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那人又問：“彥影帝的廚藝真的那麼好？他之前不還是演員嗎？”
王墩馬上正色：“我師傅手藝超級棒，幾乎沒有短板，要不是因為被邀請去做了評委，本來我師傅是打算來參加比賽的，到時候第一名你們肯定沒份兒了。”
王墩的話說的不客氣，旁人聽得也不舒服，說話那人就訕訕地笑了笑。倒是另外一個說了：“有個評委師傅就是好，這得占多大的便宜啊。”
王墩瞪圓了眼睛：“我師父教得好，實力強，關當評委什麼事，他也提前拿不到題的好不好！再說了，比賽靠的是個人的臨場發揮和基本功，那麼多的評委還品不出來一道菜好還是壞啊？別一整就拿誰誰誰有後門這話當藉口，好像我們這些年站在廚房裡的日子都是假的，手背上切下的那些肉是別人的，做出的那些菜都不關自己的事兒一樣。至於嗎？這種比賽的後門有什麼好開的！”
那人被吼的閉嘴，再說不出話來。
“啪啪啪啪！”身後傳來掌聲。王墩轉頭就看見施洋穿著修身的軍裝款的中長風衣站在不遠處鼓掌，白皙的臉上帶著淺淺的笑，眼睛像是有著揉碎了的星辰，亮的幾乎讓人移不開眼睛。
師母。
王墩強忍著，沒把這兩個字叫出來。
愛屋及烏吧，因為太崇拜自家的師父了，所以對這個男師母他接受的一點難度都沒有，而且還特別尊敬對方，也想要和對方親近。尤其對方還是個男人，少了那些瓜田李下的事，他其實和自家這位師母的關係還算是不錯的。
“說的好。”施洋走過來，對著王墩笑了笑，又去看那兩個人，“你五歲就在廚房裡泡著，到現在二十八年，二十三年的廚齡，如今的成績可是一滴滴的汗水換來的，是真材實料，甭聽那些酸唧唧的話，沒意思，純粹的葡萄酸。”
那兩人臉色一陣紅一陣青，對視一眼，拎起腳邊的包，低頭走了。
施洋注視著人離開，一動不動的，看都沒看空出來的沙發，任由海綿一點點的恢復原狀直至變得整齊平直，他用著一種凌人傲然的氣勢說道：“別給你師父丟臉，度假村的招牌能不能打響就看你的了，更別在乎別人說什麼，本事是你自己的，好不好吃大家都有嘴能嘗的出來，你只要安心的比賽，做好自己的就行。”
王墩點頭，沒覺得施洋比自己年紀小，教訓自己就不對。還是那句老話，他真心實意的將施洋當成自己的長輩在對待，任罵任打，更何況他聽的出好賴，施洋是特意來安撫自己，給自己加油的。
施洋囑咐了兩句，這才從後台離開，繞了一圈，去了觀眾席。
這個時候觀眾席還沒有觀眾，演播廳還在進行最後的調整，正式錄製前也是最忙碌的時候，工作人員來來回回腳下生風，恨不得生出八條腿來跑的更快一點。
朗叔就站在舞台中間，和姥爺低聲說著什麼，他身邊圍了一圈的人，有男有女有老有少甚至還有精心妝扮過的男、女主持人，然而即便如此，朗叔也是場內最耀眼的那一個，只是隨意的往那裡一站，好像就連光都在追逐著他，將他籠罩著，像個發光體一樣，讓人的視線無法不停駐在他的身上。
或許是目光太過灼熱，朗叔似有所感，筆直的看了過來，沒有絲毫的偏差，和自己的視線對在一起。
