第37章 第37章
藺成的心碎了,而京城另一端的姜舒窈卻心花怒放。
襄陽伯夫人遞來口信，說是姜舒窈之前拜託她找的辣椒種子找見了，不過不確信是否是她說的那種。
姜舒窈恨不得立刻長翅膀飛回襄陽伯府，硬生生忍住了,等到謝珣回來時,不顧禮儀飛奔到他面前跟他分享這個好消息。
謝珣剛回府,還穿著繁複厚重的官服,身上有些倦意，但遠遠地看著姜舒窈拎著裙擺朝他跑來，一瞬間疲憊消失殆盡。
他站在院門口，不自覺染上笑意：「跑什麼？」
姜舒窈迫不及待地道：「我之前拜託我娘讓出海的商隊找辣椒，她剛才遞信兒來說有消息了！」
她開心，謝珣也跟著開心，眼角眉梢都染上了光采：「辣椒？」
「就和茱萸油吃起來類似，不過味道好很多。」姜舒窈解釋道。
她笑著抬起頭看謝珣，這才注意到他今天格外的俊朗。
這還是她第一次見謝珣穿官服，比起往日的矜貴出塵，今日的他顯得氣宇軒昂、從容穩重,垂眸看她的時候眼尾微微上揚，竟有幾分溫柔。
她對上謝珣的視線，忽然覺得臉上有些熱。
她匆忙挪開視線，對著臉扇扇風：「最近天可真是熱起來了。」
謝珣毫無察覺,應和道：「是啊,我先回房沐浴更衣,等會兒再來找你。」
他走開後，姜舒窈在原地盯著他背影多看了幾眼。
她的臉上熱度還未散去，心頭疑惑，明明只是換了身官服，昨日的謝郎君怎麼突然就變成了謝大人了，跟兩個人似的。
謝珣沐浴完後換了身常服，尋到姜舒窈時，她一如既往地在搖椅上乘涼，見到謝珣的打扮，莫名其妙地鬆了一口氣。
謝珣不知道自己錯過了什麼，問起她剛才說的事。
姜舒窈便道：「我想明日出府一趟，去襄陽伯府瞧一瞧。」
謝珣點頭：「正巧明日我也無事，與你一道同去吧。」
姜舒窈坐起來，臉上的喜色轉成愁色：「可是我還未想好食肆做什麼，不知如何與我娘商議？」
謝珣在她旁邊的高椅上坐下，道：「你怎麼會想不到做什麼吃食售賣呢，依我之見，隨意拿出來一樣都是極好的。」
姜舒窈搖頭：「不是的，我本想著做些價廉味美的食物，卻發現處理食材來調料也不便宜。況且我本意是想做方便攜帶的吃食以供行人趕路，如今試驗了幾回，都發現涼了終不如熱的好吃。」
她借著說道：「之前葛小姐曾勸我不要拘泥於攜帶方便這一點上，但我的吃食若是擺在食肆售賣，與普通吃食又有何差別呢？這樣你說的讓我做些有利於百姓的事，也挨不上邊兒啊。」
謝珣聽到她的疑惑，不由得輕笑。夜風習習，他的笑聲清越如泉水，讓蹙眉思索的姜舒窈鬆了眉頭。
「你這是想岔了。」謝珣道，「明日我帶你去見識一下平民百姓的日子，我想你就會明白要怎麼做了。」
＊
翌日，謝珣早早地就在東廂房前侯著。
姜舒窈沒讓他等，隨便地收拾一番便同他出了門。
或許是記著謝珣說要陪她出去逛逛，她穿的比往日簡單樸素的多，薄衫銀釵，爽利大方，除了嬌麗明艷的臉不太相襯以外，和普通商人才娶的掌家娘子無甚差異。
有謝珣陪著，姜舒窈行事要方便許多，出了府後直奔襄陽伯府。
林氏本是打算今日把辣椒盆種送至謝國公府，沒想到姜舒窈親自來了一趟。
她自是十分歡喜，又有些擔心，叮囑著她：「哪有三天兩頭往外跑的大家夫人，你可收斂收斂性子吧。自個兒回娘家就算了，怎生把姑爺也叫過來了？」
「娘，你別操心了。」姜舒窈往謝珣那邊看一眼，「是謝伯淵主動跟著我來的。」
林氏聞言欣慰地摸摸姜舒窈的手：「沒想到我女兒本事還不錯。」
姜舒窈夫婦和睦，她自覺鬱氣去了幾分，身上也帶上了些許朝氣，讓下人把辣椒盆栽呈上來。
