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十分鐘過後,水煮活魚的香味不斷的朝往冒。路人聞著香味,很多人都停了下來。“走過路過,千萬不要錯過。好吃的水煮活魚,來嘗一嘗,不好吃不要錢。”
“姑娘,真這麼好吃?”
“當然,大叔你嘗一點試試。”
這水煮活魚聞著也香,再加上六丫這樣一邀喝,就有人來嘗試。
“大叔,這魚有刺得小心點吃。”六丫遞了一邊給筷子,一邊提醒道。
這人嘗了一口,吃著的確好吃。“小姑娘,你這魚怎麼賣的?”
“十五文一斤,比豬肉便宜,你把魚買回去,像我這樣煮,還可以煮你想吃的菜,買二斤魚,加上菜,可是要煮大半盆。”
那人聽六丫這樣一吹,當場就覺得買兩斤回去。就像這姑娘說的一樣,這魚比豬肉便宜,買點回去給孩子們嘗嘗鮮。“姑娘,你說這魚裡面可以煮菜,都可以煮什麼菜?”
“這個就多了,可以煮豆腐,豆芽還可以煮粉條。”六丫說著又轉回頭給宋老二說,“爹,你把這大叔買的魚給幫著殺了,這樣大叔拿回去,就不用麻煩殺魚了。大叔,你到我爹那邊去,他會告訴你這水煮活魚該怎麼煮。”
這也是商量好了的,別人嘗了他家的魚好吃,可買回去不知道怎麼煮就不好了,所以只要告訴別人方法,買回去知道怎麼煮,知道好吃,以後一定還會來買。
有一就有二,只要有人開始買了,這生意就不難了。一上午十幾來條魚賣了只剩下三條。看著人漸漸變少,宋老二便決定不賣了,這條魚拿回去自家吃。
“請問還有魚嗎?”六丫他們正準備收攤回去,卻被人給叫住了。
“還有最後一條了,你要嗎?”宋老二見客人上門,連忙問道。
“我是匯賓樓的小二,我們掌柜有事想找你們商量。”這小二很客氣道。
六丫聽說是鎮上最大酒樓的人,很是開心。像他們這種平頭老百姓,這匯賓樓的掌柜今天能找上他們,肯定是為了這魚的事,要不然,六丫想不出還能為了什麼。
到是宋老二他們有些不知所措,有些想不明白這匯賓樓為什麼會找上門來。不過,想不明白還是得去。因為這匯賓樓可是鎮上的錢人王富貴開的,要想繼續在這裡混下去,肯定不能得罪這些人。
宋老二讓李大壯在這裡等著他,他便帶著六丫朝匯賓樓走去。
這王富貴不但人叫富貴,而人家家裡也是實實在在的富貴。據說,這王富貴的爹以前是窮得響叮噹,後來做貨郞起家,賺了一份家業慢慢的慢慢的就成了鎮上首富。
宋老二他們來到匯賓樓的時候,那掌柜已經在那裡等著他們。
“宋兄弟,我們可是好久沒見了呀,我可是聽說你又是開作妨,又是賣紅薯粉的,好不忙活。”匯賓樓的掌柜姓蘇,當初宋家還沒有分家的時候,宋老二和宋老四兩個農閒的時候會進山打些野味到這裡來賣,所以跟蘇掌柜也是打了好些年的交道。
“蘇掌柜,你可是真會說笑,我也是瞎忙活,那比得上你蘇掌柜。”宋老二謙虛道。
蘇掌柜呵呵笑了一會兒,“宋兄弟,這可是你家閨女!”
