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  “那剛好,我的意見和過去不太相同。”盧森飛快接話,有棵樹門臉大,他自兩位迎賓中間一跨步就溜進了餐廳。

  迎賓:目瞪口呆.jpg

  不等兩個迎賓回過神來,又一道看上去頗為熟悉的身影自兩人中間穿過,這身影雖然巨大,動作卻和前面的那一位一樣迅疾流暢,一眼晃去,如同一隻白白胖胖的山豬咻地衝進了餐廳里,眨眼不見蹤跡,只有一句話停留半空,徐徐落下:“哈哈,既然之前那位小兄弟可以進去,那我也進去吧,剛好中午人多,我沒有吃飽,過來再混一頓哈。”

  有了這兩位開頭,也不知道是不是中午的活動被許多路過的人聽進了耳朵,接下去不到二十分鐘的時間,預留給晚上五十一個人的座位已經坐滿了人。

  兩位迎賓心頭惴惴,趕在所有人做好之後溜回去仔仔細細看了一眼,發現這五十一人中,有面熟感的客人不過三五個,並沒有自己想像的多之後,才算鬆了一口氣。

  但為了保證這一場比賽從頭到尾的公平,她們還是將重複三五個人選的事情報告給廚房裡的兩位廚師,等到自家的易廚和對面那個廚師都表露出無所謂的意思後,才正式開始上菜。

  從中午到晚上,不管是袁輝還是易白棠,都沒有更換菜單的打算。

  同樣的菜色被依次端上桌子。

  新來的客人依舊感慨著袁輝一方的菜色精緻。

  來自周圍大大小小的感嘆聲交錯傳入盧森耳朵里,讓坐在座位上的人有點不耐煩。

  他嘀咕說:“不就是個醋釀蘿蔔嗎?做得再好看,說得再好聽,它也不會從蘿蔔變成人參啊……”

  就坐在隔壁的胖子噗的一聲笑。

  盧森轉眼看向對方,他對這人印象深刻:“你晚上也來了?”

  胖子笑眯眯“哎”了一聲。

  盧森問:“中午你為什麼會選噪子面?”

  胖子失笑:“這哪有為什麼,每一盤都很好吃,但噪子面吃著最慡口而已。”

  才怪。

  肯定不止這樣。

  盧森瞟了胖子一眼,暗想你驢人呢,如果真的像你自己所說的,每一盤菜都很好吃的話,你為什麼每一盤菜都不動筷子,就捧著杯茶在那邊慢悠悠地喝?

  突然,胖子眼睛一亮:“哎呀,主菜來了!”

  盧森連忙一轉頭,只見來往服務員的托盤之上,終於出現了自己心心念念惦記的一碗碗熱騰騰湯麵!

  紅彤彤的湯汁里,白生生的麵條如出水芙蓉,酸辣之氣隨著白霧升騰而起,自鼻腔進入腦海後,一衝就衝破了堵塞在身體裡的滯澀之氣。

  盧森捧著熱騰騰的碗,照那熱氣深深吸了一口氣,再挑起一根扁薄精光的麵條,放入嘴中嚼一嚼,筋道Q彈得像是在吃薄薄的海鮮肉,又配上那酸酸的湯,熱辣辣喝下去,一瞬之間,從胃到嘴到腦海,全被一隻溫熱的大手給撫慰了,說不出的愜意與熨帖。

  一口麵條和湯下肚,好像肚子裡終於有了那麼點好東西。

  盧森長長呼出一口氣,只覺得這一下午都扯著脖子在嚷嚷的肚子總算消停了。

  他不忘再朝旁邊的胖子看去,就見胖子此時終於不端著茶杯喝茶,改為端著面碗、閉著眼睛,光用鼻子吞雲吐霧,仿佛在舊社會的富態老地主,正靠在自家的雕花架子床上吞雲吐霧呢!