姜舒窈激動不已，謝珣見狀想和她搭話，又礙於林氏在場只能忍著。
林氏看著他的冷淡面容，心下不安，總覺得他這樣哪能和自家跳脫的女兒恩愛不相疑，怕是今日陪她來也是不情願的。
謝珣拜見過襄陽伯夫人後，去前院與襄陽伯談話。
林氏看著他遠去的背影，憂愁難解。
作為母親的擔憂姜舒窈是不了解的，待到下人抱過來辣椒盆栽的時候，她直接激動地跳了起來。
有什麼比嗜辣之人見到辣椒還開心的事呢？
她扯著林氏的袖子道：「娘，就是這個！」
林氏見她反應這麼大，無奈極了：「行了行了，至於麼？」
姜舒窈不好意思地笑笑，問道：「娘，就只有這一盆嗎？」
「當然不是。我只是聽你說了一道，也不知商隊尋到的是否就是你想要的，於是就只讓人帶了一盆進京。這物稀少，商隊帶回來的種子不多，沿海地區富商常以此物做盆景以供觀賞，但我瞧著也不如花好看。」林氏招招手，「來人，讓那位花匠進來。」
丫鬟應聲，很快帶進來一名花匠，那人口音明顯是沿海地區的百姓，向林氏行禮以後便拘謹地站著。
姜舒窈不懂生意，對林氏道：「娘，你讓人多種些辣椒，以後可是有大用處。」
林氏雖是寵溺她，但還是要問：「種這物有何用？」
姜舒窈便侃侃而談辣椒的美味，在林氏問她如何得知時，忽悠道是她聽人說太\\祖皇帝曾尋過此物，且甚贊其滋味。
林氏將信將疑，差管事安排下去了。
就算辣椒並不如姜舒窈所言那般，不過浪費了點財物罷了，若這點小錢能哄女兒開心，她當然不會吝嗇。
姜舒窈此刻心潮澎湃，腦子裡過了一遍川菜湘菜的名菜，又閃過一系列香辣過癮的小吃，最後想到自己要改善本朝伙食的遠大目標，終於記起正事了。
「對了，娘，我有一個做生意的想法想和你談談。」
林氏像不認識她了一般掃她幾眼：「生意？你從出生到現在連算盤都沒摸過，怎麼突然對做生意感興趣了？」
當然是謝珣出的主意啦，而且做生意本意並非在於生意本身，更多的是想讓林氏恢復鬥志。
姜舒窈笑道：「因為我這一身廚藝總得有用武之地不是？我不懂做生意，就特意過來拜託娘親了。」
她將自己的想法說與林氏聽：「娘你從江南到京城，用過的美食不計可數，可你見過比我做菜法子還新奇的嗎？」
林氏作為一個多年在商場打滾的女人，第一反應是想想這門生意的可行性，她搖頭道：「京城酒樓眾多，想要出頭，難。」
「我們不跟酒樓爭，我們做食肆，賣於平常百姓，反正我的本事是把低廉的食材做出美味和新意來。」
林氏面上稍有意動，姜舒窈見狀不由得欣喜，正待繼續勸說，卻聽到林氏果斷地吐出兩個字：「不行！」
她轉過來，臉色嚴肅：「你是謝國公府的三夫人，怎麼生出這些亂七八糟的想法？你若是想經手田莊鋪子，你要多少娘給多少，唯獨這事兒，我絕不會同意。」
姜舒窈的笑意僵在臉上。
林氏的拒絕出乎她的意料，她本來信心滿滿地以為林氏會感興趣，說不定還會重振旗鼓幹勁十足地做回那個林氏掌家人，卻沒成想林氏如此不贊同。⑦⑧中文全網更新最快 ωωω.七8zω.cδм
「娘，這和我是謝國公府的三夫人有什麼關係呢？不就是做食肆嗎，和經手鋪子有什麼區別，我——」
「區別大了，經手鋪子那是管家的事，大家夫人只需吩咐下去就行了，你以為有幾個是認真做生意的？認真做生意就得拋頭露面，就得滿身銅臭，就得算計謀劃，哪家想娶這種夫人？」
「可是……娘，哪有你說的這麼嚴重。」姜舒窈還是第一回聽這種論調。