“是呀,是我家老六,六丫快叫人。”
“蘇伯伯好!”六丫甜甜的叫了聲便不說話,只看著蘇掌柜。
“好孩子,宋兄弟咱們到樓上去說。”說著,蘇掌柜便把宋老二和六丫引到樓上。
“宋兄弟,你做事可有些不上道。”這才剛坐下,蘇掌柜便來了這麼一句,讓宋老二找不著北。“當初你買豬大肥的方子的時候,為什麼就沒想起匯賓樓來,我們可是打了好些年的交道,難道你還不相信我蘇某的為人。”
蘇掌柜的話,讓一旁的六丫不斷的撇嘴。“蘇伯伯,你可錯怪我爹了。當初這豬下水,還是因為家裡窮吃不起肉,才會去買這臭哄哄的東西回去吃。這臭哄哄的東西買回去煮給我們吃,我們幾姐妹都不吃,最後還是我娘想了好多辦法,才想出來的這個方法,才讓豬下水變得這麼好吃。當時我們也只是想靠豬下水,賣點小錢貼補家用,根本就沒有想過要把方子賣了。還是別人找到我們家,說了好多好話,還說他們是京城裡的人,不會在咱們這個鎮上賣,我們才放心把方子賣給他們。要不然,現在我小姑父也不可能再到鎮上來賣豬下水。”
六丫很明白的告訴蘇掌柜,他家的方子本是不可能賣的,因為這是他家吃飯的傢伙。後來賣了,是因為別人不會在鎮上賣這東西,影響不到他家的生意,他家才賣的。如果賣給匯賓樓,那他家就只能吃西北風了。
蘇掌柜很是吃驚的看著六丫,他是沒想到宋老二這麼老實的漢子會生出一個這個憐悧的閨女。“宋兄弟,你閨女可真會說話。”
宋老二搞不清楚蘇掌柜這話是在夸六丫還是在損六丫,宋老二聽了這話,直冒汗。
“宋兄弟,今天請你來也不是為了別的事,聽說你家在賣魚,而且還告訴別人煮魚的方法。宋兄弟,這次無論如何,你可是別把我這個匯賓樓給搞忘了。”
“蘇伯伯,你放心好了。我們家可不是只有這一種煮魚的方法,你想要方子還有好幾種,不過……”
“小姑娘,你放心,只要你把這方子告訴我,以後我匯賓樓每天要的魚全在你家買。”蘇掌柜一聽還有好幾種,立即打斷六丫的話,保證道。
“行,我相信蘇伯伯的為人,我現在就把這方法寫下來給你。”
雖說免費把方子告訴蘇掌柜,六丫有些肉痛,可是能保證宋家以後魚的銷量,六丫也就忍了。
正文☆、 75第75章
最後宋老二和蘇掌柜談定了每天送多少魚,而六丫在寫方子的時候,把水煮活魚那道菜,特意把紅薯粉加了上去,這樣不但把魚賣了出去,也同樣賣掉了粉掉,真是一舉兩得的事。
這事辦好了,宋老二他們正準備離開。可卻被蘇掌柜給攔住了。“宋兄弟,都到吃午飯的時候,就不要走了,今天我請客。咱們也是認識好幾年了,還從來沒在一起喝過酒,今天咱們得好好喝上一杯。”
宋老二聽了連忙拒絕道:“蘇掌柜還是下次吧,今天當集匯賓樓肯定忙不過來,要喝酒還是下次吧。”
“沒有的事,店裡有小二呢,我不忙。”蘇掌柜都這樣說了,宋老二也不好拒絕,只好同意。“蘇掌柜,我今天還剩下一條魚沒有賣出去,要不,我去拿來給店裡的廚師做出來,你先嘗嘗看。”
“行,我這就讓小二去拿。”蘇掌柜說完,便去樓下找店小二。至於宋老二家中的魚,蘇掌柜還是有信心的。要是宋家真沒有本事,那臭哄哄的豬下水,還有夏天所賣的涼粉,也不可能讓這麼多人愛吃。更何況,知道宋老二來鎮上賣什麼魚的時候,便讓匯賓樓的廚師去嘗了嘗宋家煮的那水煮活魚,回來後,廚師說好吃,蘇掌柜這才讓人去請宋老二來的。所以,他一點都沒有猶豫就同意在匯賓樓賣魚的事。
沒多久,李大壯跟著店小二一起來了。李大壯是宋老二的妹父,既然蘇掌柜要請客,當然是一起請了。
很快菜上齊了,而最後那道水煮活魚,還是六丫幫著煮出來的。說實話,六丫真的覺得匯賓樓的菜做出來的味道一般,趕不上前世六丫吃過的那些酒店。
不過,宋老二和李大壯卻吃得很歡。畢竟這是他們第一次下館子,以前吃飯都成問題,那裡有這閒錢拿出來吃飯。
吃得正開心的時候,突然就有人闖了進來。對於突然闖進來的人,六丫是嚇了一大跳。一看,打頭的是一個看著十來歲的小屁孩子,後邊還跟著一個做小廝打扮的男孩,看著也大不了那小屁孩幾歲。
突然闖進這麼兩個人來,宋老二和李大壯兩人是皺了皺眉頭,而蘇掌柜卻是連忙站起來,“少爺,你怎麼來了?”
