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這麼牽強的說法也好意思說，張掌柜冷笑，“我們酒樓上下可都用同一批的醬料，沒聽掌杓曾說過有這種情形!”
然而苗遠依舊護短道，“就不知酒樓上個月的生意，不是由這豆腐花來的，又占了幾成?”
這一問，登時曾廣三與張掌柜的臉色都不好。苗遠立刻戳到了重點，要是沒有豆腐花，怕是連這一半業績都達不到了。他們還能嫌?
但苗遠也不是來惹人怒的，酒樓這條線他們是找了門路才攀上，還得維持，“張掌柜切莫見怪，方才那話也是為酒樓好。只有酒樓好了，我們工坊的生意也才長長久久，今日過來，正是想再給兩位一道新菜，好維持客人的新鮮度了。”
曾廣三也是能屈能伸之輩，一聽精神一振，立馬親切起來。“明遠兄莫不是又從古書上讀得了什麼方子?”
苗遠此時意示後邊的閩春，人手裡原來還挽著一竹籃。
竹籃打開後，上頭端出一盤方方正正、土色模樣的料理。正是用醬油燒的紅燒豆皮。
苗遠解釋道，“這豆皮是在豆腐花製作的過程中，偶然發現的。經過烹煮，卻意外美味，在下就想也給曾老闆推薦一二。”
一聽又是工坊出的品，曾廣三心底有些失望。前次的豆腐花苗家堅持不賣方子只賣成品，讓他們大半成本都花在與工坊買的這上頭。如今又是同一招，感情苗家覺得前一筆還沒賺夠了?
然而看在新菜品的份上，曾廣三還是面露興致，讓人拿了筷與張掌柜試吃起來。而這一咬下，口感柔軟中帶些韌性的豆皮，登時溢出了湯汁，鹹鹹甜甜，配合豆皮嚼著，入味入的深，是比豆腐更好料理的食材。
曾廣三也不得不佩服這苗遠，一個讀書人，能折騰出這麼多吃的，也是厲害。“果然不錯。還是明遠兄厲害，若是有這豆皮上桌，想必酒樓生意肯定能回復榮景!”
兩邊於是意思合了。
曾廣三知道苗家尿性，也不問人賣不賣方子，直接從豆皮的價開始砍起。同時也砍了豆腐花的進價。畢竟要客人的新鮮度退了，另一個增進業績的作法，就是降價!酒樓這邊拿的差價曾廣三是不想少賺的，自然回頭與苗家砍!
苗遠這時姿態也不如往日那般強硬，畢竟新鮮度過了確實會有一陣下降期，此時苗家也無法轉頭賣給他人，不僅得罪大河酒樓，換個地兒賣，吃過的人還是吃過了，會不會有先前那般熱度，也是懷疑。
這般兩廂來去，幾個時辰後，雙方才談好了價。曾廣三笑眯眯送二人出樓。
然而就在回去村裡的路上，打自那句話後一直沈默的閩春，臉色難看地開口，“你們老實說，是不是在豆汁里摻水了?否則豆腐花這種料理，還能給人怎麼嫌?”
他在工坊只負責點鹵，做滷水。這環節他絕不給旁人代勞，是他手中的籌碼，所以平時沒心力管到熬製豆漿這塊。如今生意下滑，品質出了差錯，當先懷疑的就是工坊里的豆漿摻水!
苗遠臉色閃過尷尬，安撫道，“這事兒我回去肯定好好追查。小春，我知道這些都是你的心血，生氣是當然的。可日後說話最好還是由我來，你無依無靠，又是個哥兒，外人總會嚴厲幾分，我就怕你受傷。好麼?”
