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她尚未尋思完,果真聽見一聲洪鐘般的喝令:“何人膽敢在此散布謠言,擾亂軍心?”
這一聲喝中氣太足,震得眾人耳朵嗡嗡作響,莫林循著那聲望去,只見一排親兵侍衛簇擁著一個男子快步趕來。大冷天的,這男子卻只著單衣,且不過是件粗布單衣,他身量高大,莫林只瞧見一個背影,卻有些疑惑,心道:“這人怕不是公侯府新主人的管事?”
那男子隨之斥道:“青天白日哪來的鬼?還不快快動手,若再胡言亂語,延誤工期,休怪爺的刀劍無情!”
敢在將軍府里稱爺的,恐怕除了將軍本人,再無其他。莫林瞧了一會兒卻暗自嗤笑,心忖這點兒小事都要親力親為,這將軍到底是貧寒出身,不懂高門宅院自有高門宅院的規矩,這立威便是立了,也落了下乘。
眾匠人唯唯諾諾,不敢多言,只是你看我我看你,遲遲未有一人上前拽那繩索。那將軍當眾人還是怕幽冥之事,“刷”地一下拔出佩劍,哂笑道:“怕他個鳥!今日這屋是拆定了,敢擋者殺無赦!別說區區厲鬼,就是天王老子來了也得照拆不誤!”
他回頭瞥了一眼身邊的親兵,用劍一指,下令道:“拆!”
眾親兵一哄而上,拉住繩索用力往外拽,匠人們此刻也不好干站著,紛紛上前從旁協力,就這麼蠻力拉拽,不出一頓飯的工夫,轟隆巨響中,老公侯府的大堂分崩離析。
直到這一刻,目睹了整個倒塌過程,莫林才像一顆心安回肚子裡。她嘆了口氣,將手從棉襖袖口裡抽出來,趁著眾人退散,一派亂鬨鬨之際,上前摸了塊琉璃瓦碎片掖在袖裡,低頭急急走開。
二、入府
莫林是個廚娘。
她非將軍府家生子,也非這府里簽了賣身契的丫環婆子。她是個自由身,家在城東帽兒胡同口,父親開了個豆腐作坊,母親早逝,餘下姐妹二人。妹妹自小訂下娃娃親,前年遠嫁,隨夫家去了開封。
老父去歲得了風寒,卻怕治病花錢,拖至痰症方肯點頭請大夫。莫林急得沒法,將嫁妝中唯一值錢的金釵當了,尋醫問藥,終究還是晚了,老父急喘數日,熬不到開春就撒手人寰。
臨去時,老父拉著莫林的手,指著她的嫁妝匣子,扯著破風箱似的嗓子卻說不出一句囫圇話。莫林知道他的心思,把脖子一橫說:“您只管放心,有我在,這匣子早晚會有再裝滿的那一天。”
她信誓旦旦,哄得老父閉了眼。
喪事辦完,她給老父燒紙時卻道:“爹爹,您別怪我,填滿嫁妝匣子這話原是我哄您玩的。天下烏鴉一般黑,這男子啊,就沒個重情重義的,夫妻這等事,大難臨頭各自飛算是好的了,最恨的是那處心積慮沒安好心的,您又何苦逼我進那火坑?還不若一個人逍遙快活,來去自如。”
也不知是不是她爹地下有知,聽了女兒這等混帳話冒了火,燒紙錢的盆里忽地一個火星燎上來,險些燒了她的眉毛。
莫林唬得一跳,隨即卻笑了,索性一屁股坐下來,也不怕髒了她的孝服。她一邊給盆里添紙錢,一邊絮絮叨叨:“您甭急,跟您說個正事。您這一去,屋裡沒了男人,頭七一過,定有人上門來惦記咱們的豆腐坊。故趁著您病重那會兒,我就把店給抵了。我上哪兒去?嘿,我給自己找了個好活呢,餓不死,別愁了啊!”