  盧森有點被雷到。

  雖然噪子面好吃……挺好吃的……非常好吃……好吧,真的奇了怪了的非常特別好吃!但也不用這一副讓人誤會的模樣吧?

  或許是盧森的目光太過直白,這時胖子眼睫一抖,睜開了眼睛,笑眯眯說:“小兄弟怎麼不吃啊?”

  盧森也不知道具體要和胖子聊什麼,反正瞎聊,琢磨著就說了:“這面很好吃?”

  胖子點頭:“是啊。”

  盧森:“這面是不是和別的菜不太一樣……”

  胖子搖頭:“哪有不一樣,完全一樣!這材料還沒別的菜稀罕呢,我跟你講,這一碗拿出去賣,成本不超過五塊錢,定價不超過十五塊錢。”

  盧森反而笑了:“我出三十塊,請你一起去街上吃這種面,走吧?”

  胖子瞅了盧森兩眼,沒有立刻回答。他手拿筷子,慢吞吞挑起麵條,特別仔細,特別珍惜地夾了一夾放進嘴裡,喝口湯;又夾了一夾放進嘴裡,再喝口湯;每一口都嚼足足足五十下,兀自感覺清香不散,方才咽下喉嚨。

  接著,他滿足的喟嘆一聲,說:“這面確實沒有什麼不一樣的……但這面是真好吃啊。小兄弟,你是做什麼的?”

  盧森誠實地說出了自己那一點都不酷炫的職業:“程式設計師。”

  胖子笑道:“我是一個廚師。這麼講,不知道你能不能明白。你看,你們做程序的,最終是要把成品給顧客,成品的界面做得越漂亮越賞心悅目,顧客越滿意,賣出時候的附加價值越大。但顧客拿著這個程序回去最終是為了使用它,界面再漂亮也有看膩的一天,只有完美貼合自己需求的那一款才被長久使用,是不是?”

  盧森若有所思。

  胖子又說了:“你看旁邊的藍色牡丹碟子,上面一樣樣菜確實非常漂亮,但再漂亮的菜,再精巧的構思,看一次兩次也就習慣了,只有吃進嘴裡的味道,才會被人念念不忘……畢竟這才是一道菜餚最根本的用處。這些菜餚就像一個美人兒,你可以給她穿上很漂亮的衣服,也可以給她穿上灰撲撲的衣服,但拋開衣服不同,她就是她,她不會真正改變。”

  “而我覺得,”胖子眯著眼睛,護著自己的碗,看著藍底牡丹盤子,“這個她比那個她美,而且不是美一倍兩倍,她們是完全不同等的美人,一個是西施,一個是東施,你能明白嗎?”

  盧森什麼都明白了!

  他再又一次嘗過一桌子的菜後也有了這樣的感覺,就好像餓肚子的時候吃什麼都覺得是天上美味,但飽著肚子還想吃的那個東西才是真正的天上美味。

  他也跟著感慨了一聲:“我也不知道中午我怎麼會選了別的菜,明明差異這麼大……”

  胖子一笑:“因為眼睛、腦袋、和胃都會騙人。這一頓酒席,樣樣菜色水準之上,你就會覺得樣樣都很好吃,至於最好吃的是哪一樣?瞬間想起的不是最好吃的那一盤,而是印象最深刻的那一盤。龍蝦鮑魚和清粥小菜比起來,龍蝦鮑魚吃了肯定不吃虧吧?青山入碗和噪子面,前面一個讓人不明覺厲吧?”

  盧森恍然大悟,他瞬間想起自己推斷出來的兩位廚師之爭,懊惱道:“該死,這樣不就讓另外一個人如意了?”

  他頓時生氣起來,簡直不明白這家店的主廚明明那麼厲害,為什麼不肯在在菜色的擺盤花樣上多下一點功夫!

  這時候那胖子還慢悠悠地笑:“得了,你也不用操心,都說了一個是西施一個是東施,還怕最終大家不知道怎麼選擇?”

