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“不好意思啊小芬奶奶，我還真是笨手笨腳的。”宋佳肴有些不好意思的說道。
“沒事兒，我第一次端的時候直接把一碗湯灑到了人家身上，幸虧當時是冬天穿的多，結果就賠了人家衣服錢沒燙傷人。佳肴，不好意思還讓你幫忙，這次你在後面幫忙洗菜吧!”小芬自己倒不覺得什麼，但是吳老闆擔心出什麼問題，所以讓小芬把宋佳肴安排到後廚來幫忙洗菜，這倒讓小芬有些過意不去。
“洗菜我拿手。”宋佳肴說完就認真的挑起了菜。
才洗完了一筐蘿蔔，這個時候，遠處的大廚突然轉身喊道：“白蘿蔔切絲，快點。”
宋佳肴抬頭看了一眼，那邊切墩的人正忙的不可開交，四下看看，找了一把菜刀，又拿了一塊砧板放在桌上，隨後從筐里挑了幾根蘿蔔，下意識的問道：“蘿蔔絲粗點細點?是要做什麼用的?”
估計那大廚也忙暈了，根本沒覺出問話的人的聲音很陌生，直接回道：“要做涼拌菜，越細越好。”
宋佳肴點點頭，蘿蔔橫過來先把兩頭切掉，隨後用刀在表皮上快速的削皮，用幾乎看不清的速度把蘿蔔切成又細又均勻的蘿蔔絲，找了一個乾淨的盤子裝起來給那個大廚送了過去：“您要的蘿蔔絲。”
借過蘿蔔絲的大廚頭都沒抬把盤子接過去，隨後吃驚的猛的抬起頭，仔細的盯著宋佳肴看了半天才問道：“你是誰?這盤蘿蔔絲是你切的?”
宋佳肴的刀工那可不是蓋的，所有讓那廚師露出這樣的表情一定都不意外。
那個時候，尤其是在這種小酒館裡，能見識過這樣手藝的人真的非常非常少，所以大廚才這麼吃驚。
廚房內另外幾個人也圍了過來，對宋佳肴的這盤蘿蔔絲驚嘆不已。
酒館吳老闆在外面等了半天，見有一會兒了，居然都沒出菜，朝著裡面看了看，發現廚房裡的人都圍在一起，以為出什麼事了連忙跑進來：“怎麼了?你們都不幹活兒在幹什麼?”
其餘的人做鳥獸狀散開，只剩下那個大廚和宋佳肴還在原地。
見宋佳肴在這兒，老闆以為宋佳肴闖禍了連忙朝著廚師說道：“老黃，不好意思，這是小芬的朋友，前面太忙了就把這孩子喊過來幫忙，是不是做錯什麼了?”
黃廚師知道老闆誤會了連忙擺手：“不不，吳老闆，這個孩子能讓她跟我旁邊幫廚嗎?”
“怎麼?不是闖禍了?”吳老闆一頭的霧水。
黃廚師這才把剛剛宋佳肴切的蘿蔔絲給吳老闆看：“您看，這孩子的刀工了得啊，我剛剛是太驚訝了。”
吳老闆也沒想到宋佳肴居然小小年紀有這樣的絕活兒，不過本來後廚人手就不夠用，連忙點頭，隨後看向宋佳肴：“姑娘，就麻煩你幫這位黃師傅切菜好嗎?”