她手上一頓,也不知想到什麼,眼神幽深,眉間似喜還愁,輕聲說:“爹爹,我這一去,橫豎心裡有數,你甭勸我,也莫憂心,我如今萬事不求,只求日後地下得見,你打我時,好歹下手輕些……”
她猛地掩住口,拍拍屁股站起來,借著盆里的火打開那個梳妝匣子,裡頭只有兩根頭繩、兩朵舊絹花、一根歪歪曲曲的木釵,此外再無值錢之物。莫林拿起木釵,貼著匣子底部撬了,從裡頭掏出一張紙來,上頭寫著幾行字,雖墨跡陳舊,卻仍見筆力遒勁。莫林湊近火邊再看了看,閉眼低低念道:
“結髮為夫妻,恩愛兩不疑。”
她嘴角上翹,露出一個淺淺的笑容,隨手將紙丟進火盆,火光一下亮了,照得她姣好的面容明滅不定。
老父的頭七一過,莫林隻身收拾了一個小包袱,悄悄地從角門進了將軍府,當起了這裡的一名廚娘。
沒幾日,她便偷偷溜去前院,目睹了大堂被拆的整個過程。然後,她為自己藏起了一片琉璃瓦殘片。
夜深人靜的時候,她常常把這塊殘片拿出來反覆摩挲,將它摸到溫潤如玉。興致來了,她也會對著這塊琉璃瓦哼唱兩句不成調的小曲兒,只是每每到了悠揚處,她便總會戛然而止。
她常想:“都道人世錯迕,世事無常,可若非親身經歷,又怎知這錯迕無常竟會到這般田地?就連這琉璃瓦,若只看手中這一小塊殘片,卻又如何知曉它當日連成片時的壯觀?”
那時候它光彩熠熠,乍眼望去,真箇是如冰似玉,碧濤生煙。
前院裡富麗堂皇的大堂被夷為平地後,莫林原以為那位將軍要在上面蓋更巍峨開闊的堂屋。誰知不過七日,地上殘垣斷壁便被清理乾淨,隨後又見匠人們剷平基座,重鋪地磚,選的都是一塊塊厚實堅硬、全無紋樣裝飾的灰撲撲的石板。
莫林找人打聽,方知那地方是要改成練兵場。
其後不出一月,前院便多出偌大一片空地,隨後府里的兵士多了起來,一群半大小子日日五更便爬起來操練,整個府內人聲鼎沸,步履劃一,長槍短劍,乒零乓啷,刺殺號聲,不絕於耳。
更奇的是,那將軍大人每日也跟著兵士一道操練。莫林每日遠遠地見他腰杆挺直立於軍前,都搖頭嗤笑,這將軍真不會做人,他如此以身作則,豈不累得手下一干人等越發連個偷懶的工夫都沒有?
更何況,這些軍士一操練就意味著他們很快會餓,餓了廚房就得管飯。將軍府的吃食與別處不同,均是大開大合,不求新奇細膩的。天不亮廚房就得忙活起來,七八個壯男幫忙抬著採買的蔬果瓜筍、活雞活鴨等物進來,又有十餘個丫環媳婦借著灶火清油燈幫著洗菜宰雞剮魚,廚房裡必定雞飛狗跳,內臟羽毛遍地皆是,骯髒腥臭不得安寧。另有掌勺的五個廚娘分事燜煎炒燒燉等職,個個頭頂包著藍布巾子,一頓飯下來,汗能濕透裡衣外褂。
莫林不承想廚房的活粗糙成這樣,便拐彎抹角問管事的,這將軍剛領了朝廷的封賞,難不成府內不用大宴賓客嗎?
管事的斜睨了她一眼,淡淡地道:“咱們將軍大人愛兵如子,做好軍士們的吃食,方是你們這些廚娘該想的。”
一句話說得莫林灰頭土臉,她下來後越發用力地攪動鍋鏟,將大鐵鼎內燒制的東西攪得稀爛,她一面揮汗如雨,一面惡狠狠地想:“該你們吃這等豬食,吃吧,吃窮你個將軍府最好!”
