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“什麼都不用說，我也想明白了，其實不過是因為這麼多年都只關注你所以才會覺得自己喜歡你，但仔細想想，其實我對和跟哥哥對妹妹的感情差不多，更多的是關懷卻少了那絲心動，我們還是以前的我們，只不過我開始沒看透罷了。”
從時晟宇的語氣和神情，宋佳肴看得出時晟宇說的是真的，他們在一起從小到大這麼多年，對於彼此還是很了解的。見時晟宇放下了，宋佳肴也鬆口氣，說實話她不想和時晟宇一直這麼尷尬下去，畢竟是十幾年的朋友了。
“這下放心了吧?”時晟宇也真不愧是了解宋佳肴的人，很快就從宋佳肴的表情上看出了端倪。
時晟宇說完這話，宋佳肴扭頭看他，兩個人相互愣了一下，隨即都笑了起來。
車子開到了比賽場，宋佳肴深呼吸一口氣，邁步往裡面走去。
刷了選手證帶時晟宇進去，然後宋佳肴就直奔了選手休息室。這次依舊是兩組分開來賽，但是每天只賽一場對決，所以這個休息室里實際上就只有今天當天比賽的選手。
宋佳肴進選手室之後就看到裡面坐著一個人，正是這次對決的對手，那位趙琦廚師。
宋佳肴朝著趙琦廚師點點頭算是打招呼了，那人也同樣朝宋佳肴點點頭，畢竟之前都不認識，而今天又是對手，兩個人也沒必要有太多的寒暄。
走到沙發旁邊坐下，宋佳肴回想著一些做飯技巧。因為誰都不知道今天的主題會出什麼，所以只能熟悉一下一些小細節。
大體的不論是大廚還是普通廚師，甚至普通的家庭主婦都會，唯一區別的就在於細節上的處理。
“兩位選手已經到了嗎?”選手室外，一個女子的聲音響起。
“宋佳肴到。”
“趙琦到。”
宋佳肴和那位趙廚師一同回道。
一個拿著本子的女子這時候走進來：“宋佳肴選手、趙琦選手，兩位到齊，你們再休息一會兒，外面主持人已經到位了，估計要說一會兒開場，等音樂響起的時候，兩位就可以準備出場了。”
那女子應該是記錄員，負責查看今天人員的，雖然今天只有一組和二組各一場比賽，但是記錄員還是很負責的來確認一下。
“明白了。”那位趙琦廚師應道，宋佳肴便跟著點點頭。
確認好了這邊，那名記錄員又拿著本子往二組的選手休息室走去。
不多會兒，外面就傳來主持人的聲音。
先是介紹了一下今天比賽的選手大致的情況，隨即又把前幾次比賽做了一些精彩回放，等場面稍稍熱起來，主持人才示意音樂響起，隨即報出了選手入場姓名。
宋佳肴和趙琦廚師隨著主持人和音樂進入了比賽場。
今天一組的賽台上只有宋佳肴和那位趙琦廚師兩個人，所以偌大的比賽台上只有兩個搭建好的灶台，周圍則是滿滿的各種食材。
“兩位選手請根據號牌提示進入比賽席。”
宋佳肴看了一眼自己的號牌上的數字對應的是左邊的比賽台，於是邁步走了過去，站在上面等評委們選今天的主題。
賽場中因為剛剛兩位選手出場而喧鬧起來，現在也都逐漸安靜的等著今天的主題。
“今天比賽的主題為：鯉魚!”主持人看了一眼評委舉起的字牌之後朝著眾人宣布道。
評委的這道主題一出，下面的人紛紛議論起來。
“怎麼會是鯉魚這麼簡單的食材?”
“就是說，這麼重大的比賽，我一位應該至少是象鼻魚翅這種級別的食材，怎麼會是隨處可見的鯉魚呢?”
就在眾人議論紛紛的時候，當中的一位評委站起身，然後朝著主持人又舉起了一個牌子。
第一百四十八章 冰火之戰
看見評委再度舉牌，下面的人停止的喧譁，都紛紛盯著主持人。
主持人也是一愣，不過看見牌子上的內容之後連忙讓評委台旁邊站著的助手將牌子拿了過來，隨即攝像機也都集中到了台上，而那位助理除了將牌子拿過來，還從評委那裡拿了一張字條。
“是不是評委也覺得用鯉魚做主題太小氣了又換了?”
“誰知道呢，不過也太兒戲了吧!居然還臨時更換，真懷疑這大賽的素質到底怎麼樣?”
“噓，別說話了，看大屏幕吧!”
這會兒大屏幕上已經映出了第二塊牌子上的內容，一個人連忙制止身旁的兩個人指了指大屏幕。
主持人再度開口：“這次的主題實際上是：龍!但是食材必須使用鯉魚來製作。”
見下面的人暫時安靜，主持人迅速的看了一眼手裡的紙條，隨即胸有成竹的繼續說道：“這自古以來，鯉魚和龍都有著解不開的淵源。相傳大禹時期開闢了龍門，每年暮春時節都有許多鯉魚從各大河爭相游奔龍門，而一旦越過龍門便會天火燒尾，羽化成龍。古時候金榜題名也被喻為鯉魚躍龍門。今天也希望兩位選手能讓這平凡的鯉魚躍過龍門，化身為龍。”
宋佳肴不由得盯著今天的主持人看了半天，不得不說，比賽越接近尾聲，這主持人的素質也提高了不少。
已經解釋了今天的大主題內的含義，甚至把普通的鯉魚上升到了一個層次，這主持人手段確實很高。
這段話說完，再沒有人小瞧今天的食材只是普通的鯉魚了。
隨著比賽開始，宋佳肴和那位趙琦廚師各自上前挑選了配料，隨即有人推著一口下面裝了輪子的大玻璃缸上來，裡面是大大小小的鮮活鯉魚。
“有請選手上前挑選自己需要用到的鯉魚，大小不限，數量不限。”主持人繼續開口說道。
宋佳肴選了一條比較大的鯉魚，這條鯉魚很鮮活，宋佳肴拿著網子追著撈了好久才撈出來。
而趙琦廚師則挑了幾條大小均勻的魚。
各自挑好魚，兩邊就開始動手了。
宋佳肴先把整條魚清洗一下，隨即給魚開膛，把內臟、魚鱗和魚鰓都去掉，再重新清理一遍。
宋佳肴的速度一如既往的快，但是再看趙琦廚師也處理的差不多了，從那乾淨整齊的刀口來看，趙琦廚師的刀工確實也非常不錯。
不過宋佳肴可沒空一直看別人，只掃了一眼趙琦那邊之後繼續忙碌起手裡的活兒。
將鯉魚洗淨放在一旁瀝乾水，而這邊就在準備要用的調料。等準備好馬上要用的調料，那邊也差不多了。
宋佳肴用刀快速的在鯉魚的脊背處橫著往下切，從脊背一直劃到魚尾大約三寸左右的地方，再在鯉魚的另外一側也切了這麼一刀。
等大刀劃好口子之後，宋佳肴又改用小刀在鯉魚的背部剃一些小的豁口，等做好之後，只覺得整隻鯉魚破破爛爛的一點都不美觀。
通過大屏幕，台下的觀眾和評委都不由得皺眉。
可反觀趙琦廚師那邊，趙琦精湛的刀工讓魚在手裡轉出了花兒，不過能夠看出他似乎在將魚切成大小薄厚均等的魚片，而且每一片都切的非常有講究，魚刺都被巧妙的繞過了。