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“好，喝啤酒。”來人說，“有什麼牌子的？”
“北京白牌兒，當地產的雙九，要高檔的，也有青島。人們都認青島，其實青島好是好，不見得新鮮，運到咱這地方。”
來人想了想說：“有青島還是來瓶青島吧。”
“行。”老闆娘答應著，一邊沖外邊喊，“秀琴，到對門去拿瓶青島！”
原這樣。來人想，青島，得借。
來人點了酒，又要了兩個菜，一個素炒豆腐，一個清燉排骨。
老闆娘去張羅萊，來人開始想自己的事。
來人叫老白，他的職業被老闆娘猜中了一半。他包里有相機，可他不是攝影的，他是個畫家（用油彩）。目前，他正在開闢著一個獨屬於自己的題材，專畫些健美、明麗的農村少女，畫她們裸著自己時在炕頭上那些動作瞬問。這就有別於常言說的“裸體畫”，老白在心裡把它叫做“炕頭系列”。他喜歡她們那健壯的又有幾分柔韌的背；喜歡腰和髖踏實而穩定的銜接；更喜歡她們寬廣的肩，乃至腹前那幾塊分明可辨的腹肌。他以為它們在炕頭上那一個個自由運動著的狀態，才是人的一個個最美的瞬間，如同古希臘人發現了“擲鐵餅者”，也是對一個運動著的美的瞬間的發現。於是老白便在畫室擺上職業模特兒畫起來。可是，從她們身上他只感到了虛假和矯揉。這時便有好心同事告訴他，何不到此地走走，看似獵奇，也沒準兒會有全新的收穫。他記住了地點，記住了“黃米”這個代名詞，記住了她們眉間大半有胭脂。
小黃米拿來了青島，同時還有一瓶雙九，說：“這兩樣我都給你滿上，哪樣對口喝哪樣，行唄？”
於是，老白面前便出現了兩杯啤酒。果然，雙九泡沫蓬勃，青島卻顯出低沉。小黃米早已擠坐在老白身邊說：“看，非讓我跑腿。哪樣好，快說快說。”她明顯地對老白撒起嬌來。
老白覺出肩膀被小黃米狠狠扛了一下，渾身一熱，想：原來真是個小黃米。但他分明感覺到她肩膀的結實和一股蠻勁兒，你不是喜歡肩臂的寬廣嗎？干一迴風流韻事吧，他想。這本是人契訶夫寫在小說里的一句話，不知為什麼，老白現在突然想起它來。儘管他的事本是那樣光明，那樣磊落，於老白，於小黃米，於這玫瑰店，於店外這大好河山，明媚陽光。想起這句話，老白對自己的事業幾乎產生了動搖：難道你當真要舉著相機，讓一個眉間帶著胭脂的女孩，在炕上滾過來滾過去地為你那“人的最美的瞬間”作表演？
小黃米又開始讓老白對眼前的酒發表見解，她差不多是逼問他：“哪樣好，說呀，你！”
老白忙端起一杯雙九說：“這杯好唄。”
“知道你得把不好的給我。”小黃米舉起了青島，“來，祝你個萬事如意，心想事成。”她的杯撞在老白的杯上，有酒從杯中飄出來。小黃米一口呷下大半杯，放下杯又抱怨著青島：“什麼味兒，這是！”
老白抿了一口雙九，覺得這酒雖具泡沫，終是地方產物，有一股化學氣味正衝進他的後鼻道。也許正是受這氣味的驅使，他又堅定了決心——干一迴風流韻事吧。一種新的氣味，往往就是一個新的開始。他又抿了一口雙九，問小黃米：“你剛才說祝我心想事成，你猜我什麼？”
“也難猜，也不難猜，霧裡看花的事。”小黃米說。
老闆娘上菜來了。
“菜來了，排骨也不知爛沒爛，高壓鍋淨跑氣。”老闆娘說著，把兩盤菜擺上桌。
老白立刻看出這菜的不地道，兩盤菜顯出這店對菜餚經營的不在意。他夾塊排骨咬咬，硬得像皮帶。放下，又夾塊豆腐，倒是爛，只是這豆腐尚未被那炒鍋的溫度染熱，有幾段蔥、幾段胡蘿蔔油漬漬地和豆腐分離著。
