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  高涼起身去拿文件夾,打開本子,只見上面列得一清二楚,T裇、襯衣、外套、褲子、裙子等的數量和要求都有。高涼拿起筆,寫了一些東西:“我加了款風衣,你看看。”

  李俊毅探過頭來看一眼:“可以,高總說了算,回頭讓他們先畫圖,畫完之後再挑。”

  高涼將本子合上,問李俊毅:“咱們還欠了朱哥多少錢?”

  李俊毅說:“還有十萬。到這個月底就差不多了,你的店找得怎麼樣了?”

  高涼驚訝地看著他:“什麼店?”她並沒有跟李俊毅提過自己要開分店的事。

  “高味分店啊,還能有什麼店?分店生意那麼好,趕緊開吧,我馬上也有錢支援你了。”李俊毅說。一個年過完,廣州的房價已經漲到了四千多,他在佩服高涼英明的同時,也打消了買房的念頭,與其勒緊褲腰帶買房,不如抓緊時間賺錢,他堅信賺錢的速度要高過房價增長的速度,等錢賺到手了,還怕買不起房?

  高涼笑得有些甜蜜:“我好想沒跟你說過這事啊。你怎麼知道的?”

  李俊毅說:“不用跟我說,我也知道你的心思,你的想法我還不了解嗎?要不咱們在上下九開家分店,試試效果?那邊的客流量特別大,我覺得生意肯定火爆得不行。”

  高涼發現他的想法真是跟自己不謀而合,難道真是在一起久了,思維習慣都會同步嗎:“但是成本也不會低啊。”

  “十萬夠不夠?”李俊毅頭也不抬地說。

  高涼笑眯了眼:“李總果然財大氣粗,我就喜歡你出手這麼闊綽。等我賺了錢馬上就還你。”上下九的客流量那麼大,日銷售額起碼上千,一個月賺上萬都是有可能的,就算投入十萬,一年時間就能賺回來了。

  “不用還了,把你典給我就行。”李俊毅抬起頭,朝高涼抬了抬眉毛。

  高涼將頭抵在李俊毅肩上,笑嘻嘻地說:“那還得等等,先賒著吧。”

  第一百三十二章 二號分店

  高涼要開分店, 當然不是想想而已,她早就在物色合適的店面了。上下九的店面可不好租, 進駐多半都得靠運氣, 但是天河區的店面還是比較好找的,高涼打算先從天河區著手。高涼一有空就騎車到處轉悠, 幾乎把天河區都給跑遍了, 對天河的情況瞭然於胸,哪些街道繁華、有潛力, 她心中一清二楚。

  所謂分店,其實還是跟體育中心的檔位一樣, 主賣滷味, 不賣粉面, 由總店這邊統一提供貨源,派一個信得過的店員過去守店。很快,高涼就在天河區一條比較繁華的街道物色到了一處店面, 那家店面比體育中心的大多了,是個正兒八經的鋪面, 不是檔位,但是及不上總店的面積,大概有個二三十平方的樣子。如果只是賣滷味, 倒是顯得有點浪費。不過高涼並不覺得浪費,大也有大的好處,起碼不侷促,在裡面工作的人也會覺得舒心。

  體育中心那邊的檔位就太小了, 嫻靜和徐曉亮在那邊剛剛能容身,轉個身都不太方便,工作環境確實不太好。不過高涼為了補償他們的艱辛,工資給得比總店的員工要多一些,這樣才能夠讓他們心裡平衡一點。

  第二家分店裝修的時候,在店子後面隔出了一間休息室,如果店員願意,可以住在裡面。店裡除了櫃檯和冰櫃等必需品,還放了兩張桌子,給想就地吃的客人提供一個歇腳的地方,比檔位更為人性化。而且這個分店的租金由於地段原因,並不比體育中心那幾平方米的檔位貴。盤下店面加裝修以及設備投入,也就花了兩萬多而已。

  高涼依舊將它裝修得跟總店一個風格,雖然是個小吃店,但也十分乾淨雅致,力求給人第一印象就與眾不同。高涼打算從總店派一名女員工過去,因為女員工比較細心一點,但是跟嫻靜不一樣,這名女員工並不願意去那邊,高涼只好又重新在店裡徵集人手,最後小軍主動請纓過去了。小軍是劉彪介紹過來的,這孩子只念過小學,但是頭腦非常靈活,學東西也快。他願意出來負責分店,是因為去年坐火車回家的時候,他聽高涼提過將來要開高味加盟店,小軍當時就上了心,所以現在有機會主持分店,就是提前預習開加盟店的,他還是想自己做老闆的。

  高涼意識到一點,以後還是用加盟的方式比較好,現在在廣州開分店,她還能從總店派信得過的員工去負責新店,但若是開到別的城市去了,別說員工不願意過去,就算願意過去,高涼也沒那麼多信得過的人能派,而在當地招收新員工又信不過,只能用加盟的方式,這樣才不用操那麼多心,也杜絕舞弊貪污的機會。

  第二家分店開業的時候,已經到了四月底。這時候高涼和李俊毅已經還完了所有的欠款,真正是無債一身輕。開張那天一大早,高涼依舊過去坐鎮。她檢查了一遍店裡的擺設,有的地方稍微調節了一下,又跟小軍交代了一些細節,提了一些要求,比如衛生等一定要做好,畢竟是買吃的,給人留下的第一印象一定要好。

  現在店裡賣的東西比以前的要豐富不少,除了滷鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨掌、鴨架之外,還有鴨腸、鴨心、鴨胗等內臟,以及香乾、毛豆、藕片、海帶絲等鹵素菜,此外高涼又添了泡椒鳳爪。四月的天氣還不算太熱,串串香也還是有的,綠豆汁也上市了。所以如果生意特別好的話,小軍一個人可能都忙不過來,高涼說:“小軍,以後要是人多你忙不過來,就跟我說,我再給你派個幫手來。”

  “知道了,涼姐。”小軍從善如流,“你以後每天早上都會過來嗎?”

  高涼說:“對,我會每天都過來一趟,補充貨源,順便結前一天的帳。”

  小軍點點頭,看了看大門外:“這兒的生意會不會不太好?現在都沒什麼人啊。”

  高涼笑著說:“現在還早呢。這兒我來過好幾趟,這附近都是住宅區,白天人們都去上班了,不是周末的時候人比較少,晚上才會熱鬧起來,等晚上就有生意了。而且剛開始的時候生意肯定會比較冷清,你也不用著急,慢慢來。你這麼想嘛,反正我不是老闆,虧了也不是虧我的,老闆不會少給我發工資,哈哈。”

  小軍被高涼逗樂了:“涼姐,哪有你這樣的,這店不是你的嗎?你怎麼一點都不著急?”

  “那有什麼好急的,姐姐我現在又不全靠著這個店吃飯。”高涼現在的心情特別地放鬆,大概是還完了債的緣故。雖然還欠了李俊毅一大筆錢,她還真沒把這個當壓力,反正李俊毅也不會催她,現在不用還別人的債了,賺的錢就全都給李俊毅了,等她多開幾個分店,到結婚前大概能還清債務吧,大概,高涼是這麼認為的。她突然冒出一個念頭,要不要等還清債務了再跟李俊毅結婚呢?估計李俊毅要是知道自己這個想法,當即就將所有的債務一筆勾銷了。不過勾銷也沒用,反正李俊毅借她的錢估計從來沒記過數,而她可是記得一清二楚的。

  小軍說:“涼姐,我一定會努力的,不會讓你虧錢的。”




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