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  灶神搖搖頭:“我只知道什麼食材最好,什麼地方能找到,但是這捕魚可不歸我管。”

  “那可怎麼辦?”宋佳肴看了一眼時間,萬分著急的說道。

  “對了,這片水域是八仙樓後面的,從那邊過去好像就是自由區域了,不如我們去那邊碰碰運氣。”時晟宇這幾天經常在前面,所以也知道了一些事情便建議道。

  “也好,那就去那邊看看吧!”

  小船轉了方向往前,不多會兒就到達了時晟宇說的那片自由水域,將網撒下沒多久,宋佳肴突然感覺到網有動靜,心裡一喜:“晟宇,拉網,好像網到東西了。”

  兩個人興奮的將網拉上來,結果失望的發現居然是只有一寸多長的小魚。不過好歹是收穫,宋佳肴還是小心的把這幾條小魚放到了盆里。

  從撈起這幾條小魚之後,宋佳肴就不住的收網,但是每每拉起來都有些失望,不知不覺就從周圍的幾片水域中分別拉起來不少奇怪的東西。

  “佳肴,還有半小時比賽就開始了,我們快點返回吧,不然連收拾都來不及。”時晟宇看了一眼時間,朝著宋佳肴喊道。

  “沒辦法,那回去吧!”宋佳肴看著這一大盆奇怪的東西,心裡不住的嘆氣。

  船靠近岸邊,灶神先下去將船固定,宋佳肴和時晟宇兩個人就抬著大盆一點點的挪上岸。

  才繞到備用廚房,就聽見前面銅鑼聲敲起。宋佳肴連忙把盆放下:“晟宇你先幫我把這些東西洗乾淨,我馬上回來。”

  說完,宋佳肴急匆匆的往前面跑去。

  這個時候評審們已經落座了,只見蔣主廚滿面春光的站在原地,似乎已胸有成竹。

  宋佳肴停下來這才大口的喘著氣。

  “既然參賽的兩位都已經到了,那麼我們的比賽正式開始。由於這次是自主選擇食材,希望兩位能把你們的主材先給我們看一下。”其中一位評審笑著朝著兩個人問道。

  “好的評審。”蔣主廚臉上的自信更濃了,朝著後面揮揮手,八仙樓的夥計就抬著一條差不多有一個人那麼長的大青魚走了上來。

  周圍看熱鬧的人都不由得驚呼出來:“哇!好大的青魚!”

  “是呀,是呀,我長這麼大還是頭一次見這麼大的魚,這是青魚王了吧。”底下圍觀的人不由得贊道。

  評審似乎也微微愣了一下,隨即點點頭:“能夠找到如此大的青魚,蔣主廚真是有心了。”

  蔣主廚聽了評審的誇獎,臉上的表情更加喜悅,而宋佳肴則微微有些失望:看看人家的魚,這才叫魚好不好,再看自己的那些……

  還沒等宋佳肴想完,突然又是一陣驚呼,宋佳肴連忙抬頭看,只見夥計從後面又抬出來一個長條的桌子。

  八仙樓的蔣主廚將一把鋒利的刀握在手中,大青魚搭到台子上,蔣主廚手起刀落,鮮活的魚尾部份就被砍了下來。

  那魚尾被砍下來後在桌案上拍打幾下,那大青魚的大半段身體就被抬了下去。

  “各位評審,這條魚尾才是我這道菜的主食材。”蔣主廚將刀放下,指著案板上的魚尾說道。

  評審們不住的點頭,這會兒一旁的夥計見宋佳肴還在原地便催促:“宋姑娘,還不把你的主食材拿上來?”