“行啊!能幫上忙就好。”宋佳肴一口答應下來。
之後，宋佳肴就在黃廚師的旁邊找了快空地兒，手裡拎著菜刀，黃師傅要做什麼就讓宋佳肴負責處理。
從最初讓人驚訝的蘿蔔絲，到後來處理的特別巧妙的各種肉類、魚類，讓黃廚師越發的驚訝，到後來黃師傅都想拜宋佳肴為師了。
當然，這不是一朝一夕的，宋佳肴可不能在這裡呆那麼久。
等到過了飯點兒客人慢慢少了，宋佳肴便跟著小芬重新回到了後院，小芬也從夥計們的口中聽說了宋佳肴的事情：“佳肴，你可真厲害。”
“嘿嘿，也沒什麼啦!”宋佳肴略微不好意思的回道。
“我爹一會兒親自下廚給我們做吃的，趁著這會兒時間，咱們把剛剛的湯再做一次。”小芬提議道。
“好!”宋佳肴剛才其實也一直惦記著這個事情，但是前面確實很忙，宋佳肴總不能拖著人家小芬回來，所以一直幫忙到現在。
這一次，宋佳肴做湯的時候全神貫注，把所有的注意力都集中到了湯上，而且心裡也是抱著一個晚輩想為長輩做一些什麼事情的心情來做的這道湯。
湯重新出鍋，宋佳肴略微有些激動的把湯送到小芬的面前：“小芬奶奶，請品嘗一下來評價吧!”
小芬接過碗：“佳肴你放鬆，我相信沒問題的。”
就在小芬端著碗正要喝的時候，小廚房的門突然被推開來，吳老闆笑容滿面的看著宋佳肴和小芬。可是，當吳老闆眼光落到小芬手裡的湯以及宋佳肴手裡拿著的湯勺之後，臉上的笑意逐漸的褪去。
“小芬，你給我解釋解釋，這是怎麼回事?”
第七十七章 必須修正的歷史
之前就說過，小芬家的這道湯算得上秘湯。
因為除了普通的調味料外，還有一種小芬家自己調配的佐料。
小芬也沒有藏私，直接把這道秘料的配方也告訴了宋佳肴，估計是怕宋佳肴回去之後沒有現成的秘料可以用。
所以，這道湯其實是一道不外傳的湯。
可是現在，吳老闆能夠明顯看出，這道湯應該是宋佳肴做的，而小芬則在準備品嘗味道。
那意思就是說，小芬把這道湯的做法教給了宋佳肴。
面對吳老闆的突然發問，小芬慌了手腳，畢竟這件事確實是她做出來的，不管是出於什麼原因，都是她把秘湯教給了宋佳肴。
宋佳肴也沒想到吳老闆會突然進來，連想掩飾的時間都沒有。
面對吳老闆的質問，宋佳肴看了一眼為難的小芬挺了挺胸脯：“吳老闆，對不起，這件事是我引起的，我偷學了小芬的這道湯。”
“偷學?”吳老闆明顯不信。
“吳老闆，我之前是偷學，後來纏著小芬讓她嘗嘗我做的，小芬心地善良才答應嘗我做的湯，但她本身並不想教我的。”宋佳肴乾脆一攬到底。
“芬兒，是這麼回事嗎?”吳老闆知道自己的女兒不會撒謊，看向小芬。
宋佳肴使勁朝著小芬眨眼，小芬這才吞吞吐吐的點點頭。
宋佳肴見小芬算是應下了這才鬆口氣，朝著吳老闆說道：“吳老闆，既然是我的錯，我願意受罰。”
“給我，讓我嘗嘗。”吳老闆其實心裡明白，看小芬這樣應該是教了宋佳肴的，自己的女兒他還不知道麼?只是，一定是中間有什麼特別的原因，所以小芬才會把這道湯教給外人。
又見宋佳肴似乎很有擔當，並沒有把責任推卸，所以才伸手出來。
宋佳肴一時沒反應過來，反倒是小芬一臉的驚喜：“爹……”
“行了，爹又不是老糊塗，先給我嘗嘗看吧!我看看這丫頭能做成什麼樣?”吳老闆看著女兒的表情更加肯定了自己的猜測。
宋佳肴這會兒也終於明白了吳老闆的話，連忙又去盛了一碗遞給吳老闆：“您請。”
吳老闆端過湯碗，先看了一下裡面的材料以及湯的顏色和濃稠，居然都是上乘的，吸了口氣，湯中獨有的糊辣味道直往鼻孔鑽。
拿起碗中的調羹，吳老闆喝了一大口，眼睛睜的比牛眼還大：“丫頭，這……你學了多久了?”