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  “好好,謝謝宋廚師。”那幾個人嘴裡應著,手上的活兒也更賣力了。

  等那幾個人熬好湯給各院的主子送過去,一個個都快速的跑了回來。

  宋佳肴把烤好的肉塊交給他們:“你們回去自己分吧,我就不切了,冷掉就沒那麼好吃了。”

  那幾個人才開心的拿著肉塊回廚師們住的地方。

  廚房裡又只剩下宋佳肴一個人了,宋佳肴把黑色的胡椒研磨了一些,隨後把姜、蒜、洋蔥都切成碎末全部炒香再慢慢熬。

  聞著味道差不多了,宋佳肴又加了之前研磨的粗粒黑胡椒粉。

  “嗯,就是這個味道了。”把熬好的醬汁裝瓶,宋佳肴這才又去嘗試做了幾道平時不太常做的菜。

  來這裡就是為了練習,因為比賽的主題是隨時變化的,宋佳肴也不知道自己會抽到什麼樣的主題,來這裡一則是練習做菜的掌握情況,再有就是來學習新的方式方法。

  這裡的廚師雖然做出來的菜味道未必有自己的好,但也絕對不差,每個人燒菜都有各自的習慣,只要總結的好就能夠化為己用。

  邊回憶,宋佳肴邊試著又做了幾道菜:“嗯,這樣可以了。”看了一下時間,宋佳肴決定今天就到此為止,明天她要一早起來好好的做一頓,這也是自己呆在這裡的最後一天了。

  整理好了台子,宋佳肴正要走,結果去吹滅台上的燈的時候碰到了一個瓶子。

  那個瓶子一倒,後面的一排都像多米諾一樣跟著倒了下去。

  宋佳肴連忙把燈重新點燃,不過這會兒台子上已經一片狼藉,油、醋等等東西混著鹽、麵粉……到處是一片泥濘。

  宋佳肴敲了一下自己的頭:自己還真是不小心,本來都可以走了,現在又要重新整理。

  把倒的瓶子都扶起來,宋佳肴拿了一塊抹布認命的擦拭著。

  擦到後面的時候,宋佳肴突然發現在後面有兩個大紙包,其中一個已經被浸濕了一點。

  宋佳肴連忙去拎那個沒有浸濕的紙包,卻發現這紙包非常輕。

  那個沒有浸濕的紙包先放一邊,宋佳肴把那個浸濕的紙包挪開之後打開,看看裡面的東西有事沒事。

  可是紙包打開之後,宋佳肴卻不禁一愣:咦?這裡怎麼會有這麼多這個東西?

  雖然好奇,不過這東西明顯被浸濕一點沒關係,宋佳肴把潮濕的地方攤開到台子上,然後自己又繼續擦拭台子。

  把台子整理乾淨之後再回過身來,宋佳肴把紙包外的紙重新換了一張,然後把浸濕的一部分包著那些浸濕的東西準備扔掉。

  就在宋佳肴把紙包扔掉的時候突然靈機一動,隨即轉身又走到紙包前,從裡面抓了一把用另外的紙包好放進衣服里,剩下的重新裝好還放回遠處,宋佳肴這才哼著歌離開了廚房。

  第一百三十六章 半路奪食

  回去好好睡了一覺,第二天一早宋佳肴非常早就醒了。

  整理好東西之後,連一貫早起的翠兒都還沒來,宋佳肴就出了院子。

  出了昂園,宋佳肴直奔廚房而去,今天是她在這裡的最後一天,她可是準備有有恩的報恩,有仇的報仇。

  到廚房,只有輪值劈柴的人剛剛到,看見宋佳肴這麼早來都愣了一下。

  “宋廚師早。”

  “早!今天多劈一些柴,今天要做很多東西。”宋佳肴看了一眼劈柴的人說道。

  “明白了宋廚師,我們一會兒多劈一些。”

  輪值劈柴的人去劈柴了,而宋佳肴則來到廚房,把昨晚拿到的東西放進一口大鍋里。

  等把水煮開又燜了好久,宋佳肴才把裡面的渣子都撈出來,然後又過濾了一遍就放在了灶台旁邊。

  畢竟在這裡的這些天,張員外還是挺照顧自己的,所以宋佳肴決定今天好好準備一頓大餐。

  這邊準備的時候,負責做早餐的人已經到了廚房。這些天宋佳肴都沒有參與過做早餐,所以一般來的比較晚。今天一見宋佳肴這麼早就在忙碌,一個個都好奇的看著。

  不過看了半天都覺得宋佳肴似乎不像是在做早飯,那兩個人終於開口道:“宋廚師,您這是在忙什麼呢?”

  “午飯!今天要做一道席,所以要提早準備。你們是今天早飯當值的吧?”宋佳肴說話的時候,手裡也沒停下來的在忙著。

  “那您準備,我們做完早飯之後來幫您。”那兩人聽說宋佳肴果然不是來做早飯的,也不敢再耽擱,連忙準備起來。

  兩個人在另外一邊準備,而這邊的宋佳肴則從涼菜做起。

  尤其是很多需要入味的涼菜,做完之後又開始醃製一些需要進味道的肉類。

  不多會兒韋民他們也都陸續來到廚房,看見宋佳肴周圍擺滿了半成品的菜連忙過來:“佳肴,今天是什麼日子嗎?”

  “沒有,只不過我新想出一些菜,今天中午的菜我包了,不過韋大哥和各位要幫忙。”宋佳肴笑著回道,但是手裡也沒停下來忙活。

  “沒問題,你說讓我做什麼吧!”韋民沒有半點猶豫,挽起袖子就開始幫忙。

  周圍的人也連忙做準備,只不過有的人開始猜測宋佳肴是不是要當選管事了才會這樣大張旗鼓的討好主家。

  菜準備的差不多的時候,宋佳肴看了一眼時間,馬上就是開飯的時候了。

  “加大爐火,那邊準備好水。”宋佳肴絲毫不亂的指揮著的同時,手上也開始翻炒起來。

  “韋大哥,那邊盤子裡的東西要烤一下,你幫我放進烤爐內。”

  一番下來,菜被一盤盤的端到了張員外的主院落。

  “老爺今天吃的高興,賞後廚廚師,今天的主廚請隨我來。”這邊正忙著的時候,一個聲音響起來。

  眾人都看向宋佳肴,那些之前猜測宋佳肴想利用這個機會討好上面的一個個露出一副“果然如此”的表情。

  宋佳肴擦擦手:“韋大哥,後面這幾樣你幫我盯著點,我馬上就回來。”

  “好,去吧!”韋民現在是打心眼裡佩服宋佳肴,如果今天換做他,恐怕不會這麼快做完,而且指揮的也會差一些。

  宋佳肴隨著那傳話的人一路往主院趕,不多會兒就到了張員外用餐的地方。

  “員外。”宋佳肴施了一禮之後站在一旁。

  “原來是宋姑娘呀!難怪今天的菜味道這麼不同,昨天你休息,這菜的味道就是差著那麼一絲。”張員外看見宋佳肴似乎把意外變成了理所當然:“傷勢如何啦?”

  “回員外,傷勢不要緊了,今天有一些是我新想出來的菜,希望員外吃的滿意。”

  “嗯,很不錯呀!管家,給宋廚師看賞。”

  那管家又端出了一個托盤,裡面居然是一對金元寶,還有一些首飾。

  “員外,這是我份內的事情,這些就免了吧!”宋佳肴今天本來就是因為要報答張員外的照顧才做這些菜的,結果又要賞,今天就要回去的宋佳肴實在覺得不應該。




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