老白嘗菜，小黃米又給自己滿上一杯青島。老闆娘又拿來兩聽飲料模樣的鐵筒，老白細看，原來那並非飲料，卻是兩聽八寶粥。老闆娘先為自己拉開一聽，用個小勺斯文地吃起來，另一聽不給老白，只推給小黃米說：“你也吃一筒吧，是這位先生請你的，是吧？”她朝老白報著微笑。小黃米忙也拉開一聽，用個小勺吃起來。
老白再看那鐵筒，筒上有“綠得”商標。他覺得，這老闆娘雖不山呼海嘯地喝酒，但她是決心要醞釀起一種氣氛的。也許人類的這種事都得有這種氣氛的鋪墊，然後的一切才能做得自然而然。
干一迴風流韻事吧，老白又想。終於，老白向老闆娘說出了自己的職業和來意。他希望她們能理解“他的事業”，至於價錢麼，一定要高於她們的往常。他問了價錢，老闆娘告訴了他一個數，老白想，一個偏低的數字。他和那些職業模特兒作著比較。
大局已定，老白又專門作了一個洗白自己式的聲明。他說，他要做的決不是她們想像中的事，他要做的比那種事高尚得多。可她們誰也沒有理會他這聲明的高尚。
老白作著聲明，老闆娘只衝著小黃米說：“還不去舀水洗洗，洗仔細點兒，嗯。”
小黃米從她的門前拿起一個半大洋鐵盆，從外面端來半盆水，擦著老白的脊背拐進歌星之門，關上。少時，門內傳來撩水聲，老闆娘撤走了桌上的碗盤，老白擺弄起自己的“理光”。
當歌星之門再次打開一條fèng時，門fèng里顯出小黃米的半個臉，半個裸著的肩和披在肩上水濕的發梢。她向老白擠了一下眼說：“來呀，你！”
老白端著他的理光走進歌星之門，他聽見了身後的插門聲，聲音乾脆利落。這是被陽光照耀著的一個小單間，離門一步之遙是一個盤得潦糙的炕，上面有印花床單、散亂的蔥綠被窩和被人蹂躪殆盡、黑餅樣的機繡枕頭，枕頭上兩朵紅白牽牛倒隱約可見。半塊剛用過的香皂和一把缺齒的粉色梳子扔在床單上，床下那半盆水，漂著很厚的油脂。老白想起老闆娘囑咐小黃米的話，他想，她是仔細洗過了的。
小黃米起初一直站在老白身後，後來也捂著胸口繞到老白跟前，動著心計似地問老白：“你真是光照相？”
“光照相。你看，你的肩，你的腰，你的背，正是我需要的。”老白說著，帶出職業的眼光觀察著小黃米。
“你就要你說的這些個地方？”小黃米問。
“對。”
“別的地方不要？”
“那你給多少錢？”
“老闆不是說五十嗎？”
小黃米把捂在胸前的手放開，兩隻彈起來。她展覽自己似地往床邊一坐說：“這樣吧，一塊兒算，你給七十！”
老白看見她的手正托起她的，老白想，它們是成熟的。上緣和三角肌的相接處有一個隆起的彎曲地帶，這通常是成熟少女皮下脂肪沉著的象徵。
“一塊兒算是怎麼回事？”老白明知故問起來。
“你真不懂？”小黃米問老白。
“真不懂。”老白假裝著。
“先照相後辦事，要不就先辦事後照相，懂了吧。”
老白知道，對那種事是有這麼一種說法：辦事，屬於方言吧。老白想了想說：“那就先照相。現在你上床去。”他的語氣真實可信，半是商量，半是命令。
小黃米跪著上了床，背沖老白，豐厚的臀擠壓著堅硬的小腿。
“趴下去，兩隻胳膊肘支著床，腰使勁兒往下塌，假裝你是在fèng被子。”老白從相機里看著小黃米，把變焦鏡頭推過來拉過去，小黃米的背和臀忽遠忽近。
小黃米依照老白的指示支肘、塌腰，但很僵。
“你沒fèng過被子吧？”老白問。
“現在誰還fèng那個，買個網套一罩不得了。”小黃米說。
老白不情願地按下一次快門。
“來，再換一個姿勢。”老白說，“把被子疊起來，疊得越整齊越好。”
小黃米跪著疊被子，左疊右疊疊不整齊，兩條胳膊撲過來撲過去。老白也不見老白式的“美”的瞬間，片刻又不情願地按了一次快門。
老白又讓小黃米搬起腳來剪趾甲；讓小黃米撲著身子到炕角“找針線”；讓小黃米把衣服脫了穿，穿了脫。小黃米終於不耐煩起來，說：“沒完啦，你這個人！”她開始呲打老白，老白感覺這口氣很像一個大女人面對一個小男人。