  宋佳肴無奈,只得轉身,不多會兒和時晟宇兩個人抬著整盆的東西走了上來。

  還沒等走過來,宋佳肴就聽見下面竊竊私語:“咦?那位宋姑娘抬了這麼大一個盆出來,不知道裡面捉了什麼樣的大魚。”

  “是呀是呀,難怪宋姑娘有恃無恐的,原來也早有準備。”

  聽了這些人的話宋佳肴心裡忍不住吐槽:什麼早有準備,只不過是盆大而已……

  等盆端過來往台子一放,遠一點的人有些驚訝怎麼盆里是空的?而近一點的人看清盆里是什麼的時候都嘲笑起宋佳肴來。

  “哈哈哈哈,這都是些什麼呀?居然拿這種東西上來跟人家青魚王相比。”

  宋佳肴覺得有點沒臉拿上來,原本想做一道華麗的菜,誰知道撈上來的都是頂小的魚,這也沒辦法,她又不是專業漁民。

  評審們看過八仙樓蔣主廚的超級青魚王之後,再看宋佳肴帶過來的這一盆雜魚根本入不了眼,一個個搖著頭。

  “好了,雙方的主食材都已經選好了,那就各自下去烹飪吧!”評審看完兩邊的食材之後宣布道。

  蔣主廚讓人拎著魚尾退了下去回到廚房,而宋佳肴在別人嘲諷的目光中,跟時晟宇兩個人抬著大盆也離開回到後備廚房。

  盯著這一大盆的東西,宋佳肴有些發愁,到底要做什麼好呢?

  一旁的灶神看了一眼盆里的東西突然問道:“比賽要求是把盆里所有的東西都做出來嗎?”

  宋佳肴不明所以的抬起頭:“那倒沒有,但是你看這些東西這么小,單一種的話根本不夠一盤吧!”

  這些魚裡面其實不乏一些能夠做出美味的魚種類,只是個頭太小了,一看就上不了台面的那種。

  “既然沒有要求全部使用,我倒是知道一道非常適合現在做的,你們倆把盆端到台子上,我來告訴你們做法。”灶神說完轉身到台子跟前,而時晟宇和宋佳肴將整盆的東西搭到了旁邊的桌子上。

  “方法我只說一遍,很簡單,唯一要記住的就是順序,還有火候的掌握。”

  “明白了,灶神你說吧,我一定全部記住。”宋佳肴聽說有辦法,眼睛睜得大大的盯著灶神。

  “好,時間現在來不及了,我邊說你們就先把東西挑出來備用。”灶神說完朝著大盆中的一種身型尖長還有些扁的銀白色小魚說道:“先把這種魚挑出來清理一下魚鱗和內臟。”

  這個時候宋佳肴已經聽見隔壁蔣主廚廚房間似乎已經開始動刀了,人家就一條魚尾,他們可是有這麼多東西要收拾,所以一點不敢停,連忙讓時晟宇幫著一起處理。

  邊處理,灶神又讓兩個人從裡面挑出幾種食材,隨即把做法和流程都說了一遍這才抱著手站到了一旁:“都記住了嗎?”

  宋佳肴又在腦子裡回想了一遍才點點頭:“記住了。”

  見宋佳肴應下,灶神微微頜首:“很好,既然都記住了那就快點做吧!”

  宋佳肴拿起刀看向時晟宇:“晟宇,我們開始吧!”

  菜做到一半,宋佳肴剛剛略微空了一些,這時候就聽見外面腳步聲,看來蔣主廚的菜已經做好了。

  “我們的也快好了,記得看時間和火的程度。”宋佳肴穩了穩心神朝著燒火的時晟宇說道。

  時晟宇連忙低頭看爐灶內的情況,而宋佳肴則專心盯著鍋上不斷冒出的熱氣。又過了一小會兒時間:“好了,晟宇把火滅掉,我來裝盤了。”

  將這道菜裝好,宋佳肴懷著忐忑的心情端著菜走出了後備廚房來到了前面,這會兒前面圍觀的人已經非常多了,很多都是前兩天嘗過好菜的人,還有一部分是聽說了這兩天的事情也來觀看的。




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