第34章 第 34 章
姜舒窈納悶地問謝珣：「你想說什麼？」
謝珣臉色不好,道：「剛才葛小姐說的你不要往心裡去,我看她有意挑撥你我二人關係。」
姜舒窈驚了：「怎麼可能？她就是讓我不要在意流言,不要委屈自己。再說了，你我有什麼好值得挑撥的？」
聽她這樣說，謝珣收斂起神色,面上竟有些委屈：「是我多慮了。」
姜舒窈看他眼神也變得古怪起來：「葛小姐雖然看上去不好接觸,其實人很好的,還想與我來往書信做好友呢。」
雖然她能交到朋友謝珣也開心，但聽她這麼說，還是有些不悅。內心哼哼，把臉扭到一邊，嘀嘀咕咕小聲道：「看上去跟個冰塊一樣,有什麼好的，恨不得把周圍人都凍住一般。」
姜舒窈：……
「你要不要借我梳妝鏡照一照你現在的樣子。」還說別人冰塊兒，兩人在冷臉這件事上根本不分伯仲好嗎？
謝珣「唰」地把臉扭回來,氣得直抿嘴：「你……你……哼！」
姜舒窈哪明白他抽的哪門子風，不再看他，轉而撩起車簾一角看外面的風景。
馬車駛在大道上還算平穩,轉入小道後就開始顛簸,姜舒窈被晃得有些頭暈,放下車簾靠在車壁上。
謝珣一直在偷看她,見狀問：「喝茶嗎？」
他的聲音聽上去竟然有些模糊不清,姜舒窈後知後覺意識到自己可能醉了。
那些果酒喝起來度數不高,但她喝得多又喝得猛,後勁兒上來了有點扛不住。
她把小矮桌拿出來攤開，趴在上面，回答道：「不喝，我睡一會兒。」
聽到響動，謝珣才正眼看她，發現她面色酡紅，眸里染著朦朧醉意，疑惑道：「你喝醉了？」就輸酒喝的那幾杯還不至於吧。
姜舒窈沒理他，閉上眼睡覺，難受地皺著眉。
謝珣便道：「我叫丫鬟進來照顧你。」正準備掀簾叫車夫停車，突然聽到身後傳來抽泣聲。
他詫異地回頭，就見姜舒窈眉頭緊蹙，面帶幽色，眼裡氤氳著盈盈淚意。
謝珣嚇了一跳，連忙坐到她身邊把她扶起來：「怎麼了？」想到剛剛葛清書說的話，他心中揪了起來，「誰給你氣受了？你怎麼受了委屈不跟我講，去找一個剛認識的人訴苦。」關鍵時刻依舊不忘把葛清書踹開。
姜舒窈腦子昏沉，自己也不知道在哭什麼，就是很難受，想半天才找到自己哭的理由：「我擔心我娘。」
謝珣心一下子就軟了，把她扶著靠著自己的臂膀：「別怕，岳母一定會好起來的。」
姜舒窈搖頭：「不是這個，只是覺得她好可憐，明明家財萬貫，該是無憂無慮被人寵著的大小姐，卻在後院裡爭風吃醋勾心鬥角，被磨了性子，成了現下這般鬥志全無的模樣。」
謝珣還是第一次聽姜舒窈說這種話，嘆了口氣，幫她把眼淚擦掉：「這是你娘自己的選擇，萬般皆是命，她至少還有你，也算安慰了。」
「我知道。」她靠在謝珣肩膀上落淚，「若非鍾情於我爹，她何至於嫁過去受罪。當年情投意合怎麼就落得了這番下場，為何就負了她？」
謝珣也不知怎麼安慰她，只能幫她擦淚。
姜舒窈心裡憋悶，借著酒意開始發酒瘋，也不知道自己在想什麼說什麼，一邊啜泣邊罵男人都是負心漢。
謝珣默默聽著，見她哭得稀里嘩啦，妝面暈成一團，又是眼淚又是鼻涕的，還是絞盡腦汁勸了幾句：「也不至於此，你瞧瞧我大哥大嫂，兩年成親這麼多年，依舊恩愛如常，大哥待她始終如一。」
他幫她擦把髮髻理正，嘆息道：「移情別戀終究是用情不夠深。」
這句話不知怎麼地把姜舒窈勸住了，她收住淚，靠在謝珣身上垂眸發呆，正當謝珣已經她酒勁兒過了的時候，她突然開口問道：「那我呢？」
謝珣不懂她所言何意，低頭看她。
姜舒窈微微仰頭，未乾的淚滴垂在鴉黑的睫毛上，迷茫憂愁，楚楚可憐。
「那我呢？會有人心悅我，對我從一而終，恩愛不移嗎？」
謝珣輕笑道，把她蹭掉的花鈿貼正：「會的。」
姜舒窈卻又開始泫然欲泣：「什麼人會喜歡我這種一個人能啃掉一整隻雞的人呢？」
謝珣愣了，嘴快接道：「肉鋪戶？」
姜舒窈啜泣聲一哽，視線和謝珣的對上，車廂里陷入詭異的寂靜。
「嗚嗚嗚哇——」隨即，哭嚎聲響徹馬車車廂。
謝珮坐在後面的車廂，聽到這哭聲愕然不已。不至於吧，姜舒窈惹出了什麼禍事，三哥居然把她訓哭了？
她心裡默默給謝珣記了一筆，雖然她不喜姜舒窈，但是罵女人算什麼君子。
謝珣背了黑鍋尤不自知，姜舒窈嚎了幾嗓子後就累得睡著了，靠在謝珣身上，眼淚鼻涕蹭了他一身，毀了上好的緞子。
