第164頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  宋佳肴把紙條打開,結果發現紙條上赫然寫著“陸”也就是六號,那不就是說自己是排在最後一名的咯!宋佳肴有些無語:咱這運氣還真的是……

  按照順序排好,張澤宇微微有些擔憂的看著宋佳肴,沒想到宋佳肴居然是最後一位。但是這抽籤也是為了公平,張澤宇也只得繼續看著。

  第一位廚師上去之後,為了顯示自己的能力,給張員外做了一道“鮮濃魚湯”,這道魚湯一上桌就滿院鮮香,一旁的小丫鬟都忍不住探頭過來看。

  只是那張員外懶懶的瞥了一眼,隨即讓身旁的丫鬟盛了一碗,只喝了一口就沒再動。

  第二名廚師幸災樂禍的看著第一名廚師,隨即用起了自己的絕活,也就是燉肉,這就是之前宋佳肴之前的那位三十八號廚師。

  這次的肉似乎又加了幾道工序,一出來就帶著勾人的肉香味兒,惹的人不住的咽口水。

  可是,張員外依舊懶懶的,連眼皮都沒抬一下就讓人撤掉了。

  第三名廚師吸取了前兩個人的教訓,琢磨了半天,終於做了一道尋常百姓家裡常吃的豆角炒肉片。

  他估計這張員外應該是見慣了大魚大肉,不如做點家常的,說不定能勾起張員外的興趣。

  再說這道豆角炒肉,不得不說,一道簡簡單單的菜卻做的十分賞心悅目。

  碧綠的豆角配上五花肉片,肉的油脂滲透到豆角中,讓豆角既保持了原本的味道,又吸收了油脂而變得口感爽滑。

  只可惜,別人都大叫好吃的同時,張員外依舊沒精打采的只吃了一口就搖搖頭。

  第四名廚師早在張員外搖頭的時候就已經想好了對策,要來了玉米面蒸起了窩頭,試圖用粗糧來取勝。

  可惜張員外看了之後只是皺眉,卻也絲毫沒有品嘗的意思。

  第五名廚師已經沒了絲毫的辦法,只得蒸了五色蒸餃,希望用這顏色鮮艷的蒸餃取勝。

  不得不說,這第五名廚師的辦法確實奏效了一些。

  乍見那顏色繽紛的蒸餃,張員外確實嘗了兩個。那第五名廚師正驚喜的時候,張員外又把盤子推開了。

  宋佳肴從剛剛就一直在觀察張員外,他實在是太胖了,胖到整個人坐在椅子裡還會微微流汗,而現在的天氣已經沒有那麼熱了。

  宋佳肴想了一下,朝著管家招招手。

  管家見宋佳肴喊自己連忙過去:“宋姑娘,有什麼事喚老夫?”

  “管家,請問有沒有水果和冰糖?”宋佳肴開口問道。

  管家不明所以的點點頭:“有是有,姑娘現在要吃?”

  “不是,能不能麻煩管家給我找一些過來?”

  管家點點頭:“那是沒問題,姑娘等一下,我馬上吩咐人拿過來。”

  等管家去吩咐人去拿水果的時候,也終於輪到了六號宋佳肴。

  宋佳肴倒是不急著開火,而是選了一隻不算太大的冬瓜。

  將冬瓜劈開,宋佳肴把冬瓜肉都挖出來,隨即在表皮雕起了花紋。

  之前那五位廚師都不由得冷哼一聲:“花拳繡腿,光雕花就能贏了?不過是花哨一些罷了。”

  隨著管家送來了各種水果,宋佳肴從裡面挑了幾樣放在盤內,隨即把冰糖放到鍋內熬了起來。

  熬糖的時候,宋佳肴也並沒有閒著,把選中的幾樣都放到罐子裡使勁的搗爛,隨即把湯汁倒在一個碗裡。

  就這樣慢慢的弄好,宋佳肴又把剛剛雕刻的冬瓜上鍋蒸,然後又扔進了冷水之中。

  等一切都弄好,這才把處理過的水果擺進冬瓜之內。

  不光是別人不明白宋佳肴在做什麼,就連那幾位大廚也都不明白宋佳肴究竟要做什麼。

  卻見宋佳肴突然開口說道:“做好了,請員外品嘗。”