她一副不往心裡去的樣子，林氏看得焦急，吼道：「你以為我和你爹從恩愛夫妻到如今這般，是因為什麼？」
這話入耳，姜舒窈徹底愣住了，她愕然地看向林氏：「不是因為後院的……」她一直以為是襄陽伯喜新厭舊，且兩人性格不合，沒想到還有這層原因。
林氏垂眸，聲音平淡，似早就麻木了般：「男人啊，娶你的時候喜你手段利落，計謀無雙，誇你是巾幗不讓鬚眉，日子一過，便成了滿身銅臭，心計深重，厭你是在男人堆里打滾才掙出了這份家業。」
「娘……」姜舒窈心中酸楚，抓住她的袖子。
「夠了。」林氏打斷她，「以後不要再亂想了，你出嫁前荒唐胡鬧，是娘為了保你出的下下策，你嫁人以後，以前那些性子全都給我收起來，你以為哪都是襄陽伯府能縱你護你嗎？」
姜舒窈哪還在意生意不生意的，憐惜林氏的遭遇，泫然欲泣地看著她。
林氏心頭軟了一瞬，但還是硬著心腸道：「行了，這事到此為止，你去看看你爹吧。」
這是把她趕走了，姜舒窈還想再多說幾句，見著林氏的臉色還是退下了。
所以謝珣再見到姜舒窈時，就是她撇著嘴委屈的模樣。
他悄聲問：「這是怎麼了？」
姜舒窈把林氏的拒絕說給他聽，當然自是沒提母女掏心的那些話。
「這生意是做不成了，再尋法子吧。」她一副失落的模樣。
謝珣知道她這些時日對開食肆抱有多大的期待，如今失落，除了心思泡湯，更多的應該是想讓林氏找回鬥志的盼頭落空。
他不是蠢人，很快想通了其中關竅，比姜舒窈這個聽了林氏訓斥的人還明白林氏的念頭。
想著那日姜舒窈醉酒時哭泣的模樣，他不由得嘆氣，對襄陽伯道：「岳父還有正事忙，伯淵就不打擾了。」
然後拍拍姜舒窈的髮髻，小聲說：「走吧，我們再去看看岳母。」
「去幹嘛？」姜舒窈問，謝珣卻沒回答她。
到林氏的院子，林氏見他們去而復返，十分疑惑，看看姜舒窈希望她能給自己解釋解釋。
但姜舒窈也不知道謝珣想幹什麼，只能望向謝珣。
謝珣清咳一聲，拱手道：「小婿有些話想對岳母說。」
林氏的眼刀立馬朝姜舒窈飛來，姜舒窈迷茫極了，扯扯謝珣的衣袍。
謝珣說完這句話就沒多說了，林氏雖然脾氣燥，但畢竟是掌家人，看人臉色猜心思的本領不差，猶豫了一番，還是揮手讓下人退下。
姜舒窈沒動，沒意識到自己也該走。
林氏見謝珣神情嚴肅，收起了裝出來的和藹慈善的模樣，對姜舒窈道：「你也下去。」
姜舒窈看看謝珣又看看林氏，還是不情不願地走了。
她一走，屋內就只剩林氏幾個心腹嬤嬤了，林氏開口道：「你想說什麼？」
問出這句話時她心中早有猜測，怕是謝珣此番是來責問她的了。襄陽伯府為了把姜舒窈塞進謝國公府，手段低劣，一哭二鬧三上吊後又有意請皇后賜婚，是鐵了心地要讓姜舒窈綁在他身邊，他有怒有怨再正常不過。
她心有愧疚，面對謝珣不由得氣短。
謝珣見她面色，就知道她想岔了，直入主題道：「小婿想與岳母談談我與舒窈的婚事。」
果然，林氏心頭一凜，捏緊了手帕。
她艱難地開口：「此時確實是襄陽伯府對不住——」
話沒說完，謝珣突然對她躬身行了個大禮。
林氏嚇了一跳，止住話頭，聽謝珣溫聲道：「娶她之時拜岳父岳母究竟不是真心，現下才補上，願岳母見諒。」
他徐徐道來：「之前是我虧待了舒窈，成親後便冷落她，未曾對她有過好臉色，當時我心中有怨氣，不願意與她做對相敬如賓的尋常夫妻。」
「但如今我才知曉她是怎樣的女子，惱恨曾經作為，怨自己讓她受了委屈。情之一事，古往今來未有人道明細究，我也不明白此為何物，但我想著，若是當初我與她相識時不曾有誤會和算計，想必也不會落得這番光景，必會登門求娶她為我妻，予她敬重與庇護。」
