第一百三十二章 辣椒成熟

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  「孫大廚還是沒有在家嗎?」

  孫吉目光心虛的往屋內瞟了瞟,面色尷尬,「林姑娘,不好意思,我爹被崇縣李員外請去了。」

  林甜甜對此情形心知肚明,她早就撇見了屋內剛剛閃過的一片衣角,孫貴明明在家,只是是不想見自己而已。

  「既然如此,我就不打擾孫小哥了,不過,孫大廚回來了,希望孫小哥能提醒他一聲,別忘了我們之間的賭約。」林甜甜並不多加糾纏,笑著對著孫吉施了一禮,轉身告辭。

  孫吉看著林甜甜的背影,不好意思的摸了摸鼻子,準備回屋,哪知,剛轉身就撞到了一個人,「爹……?」

  孫貴沒有理會自己的兒子,他盯著林甜甜早已看不見的背影,眼中神色複雜,默立良久,長嘆一聲,「這可能也是我的機會吧!

  「姐,你怎麼一點也不急啊?那麼大個酒樓,你不怕……」看著一臉平和悠閒的林甜甜,林莉莉有些不解,自己這個旁觀者都緊張得睡不著覺呢,但不可否認,更多的是面臨挑戰的強烈興奮感。

  「急什麼,反正現在就是萬事俱備,只欠東風,我不相信我的運氣就一直那麼背。」林甜甜喝了一口茶,毫不在意的聳了聳肩。

  林莉莉不高興的撇撇嘴,真是皇帝不急急死太監。呸!自己才不是太監,應該是姐姐不急急死妹子!