苗遠一張俊臉，溫和看著他身邊的閩春。閩春見人這樣，原先憋的一肚子氣也稍稍平息。
誰讓他運氣不好，一來到這異世，就遇上雪災家破人亡，他跟隨這身子的媽來到苗家依親途中，路上各種苦頭都吃了。一點都沒穿越者霸氣測漏的機會。加上他這身子的媽一副想要把他嫁了好得個依靠的模樣，他為人兒子反抗不得，跑了變成黑戶哥兒，更加危險。
所以苗遠已經是他所能挑最好的人選。不僅長相俊美，是他喜歡的型，還剛考上童生，有功名在身。在一群鄉下人中間，閩春覺得自己能接受的也就他了。縱使是用些手段，他也決定把這人搶到手，讓以後日子更好過些。至於人聽不聽話，他就不信自己手段，還管不住一古代人了。
想到這，閩春也鬆了表情，軟下聲音，“遠哥，我也是心急。要是豆腐花生意出了差錯，工坊那就不好收拾了。”
此時苗遠心裡已猜到，除了他娘誰還能作主偷工減料?“你也無須太過擔心。怕是前陣子收的黃豆量不夠，逼不得已，工坊才出此下策。如今有村長替我們號召，黃豆能收的足，日後應當不會再有這種問題。”
閩春聞言扯扯嘴角，算是接受。苗遠卻是一陣恍惚。
他……以前跟他好的禾哥兒，笑起來會有漂亮的笑窩兒，甜絲絲的。上次見著禾哥兒時，甚至又比以前更加亮眼好看。眼下換成閩春平平無奇的樣貌，苗遠無論如何心底都存有一股遺憾。
可如今，家裡當真是吃好喝好，也賺的缽滿盆滿，他還能有什麼後悔。
打自那晚……以後，他不愁銀錢讀書、不愁銀錢與同學應酬，靠的都是閩春的方子。日後他還要繼續往上爬、爬到秀才、爬上官位，死死把苗逴踩在腳下，這不都是他在母親面前痛下的決心了。
有舍便有得。
只要他過的好，相信以前只想他好的禾哥兒，終會體諒這個選擇的。
苗遠對閩春耐心一笑，“就是委屈你了。等中了秀才，我肯定第一時間向你娘提親。這事兒我爺爺也已經同意了的。”
閩春低頭貌似羞澀，摸摸自己纏著帶子的手腕。
“我相信你沒問題的。遠哥。”
第28章 陰謀
在楊家幾兄弟的通力合作下, 約末有一人那麼高、用作圍籬的長長的木柵欄, 花了八、九天的功夫就圍好了。中央也妥當做了個柵欄大門, 有楊大銅這個木工在, 這點兒活都是小意思。
柵欄用掉的木頭, 恰好就是山腳下那片荒地上所餘零星的樹木, 把它們砍了做柵欄用，正好也完成整地的最初步驟。之後只要把荒地上的石頭揀乾淨、殘留的樹根一一挖了，再來一次徹底的鬆土，這片荒地就算整好，能做菜地用了。
畢竟揚水茶樓那老早不斷催促他們擴大產量, 整地這事兒是越早動工越好。
接下來苗禾就負責撿石頭、楊大郎負責挖樹根, 兩人天天在新地界上忙的火熱朝天。此時的苗敏他娘，卻是偷偷找了苗良，這個再兩個月後就會是她女婿的年輕人。
苗敏他娘憂心問道, “良小子, 嬸子聽說工坊那用的院子, 正是你爹這房出的, 你就快要與敏哥兒成婚, 這新房可準備好了?”
苗良微微詫異, “嬸子怎這麼問?這都什麼時候了, 新房不弄好成麼?”
“那嬸子問你, 你們新房落在哪?不會是跟你二叔他們擠著, 臨時搭的土屋吧。”
苗良有些不快, 回的生硬, “當然是暫時的。我爹早說了，他會向村長要一塊新的宅基地重建院子。工坊生意一直很好，要不了多久，我家就能有銀錢蓋屋。嬸子不用擔心。”再說，這哥兒娶進門，住哪兒娘家能有說話的餘地?
苗敏他娘故意嘆口氣，才道，“嬸子不是不滿意你家條件，相反，是滿意極了，你如今是越來越有出息，嬸子當然高興。所以嬸子也想敏哥兒嫁過去能幫幫你。就不知你知道不，村西南那山頭，可讓梁家整個買下送給大郎與禾哥兒了!”