  “真正的好東西,永遠不會被低估——”

  晚上八點,再一次唱票時間。

  這一回,五十一人中前四十的票數由易白棠與袁輝平分。

  等到四十一張開始,翻調查表的人念:

  “噪子面。”

  “噪子面。”

  “噪子面。”

  “噪子面。”

  ……

  一路念了連續六七張的噪子面,袁輝臉上笑容從一開始的玩世不恭到後邊的冷冷冰冰。

  旋即,他收了笑,站直身體,盯住易白棠。

  唱票的是有棵樹的小卞。

  小卞到了這時也有點緊張,他手掌心中拽了一把汗,再將最後三張投票依次翻開:“噪子面。”

  “噪子面。”

  “……噪子面!!!”

  最終,易白棠五十二票,袁輝四十九票。

  剎那,餐廳歡聲雷動,比之中午囂張開心十倍不止的掌聲掀翻了整個屋頂!

  第99章 第九卷完。

  熱鬧興奮的歡呼足足持續了五分鐘才漸漸停下。

  歡呼之中,站在廚房對面的袁輝一伙人神情一路難看下去,尤其是袁輝,等到聲音歇下去的時候,他臉上臭得都能刮下三層霜來,乃至於最終開口的時候,一不小心,就流露出了咬牙切齒的味道:“……易白棠,我要嘗嘗你做的噪子面!”

  “憑什麼?”小卞快口反問,“這可不在最初的規定之內。”

  “就憑我們很疑惑為什麼晚上的調查中突然多出了這麼多喜歡吃噪子面的人。”袁輝團隊中,二廚沒好氣說。

  “你們這是什麼意思?”小卞不高興問。

  “字面上的意思。”對面二廚冷冰冰回答。

  “好了。”袁輝喝止自己的人,他看向易白棠,“同不同意,你說了算。如果你同意……”他面色微微變幻,須臾下定決心,“我可以告訴你一些你應該知道但並不知道的事情。”

  哼,想得美,易廚這麼怕麻煩的人怎麼會答應,又不是和你有jian情!

  “好。”易白棠以比平常快了一半的速度答應下來。

  “……”有棵樹眾人。

  等等,居然答應了?難道真的有jian情?!

  他們的目光不由自主朝斜靠在廚房門口的商懷硯看去……

  “你們看我幹什麼?”商懷硯失笑,“晚上八點半了,反正桌子也收了,地也擦了,這邊的事情一時半會也結束不了,要不要提早半小時放你們回家?”

  “你們也先走。”就在商懷硯話音落下的那一剎那,袁輝立刻接上話,對自己的人說。

  幾分鐘前還分敵我雙方的其餘人員面面相覷,互相瞪視著離開了餐廳。

  現場只剩下三個人。

  袁輝還堵著那口被翻轉的氣,無法簡單的面對易白棠,自動自覺去外頭座位上坐好,就等廚房裡將面送出。

  沒一會,一碗噪子面擺到了袁輝面前。

  紅湯白面。

  用料沒有什麼出奇的地方,全是下噪子面時候慣常會用的。

  所以袁輝直接端起來嘗了一口。

  就這一口,他眼神突然一凝!

  “嘗出來了?”

  “最後這一道麵條也許並沒有那麼好吃。但它的味道能夠完美掩蓋你所做的一整桌酒菜的味道。普通人的味覺沒有能力分辨出味道與味道中太細微的差別,他們只會依照第一直覺做出反應……菜的形色固然能夠加深食客的印象,但那是在味道差異不大的情況下。當屬於你的味道被食客遺忘的時候,做得再漂亮的菜也不能加深他們的印象。”

  袁輝久久不語。

  忽然他冷笑一聲:“哼,說得簡單!食物的味道是多種多樣的,你說能掩蓋我的味道就能掩蓋我的味道?”

  “別人吃不出來,你還吃不出來?”

  袁輝:“瞎貓碰到死老鼠,湊巧吧!”




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