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於是也只一笑而過。
酒才斟好，肥美的大閘蟹上來了，熱氣騰騰裝在十寸大的盤子裡，配上現兌的姜醋，呈放在公公面前。
任憑徐公公再見得多吃過多，此時也禁不住咽了下口水，就連那個木頭隨從，也情不自禁從窗前走了回來，眼睛盯在盤子裡，一動不動。
珍娘滿意之極。
這也是人之常情，京里再好，受此時交通限制，絕對吃不到新鮮的陽澄湖的名產，皇帝再權威，不屈尊移駕到江南他也吃不上這一口。
徐公公二話不說自已動手，拈起一隻放在面前，又叫隨從：“這東西必得自己吃才香甜，你也去吃，趁熱，快快!“
隨從坐回花幾，果然也有一盤等他享用，拿出來掰開一隻，滿黃滿膏，香氣引得戲台上的清音胡琴都開始走聲了。
徐公公此時也沒了聽戲的興致，便叫先散，也吃喝著些，轉頭正要取出自家包裹，忽地一眼看見整套銀八件擺在眼前，眼睛頓時笑得彎了。
倒是那隨從講究，到底還是取來了一套自己的來用，珍娘冷眼看著，竟好像是鎏金的，由不得背身吐了下舌頭。
好一位奢侈的內官，一個隨從也用得這樣高級!
一時間屋裡只聽見細細敲打的聲音，混著螃蟹的鮮香，福平嬸先熬不住口水，悄悄退出屋去，
珍娘倒還挺得住，因昨兒晚上吃了兩隻預防過了。
凡吃起螃蟹來，世人總是一個模樣，不論是細嚼慢咽，將螃蟹大卸八塊後再完整拼出一付栩栩如生圖，還是生咬亂嚼，最後慘不忍睹變得一堆渣渣，過程中都是旁若無人，不理會外間世界的打擾，這一點倒是人人相同的。
因此屋裡吃得痛快，屋外的程廉卻急得愈發出汗。
這一回來徐公公態度上看不出什麼，可語氣里隱隱讓他有些不安，尤其當他問到皇帝近日對自己的看法時，徐公公總是顧左右而言他，哈哈打個沒完。
程廉知道這是個老狐狸，自己幾回試探，使盡了生平絕學，也沒摸出一點苗頭來，實在讓他心癢不已
進了酒樓則更難堪，索性將人都隔在了屋外，只剩他自己帶一個隨從屋裡獨坐，這是什麼道理?從來接風宴就沒見過這樣的!
不過人家的話也說得極有道理：“小的不過是個內官，不敢跟各位平起平坐，若說各位替我接風，那更是折煞小的，且也拘束，大家各處坐了吃喝，倒更自由些。“
程廉被這話堵了個無言以對，不得不自認敗下陣來。
福平嬸從屋裡出來，程廉好比撈到一根救命的稻草，忙拽住了就問：“吃得怎樣了?公公心情如何?說了什麼沒有?”
平日裡正眼也不看自己的人，今兒卻當自己是個人物了，福平嬸又好笑又覺得他可憐，不過人家到底是位巡撫老爺，她也只得據實以告：“吃得很好，心情很好，除了螃蟹什麼也沒說。”
程廉惱了：“就這些?”眼光里陡然夾上了三分寒霜：“你想不想你們掌柜的有個好下場?這湛景樓還想不想開下去了?”
福平嬸也惱了：“人家沒說我總不能編排吧?開不開的我也做不了主，不過我只知道，地契債本子，如今是在咱掌柜的自己手裡了，開不開得下去，得問她自己!”
正文 第279章磨人的小妖精
程廉目瞪口呆，猶如頭頂上閃過一記焦雷，整個人都傻了。
福平嬸看他這樣，又有些怕了，不知自己算不算無意間泄露了機密?這事又能不能叫他知道?
夥計們進進出出的，其中一個不知是不是看出福平嬸面有憂色，湊到她耳邊低低地道：“怕什麼?板上釘釘的事!”
一句話壯大了福平嬸的膽子，也給了她信心，怕什麼反正定下來了的事!至不濟賣了地咱回莊上去!你是老爺也不能活吃人不是?!
於是福平嬸心氣平定下來，正要對那夥計說句道謝的話，卻早不見了人，倒是梁師傅上來，輕輕提了一句：“後頭問酒還要不要了?”
福平嬸忙回：“要的要的，看屋裡吃的動靜，只怕螃蟹也得再來一籠!”
這一餐最後以徐公公連吃十隻母蟹告終，待送上桂花薄荷熏的綠豆面子淨手之後，徐公公長出一口氣來：“平生第一次吃到這樣好的螃蟹!”
珍娘看他眼裡竟隱有淚光，撲嗤一聲憋不住地笑了。
看來這也是位吃貨啊!只有吃貨懂吃貨，只有吃貨才知道，吃到一件難得極品時，那種感慨興奮，最後歸於惆悵的心情。
你問為什麼要惆悵?
因為下次不吃何時再能吃到了呀?這還不夠叫吃貨惆悵的麼?!
