吧。」
六個徒弟，整齊劃一的開始行動。
每人挑選了一筐子蟶子入清洗機清晰。
觀眾們：？？？？？
我們漏看了一集嗎？
「蟶子和普通的貝類的製作方法相當類似，他們會搞定的。」
鏡頭切回自信滿滿的親傳弟子們。
他們已經在商量不要撞菜了。
「女士優先。」
「小師弟優先。」
「那我不客氣嘍！我做蔥爆蟶子。」
「我選辣炒蟶子，沒有人和我爭吧。」
「沒有，唯一的要求就是，和師姐你少放點辣，等會兒我們都要試吃的。」
「蒜蓉粉絲」
「鹽焗」
「清蒸沒有人做嗎？那我做清蒸好了。不能光顧著炫技啊，少了清蒸，老師會不高興的。」
所有人討論完畢。
齊刷刷看向鏡頭，點頭後，整齊劃一的開始行動。
從來沒看到親傳弟子集體做菜的觀眾們，再度被這這種群體的動作給震撼了。
沒有老師的指導，沒有老師的細細叮囑，甚至連示範都沒有了。
就一句，和某食材差不多。
就直接開始了！！！
清洗食材，切配料，起油鍋。
相似又是那麼不一樣的動作。
同樣的行雲流水，又是同樣的自信滿滿。
這一刻，大家的心開始狂跳。
等跳到呼吸困難的時候，想起來張嘴呼吸。
他們為什麼緊張？為什麼忘記了呼吸！
那是因為眼前的畫面啊！！！
他們記得，他們清楚的記得。
之前，就算是親傳弟子，做菜的時候也是磕磕絆絆的。
他們記得節目裡的大家是那麼的不安、混亂。
甚至還炸過廚房。
而現在呢！井然有序，瀟灑自如。
戈一甚至還表演了一下顛鍋。
他們就像是複製版彭廚。
帶著絕對的大廚范兒，渾身光芒萬丈，背景響著少年廚王里主角逆襲的時候的BGM。
感動的就像是看到了珍貴的歷史非遺有了繼承人。
按照慣例，蟶子在今天之前是不會讓大家知道的。
現場的小失誤還是有的。
比如最後嘗一口後，覺得老了，再做一份。
也就是這樣的程度了。
這種感覺已經比之前的「撒了」「翻了」「切錯了」「焦了」之類的廚房事故好太多了。
所有觀眾，都看得心潮澎湃。
心軟一點的都開始淚流滿面了。
【彭廚，你是對的，你是對的。】
【終於，終於後繼有人了，他們學出來了！】
【好感動啊！】
【感覺歷史終於邁開了新篇章了！！！】
【這是不是可以出師了？】
現場旁觀的船員也問了同樣的問題。
「還差得遠呢。貝類料理比較簡單而已。」
彭廚嘴裡嫌棄，說得也是實話，但是眼神和嘴角的流露出驕傲，直接讓二十多歲的他閃動著六十多歲老人才有的傲嬌光環。
「小一今天表現不錯嘛。」
蔥切段、姜切絲、蒜切片
炒鍋放油燒至八成熱，下蔥白部分、薑絲、蒜片爆香
蟶子大火快速翻炒，邊炒邊加入料酒、鹽、白糖，炒至蛭殼打開後。
撒少許胡椒粉，蔥綠。
再翻炒幾下即可出鍋。
速度要快，時間一久就會過老。
戈一今天的火候掌握的相當好。
在大家捂著心臟感嘆彭廚桃李天下計劃終於收穫第一批果實的時候。
他就已經端著菜品上鍋了。
白色中帶著點粉的外殼。
中間是白中帶著點淺咖色的肉展現出Y的樣子，還有點小可愛。
翠綠色的蔥段灑在盤子上均勻的點亮色彩。
標準的彭廚式菜餚。
光是看，就能讓你的眼睛體會到它的美味，他的香味。
戈一毫不客氣的自己先「試吃」。
筷子輕輕一碰，肉就分離了殼，
晃動的肉帶著汁水，放入了口腔之中。
咬一口，蟶子肉中間自帶的那口汁水爆漿而出。
汁水混著彈性十足的蟶子肉以及蔥油的香味加上調料襯托。
在口中拼命造反。
柔軟的嫩肉+極致的鮮美。
誰又能拒絕它的存在。
戈一一口氣吃了七個才想起來要端給師傅嘗嘗。
「你們分著吃吧。」他早就吃過了。
「今天也不能都是你們的主場。」彭弈北看向海面。「我身為主持，總得秀點什麼。」
嗯，還是那句話。
來都來了。
「我做個全魚宴吧，就當節目額外附贈的。」
第160章 番外之《拯救》下
在海面上, 一艘捕魚船上。要什麼魚還不是分分鐘的事情。
不，應該是論秒算的才對。
大廚一開口。
那邊船長對電腦輸入個指令。
很快，今天捕撈的品種, 開始源源不斷的出現在了彭廚的面前。
全是還沒冷凍的，新鮮的, 活蹦亂跳的。
船長很貼心的每個品種大中小各三條。
彭廚直接一揮手。
