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  中介人看在眼裡,大概也猜出了主家出好心的意圖,總會偷偷地把多出來多少告訴牧民們,讓他們心存感激。

  到後來,越來越多的牧民們騎著馬、拉著車帶著新鮮的羊肉從四面八方趕過來換糧食,城北的街道被馬匹車架堵得回不了身。

  好在牧民們心性淳良,並沒有發生衝突,然而效率卻低了很多。

  為了保險起見,蘇白生還是同秦同知商量了一下,讓福子帶著巡邏隊維持秩序。

  除了生活困難的牧民們,也有一些明顯就不缺吃少穿的人抱著占便宜的心思過來交換,最後通通被福子的巡邏隊請走了。

  巴爾幹帶著鈴鐺和梁梓月趕過來幫忙,既做翻譯又出苦力。

  有女人們跟著過來的,鈴鐺就用蒙語給人們細細地介紹南瓜粉的烹製方法以及對身體的好處,所有取到經的人無一不露出感激的神情,臨走前對著江家眾人說了一通又一通地好話。

  雖然江逸聽不懂蒙語,但從鈴鐺抑揚頓挫的語調里也能約莫看出這丫頭的好口才。

  就連那些過來幫忙的鄰居們都動了心思,想要跟著換些南瓜粉吃。江逸當然是免費贈送。

  梁梓月也不含糊,一家十幾口的飯全包在了她身上。這位江南女子在這個時候充分展現出了精打細算的本事,總能用最少的花費做出最繁華的菜式,包括挑選蔬菜肉類的方法、食物的搭配方法,比江逸可專業多了。

  夏荷跟在她身邊學了幾天,心服口服地說:“姨母的本事要想全學下來,恐怕一輩子都不夠,單是這幾天,就勝過她先前所學了。”

  梁梓月豪慡地擺擺手,說:“我聽小逸說你是會念書的,自然在這方面用的工夫就少。女兒家會念書說出去多神氣,當年小逸的娘親就跟在我爹身邊學過幾年書,你不知道我有多羨慕她。倒是鈴鐺,書不好好讀,持家做事也不學,整日裡就會胡玩!”

  說到這個,夏荷不由地紅了眼圈,“姨母,不瞞您說,我也不是因為讀書荒廢了女工,實在是因為我娘親走得早,奶媽心地雖好,卻是個粗人,這才沒學到多少東西。”

  梁梓月愣了一下,繼而露出一個溫暖的笑,“想學這個還不好說?可比念書簡單多了,我來教你。”

  夏荷聞言,既意外又感動,想要屈膝行禮,卻被梁梓月眼疾手快地拉住,“你這身子,可別逞能了。”

  夏荷撫著肚子,臉上露出溫柔的笑意。

  這幾天,長了眼的都看出來了,江家這一出根本不是為了掙錢,純粹是在做好事。

  街坊幾個聚在一起一商量,最後各家把穿不著的厚衣服、厚鞋子全都拿了出來,看到那些實在困苦的就往人家車上塞個一兩件,看到臉蛋通紅的小孩子,還會塞上一把果脯蜜餞。

  大多數牧民起初只是抱著試試看態度,如今卻是真心地感激和信任。

  總之,一切都很好。

  第168章 取暖

  凍死的羊血液流不出來肉會發紅,吃起來口感也不好。

  再者,從健康的角度考慮,被凍死的都是體虛甚至有得病隱患的,大量病菌存在於血液中實在不適合食用。

  原本江逸還擔心有人拿凍死的羊肉還換糧食,還特意囑咐小川讓他仔細檢查。

  沒想到,時間過去將近一個月,幾百戶牧民,竟沒有一家拿凍死的羊來充數的,不僅沒有,他們送過來的還都是家裡最好的肥羊、壯羊,巴爾幹一眼就能分辨出來。

  因此,江逸更加樂意去幫助他們。

  這些羊肉堆滿了兩個倉庫,好在如今的天氣滴水成冰,根本不用擔心會放壞。

  江逸把這段日子換出去的糧食、送出去的南瓜粉和中原的肉價比較著算了算,原本做好了出血的心理準備,可是到最後竟然發現有得賺,還不少。

  這個結果一出來,江逸就像打了雞血似的動開了心思。

  這麼多肉光憑自家吃恐怕吃上一整年都吃不完,原本他就想著讓小川和二牛跟著余家商隊把肉拉回蔚州,趕集上店地擺攤賣肉,能賣多少賣多少,只要把買糧的錢收回來些,別賠太多就行。

  沒想到,居然有得賺!