馬車到了謝國公府後，姜舒窈悠悠轉醒，在丫鬟們的攙扶下回房，丫鬟們伺候著她洗漱淨面後，她便往床\上一倒，睡得昏沉，直到第二日才醒來。
這一覺睡醒，全然忘了昨日自己發了酒瘋，更忘了自己還毀掉了謝珣一件衣裳。
正巧她讓人打的平底淺口鐵鍋送到了府上，才睡醒後也沒什麼胃口，只想吃點小吃，她便打算做一做自己想了很久的烤冷麵。
烤冷麵的冷麵皮做起來很講究，麵粉要用到蕎麥和小麥麵粉，另加澱粉、鹽、鹼拌勻，用涼水揉成比較硬的麵團，醒半小時後擀成麵皮。再用熱水煮麵片，撈出過涼水晾乾。
趁著麵皮晾乾的時候開始做火腿腸。從大廚房拿來的剁好的雞肉糜便派上了用場，加入調料調味，最後加入糯米飯和澱粉攪拌均勻。取肉糜隔著油紙擠成長條狀，放入窖里烘烤，含肉量十足的火腿腸就做好了。
醬汁用自己發酵的甜麵醬、黃豆醬、蒜蓉醬調製而成，咸香甜辣，醬香撲鼻。
等到麵皮稍干後，鐵鍋淋油，放下麵皮，「刺啦」一聲，水汽蒸騰。
磕上一顆雞蛋，用鍋鏟將雞蛋液攤開，蛋液由透明狀漸漸凝實以後刷上厚厚一層醬汁。
烤冷麵最忌諱麵皮烤乾了，所以中途要不斷網麵皮下面灑水，等到麵皮雞蛋全部熟透以後，再放入火腿腸段，最後撒上蔥花香菜，裹成卷切開裝盤。
冷麵麵皮白中透黃，切開後露出裡層白黃夾雜的蛋餅以及深粉色的火腿腸，蔥花香菜夾在其間，顏色豐富。
尤其是冷麵上的那層粘著芝麻的棕紅色醬汁，色澤濃郁，有些地方還黏著翠綠的香菜末，看上去可口極了。
烤冷麵的精華就在於冷麵皮上，麵皮口感勁道，有嚼勁，有韌性。而煎烤過程中又不斷灑水，烤出來不會太硬，反而有些濕軟。
剛出鍋的烤冷麵醬香味濃郁，醬汁咸香，蒜蓉醬的辛辣和甜麵醬的鹹甜融合在了一起，一口下去，醬香、蛋香、肉香味濃厚。
姜舒窈顧不得燙，狂塞幾口烤冷麵下肚，方覺得解了饞意。
不愧是她心心念念的烤冷麵，小吃街的常駐選手，這番美味讓剛才一切的準備都是值得的。
她很快吃完一盤，又烤了一片，吃得撐了才停手。
到了晌午飯點，也不想吃飯了，又烤了兩片冷麵，依舊不夠，晚上打算繼續吃。
只是晚上謝珣回來了，想著廚房僅剩的兩張冷麵皮，姜舒窈猶豫了。
謝珣見她臉色不好，以為她還在介意昨日醉酒的事，心下好笑。
他朝姜舒窈走過去，遞給她油紙包：「下值回來路上見著賣麻花的，給你捎了一包。」
姜舒窈拆開油紙包，裡面盛著如粗繩相擰，摸著還是溫熱的，炸得火候剛好，介於金黃色和棗紅色之間。
拾起一塊放入嘴中，麻花酥脆，外層透著油香，裡層沒有被油浸入，有種純純的麥芽香氣，隨是油炸物，卻一點兒也不膩。
味道酥軟綿甜，咬起來嘎嘣脆，有著淡淡的油香味，十分上癮。
姜舒窈把油紙包合上，決定給謝珣分一張烤冷麵。
她做菜，謝珣慣是愛湊到旁邊看的，此刻自然是跟著他進去。
見著廚房新添一個鐵鍋，好奇地問：「怎麼想著打個這種形狀的鐵鍋？」
姜舒窈便為他解釋：「這種鍋能做很多菜的，等我喚人打的鐵爐回來了，咱們就可以吃烤肉了。」一秒記住【七八中文網 щщщ.78zщ.coм】精彩小說無彈窗免費閱讀！
等他吃到烤冷麵後，就恨不得日日吃，頓頓吃，覺得這鐵鍋真是打對了。
兩人意猶未盡地舔舔嘴巴，然後姜舒窈才意識到自己忘了做晚飯。
於是兩人只好去大廚房要了晚膳。
翌日，姜舒窈去壽寧堂請安時，恰巧大老爺二老爺也在。
他們正在說話時姜舒窈進來了，兩人對姜舒窈這個弟妹都挺有好感的，便朝她點點頭。
老夫人看得不痛快，拉下嘴角。
哥倆也看不到這個，繼續撿起剛才的話題，說到過幾日藩屬國來朝進貢，皇上便打算大開朝會以彰顯我朝威赫，然後前往帝王廟祭祀太\祖。
上至丞相，下至小官都得到場，而且往往從天還不亮就得到場，從朝會到帝王廟，一站幾乎就是一整天。
老夫人提起這個也挺愁的，囑咐道：「記得帶上糕點，餓了就吃些墊墊肚子。」
姜舒窈聽了一耳朵，等謝珣回來後便問這事，謝珣習以為常：「就餓一天，又不礙事的，況且日頭曬著，吃些甜甜膩膩的糕點反惹得心煩。」
姜舒窈好奇地問：「那不帶餅子嗎？」
「一般是不帶的，饃涼了干硬，餅涼了腥膻。」
姜舒窈挑眉：「怎麼會腥膻呢？不如我給你做吧，種類多樣，保證你一天都不餓。」她一拍手，躍躍欲試。