原來這是王富貴的幼子,很得王富貴的寵。可以說是被王家娘們寵得有些無法無天了。這王家少爺本是從學堂里偷溜出來,玩了一上午,覺得餓了便到自家的酒樓里來吃飯。讓蘇掌柜的來伺侯,卻聽小二說蘇掌柜在樓上請人吃飯。
王少爺一家,那還得了。原本他就討厭這蘇掌柜。認為蘇掌柜老是跟他過不去,愛在他爹面前靠狀,現在好不容易捉住蘇掌柜的錯處,怎可放過。所以,也不聽小二的話,直接上樓闖了進來。
一看除了蘇掌柜還有兩個泥腿子,外加一個小孩子,王少爺冷哼一聲道:“好呀,蘇掌柜你在上工的時間不好好幫我爹做事,還拿我家的錢請你家窮親戚吃飯,真是想不到原來蘇掌柜還有這麼些窮鬼親戚”
因為宋老二和李大壯他們是來賣東西的,穿的衣服都補了好幾個補丁。所以王少爺當場就誤會了。
“姑娘,真這麼好吃?”
“當然,大叔你嘗一點試試。”
這水煮活魚聞著也香,再加上六丫這樣一邀喝,就有人來嘗試。
“大叔,這魚有刺得小心點吃。”六丫遞了一邊給筷子,一邊提醒道。
這人嘗了一口,吃著的確好吃。“小姑娘,你這魚怎麼賣的?”
“十五文一斤,比豬肉便宜,你把魚買回去,像我這樣煮,還可以煮你想吃的菜,買二斤魚,加上菜,可是要煮大半盆。”
那人聽六丫這樣一吹,當場就覺得買兩斤回去。就像這姑娘說的一樣,這魚比豬肉便宜,買點回去給孩子們嘗嘗鮮。“姑娘,你說這魚裡面可以煮菜,都可以煮什麼菜?”