  “咱們得好好計劃一下,既然能賺錢,不如就想辦法賺個大的!”江逸喜滋滋地拉著蘇雲起合計。

  蘇雲起看著他在紙上畫的一個個阿拉伯數字,大致也看懂了些——江逸之前教過他。

  “余家有肉鋪,讓他勻出一間,咱們換月付租金。”

  江逸一愣,“他家連肉鋪都有?”

  蘇雲起看著他呆呆的樣子,不由地笑了,“余家商行涵蓋了衣食住行各個方面,一間小小的肉鋪而已,何至於如此吃驚?”

  “我以為他們家做的都是金銀首飾、玉石擺件、布料成衣這些高大上的買賣,沒想到連肉鋪都有。”江逸真是吃了一驚。

  蘇雲起笑笑,說:“原本確實像你說的那樣,肉鋪點心鋪這些店是後來余文俊掌權之後新加的。事實證明他是個有遠見的,越是薄利,越是能夠斂財。”

  江逸看著他,笑道:“我看你也適合做買賣,懂得這麼多。”

  能有“薄利多銷”這樣的理念,的確是有遠見,在現代那些南方商人許多不都是從賣原子筆、眼鏡框發家的嗎?幾分幾毛的利潤不嫌少,架不住需求量大。

  江逸上了心,拉著蘇雲起說道:“既然他們家有現成的鋪子,掌柜夥計肯定都是齊全的,那就直接跟他合作,省得再讓小川他們費勁。”

  江逸頓了一下,繼續道:“咱們最好再想個名號,做好了就是品牌,如果效果好,明年後年大後年都可以繼續做,也算開闢了一個長遠的買賣,還能順帶著幫助牧民……”

  江逸暗自思索,蘇雲起坐在旁邊任他拉著,靜靜地看著他。

  好吃羊?

  不行,古代人大多謙虛,這樣的名字有點太自大了。

  大塊肉?

  也不好,沒有突出產地,也不知道是羊肉。

  江逸一邊想一邊變幻著表情,然後眼睛一亮,“糙原小肥羊?!怎麼樣?”

  不好意思,盜版了哈!江逸在心裡小小地愧疚了一下。

  蘇雲起摸摸他的腦袋,“很好。”

  江逸一揚下巴,“我也覺得好!大過年的,誰家不得割幾斤肉啊,只要口碑做好了,肯定不愁賣!”趁著過年,沒準還能大賺一筆。

  對於自家賺錢點子層出不窮的媳婦,蘇雲起表示,哪兒哪兒都很好。

  “快去給余文俊寫信!”江逸迫不及待地推著蘇雲起。

  就是有點急性子……蘇雲起默默地加了一句。

  ******

  拿肉換糧的活動持續了一個來月,直到大寧周邊的牧民們都來過至少一趟之後,人才漸漸少了,大夥也能偷個閒。

  長輩們在裡屋坐著說話,哥幾個在外廳圍著小爐子一邊烤火一邊嘮閒嗑。

  福子拿眼往屋子裡掃了一圈,感嘆道:“我說這世子爺還真夠向著你們的,就連這屋子都比別處暖和三分。”

  小川撥拉了兩下烤豆子,笑道:“這跟世子爺可沒關係,全都是小逸的主意。”

  “嗯?”福子疑惑地看了江逸一眼,眼中興致更濃,“這話怎麼說?”