  「甜甜,怎麼樣,沒有讓你失望吧?」林大姑跟著林甜甜穿梭在辣椒地里,看著眼前茁壯成長的鮮紅辣椒,眼裡閃動著無限驕傲。

  「大姑,辛苦你們了,特別是平表哥,徐先生還在我面前誇過他勤奮好學呢。」

  林甜甜看著眼前一大片青紅相間的辣椒地,心中喜色飛揚,仿佛已經看到不久的將來數不清的食客被自己做出的一道道美食所傾倒。

  聽了林甜甜的話,林大姑與有榮焉,「你平表哥什麼優點沒有,就是做事踏實,既然是答應了你的事情,肯定要做好啊,免得別人說閒話。」

  「大姑,我明白,這……」突然,一抹異樣的紅映入林甜甜的眼帘,她激動得身體顫抖。

  「怎麼了?」看著神色有異的林甜甜,林大姑疑惑的問道。

  林甜甜已經沒有心思理會林大姑了,她快走幾步,走到一株辣椒麵前蹲下。

  「成熟了,竟然提前成熟了!」林甜甜手指顫抖,卻快速摘下了這幾株提前成熟的辣椒。

  「這幾個成熟了嗎?」

  「是啊,大姑,我有事先走了。」林甜甜把那一大捧辣椒拿在手裡,對著林大姑隨意回了一句,就心急不已的往回趕。

  「哎喲!姐,你急慌慌的幹嘛呀?!」林莉莉捂著被林甜甜撞痛的胳膊,抱怨道,抬起頭一看,罪魁禍首早就不見了蹤影,氣得她直跺腳。

  林甜甜捧著那一大把紅艷中泛著光澤的辣椒,心臟砰砰砰的跳動個不停,她抿著唇,不停吞咽著唾沫,極力平復內心的激動。

  放鬆!放鬆……林甜甜不停的做著心理暗示。

  林甜甜環顧了一下四周,終於在角落裡找到了一個簸箕,她跑過去把簸箕拿到手裡就往外走去。

  「姐,你幹什麼?」林莉莉揉了揉被林甜甜撞痛的胳膊,準備回屋,又見林甜甜風風火火的從廚房跑了出來,林莉莉急忙拉住她問道。

  「有事!正事!」林甜甜不耐煩的回了一句,就扯回被林莉莉拉住的胳膊,往院子一處走去。

  林莉莉也不在意林甜甜對自己的不耐煩態度,自己跟在她屁股後面也往那裡走去,好奇的盯著林甜甜的動作。

  天氣已經開始漸漸回暖,天上的太陽已經有了該有的溫度,陽光灑在身上,蒸發掉了冬日積攢的陰冷霉氣,暖洋洋的,使人散發無限活力。

  林甜甜把簸箕放在陽光可以照射的地方,再把辣椒均勻的放在簸箕上面,滿懷希冀的盯著眼前這些在陽光映射中愈加耀眼的辣椒。

  「姐,這些辣椒都可以了嗎?你把它們曬在這裡幹什麼?辣椒也是曬乾了吃?」林莉莉盯著林甜甜的一系列動作,到了最後,終於忍不住發問。

  「總是心急。」林甜甜做好這些事情,心情也平靜了不少,也有心思理會林莉莉的不停發問了,她伸出手指戳了戳林莉莉的額頭,「等它們曬乾了你就明白了。」

  「又賣關子。」林莉莉捂著額頭,不高興的嘟著嘴吧抱怨。

  「這哪是賣關子啊,是說了你也不懂,我不過是不想打擊你,讓你明白原來自己有多麼愚蠢。」林甜甜調侃著林莉莉,笑眼彎彎,裡面閃現的光芒比陽光還要耀眼。

  「姐你總是打擊我,我就算不傻也會變傻,到時候嫁不出去你負責啊!」林莉莉對毫無自覺,從不知道自己幼小的心靈是需要呵護的林甜甜非常不滿。

  「真是不知羞!」林甜甜嗤了一聲,毫不在意的擺擺手,「放心,你姐再窮也養得起你這小身板,嫁不出去最好了,留在我身邊做牛做馬一輩子,我還白白得了個免費夥計。」

  聽林甜甜這麼一說,林莉莉又不願意了,急忙開口,「不要!我又懶又蠢,你留著我一點也不划算,只能白養一個拖累。」

  「哈哈……」林甜甜笑得花枝亂顫,「你還挺有自知之明嘛。」

  話一出口,林莉莉也知道自己上了當,現在見林甜甜毫不留情的嘲笑,她自知不敵,灰溜溜的轉身回了屋。

  見林莉莉退敗,林甜甜有些無趣的撇撇嘴,也跟著回了屋。

  春天的陽光還不夠熾熱,林甜甜嫌棄它太過溫吞,辣椒曬乾的速度太慢。就白天把辣椒放在外面用太陽曬,晚上就把辣椒拿到廚房用做飯的火焰烘。

  三五天過後,紅艷水潤的辣椒終於失去了生機的光澤,變成了乾癟的辣椒干。

  林甜甜看著眼前不再水嫩的辣椒,反而激動不已,她高興的對著眼前盯著自己一臉不解的林莉莉等人宣告道,「今天我給你們做的是一道極品美味,看誰有福分享受這道菜。」

  「姐,什麼意思?難道你不讓我們吃?」一聽到自己有可能不能吃到美食,林莉莉立馬提出抗議。

  「不是我不讓你們吃,而是有的人不敢吃。」林甜甜伸出手指搖了搖,笑得有些意味不明。

  「我不信!除非你做的東西太難以下咽,不然,我絕對不相信還有什麼東西是我們不敢吃的。」林莉莉一臉懷疑的反駁,旁邊的林媛媛幾人雖然沒有開口,但眼中的神色卻也表達出同一個意思。

  林甜甜笑了笑,不再開口,自己轉身開始準備,也不在意林莉莉等人留在廚房盯著自己。

  林甜甜先把自己曬好的干辣椒去蒂,再切成小段放在一邊備用,接著又把姜蒜蔥等物也準備妥當放在一旁,特別是香芹,更是不能遺忘,而香菜卻沒有切碎,直接一根根的洗淨放在碗裡。

  「雞肉?姐,你要燉雞嗎?」看著林甜甜拿過旁邊早就準備好的雞,林莉莉又忍不住開口問道。

  林清河卻扯了扯林莉莉,「別開口打擾甜甜姐。」

  林莉莉剛想反駁,卻發現林媛媛也一臉贊同的看著自己微笑,只得不甘心的偃旗息鼓。

  林甜甜沒有受到旁邊動靜的影響,只要她一拿到菜刀,她就會進入一種忘我的狀態,這種專注的態度是一名廚師應該具備的最基礎的品性。

  雖然她拿著的是一整隻雞,但卻不是所有的地方都能夠被用到。

  她隨意掃了一眼雞肉,就明白了那些地方是自己需要用到的部分。手起刀落,動作優美利落,一小塊一小塊的雞肉飛速的與整體整體分離,飛到不高的空中,又快速落到砧板上。

  等林甜甜的動作停止,砧板上已經涇渭分明的擺著兩堆雞肉。

  仔細一看,雖然切口均勻,但有一大堆形狀不同,擺放隨意,而略小的那一堆雞肉均為大拇指粗細的雞肉粒,整體的形狀大小都比較均勻。

  林甜甜把切好的那一小堆雞肉丁放在水裡去血沫,洗了兩次就再次換上乾淨的清水,放置一邊,暫時不再理會。

  「媛媛姐,反正你們也無事,幫我看看火唄。」轉身看到林媛媛三人站在不遠處眼睛都不眨的盯著自己,林甜甜勾唇一笑,毫不客氣的開口吩咐。

  「好,為了美食,我們也該出出力。」呆愣的三人像是被喚醒,林媛媛應了一聲,就坐到灶口的小板凳上面,朝著林甜甜眨眨眼睛,「林大廚,嚛什麼要求敬請吩咐。」

  「甜甜姐,你把雞切那麼細塊兒幹什麼?那邊那一堆呢,不要了嗎?」好不容易見著林甜甜停下了動作在和林媛媛說笑,林莉莉逮住機會表達自己的疑惑。

  「總是如此心急,看看人家清河,多有耐心。」林甜甜怒嗔道。

  「就是嘛,多向我學習學習。」林清河毫不臉紅的傻笑道。

  「不要臉!」林莉莉不屑的撇撇嘴。

  「是甜甜姐說的,又不是我自誇。」

  「你這……」

  雙胞胎又開始抬槓,但林甜甜只是笑了笑,又開始繼續自己手上的動作。




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