“這個就多了,可以煮豆腐,豆芽還可以煮粉條。”六丫說著又轉回頭給宋老二說,“爹,你把這大叔買的魚給幫著殺了,這樣大叔拿回去,就不用麻煩殺魚了。大叔,你到我爹那邊去,他會告訴你這水煮活魚該怎麼煮。”
這也是商量好了的,別人嘗了他家的魚好吃,可買回去不知道怎麼煮就不好了,所以只要告訴別人方法,買回去知道怎麼煮,知道好吃,以後一定還會來買。
有一就有二,只要有人開始買了,這生意就不難了。一上午十幾來條魚賣了只剩下三條。看著人漸漸變少,宋老二便決定不賣了,這條魚拿回去自家吃。
“請問還有魚嗎?”六丫他們正準備收攤回去,卻被人給叫住了。
“還有最後一條了,你要嗎?”宋老二見客人上門,連忙問道。
“我是匯賓樓的小二,我們掌柜有事想找你們商量。”這小二很客氣道。
六丫聽說是鎮上最大酒樓的人,很是開心。像他們這種平頭老百姓,這匯賓樓的掌柜今天能找上他們,肯定是為了這魚的事,要不然,六丫想不出還能為了什麼。
到是宋老二他們有些不知所措,有些想不明白這匯賓樓為什麼會找上門來。不過,想不明白還是得去。因為這匯賓樓可是鎮上的錢人王富貴開的,要想繼續在這裡混下去,肯定不能得罪這些人。
宋老二讓李大壯在這裡等著他,他便帶著六丫朝匯賓樓走去。
這王富貴不但人叫富貴,而人家家裡也是實實在在的富貴。據說,這王富貴的爹以前是窮得響叮噹,後來做貨郞起家,賺了一份家業慢慢的慢慢的就成了鎮上首富。
宋老二他們來到匯賓樓的時候,那掌柜已經在那裡等著他們。
“宋兄弟,我們可是好久沒見了呀,我可是聽說你又是開作妨,又是賣紅薯粉的,好不忙活。”匯賓樓的掌柜姓蘇,當初宋家還沒有分家的時候,宋老二和宋老四兩個農閒的時候會進山打些野味到這裡來賣,所以跟蘇掌柜也是打了好些年的交道。
“蘇掌柜,你可是真會說笑,我也是瞎忙活,那比得上你蘇掌柜。”宋老二謙虛道。
蘇掌柜呵呵笑了一會兒,“宋兄弟,這可是你家閨女!”
“是呀,是我家老六,六丫快叫人。”
“蘇伯伯好!”六丫甜甜的叫了聲便不說話,只看著蘇掌柜。
“好孩子,宋兄弟咱們到樓上去說。”說著,蘇掌柜便把宋老二和六丫引到樓上。
“宋兄弟,你做事可有些不上道。”這才剛坐下,蘇掌柜便來了這麼一句,讓宋老二找不著北。“當初你買豬大肥的方子的時候,為什麼就沒想起匯賓樓來,我們可是打了好些年的交道,難道你還不相信我蘇某的為人。”
蘇掌柜的話,讓一旁的六丫不斷的撇嘴。“蘇伯伯,你可錯怪我爹了。當初這豬下水,還是因為家裡窮吃不起肉,才會去買這臭哄哄的東西回去吃。這臭哄哄的東西買回去煮給我們吃,我們幾姐妹都不吃,最後還是我娘想了好多辦法,才想出來的這個方法,才讓豬下水變得這麼好吃。當時我們也只是想靠豬下水,賣點小錢貼補家用,根本就沒有想過要把方子賣了。還是別人找到我們家,說了好多好話,還說他們是京城裡的人,不會在咱們這個鎮上賣,我們才放心把方子賣給他們。要不然,現在我小姑父也不可能再到鎮上來賣豬下水。”
六丫很明白的告訴蘇掌柜,他家的方子本是不可能賣的,因為這是他家吃飯的傢伙。後來賣了,是因為別人不會在鎮上賣這東西,影響不到他家的生意,他家才賣的。如果賣給匯賓樓,那他家就只能吃西北風了。
蘇掌柜很是吃驚的看著六丫,他是沒想到宋老二這麼老實的漢子會生出一個這個憐悧的閨女。“宋兄弟,你閨女可真會說話。”
宋老二搞不清楚蘇掌柜這話是在夸六丫還是在損六丫,宋老二聽了這話,直冒汗。