「你們開始吧。」
六個徒弟，整齊劃一的開始行動。
每人挑選了一筐子蟶子入清洗機清晰。
觀眾們：？？？？？
我們漏看了一集嗎？
「蟶子和普通的貝類的製作方法相當類似，他們會搞定的。」
鏡頭切回自信滿滿的親傳弟子們。
他們已經在商量不要撞菜了。
「女士優先。」
「小師弟優先。」
「那我不客氣嘍！我做蔥爆蟶子。」
「我選辣炒蟶子，沒有人和我爭吧。」
「沒有，唯一的要求就是，和師姐你少放點辣，等會兒我們都要試吃的。」
「蒜蓉粉絲」
「鹽焗」
「清蒸沒有人做嗎？那我做清蒸好了。不能光顧著炫技啊，少了清蒸，老師會不高興的。」
所有人討論完畢。
齊刷刷看向鏡頭，點頭後，整齊劃一的開始行動。
從來沒看到親傳弟子集體做菜的觀眾們，再度被這這種群體的動作給震撼了。
沒有老師的指導，沒有老師的細細叮囑，甚至連示範都沒有了。
就一句，和某食材差不多。
就直接開始了！！！
清洗食材，切配料，起油鍋。
相似又是那麼不一樣的動作。
同樣的行雲流水，又是同樣的自信滿滿。
這一刻，大家的心開始狂跳。
等跳到呼吸困難的時候，想起來張嘴呼吸。
他們為什麼緊張？為什麼忘記了呼吸！
那是因為眼前的畫面啊！！！
他們記得，他們清楚的記得。
之前，就算是親傳弟子，做菜的時候也是磕磕絆絆的。
他們記得節目裡的大家是那麼的不安、混亂。
甚至還炸過廚房。
而現在呢！井然有序，瀟灑自如。
戈一甚至還表演了一下顛鍋。
他們就像是複製版彭廚。
帶著絕對的大廚范兒，渾身光芒萬丈，背景響著少年廚王里主角逆襲的時候的BGM。
感動的就像是看到了珍貴的歷史非遺有了繼承人。
按照慣例，蟶子在今天之前是不會讓大家知道的。
現場的小失誤還是有的。
比如最後嘗一口後，覺得老了，再做一份。
也就是這樣的程度了。
這種感覺已經比之前的「撒了」「翻了」「切錯了」「焦了」之類的廚房事故好太多了。
所有觀眾，都看得心潮澎湃。
心軟一點的都開始淚流滿面了。
【彭廚，你是對的，你是對的。】
【終於，終於後繼有人了，他們學出來了！】
【好感動啊！】
【感覺歷史終於邁開了新篇章了！！！】
【這是不是可以出師了？】
現場旁觀的船員也問了同樣的問題。
「還差得遠呢。貝類料理比較簡單而已。」
彭廚嘴裡嫌棄，說得也是實話，但是眼神和嘴角的流露出驕傲，直接讓二十多歲的他閃動著六十多歲老人才有的傲嬌光環。
「小一今天表現不錯嘛。」
蔥切段、姜切絲、蒜切片
炒鍋放油燒至八成熱，下蔥白部分、薑絲、蒜片爆香
蟶子大火快速翻炒，邊炒邊加入料酒、鹽、白糖，炒至蛭殼打開後。
撒少許胡椒粉，蔥綠。
再翻炒幾下即可出鍋。
速度要快，時間一久就會過老。
戈一今天的火候掌握的相當好。
在大家捂著心臟感嘆彭廚桃李天下計劃終於收穫第一批果實的時候。
他就已經端著菜品上鍋了。
白色中帶著點粉的外殼。
中間是白中帶著點淺咖色的肉展現出Y的樣子，還有點小可愛。
翠綠色的蔥段灑在盤子上均勻的點亮色彩。
標準的彭廚式菜餚。
光是看，就能讓你的眼睛體會到它的美味，他的香味。
戈一毫不客氣的自己先「試吃」。
筷子輕輕一碰，肉就分離了殼，
晃動的肉帶著汁水，放入了口腔之中。
咬一口，蟶子肉中間自帶的那口汁水爆漿而出。
汁水混著彈性十足的蟶子肉以及蔥油的香味加上調料襯托。
在口中拼命造反。
柔軟的嫩肉+極致的鮮美。
誰又能拒絕它的存在。
戈一一口氣吃了七個才想起來要端給師傅嘗嘗。
「你們分著吃吧。」他早就吃過了。
「今天也不能都是你們的主場。」彭弈北看向海面。「我身為主持，總得秀點什麼。」
嗯，還是那句話。
來都來了。
「我做個全魚宴吧，就當節目額外附贈的。」
第160章 番外之《拯救》下
在海面上, 一艘捕魚船上。要什麼魚還不是分分鐘的事情。
不，應該是論秒算的才對。
大廚一開口。
那邊船長對電腦輸入個指令。
很快，今天捕撈的品種, 開始源源不斷的出現在了彭廚的面前。
全是還沒冷凍的，新鮮的, 活蹦亂跳的。
船長很貼心的每個品種大中小各三條。