上過舞台的人都知道，舞台的強光落下後，其實往台下看什麼都看不見，一片漆黑。然而朗叔還是準確的找到了自己，施洋沾沾自喜，這就是心有靈犀一點通。
第103章蟹
施洋乾脆從觀眾席走下來，來到了舞台上，有的工作人員看見他沒有帶工作證，正想驅趕，就被眼尖的人拉住，搖了搖頭。
“怎麼的？那誰啊？”
“不認識啊！施洋，蔣老的孫子，大賽組織方贊助人之一。”
“哦哦哦，可是那也要帶工作證啊，不然總有我這種不認識的。”
“你這樣的人少，誰不認識啊，人刷臉就夠了。”
施洋東摸摸西摸摸的走到彥朗身邊。彥朗這個時候正指出台本上的一些問題，他當明星的經驗豐富，除了拍戲，舞台上的也不少，有些地方編劇覺得可能更好，但實際上到了那個時候，台上的人非得按照台本走就特別的彆扭。
比如說讓彥朗上台做菜這個環節，按照台本寫的，在第一個比賽環節結束的時候，主持人會上台採訪王墩，問他你今天感覺怎麼樣啊，王墩就說很不錯啊，主持人就問了你平時是個什麼工作態度啊？聽說你是彥朗的徒弟啊，能說說嗎？王墩就說我師父可好可好了賊啦啦的厲害宇宙超級無敵啦。主持人就說是不是真的啊，要不我們讓彥評委也上場來一次？
這種套路看著多彆扭啊，一看就是套好的詞，彥朗上去尷尬死了還得強顏歡笑。那種彆扭是編劇在台下寫的時候感覺不到，他可能會覺得效果極好，奈何當事人和旁觀者都會看的渾身不得勁，犯了尷尬恐懼症。
大家在這件事上有分歧，說是彥朗必須得上場露一手，節目組和蔣姥爺都是這個態度，但是這個安排確實不太好，還得考慮考慮。
後來彥朗說了：“要不這樣吧，我們加個評委展示環節，不光我，評委們都上台露一手。我賺外行人的人氣，師父您就賺內行人的眼光。”
“這有什麼意義？”編劇梗著脖子，覺得這個提議太無厘頭了。
彥朗笑道：“熱鬧，人氣，口碑，您還要什麼？”
“怎麼熱鬧，怎麼人氣，怎麼口碑啦？”
“評委們一上台，你來我往的打點機鋒，這不是熱鬧？蔣老出手這都不算口碑算什麼？再說人氣，美食圈這幾年離開老百姓的生活太遠了，誰拿了大賽冠軍誰研究出了震驚世界的名菜，都沒有媒體感興趣，自然觀眾們也就不懂。我們這些評委在上面吧啦吧啦地說著，純粹站著說話不腰疼似的，觀眾們心裡都會想什麼什麼來頭的大廚關我什麼事，正兒八經的東西看著沉悶，不喜慶，太沒意思，你們要是真有本事就來一手啊。我們上去了，露一手的絕活兒，這都賺不到人氣，您還要什麼人氣？”
彥朗據理力爭，說的一段話寸土不讓，可是語氣里卻一點火星都沒有，咬字清晰，字正腔圓，每句話從他的唇里吐出來，好似疲憊的身體埋進熱水了，暖洋洋的，沒有一絲反抗的想法。
編劇說不出話來，心裡已經默認了彥朗的提議。是啊，一個人上去總沒有一堆人上去熱鬧，他之前怎麼沒想到，還是說怕自己的提議沒通過，才會揪著一個人不放嗎？
這件事就這麼定下來了，編劇急急忙忙的跑下去做最後一次的台本修改。彥朗的視線穿過人群，和施洋對上了，漆黑的眸子好似一汪深潭，裡面壓著所有的鋒芒和寒光，只有偶爾划過的一道光芒，漾出一抹絕色的風華。
施洋對著彥朗咧嘴笑，笑容傻乎乎的一點不精明，在心裡想著，這麼好的男人怎麼就被我追上手了呢？這一定是我這輩子乾的最漂亮的一件事。