小黃米呲打了一陣老白，從床上跳下來和老白站個對臉，兩隻成熟的便抵住了老白的胸膛。“說個先照相，沒完啦？哪樣重要？”小黃米把老白往前一頂，老白一個趔趄，撞在背後的歌星身上。小黃米又上前一步，伸出兩條胳膊挽住老白的脖子。
老白剝開小黃米的胳膊，鎮靜住自己說：“好，先撿重要的，現在就……辦……”
小黃米半是疑惑、半是驚喜地退到床邊，坐上去，躺了個四腳八叉，閉起眼睛便開始了她的等待。
這時老白卻從口袋裡摸出一沓錢，按照小黃米說的那個“一塊兒算”的數，點好，放在小黃米身邊說：“這是錢，你說的那個數兒。就當是一塊兒算的吧，辦……辦事。”老白說著這個半是生疏、半是熟悉的詞，這個足以讓人心驚肉跳的詞，打開了那扇明星之門。往外走時，他無意中看見了那歌星的眼光，那分明是一種對他的蔑視。
堂屋裡，老闆娘正坐在桌前吃麻，桌上地上有許多麻皮。她看見走出雅座的老白，便朝他一陣打量，老白覺得她尤其注意他的腿問。或許這只是老白的錯覺，因為老闆娘態度仍舊友好而有分寸，問他任務完成了沒有，一切滿意不滿意。她請他坐，也給他放一把麻在桌上。
老白沒有坐，他不知如何對待老闆娘這坦然的、有著大將風度的儀態，只一味覺得自己倒真像是位剛辦過事的人。
老白提著自己的雙肩背向老闆娘告著辭，小黃米也穿過雅座走進來。老白仿佛覺得她正整理著衣服上的一個什麼地方，哪個扣子？或者腰帶？他還她的眼光和歌星怎麼那麼相似。
老白鼓鼓勇氣，向玫瑰店裡的同仁告了別。
待老白出了門，老闆娘便問小黃米：“辦事了。”
小黃米說：“沒有。”說完把一卷錢交給老闆娘。
老闆娘接過錢也不數，只大略地拿出一半遞給小黃米。她們都覺出今天這日子的沉悶，就仿佛這一整天，玫瑰店再不會有好生意。秋天的陽光那麼好。
“北京白牌兒，當地產的雙九，要高檔的，也有青島。人們都認青島，其實青島好是好，不見得新鮮，運到咱這地方。”
來人想了想說：“有青島還是來瓶青島吧。”
“行。”老闆娘答應著，一邊沖外邊喊，“秀琴，到對門去拿瓶青島！”
原這樣。來人想，青島，得借。
來人點了酒，又要了兩個菜，一個素炒豆腐，一個清燉排骨。
老闆娘去張羅萊，來人開始想自己的事。
來人叫老白，他的職業被老闆娘猜中了一半。他包里有相機，可他不是攝影的，他是個畫家（用油彩）。目前，他正在開闢著一個獨屬於自己的題材，專畫些健美、明麗的農村少女，畫她們裸著自己時在炕頭上那些動作瞬問。這就有別於常言說的“裸體畫”，老白在心裡把它叫做“炕頭系列”。他喜歡她們那健壯的又有幾分柔韌的背；喜歡腰和髖踏實而穩定的銜接；更喜歡她們寬廣的肩，乃至腹前那幾塊分明可辨的腹肌。他以為它們在炕頭上那一個個自由運動著的狀態，才是人的一個個最美的瞬間，如同古希臘人發現了“擲鐵餅者”，也是對一個運動著的美的瞬間的發現。於是老白便在畫室擺上職業模特兒畫起來。可是，從她們身上他只感到了虛假和矯揉。這時便有好心同事告訴他，何不到此地走走，看似獵奇，也沒準兒會有全新的收穫。他記住了地點，記住了“黃米”這個代名詞，記住了她們眉間大半有胭脂。
小黃米拿來了青島，同時還有一瓶雙九，說：“這兩樣我都給你滿上，哪樣對口喝哪樣，行唄？”
於是，老白面前便出現了兩杯啤酒。果然，雙九泡沫蓬勃，青島卻顯出低沉。小黃米早已擠坐在老白身邊說：“看，非讓我跑腿。哪樣好，快說快說。”她明顯地對老白撒起嬌來。