「說我如今對她用情至深未免言過其實，岳母也難以相信。小婿只能對天發誓，今後願縱她容她，敬她憐她，惟願她萬事遂心，此生不負。」
林氏怔愣地看著他，難以置信地瞪大眼。
謝珣一番表白後也有些羞意，清咳一聲轉開話題：「岳母身子不好，舒窈無比擔憂，我便想為她排憂解難，所以岳母無需多慮，開食肆做生意這件事是我提議的。」
這下林氏徹底驚呆了，遲遲反應不過來，半晌道：「你提議的？」
「是，我只盼她開心便好。」謝珣道，「我要的妻子不是個擺設，更不要個沒生氣的傀儡，她跳脫自在，不拘規矩，於我來說才是人間煙火的夫妻生活。」
林氏臉色幾變，最後只剩下難以言明的糾結。
謝珣沉思幾息，還是說出了略顯逾越的話：「我知道岳母不信我乃是因為有前車之鑑，但日久見人心，望岳母給我個機會讓我證明所言非虛。」
林氏久久不語，就當謝珣以為她不會開口了的時候，她緩緩吐出一個字：「好。」
「謝伯淵，你是堂堂正正磊落君子，記得說到做到。」
謝珣再作揖，轉身出屋。
屋裡陷入沉默，林氏端坐著，長時日的胃口不振讓她消瘦又憔悴，此刻木木地望著茶杯不知道想什麼，叫人瞧了心碎。
嬤嬤悄聲走上前，低聲喚了句：「夫人。」
林氏未答話，眼眶忽而滑下淚來。
驚得嬤嬤慌亂失措：「夫人……小姐，您怎麼哭了？」
林氏抹去淚，道：「無事，傅娘，我這是高興呀。」
＊
姜舒窈在屋外惴惴不安，見謝珣過來了，連忙問：「怎麼樣？」
「唔，應當是說通了吧。」
「你說了什麼？」
謝珣躲開她的視線，支支吾吾道：「就這般那般……那什麼，我不是說了要帶你瞧瞧普通百姓的日子嘛，咱們現在就去吧。」
「現在？」
「馬上到晌午了，正是好時候。」他解決了一樁事，心中舒暢，闊步向前，「走吧。」
姜舒窈忙追了上來：「誒，謝伯淵，你等等我。」
兩人上了馬車，一路往外城駛去，到了外城以后街道狹窄，人群擁擠，謝珣便領著姜舒窈下了馬車，一路往南走。
姜舒窈跟著他身後，好奇地問：「你來過這些地方嗎？」
謝珣無奈道：「你以為官員整日高坐於堂就能處理政事嗎？」
姜舒窈閉嘴了，謝珣怕有人擠到她，把她拉到自己身側護著。
行至一處小店，謝珣便道：「這是附近最有名的食肆，嘗嘗？」
食肆座無虛席，姜舒窈看著旁邊一大堆站著端碗吃麵的人，猜想味道應該很不錯，便道：「好。」
謝珣叫了一碗麵，老闆娘很快就做好了，或許是許久沒見過這般俊俏的小郎君，不知從哪找出一個瘸腳凳子給他。
謝珣道謝，並未坐下，端來面碗往旁邊一站，對姜舒窈道：「吃吃看。」
他端著碗，姜舒窈直接就著他的手吃了，挑起一筷子面入口，發現並不如自己想像中美味，麵條不勁道，湯底不入味，且裡頭擱的臊子只是單純的煮肉，有肉味卻不香，反而有些腥。
但看著周圍人吃的唏哩呼嚕的，她懷疑自己嘗錯了，便又吃了一口，味道還是那樣。
謝珣將碗放下離開，旁邊一個黑瘦的小少年立馬上前搶過碗，三下五除二倒進嘴裡。
姜舒窈不解：「這……」剛才謝珣付帳的時候她也看見了，一碗麵不貴，但足夠切一小塊肉了，百姓捨得花這錢卻吃不到相應的美味，按理說來應當不悅，但此處依舊生意火爆，實在是費解。
謝珣道：「我不是說了嘛，來看了之後你便知道該怎麼做了。」
他又領著姜舒窈往碼頭方向去，在碼頭幹活全靠力氣，晌午必須得吃好才有勁兒。所以這裡的人更捨得花錢，一般都是一碗飯配燉肉，或者干饃配魚湯。