彥朗看見施洋笑了，於是也勾著嘴角笑了，很溫柔的笑容，像是一瞬間隔開了空間和時間，在那雙眼底只能夠看見自己的身影，是如此的清晰。
“洋洋，來了？”蔣姥爺轉過身來，煞風景的開口。
施洋對著姥爺笑了下：“嗯，您累不累，要不我給您搬個凳子。”
蔣姥爺搖頭呵呵的笑。施洋其實是個聰明孩子，別看大多時候都拽的不行，他要是願意跟你好，能哄得你恨不得把心都掏出來給他。或許就是這種差別待遇，這幾年施洋冷淡下來的時候蔣姥爺不習慣極了，總懷念那個在膝邊上繞來繞去甜甜的喊上一聲“姥爺”的小孩兒。好在現在又一切都恢復了，好似隨著施洋的回歸，他的人生都圓滿了一樣。
眼瞅著觀眾進場的時間就快到了，評委嘉賓們都撤到了後台，演播廳的工作人員開始做最後的調試工作。
還差十五分鐘三點的時候，觀眾們紛紛進場，按照國際慣例全場五百觀眾大約有二十個表情帝演員，還有特別邀請過來的俊男美女方便在切換鏡頭的時候給觀眾養眼。這些人分散開來，誰都不認識誰一樣，就等著關鍵時刻出現在鏡頭裡面。
三點鐘，在一陣音樂聲中，主持人登上了舞台中間，燈光落在他們身上，清晰的照出了精心妝扮的容顏。
施洋就是這個時候從後台離開，回到了觀眾席。
首先，進場的是全部十二名進入決賽的廚師，還有他們的兩個助手。在這個央視最大的演播廳里，已經擺上了十二個料理台，勉強能容下三個人在裡面忙碌。
到底還是第一次做這麼大的比賽，組織方和導演組都沒有考慮周全，都說下一次乾脆租個體育館得了，絕對容得下。
王墩在第二排的中間位置，攝像機無論怎麼掃都能夠掃到他，這算是節目組開的一個後門吧。王墩帶來的兩個助手都是他原本餐廳一起工作的兄弟，等到度假村開業準備外招廚師團隊的時候，王墩就介紹了曾經和他一起工作的這些人，管理公司考察之後覺得沒什麼問題，於是呼啦啦地來了十多人，可以說王墩原本的班組全部都過來了，這樣下來，干起活兒更是得心應手。
來參加這種程度的比賽，然子和金奎是不行的，王墩就帶了兩個手藝好也最信得過的兄弟過來，幫了他很大的忙。
其實吧，王墩原本的手藝還達不到參加“華菜”的水準，可是誰叫他確實拜了一個好師父呢？
再一次被師父“押對題”的王墩從容的從黑色密封的水箱裡撈出了一隻陽澄湖的大閘蟹。
決賽的第一道考題，蟹。
螃蟹是一道鮮美至極的美味，最簡單也最好吃的做法就是上鍋蒸熟，從那堅硬的殼裡挖出一塊白嫩的肉來，沾沾醬油，原汁原味，鮮美至極。尤其是秋天的蟹，滿滿的蟹膏，吃在嘴裡醇厚濃香，是秋天最好吃的美食之一。
然而，即便傻子都知道這樣做出來的螃蟹最好吃，卻沒人敢這麼做。“華菜大賽”考驗的是廚師的手藝和創新，拾人牙慧雖然保險，拿冠軍卻遠遠不夠，如何在保留蟹本身的鮮美上，做出滋味更加豐富且營養均衡的美食，是這道考題的關鍵。
王墩去了隔壁的食材房間裡，再出來的時候手裡拎著一籃子青豆。
青豆和陽澄湖大閘蟹怎麼配？
而且只有青豆嗎？
比起其他人挑揀的辣椒、香蔥之類的配菜，王墩的選擇確實另闢蹊徑，觀眾的目光和鏡頭不自覺的追隨著他，好奇他到底要做出什麼來。