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  扭頭看了一眼那個光頭男人帶過來的男人,宋佳肴惡狠狠的挖了男人一眼:沒事起什麼哄!自己這個還不知道是贏是輸還要做那麼多份,到時候萬一輸了,那個奸商掌柜的一定會加上更多的錢,真是太可惡了。

  只是心裡這麼想,宋佳肴臉上不敢表露出來,只得轉身去準備。

  因為昨天準備的材料並不多,還好因為這次是給食客們準備的,所以大廚房那邊又送來了不少食材,宋佳肴這才重新製作起珍珠紅燒肉。

  宋佳肴的珍珠紅燒肉和蔣主廚的脆爽獅子頭一併被端到了那個男人的桌上,男人每道菜各嘗了一口,臉上露出了笑意:“這兩道菜確實都很出眾,只不過其中一道菜犯了一個常見的錯誤。”

  聽見男人的話,原本還在爭論的三個評審都轉頭看向了男人,似乎想聽聽男人的見解。

  看著男人洋洋得意的臉,宋佳肴就覺得不爽:難怪之前都沒有發難,原來在這兒等著她呢!

  只聽見評審中的那名年輕一些的人突然站了起來,朝著那個男人抱拳道:“原來是昭公子,既然您來了哪裡有我評論的份兒,我們這邊意見沒辦法統一,還請昭公子點明。”

  見那個評審對那男人這麼客氣,宋佳肴心說:壞了,看來就算自己這次做的不錯也要輸了。

  第二十一章 踹飛的花盆

  宋佳肴怎麼都沒想到,那個流氓一樣的光頭男人帶來的男人居然會被評審如此的尊重,顯然是有些來頭的。

  只是,因為宋佳肴本來就不是這個時代的人,來到唐朝之後就一直窩在這家酒樓里,怎麼可能會知道這個男人是誰。

  不知道歸不知道,宋佳肴又不傻,她看的出,從周圍人聽到評審喚出那個男人的名號之後眼神似乎都變了,就能夠有所了解。

  看來這個被稱作昭公子的男人不簡單,而且現在很明顯的,那個被稱作昭公子的男人的手下,也就是那個光頭大漢跟自己有仇,之前自己留意半天了,那個光頭大漢都是惡狠狠的看著自己。

  原本宋佳肴還奇怪怎麼沒對她做什麼報復行動,現在算明白了,人家這是等著秋後算帳呢。

  想到了這一點,宋佳肴的神色暗了暗:好不容易覺得自己這次或許有贏的希望了,結果又出來這麼一號人物。

  懶得聽結果的宋佳肴,垂頭喪氣的想轉身,卻沒想到那個昭公子站起身輕咳一聲:“既然馬兄抬愛,那麼昭某人就稍作評判吧!”

  “先說這道珍珠紅燒肉……”

  聽見那個昭公子先說自己的菜,宋佳肴還是忍不住停了下來。

  “這道珍珠紅燒肉絕對是昭某人迄今為止吃過味道最好的紅燒肉,不僅肉味醇厚多汁,而且吃起來爽口,尤其這荸薺的雕花堪稱一絕。”

  昭公子的話里句句都是讚美,這讓宋佳肴有些意外。不過這會兒宋佳肴可沒有話語權,只得繼續聽。

  “而這道爽脆獅子頭,個人認為也絕對無可挑剔,肉餡用刀充分剁碎,中間的兩種食材切的顆粒也非常的均勻,這樣的功力絕非一朝一夕能夠練成的。”同樣,昭公子評論蔣主廚的菜也是讚不絕口。

  宋佳肴這會兒有些嗤之以鼻:這不和沒說一樣嗎?