  管家一直很好奇,這次都沒用丫鬟去端,自己親自過去把那冬瓜做成的器皿端了起來。

  只見翠綠的冬瓜內裝滿了各色的水果,只不過這些水果都如同寶石一般發著光,讓管家十分的驚訝。

  東西端上桌,張澤宇也探過頭來忍不住贊道:“好漂亮啊!”

  “請員外試吃。”宋佳肴也不多說什麼,只是開口說道。

  張員外也被眼前這看著跟一盆寶石一樣漂亮的水果閃了一下眼睛,朝著一旁的丫鬟點點頭,那丫鬟便夾了一顆放進張員外的嘴裡。

  張員外只覺得一陣清涼入口,隨即是甜絲絲的,牙齒一咬,那甜絲絲的外殼隨之碎裂,裡面湧出一股子酸甜可口的湯汁,然後內里又是甜絲絲的水果。

  一顆吃下去,張員外覺得很舒服,居然抬手指指另外一種顏色的果子張了張嘴。

  等第三顆入口之後,周圍的其他評委都不由得好奇那冬瓜內的東西究竟是什麼滋味,一個個伸長脖子往這邊看。

  這會兒張員外似乎並不打算與人分享,只是一顆接一顆愜意的享受著。

  倒是下面的幾個大廚終於忍不住,其中一個大廚開口問道:“張員外,我們都是一同來競爭的,至少要讓我們知道這道菜究竟有何不同吧?”

  那張員外這會兒才有些戀戀不捨的停下嘴,示意周圍的評委都來嘗嘗。

  那些評委們早就好奇的不得了了,一聽說可以試吃了,一個個都圍了過去。

  “我先嘗嘗這顆紅色的果子。”那評委說著夾了一顆,隨即說道:“初入口只覺得內心清涼,隨即就被那甜絲絲的感覺包圍,咬開之後,裡面居然有酸甜的湯汁湧出讓人胃口大開,最後居然吃到裡面的是酸甜的肉粒,這樣的搭配簡直讓人胃口大開欲罷不能呀!”

  另外一個也忙說:“最重要的是,這肉包裹在裡面居然沒有一點柴,而且酸甜適中,不對,偏酸一些。”

  之後又是一個評委驚喜的開口:“奇怪,這裡面裹的乃是水果而並非是肉,看來這搭配各有不同呀,而且我這裡明顯是偏甜一些的味道。”

  眾評委齊齊的看向宋佳肴:“宋姑娘的這道菜果然有名堂,只是不知道宋姑娘為何會想出這樣一道菜的呢?”

  “這個問題恐怕我就能夠回答各位。”宋佳肴還沒開口,卻沒想到原本一直坐著連動動手指都懶得的張員外,居然在嘗了菜之後突然站了起來開口說話。

  第一百二十二章 灶神的特別叮囑

  張員外一開口就驚了在座的所有人。

  誰不知道,張員外惜字如金,平時能不動就不動,能不說就不說,家產已經到這個地步,兒子也培養成人了,張員外現在幾乎就是躺著享受的時候了。

  可是現在,張員外不僅說話了,而且還站了起來。

  這不得不讓人覺得驚奇。

  張員外看了一眼宋佳肴:“這位姑娘姓宋是吧?”

  宋佳肴笑眯眯的點點頭:“是的張員外。”

  “宋姑娘真是有心了。”張員外和氣的說道。

  跟宋佳肴客氣了幾句之後,張員外這才轉頭看向眾人:“宋姑娘的這道菜是專門針對我來做的。”




章節目錄