珍娘再替他滿上一杯綠豆土燒：“公公再喝一口，壓壓驚吧!”
徐公公指著堆成小山似的蟹殼道：“這東西雖離淞州很近，卻也不是即刻就到的，掌柜的你到底用了什麼法子一路弄了它來，卻還是這樣肥?”
一般來說螃蟹家養幾天總要瘦些，不過珍娘卻另有妙計。
“用蛋白餵它們啊!”
一語道破天機，徐公公撫掌大笑：“好計，妙計!”轉而正經起來：“你不怕我學了去?”
珍娘若無其事的擺手：“不怕，公公的家離此地十萬八千里，這玩意就用雞蛋山培著也活不到那裡!”
徐公公又笑，深為她的機靈所折服。
螃蟹之後，便是簡單的同樣小菜，配飯，大鮮至味過後，筍乾配白飯，蟹甲汆蓴菜湯，滴上現磨的小磨芝麻油，清淡悠遠的香氣，又是另一種享受了。
徐公公吃得滿意之極，轉頭問那隨從：“一路來可有如此享受過?”
隨從極難得的對珍娘開口了：“自然都是大魚大肉山珍海味，可如這般適口充腸，鮮嫩肥碩之物，卻再無他例。”
珍娘忙低頭道謝，心裡的疑團卻愈發大了。此人舉止談吐皆雅而精，實在不像清客，若說武衛，看他瘦而纖細，尤其吃蟹時手指肌膚細膩無暇，實在又不像個習武之人。
可這也不是那也不是，那他到底是誰?
什麼來頭?!
徐公公輕輕咳嗽一聲，又將話頭繞到了他處：“聽聞我有位多年前的故人在此?不知可有緣分一見?”
珍娘的心突然不跳了。
“故人?”她似自言自語，又似沒明白徐公公的話：“故人?”
徐公公注意地看著她的表情：“是的，聽說姓秋?”
珍娘猛地低了頭，向屋外退去：“這事我不知道，公公若問，我給公公請個人來。”
徐公公沒吭聲，看著她出去了。
程廉一臉渴望地看著珍娘：“可是裡頭叫我?”
珍娘沒好氣地回：“你知道秋師傅下落麼?裡頭問呢，若知道，只管進去!”
程廉的心拔涼拔涼的。
怎麼什麼人也不問要問那個小子?那小子算老幾排在本老爺前面?知不知道本老爺在此候了多久了你不問本老爺也就算了還問什么姓秋的?!
“姓秋的早不在城裡了你不會這樣回?”程廉一氣之下，聲音大了些，珍娘瞪大眼睛看他，一臉不可思議。
酒才斟好，肥美的大閘蟹上來了，熱氣騰騰裝在十寸大的盤子裡，配上現兌的姜醋，呈放在公公面前。
任憑徐公公再見得多吃過多，此時也禁不住咽了下口水，就連那個木頭隨從，也情不自禁從窗前走了回來，眼睛盯在盤子裡，一動不動。
珍娘滿意之極。
這也是人之常情，京里再好，受此時交通限制，絕對吃不到新鮮的陽澄湖的名產，皇帝再權威，不屈尊移駕到江南他也吃不上這一口。
徐公公二話不說自已動手，拈起一隻放在面前，又叫隨從：“這東西必得自己吃才香甜，你也去吃，趁熱，快快!“
隨從坐回花幾，果然也有一盤等他享用，拿出來掰開一隻，滿黃滿膏，香氣引得戲台上的清音胡琴都開始走聲了。
徐公公此時也沒了聽戲的興致，便叫先散，也吃喝著些，轉頭正要取出自家包裹，忽地一眼看見整套銀八件擺在眼前，眼睛頓時笑得彎了。
倒是那隨從講究，到底還是取來了一套自己的來用，珍娘冷眼看著，竟好像是鎏金的，由不得背身吐了下舌頭。
好一位奢侈的內官，一個隨從也用得這樣高級!
一時間屋裡只聽見細細敲打的聲音，混著螃蟹的鮮香，福平嬸先熬不住口水，悄悄退出屋去，
珍娘倒還挺得住，因昨兒晚上吃了兩隻預防過了。
凡吃起螃蟹來，世人總是一個模樣，不論是細嚼慢咽，將螃蟹大卸八塊後再完整拼出一付栩栩如生圖，還是生咬亂嚼，最後慘不忍睹變得一堆渣渣，過程中都是旁若無人，不理會外間世界的打擾，這一點倒是人人相同的。
因此屋裡吃得痛快，屋外的程廉卻急得愈發出汗。
這一回來徐公公態度上看不出什麼，可語氣里隱隱讓他有些不安，尤其當他問到皇帝近日對自己的看法時，徐公公總是顧左右而言他，哈哈打個沒完。
程廉知道這是個老狐狸，自己幾回試探，使盡了生平絕學，也沒摸出一點苗頭來，實在讓他心癢不已
進了酒樓則更難堪，索性將人都隔在了屋外，只剩他自己帶一個隨從屋裡獨坐，這是什麼道理?從來接風宴就沒見過這樣的!