三、同食
在這裡做了兩個月後,莫林便發現,廚房裡有賊。
按說廚子不偷,五穀不收,大廚房裡出點兒偷雞摸狗的事不足為奇。廚娘們閒下來,也愛與幾個採辦喝點兒酒開個賭局小賭一把。這等情形京城內的每個大宅門均免不了俗,只要不出大岔子,主家管事大多都睜一隻眼閉一隻眼的。
然而這回的賊卻有些蹊蹺,因他不對旁人下手,只對莫林一人。偷的也非金銀財帛,專偷莫林給自個兒留的飯。
將軍府的膳食走的村野火灶一路,蒸魚從不加火腿筍片等物,抓起來頭尾一剁,遍撒蔥姜,入蒸籠匣子一塞了事;滷煮通常都是混煮,雞鴨豬鵝一湯同滾,內臟肝腸全丟進滷水中,吃起來俱是一個味;湯水不撈肥油,看上去明晃晃的一層油水,廚內諸人卻個個言道如此方顯富餘;不僅如此,軍士們還愛整雞整鴨,不拘什麼燒法,只要有整隻肥鳥端上桌,眾人便歡呼下箸,打仗一般風捲殘雲搶個乾乾淨淨,把莫林直瞧得目瞪口呆,咂嘴不語。
兩個月下來,莫林只覺一呼一吸間都透著油膩,她便是有心捧場,奈何腸胃也抵擋不住。鬧了幾次肚子後,莫林心中暗罵這將軍不愧行伍出身,闔府上下皆粗野鄙俗,她沒法子,便只得偷偷摸摸地為自己單開小灶,細細熬些易食的粥水。
莫林生性好吃,於此道鑽研極精,便是尋常的蝦干豆腐在她手裡也往往能變個花樣,別出心裁。平生從未在吃這一事上苛待自己,當年便是流離顛沛,家徒四壁,她也要想方設法弄點兒東西祭祭自己的五臟廟。人一窮,食材有限,在怎麼吃上便下了大工夫,哪怕一根蔥、一捧榆錢,到她手中也能做出四五道講究來。她如今在大廚房內做活,也不敢將這本事顯露得太過,可在給自己做的膳食上卻忍不住技癢。
這一技癢,就惹出了賊來。
府里定了規矩,廚娘們用膳在眾人之前,因她們幹的是力氣活。除去莫林,餘下四名廚娘皆為人婦,放了工,個個返家還需照料一家老小。因而莫林便趁著眾人不備,於灶火旁支了小炭爐,熬點兒粥水,待大廚房內無人了再用。
這一聲喝中氣太足,震得眾人耳朵嗡嗡作響,莫林循著那聲望去,只見一排親兵侍衛簇擁著一個男子快步趕來。大冷天的,這男子卻只著單衣,且不過是件粗布單衣,他身量高大,莫林只瞧見一個背影,卻有些疑惑,心道:“這人怕不是公侯府新主人的管事?”
那男子隨之斥道:“青天白日哪來的鬼?還不快快動手,若再胡言亂語,延誤工期,休怪爺的刀劍無情!”
敢在將軍府里稱爺的,恐怕除了將軍本人,再無其他。莫林瞧了一會兒卻暗自嗤笑,心忖這點兒小事都要親力親為,這將軍到底是貧寒出身,不懂高門宅院自有高門宅院的規矩,這立威便是立了,也落了下乘。
眾匠人唯唯諾諾,不敢多言,只是你看我我看你,遲遲未有一人上前拽那繩索。那將軍當眾人還是怕幽冥之事,“刷”地一下拔出佩劍,哂笑道:“怕他個鳥!今日這屋是拆定了,敢擋者殺無赦!別說區區厲鬼,就是天王老子來了也得照拆不誤!”
他回頭瞥了一眼身邊的親兵,用劍一指,下令道:“拆!”