老白覺出肩膀被小黃米狠狠扛了一下，渾身一熱，想：原來真是個小黃米。但他分明感覺到她肩膀的結實和一股蠻勁兒，你不是喜歡肩臂的寬廣嗎？干一迴風流韻事吧，他想。這本是人契訶夫寫在小說里的一句話，不知為什麼，老白現在突然想起它來。儘管他的事本是那樣光明，那樣磊落，於老白，於小黃米，於這玫瑰店，於店外這大好河山，明媚陽光。想起這句話，老白對自己的事業幾乎產生了動搖：難道你當真要舉著相機，讓一個眉間帶著胭脂的女孩，在炕上滾過來滾過去地為你那“人的最美的瞬間”作表演？
小黃米又開始讓老白對眼前的酒發表見解，她差不多是逼問他：“哪樣好，說呀，你！”
老白忙端起一杯雙九說：“這杯好唄。”
“知道你得把不好的給我。”小黃米舉起了青島，“來，祝你個萬事如意，心想事成。”她的杯撞在老白的杯上，有酒從杯中飄出來。小黃米一口呷下大半杯，放下杯又抱怨著青島：“什麼味兒，這是！”
老白抿了一口雙九，覺得這酒雖具泡沫，終是地方產物，有一股化學氣味正衝進他的後鼻道。也許正是受這氣味的驅使，他又堅定了決心——干一迴風流韻事吧。一種新的氣味，往往就是一個新的開始。他又抿了一口雙九，問小黃米：“你剛才說祝我心想事成，你猜我什麼？”
“也難猜，也不難猜，霧裡看花的事。”小黃米說。
老闆娘上菜來了。
“菜來了，排骨也不知爛沒爛，高壓鍋淨跑氣。”老闆娘說著，把兩盤菜擺上桌。
老白立刻看出這菜的不地道，兩盤菜顯出這店對菜餚經營的不在意。他夾塊排骨咬咬，硬得像皮帶。放下，又夾塊豆腐，倒是爛，只是這豆腐尚未被那炒鍋的溫度染熱，有幾段蔥、幾段胡蘿蔔油漬漬地和豆腐分離著。
老白嘗菜，小黃米又給自己滿上一杯青島。老闆娘又拿來兩聽飲料模樣的鐵筒，老白細看，原來那並非飲料，卻是兩聽八寶粥。老闆娘先為自己拉開一聽，用個小勺斯文地吃起來，另一聽不給老白，只推給小黃米說：“你也吃一筒吧，是這位先生請你的，是吧？”她朝老白報著微笑。小黃米忙也拉開一聽，用個小勺吃起來。
老白再看那鐵筒，筒上有“綠得”商標。他覺得，這老闆娘雖不山呼海嘯地喝酒，但她是決心要醞釀起一種氣氛的。也許人類的這種事都得有這種氣氛的鋪墊，然後的一切才能做得自然而然。
干一迴風流韻事吧，老白又想。終於，老白向老闆娘說出了自己的職業和來意。他希望她們能理解“他的事業”，至於價錢麼，一定要高於她們的往常。他問了價錢，老闆娘告訴了他一個數，老白想，一個偏低的數字。他和那些職業模特兒作著比較。
大局已定，老白又專門作了一個洗白自己式的聲明。他說，他要做的決不是她們想像中的事，他要做的比那種事高尚得多。可她們誰也沒有理會他這聲明的高尚。
老白作著聲明，老闆娘只衝著小黃米說：“還不去舀水洗洗，洗仔細點兒，嗯。”
小黃米從她的門前拿起一個半大洋鐵盆，從外面端來半盆水，擦著老白的脊背拐進歌星之門，關上。少時，門內傳來撩水聲，老闆娘撤走了桌上的碗盤，老白擺弄起自己的“理光”。
當歌星之門再次打開一條fèng時，門fèng里顯出小黃米的半個臉，半個裸著的肩和披在肩上水濕的發梢。她向老白擠了一下眼說：“來呀，你！”
老白端著他的理光走進歌星之門，他聽見了身後的插門聲，聲音乾脆利落。這是被陽光照耀著的一個小單間，離門一步之遙是一個盤得潦糙的炕，上面有印花床單、散亂的蔥綠被窩和被人蹂躪殆盡、黑餅樣的機繡枕頭，枕頭上兩朵紅白牽牛倒隱約可見。半塊剛用過的香皂和一把缺齒的粉色梳子扔在床單上，床下那半盆水，漂著很厚的油脂。老白想起老闆娘囑咐小黃米的話，他想，她是仔細洗過了的。
小黃米起初一直站在老白身後，後來也捂著胸口繞到老白跟前，動著心計似地問老白：“你真是光照相？”