  “不過……”昭公子話鋒一轉。

  來了!看看你後面會說什麼?宋佳肴盯著昭公子,似乎想從他眼中看出什麼陰謀。

  卻沒料到,昭公子開口的卻是:“不過蔣主廚的這道菜中使用的荸薺和藕,想必昨天來觀賽的人也清楚,昨天的主題便是藕,但是今天這道菜蔣主廚依舊使用藕作為材料不免有些重複,所以雖然兩道菜的味道不相上下,但是論連續三場比賽來說,獲勝的應該是宋姑娘。”

  昭公子居然給出的結論是自己贏了,別說宋佳肴,就連昭公子的那個光頭手下都愣住了,自家的公子不是來給自己報仇的嗎?怎麼卻誇獎起對手來了?

  可是話說完了,光頭大漢也不敢質疑主人,只得悶悶的站在一邊。

  幾位評審相互看了看紛紛點頭,依舊是昨天那個較為年輕的評審站起身來:“我宣布,第二場比賽,宋姑娘獲勝!請雙方準備好明天第三場比賽的事宜,另外,因為今天的情況,我覺得有必要更改一下第三場比賽的規則。”

  宋佳肴眨了眨眼睛,之前第三場比賽的規定似乎是魚加一種水八仙,如果改規則的話會變成什麼呢?

  不等宋佳肴想太久,評審便宣布了明天第三場比賽的內容。

  “因為八仙樓本身就以水八仙見長,所以我們決定明天的菜不限制主材和配菜,只要是八仙樓後面河裡找到的食材都可以使用。”

  聽完評審宣布更改後的規則,宋佳肴點點頭,不局限於水八仙的範圍這樣發揮的空間就更大了,要說水八仙的做法和花樣,自己和專業的八仙樓比確實處於劣勢,於是欣然的點點頭:“我同意。”

  蔣主廚也點點頭:“我也沒有意見,全憑評審們安排。”

  “既然如此,兩位請準備好各自的食材,明天依舊是正巳時分進行第三場比賽。”三位評審說完之後,這才各自離開了八仙樓。

  那位昭公子似乎吃完了,起身走了過來,笑眯眯的看著宋佳肴:“宋姑娘好手藝,期待明天的菜品,昭某告辭。”說完帶著手下的人出了八仙樓。

  自從宣布了結果之後宋佳肴就始終沒有說一句話,默默的轉身回到後備廚房。時晟宇還以為宋佳肴怎麼了,連忙追過來。只是還沒進後備廚房就聽見裡面傳來了歡呼聲:“哦!我贏了,我終於贏了一局,這道菜我完整的呈現出來了。”

  灶神看了一眼興奮的宋佳肴,臉上的表情也鬆懈了一些,但還是給她潑了一盆冷水:“有什麼好開心的,不過贏了一場罷了,何況菜式又不是你獨創的,還不如快想想明天的比試該做些什麼?”

  說是這麼說,其實灶神心裡明白。這道菜不全是宋佳肴按照原本的菜式做出來的,原本的珍珠紅燒肉中的珍珠只有茨菇並沒有荸薺。加入荸薺除了因為是這次比賽要求的需要使用兩種食材外,還因為現在是夏天,可以爽口。

  但是想到這個點子後的宋佳肴卻遇到了難題,因為茨菇燉煮後就會變得綿軟,可是荸薺卻不會軟爛下來,這樣兩種珍珠在口感搭配上會很怪異。

  之後將茨菇以餡料的方式填充在荸薺做成的珍珠中,這才既可以讓肉更加爽口,而且完全沒有了那種不搭的感覺,這確確實實是宋佳肴的獨創。

  被灶神潑了冷水的宋佳肴這會兒也冷靜下來了,明天自己還有一場仗要打,現在還不是鬆懈的時候。

  就在宋佳肴正恍神的時候,八仙樓掌柜的滿臉堆笑的走了進來:“宋姑娘好手藝,不過外面還有很多食客點這道菜,宋姑娘今天可要好好展現。放心,你做的多我會把帳目消除掉一部分的。”

  宋佳肴想想也合理點點頭,卻沒發現掌柜的眼中的一絲金光。

  到了晚上打烊之後,宋佳肴連沖涼的力氣都沒有了。到了後來如果不是時晟宇幫忙,甚至連灶神都給她遞遞東西什麼的,她恐怕早就倒在灶台前了。




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