眾親兵一哄而上,拉住繩索用力往外拽,匠人們此刻也不好干站著,紛紛上前從旁協力,就這麼蠻力拉拽,不出一頓飯的工夫,轟隆巨響中,老公侯府的大堂分崩離析。
直到這一刻,目睹了整個倒塌過程,莫林才像一顆心安回肚子裡。她嘆了口氣,將手從棉襖袖口裡抽出來,趁著眾人退散,一派亂鬨鬨之際,上前摸了塊琉璃瓦碎片掖在袖裡,低頭急急走開。
二、入府
莫林是個廚娘。
她非將軍府家生子,也非這府里簽了賣身契的丫環婆子。她是個自由身,家在城東帽兒胡同口,父親開了個豆腐作坊,母親早逝,餘下姐妹二人。妹妹自小訂下娃娃親,前年遠嫁,隨夫家去了開封。
老父去歲得了風寒,卻怕治病花錢,拖至痰症方肯點頭請大夫。莫林急得沒法,將嫁妝中唯一值錢的金釵當了,尋醫問藥,終究還是晚了,老父急喘數日,熬不到開春就撒手人寰。
臨去時,老父拉著莫林的手,指著她的嫁妝匣子,扯著破風箱似的嗓子卻說不出一句囫圇話。莫林知道他的心思,把脖子一橫說:“您只管放心,有我在,這匣子早晚會有再裝滿的那一天。”
她信誓旦旦,哄得老父閉了眼。
喪事辦完,她給老父燒紙時卻道:“爹爹,您別怪我,填滿嫁妝匣子這話原是我哄您玩的。天下烏鴉一般黑,這男子啊,就沒個重情重義的,夫妻這等事,大難臨頭各自飛算是好的了,最恨的是那處心積慮沒安好心的,您又何苦逼我進那火坑?還不若一個人逍遙快活,來去自如。”
也不知是不是她爹地下有知,聽了女兒這等混帳話冒了火,燒紙錢的盆里忽地一個火星燎上來,險些燒了她的眉毛。
莫林唬得一跳,隨即卻笑了,索性一屁股坐下來,也不怕髒了她的孝服。她一邊給盆里添紙錢,一邊絮絮叨叨:“您甭急,跟您說個正事。您這一去,屋裡沒了男人,頭七一過,定有人上門來惦記咱們的豆腐坊。故趁著您病重那會兒,我就把店給抵了。我上哪兒去?嘿,我給自己找了個好活呢,餓不死,別愁了啊!”
她手上一頓,也不知想到什麼,眼神幽深,眉間似喜還愁,輕聲說:“爹爹,我這一去,橫豎心裡有數,你甭勸我,也莫憂心,我如今萬事不求,只求日後地下得見,你打我時,好歹下手輕些……”
她猛地掩住口,拍拍屁股站起來,借著盆里的火打開那個梳妝匣子,裡頭只有兩根頭繩、兩朵舊絹花、一根歪歪曲曲的木釵,此外再無值錢之物。莫林拿起木釵,貼著匣子底部撬了,從裡頭掏出一張紙來,上頭寫著幾行字,雖墨跡陳舊,卻仍見筆力遒勁。莫林湊近火邊再看了看,閉眼低低念道:
“結髮為夫妻,恩愛兩不疑。”
她嘴角上翹,露出一個淺淺的笑容,隨手將紙丟進火盆,火光一下亮了,照得她姣好的面容明滅不定。
老父的頭七一過,莫林隻身收拾了一個小包袱,悄悄地從角門進了將軍府,當起了這裡的一名廚娘。
沒幾日,她便偷偷溜去前院,目睹了大堂被拆的整個過程。然後,她為自己藏起了一片琉璃瓦殘片。
夜深人靜的時候,她常常把這塊殘片拿出來反覆摩挲,將它摸到溫潤如玉。興致來了,她也會對著這塊琉璃瓦哼唱兩句不成調的小曲兒,只是每每到了悠揚處,她便總會戛然而止。
她常想:“都道人世錯迕,世事無常,可若非親身經歷,又怎知這錯迕無常竟會到這般田地?就連這琉璃瓦,若只看手中這一小塊殘片,卻又如何知曉它當日連成片時的壯觀?”
那時候它光彩熠熠,乍眼望去,真箇是如冰似玉,碧濤生煙。
前院裡富麗堂皇的大堂被夷為平地後,莫林原以為那位將軍要在上面蓋更巍峨開闊的堂屋。誰知不過七日,地上殘垣斷壁便被清理乾淨,隨後又見匠人們剷平基座,重鋪地磚,選的都是一塊塊厚實堅硬、全無紋樣裝飾的灰撲撲的石板。
莫林找人打聽,方知那地方是要改成練兵場。
其後不出一月,前院便多出偌大一片空地,隨後府里的兵士多了起來,一群半大小子日日五更便爬起來操練,整個府內人聲鼎沸,步履劃一,長槍短劍,乒零乓啷,刺殺號聲,不絕於耳。
更奇的是,那將軍大人每日也跟著兵士一道操練。莫林每日遠遠地見他腰杆挺直立於軍前,都搖頭嗤笑,這將軍真不會做人,他如此以身作則,豈不累得手下一干人等越發連個偷懶的工夫都沒有?