“光照相。你看，你的肩，你的腰，你的背，正是我需要的。”老白說著，帶出職業的眼光觀察著小黃米。
“你就要你說的這些個地方？”小黃米問。
“對。”
“別的地方不要？”
“那你給多少錢？”
“老闆不是說五十嗎？”
小黃米把捂在胸前的手放開，兩隻彈起來。她展覽自己似地往床邊一坐說：“這樣吧，一塊兒算，你給七十！”
老白看見她的手正托起她的，老白想，它們是成熟的。上緣和三角肌的相接處有一個隆起的彎曲地帶，這通常是成熟少女皮下脂肪沉著的象徵。
“一塊兒算是怎麼回事？”老白明知故問起來。
“你真不懂？”小黃米問老白。
“真不懂。”老白假裝著。
“先照相後辦事，要不就先辦事後照相，懂了吧。”
老白知道，對那種事是有這麼一種說法：辦事，屬於方言吧。老白想了想說：“那就先照相。現在你上床去。”他的語氣真實可信，半是商量，半是命令。
小黃米跪著上了床，背沖老白，豐厚的臀擠壓著堅硬的小腿。
“趴下去，兩隻胳膊肘支著床，腰使勁兒往下塌，假裝你是在fèng被子。”老白從相機里看著小黃米，把變焦鏡頭推過來拉過去，小黃米的背和臀忽遠忽近。
小黃米依照老白的指示支肘、塌腰，但很僵。
“你沒fèng過被子吧？”老白問。
“現在誰還fèng那個，買個網套一罩不得了。”小黃米說。
老白不情願地按下一次快門。
“來，再換一個姿勢。”老白說，“把被子疊起來，疊得越整齊越好。”
小黃米跪著疊被子，左疊右疊疊不整齊，兩條胳膊撲過來撲過去。老白也不見老白式的“美”的瞬間，片刻又不情願地按了一次快門。
老白又讓小黃米搬起腳來剪趾甲；讓小黃米撲著身子到炕角“找針線”；讓小黃米把衣服脫了穿，穿了脫。小黃米終於不耐煩起來，說：“沒完啦，你這個人！”她開始呲打老白，老白感覺這口氣很像一個大女人面對一個小男人。
小黃米呲打了一陣老白，從床上跳下來和老白站個對臉，兩隻成熟的便抵住了老白的胸膛。“說個先照相，沒完啦？哪樣重要？”小黃米把老白往前一頂，老白一個趔趄，撞在背後的歌星身上。小黃米又上前一步，伸出兩條胳膊挽住老白的脖子。
老白剝開小黃米的胳膊，鎮靜住自己說：“好，先撿重要的，現在就……辦……”
小黃米半是疑惑、半是驚喜地退到床邊，坐上去，躺了個四腳八叉，閉起眼睛便開始了她的等待。
這時老白卻從口袋裡摸出一沓錢，按照小黃米說的那個“一塊兒算”的數，點好，放在小黃米身邊說：“這是錢，你說的那個數兒。就當是一塊兒算的吧，辦……辦事。”老白說著這個半是生疏、半是熟悉的詞，這個足以讓人心驚肉跳的詞，打開了那扇明星之門。往外走時，他無意中看見了那歌星的眼光，那分明是一種對他的蔑視。
堂屋裡，老闆娘正坐在桌前吃麻，桌上地上有許多麻皮。她看見走出雅座的老白，便朝他一陣打量，老白覺得她尤其注意他的腿問。或許這只是老白的錯覺，因為老闆娘態度仍舊友好而有分寸，問他任務完成了沒有，一切滿意不滿意。她請他坐，也給他放一把麻在桌上。
老白沒有坐，他不知如何對待老闆娘這坦然的、有著大將風度的儀態，只一味覺得自己倒真像是位剛辦過事的人。
老白提著自己的雙肩背向老闆娘告著辭，小黃米也穿過雅座走進來。老白仿佛覺得她正整理著衣服上的一個什麼地方，哪個扣子？或者腰帶？他還她的眼光和歌星怎麼那麼相似。
老白鼓鼓勇氣，向玫瑰店裡的同仁告了別。
待老白出了門，老闆娘便問小黃米：“辦事了。”
小黃米說：“沒有。”說完把一卷錢交給老闆娘。
老闆娘接過錢也不數，只大略地拿出一半遞給小黃米。她們都覺出今天這日子的沉悶，就仿佛這一整天，玫瑰店再不會有好生意。秋天的陽光那麼好。