  “你等等啊,待會兒跟你說……”豆子剛好烤成,外皮蘇脆稍稍裂口,散發著誘人的香味。

  小川拿著小木棍直接把豆子撥到手裡,搗騰著手吹了吹,分成兩小把兒,然後溫和地倒進了兩個孩子捧著的小手裡。

  江逸搓了搓手,眼巴巴地看著爐沿上剩下的那一點兒。

  小川笑笑,照例吹得不燙了送到他手邊上。

  “謝啦!”江逸這才露出滿足的笑臉。

  其他人只能幹瞪著眼,聞著香味兒。

  說起來也是邪乎,按說烤豆子這活兒也不算什麼大事,可是不知道為什麼,誰都沒小六那點工夫,江逸和小六嘗試過不止一次,不是火候不到就是烤得焦糊。

  同樣的小黃豆,到了小川手裡看著輕輕鬆鬆的,出來就香脆得不行,就連蘇白生都愛吃。

  包括他最後那一手,直接把滾燙的豆子掃進手心裡,就沒幾個人能學得來。

  福子對豆子的興趣不大,他還想著剛剛的話題,“為啥屋裡這麼暖和,小逸到底出了什麼主意?”

  “好嘞。”小川拍拍手,正打算站起來,卻被小六一把按住。

  小六抓了把豆子塞到小川手裡,“你接著烤,我帶他去。”

  小川挑了挑眉,對福子聳聳肩。

  福子對小六向來不客氣,把他一拉,“趕緊著。”

  “急什麼?說看就能看。”小六鄙視地看了他一眼,推開裡屋的門,指了指迎門的大土炕,“看到沒?就是這個。”

  房門剛一打開,福子就覺得一股暖氣撲面而來,他三兩步走進去,把手放在土炕上一摸,驚訝道:“熱的?”

  小川揚著眉毛,心裡罵了句:土包子。

  福子抓著他的袖子,急道:“你告訴我怎麼弄的,我可以不追究你在心裡罵我的事。”

  小六皺了皺鼻子,“你怎麼知道我罵你?”

  福子哼笑一聲,冷著臉,“說正事。”

  “切,你這是求人的態度麼?”小六小小地吐槽一句,然後趕緊端正了態度,一本正經地把土炕的原理解釋了一遍。

  福子聽著,雖覺得驚奇,卻也有些失望,他搖搖頭,說道:“蒙古包里恐怕用不了這個,單是在這牆外壘火膛一項就不能成。”

  小六想了想,說:“小逸好像說過,火膛也有壘在屋裡的,壘個灶架口鍋,做飯的時候連帶著就把炕燒了。只一點不好,煙大,也容易著火。”

  福子斜了他一眼,“光是容易起火這一點,就不能用在牧民家裡。”蒙古包里四處都是皮毛和布料,地上大多也鋪著氈子,一個火星都不能見著。

  小六看著他眉頭緊鎖的樣子也有點煩,直接說道:“你到底尋思什麼呢?不然回去跟小逸說說,我跟你說,老大給咱們找的這個‘大嫂’是真聰明,就沒有他辦不成的事兒!”

  江逸的“事跡”福子聽了不少,小六說的這個他不得不承認,“走,跟他說說去!”

  倆人重新回到廳里,正趕上第二撥豆子出爐。

  小川不緊不慢地給二牛分了些,往自己嘴裡塞了些,就連蘇雲起都接了一小把,就沒給他倆剩。

  小六當時的表情簡直了,他氣憤地撲到小川身上,控訴道:“怎麼就不給我留點兒?明明烤了那麼多!”

  小川把他從身上撕下來,丟到福子跟前,白了一眼,“至於麼,幾個豆子而已。”

  “老五!你別以為會烤幾個豆子就了不起!”小六的樣子,好像生了真氣似的。

  福子一巴掌拍在他後腦勺,罵道:“我以為你快當爹的人來能長進點,沒想到還是這麼蠢!多少回了,你五哥就愛拿吃的逗你,你還次次著他的道兒!”

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