“宋兄弟,今天請你來也不是為了別的事,聽說你家在賣魚,而且還告訴別人煮魚的方法。宋兄弟,這次無論如何,你可是別把我這個匯賓樓給搞忘了。”
“蘇伯伯,你放心好了。我們家可不是只有這一種煮魚的方法,你想要方子還有好幾種,不過……”
“小姑娘,你放心,只要你把這方子告訴我,以後我匯賓樓每天要的魚全在你家買。”蘇掌柜一聽還有好幾種,立即打斷六丫的話,保證道。
“行,我相信蘇伯伯的為人,我現在就把這方法寫下來給你。”
雖說免費把方子告訴蘇掌柜,六丫有些肉痛,可是能保證宋家以後魚的銷量,六丫也就忍了。
正文☆、 75第75章
最後宋老二和蘇掌柜談定了每天送多少魚,而六丫在寫方子的時候,把水煮活魚那道菜,特意把紅薯粉加了上去,這樣不但把魚賣了出去,也同樣賣掉了粉掉,真是一舉兩得的事。
這事辦好了,宋老二他們正準備離開。可卻被蘇掌柜給攔住了。“宋兄弟,都到吃午飯的時候,就不要走了,今天我請客。咱們也是認識好幾年了,還從來沒在一起喝過酒,今天咱們得好好喝上一杯。”
宋老二聽了連忙拒絕道:“蘇掌柜還是下次吧,今天當集匯賓樓肯定忙不過來,要喝酒還是下次吧。”
“沒有的事,店裡有小二呢,我不忙。”蘇掌柜都這樣說了,宋老二也不好拒絕,只好同意。“蘇掌柜,我今天還剩下一條魚沒有賣出去,要不,我去拿來給店裡的廚師做出來,你先嘗嘗看。”
“行,我這就讓小二去拿。”蘇掌柜說完,便去樓下找店小二。至於宋老二家中的魚,蘇掌柜還是有信心的。要是宋家真沒有本事,那臭哄哄的豬下水,還有夏天所賣的涼粉,也不可能讓這麼多人愛吃。更何況,知道宋老二來鎮上賣什麼魚的時候,便讓匯賓樓的廚師去嘗了嘗宋家煮的那水煮活魚,回來後,廚師說好吃,蘇掌柜這才讓人去請宋老二來的。所以,他一點都沒有猶豫就同意在匯賓樓賣魚的事。
沒多久,李大壯跟著店小二一起來了。李大壯是宋老二的妹父,既然蘇掌柜要請客,當然是一起請了。
很快菜上齊了,而最後那道水煮活魚,還是六丫幫著煮出來的。說實話,六丫真的覺得匯賓樓的菜做出來的味道一般,趕不上前世六丫吃過的那些酒店。
不過,宋老二和李大壯卻吃得很歡。畢竟這是他們第一次下館子,以前吃飯都成問題,那裡有這閒錢拿出來吃飯。
吃得正開心的時候,突然就有人闖了進來。對於突然闖進來的人,六丫是嚇了一大跳。一看,打頭的是一個看著十來歲的小屁孩子,後邊還跟著一個做小廝打扮的男孩,看著也大不了那小屁孩幾歲。
突然闖進這麼兩個人來,宋老二和李大壯兩人是皺了皺眉頭,而蘇掌柜卻是連忙站起來,“少爺,你怎麼來了?”
原來這是王富貴的幼子,很得王富貴的寵。可以說是被王家娘們寵得有些無法無天了。這王家少爺本是從學堂里偷溜出來,玩了一上午,覺得餓了便到自家的酒樓里來吃飯。讓蘇掌柜的來伺侯,卻聽小二說蘇掌柜在樓上請人吃飯。
王少爺一家,那還得了。原本他就討厭這蘇掌柜。認為蘇掌柜老是跟他過不去,愛在他爹面前靠狀,現在好不容易捉住蘇掌柜的錯處,怎可放過。所以,也不聽小二的話,直接上樓闖了進來。
一看除了蘇掌柜還有兩個泥腿子,外加一個小孩子,王少爺冷哼一聲道:“好呀,蘇掌柜你在上工的時間不好好幫我爹做事,還拿我家的錢請你家窮親戚吃飯,真是想不到原來蘇掌柜還有這麼些窮鬼親戚”
因為宋老二和李大壯他們是來賣東西的,穿的衣服都補了好幾個補丁。所以王少爺當場就誤會了。