更何況,這些軍士一操練就意味著他們很快會餓,餓了廚房就得管飯。將軍府的吃食與別處不同,均是大開大合,不求新奇細膩的。天不亮廚房就得忙活起來,七八個壯男幫忙抬著採買的蔬果瓜筍、活雞活鴨等物進來,又有十餘個丫環媳婦借著灶火清油燈幫著洗菜宰雞剮魚,廚房裡必定雞飛狗跳,內臟羽毛遍地皆是,骯髒腥臭不得安寧。另有掌勺的五個廚娘分事燜煎炒燒燉等職,個個頭頂包著藍布巾子,一頓飯下來,汗能濕透裡衣外褂。
莫林不承想廚房的活粗糙成這樣,便拐彎抹角問管事的,這將軍剛領了朝廷的封賞,難不成府內不用大宴賓客嗎?
管事的斜睨了她一眼,淡淡地道:“咱們將軍大人愛兵如子,做好軍士們的吃食,方是你們這些廚娘該想的。”
一句話說得莫林灰頭土臉,她下來後越發用力地攪動鍋鏟,將大鐵鼎內燒制的東西攪得稀爛,她一面揮汗如雨,一面惡狠狠地想:“該你們吃這等豬食,吃吧,吃窮你個將軍府最好!”
三、同食
在這裡做了兩個月後,莫林便發現,廚房裡有賊。
按說廚子不偷,五穀不收,大廚房裡出點兒偷雞摸狗的事不足為奇。廚娘們閒下來,也愛與幾個採辦喝點兒酒開個賭局小賭一把。這等情形京城內的每個大宅門均免不了俗,只要不出大岔子,主家管事大多都睜一隻眼閉一隻眼的。
然而這回的賊卻有些蹊蹺,因他不對旁人下手,只對莫林一人。偷的也非金銀財帛,專偷莫林給自個兒留的飯。
將軍府的膳食走的村野火灶一路,蒸魚從不加火腿筍片等物,抓起來頭尾一剁,遍撒蔥姜,入蒸籠匣子一塞了事;滷煮通常都是混煮,雞鴨豬鵝一湯同滾,內臟肝腸全丟進滷水中,吃起來俱是一個味;湯水不撈肥油,看上去明晃晃的一層油水,廚內諸人卻個個言道如此方顯富餘;不僅如此,軍士們還愛整雞整鴨,不拘什麼燒法,只要有整隻肥鳥端上桌,眾人便歡呼下箸,打仗一般風捲殘雲搶個乾乾淨淨,把莫林直瞧得目瞪口呆,咂嘴不語。
兩個月下來,莫林只覺一呼一吸間都透著油膩,她便是有心捧場,奈何腸胃也抵擋不住。鬧了幾次肚子後,莫林心中暗罵這將軍不愧行伍出身,闔府上下皆粗野鄙俗,她沒法子,便只得偷偷摸摸地為自己單開小灶,細細熬些易食的粥水。
莫林生性好吃,於此道鑽研極精,便是尋常的蝦干豆腐在她手裡也往往能變個花樣,別出心裁。平生從未在吃這一事上苛待自己,當年便是流離顛沛,家徒四壁,她也要想方設法弄點兒東西祭祭自己的五臟廟。人一窮,食材有限,在怎麼吃上便下了大工夫,哪怕一根蔥、一捧榆錢,到她手中也能做出四五道講究來。她如今在大廚房內做活,也不敢將這本事顯露得太過,可在給自己做的膳食上卻忍不住技癢。
這一技癢,就惹出了賊來。
府里定了規矩,廚娘們用膳在眾人之前,因她們幹的是力氣活。除去莫林,餘下四名廚娘皆為人婦,放了工,個個返家還需照料一家老小。因而莫林便趁著眾人不備,於灶火旁支了小炭爐,熬點兒粥水,待大廚房內無人了再用。