碼頭處不缺魚，魚湯不貴，但喝起來有股子土腥味，只喝了一口姜舒窈便不願再喝了。
謝珣又要了碗燉肉，分量不少，但味道依舊平平，大抵是放了姜蒜，肉的腥味不太重。燉肉放了醬油，但醬油沒發酵好，味道很一般，燉出來的肉也好不到哪去，即使這樣，這也是此處算得上精緻的吃食了。
姜舒窈隱有所悟，難怪謝珣讓她不必專注用低廉食材做菜，因為哪怕是最普通的肉，平民百姓也處理不好。
她這才意識到，這可是鐵鍋才發明不久的時代，即使是上層人吃食也算不得精細，別說百姓了。
難怪葛清書連個漢堡也要勸她在食肆售賣，實在是這裡的人做飯手法單一，哪怕基建跟上了，飲食卻沒發展起來。
姜舒窈道：「我懂了，走吧，咱們回去，我有好多好多想法。」
謝珣又被她逗笑，兩人回府，路上買了兩個饅頭墊墊肚子。
回到襄陽伯府，飯點已過。
姜舒窈在哪都自在，鑽進大廚房尋摸了一圈，想著今日吃到的燉肉，心念一動。
正巧案板上懸著一塊肥瘦相間的五花肉，拿來做紅燒肉再好不過了。
五花肉的皮是精華，一定得留下，燉好的五花肉皮的那一層膠糯黏糊，入口醇厚。
將五花肉切方方正正的麻將牌形狀，大小得合適，大了吃起來不入味，且燉不酥爛，小了又少了那種一口塞下滿嘴肉香的滿足感。
切完後醃製去腥，再熱鍋燒油，爆香薑片大蒜花椒八角，倒入五花肉翻炒，轉入砂鍋中，加白酒、醬油、冰糖，慢慢燉煮半個時辰。
待到揭蓋時，滿屋子都是香濃的肉香味。
出鍋的紅燒肉極酥嫩，碼好後整齊方正，個個晶瑩剔透，如玉一般色澤瑩潤。
把午時剩下的米飯熱一熱，一葷一飯，足矣。
姜舒窈讓丫鬟把謝珣喚來，兩人對坐，中央擺著一盤香噴噴的紅燒肉，色澤棕紅，亮而不油，糖色均勻。
謝珣第一次見這麼好看的五花肉，不禁感嘆，待到用筷子夾住肉時，更是驚奇。
五花肉極其軟嫩，酥到似一夾就化一般，方形的肉塊在筷間顫顫巍巍，泛著油亮，叫人口舌生津。
放入口中，牙齒剛剛碰到肥肉，肉質便化了，香甜鬆軟，肥而不膩，肉香在嘴裡蔓延開，悠長無盡，越品越醇。
配上一口熱氣騰騰的白米飯，肉香與清香的米味中和，這才叫香而不膩。
再品紅燒肉的皮，一點兒也不像豬皮，反而像將化未化的膠，軟軟的，糯糯的，比酥爛細膩的肥肉更實，有一種黏黏糊糊的醇厚肉香感。
這般口味的五花肉，叫人下筷時忍不住輕拿輕放，入口時也少了些狼吞虎咽。
待到吃了兩塊紅燒肉，謝珣又學著姜舒窈舀一勺醬汁澆到白米飯里，稍作攪拌，醬汁棕紅，濃稠鮮香，與白米飯攪在一起，連白米飯也裹上了醬汁都油亮色澤。
五花肉的肉香徹底融入了醬汁，有著濃郁的肥肉香味，卻絲毫不油，鹹淡適宜，甜而不膩，米飯粘上醬汁，每顆米都變得香甜鹹鮮了。
這滋味恨不得讓人取一大碗白米飯，澆上濃厚粘稠的醬汁，攪拌攪拌，全部下肚。
謝珣驚訝道：「豕肉竟然能做出這般滋味。」
「別看光溜溜的只有肉，做起來心思也不少。」
謝珣以為這是她今日的啟發，道：「這般吃食放到食肆里也不太適合。」
姜舒窈搖頭：「不會的，還是滷肉飯更適合，一大碗粗糧米，澆上滷肉和醬汁，配上青菜滷蛋，管飽又解饞。」
謝珣點頭，讓姜舒窈把鍋里剩下的端去給林氏嘗嘗，有這盤豕肉在前，他勸說在後，林氏一定會對開食肆起心思的。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址m..免費最快更新無防盜無防盜.報錯章.求書找書.和書友聊書