不過人家的話也說得極有道理：“小的不過是個內官，不敢跟各位平起平坐，若說各位替我接風，那更是折煞小的，且也拘束，大家各處坐了吃喝，倒更自由些。“
程廉被這話堵了個無言以對，不得不自認敗下陣來。
福平嬸從屋裡出來，程廉好比撈到一根救命的稻草，忙拽住了就問：“吃得怎樣了?公公心情如何?說了什麼沒有?”
平日裡正眼也不看自己的人，今兒卻當自己是個人物了，福平嬸又好笑又覺得他可憐，不過人家到底是位巡撫老爺，她也只得據實以告：“吃得很好，心情很好，除了螃蟹什麼也沒說。”
程廉惱了：“就這些?”眼光里陡然夾上了三分寒霜：“你想不想你們掌柜的有個好下場?這湛景樓還想不想開下去了?”
福平嬸也惱了：“人家沒說我總不能編排吧?開不開的我也做不了主，不過我只知道，地契債本子，如今是在咱掌柜的自己手裡了，開不開得下去，得問她自己!”
正文 第279章磨人的小妖精
程廉目瞪口呆，猶如頭頂上閃過一記焦雷，整個人都傻了。
福平嬸看他這樣，又有些怕了，不知自己算不算無意間泄露了機密?這事又能不能叫他知道?
夥計們進進出出的，其中一個不知是不是看出福平嬸面有憂色，湊到她耳邊低低地道：“怕什麼?板上釘釘的事!”
一句話壯大了福平嬸的膽子，也給了她信心，怕什麼反正定下來了的事!至不濟賣了地咱回莊上去!你是老爺也不能活吃人不是?!
於是福平嬸心氣平定下來，正要對那夥計說句道謝的話，卻早不見了人，倒是梁師傅上來，輕輕提了一句：“後頭問酒還要不要了?”
福平嬸忙回：“要的要的，看屋裡吃的動靜，只怕螃蟹也得再來一籠!”
這一餐最後以徐公公連吃十隻母蟹告終，待送上桂花薄荷熏的綠豆面子淨手之後，徐公公長出一口氣來：“平生第一次吃到這樣好的螃蟹!”
珍娘看他眼裡竟隱有淚光，撲嗤一聲憋不住地笑了。
看來這也是位吃貨啊!只有吃貨懂吃貨，只有吃貨才知道，吃到一件難得極品時，那種感慨興奮，最後歸於惆悵的心情。
你問為什麼要惆悵?
因為下次不吃何時再能吃到了呀?這還不夠叫吃貨惆悵的麼?!
珍娘再替他滿上一杯綠豆土燒：“公公再喝一口，壓壓驚吧!”
徐公公指著堆成小山似的蟹殼道：“這東西雖離淞州很近，卻也不是即刻就到的，掌柜的你到底用了什麼法子一路弄了它來，卻還是這樣肥?”
一般來說螃蟹家養幾天總要瘦些，不過珍娘卻另有妙計。
“用蛋白餵它們啊!”
一語道破天機，徐公公撫掌大笑：“好計，妙計!”轉而正經起來：“你不怕我學了去?”
珍娘若無其事的擺手：“不怕，公公的家離此地十萬八千里，這玩意就用雞蛋山培著也活不到那裡!”
徐公公又笑，深為她的機靈所折服。
螃蟹之後，便是簡單的同樣小菜，配飯，大鮮至味過後，筍乾配白飯，蟹甲汆蓴菜湯，滴上現磨的小磨芝麻油，清淡悠遠的香氣，又是另一種享受了。
徐公公吃得滿意之極，轉頭問那隨從：“一路來可有如此享受過?”
隨從極難得的對珍娘開口了：“自然都是大魚大肉山珍海味，可如這般適口充腸，鮮嫩肥碩之物，卻再無他例。”
珍娘忙低頭道謝，心裡的疑團卻愈發大了。此人舉止談吐皆雅而精，實在不像清客，若說武衛，看他瘦而纖細，尤其吃蟹時手指肌膚細膩無暇，實在又不像個習武之人。
可這也不是那也不是，那他到底是誰?
什麼來頭?!
徐公公輕輕咳嗽一聲，又將話頭繞到了他處：“聽聞我有位多年前的故人在此?不知可有緣分一見?”
珍娘的心突然不跳了。
“故人?”她似自言自語，又似沒明白徐公公的話：“故人?”
徐公公注意地看著她的表情：“是的，聽說姓秋?”
珍娘猛地低了頭，向屋外退去：“這事我不知道，公公若問，我給公公請個人來。”
徐公公沒吭聲，看著她出去了。
程廉一臉渴望地看著珍娘：“可是裡頭叫我?”
珍娘沒好氣地回：“你知道秋師傅下落麼?裡頭問呢，若知道，只管進去!”
程廉的心拔涼拔涼的。
怎麼什麼人也不問要問那個小子?那小子算老幾排在本老爺前面?知不知道本老爺在此候了多久了你不問本老爺也就算了還問什么姓秋的?!
“姓秋的早不在城裡了你不會這樣回?”程廉一氣之下，聲音大了些，珍娘瞪大眼睛看他，一臉不可思議。