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這地下印刷廠的廠長從國內頂尖的美術學院畢業好幾年了,可是不學好, 主要工作經歷是跟著前輩們瞎混。
去年藝術家團體混到歐陽公司掌管的倉庫。當時幫忙管倉庫的是對七十多歲的老夫婦,看上去挺樸實,卻是正經有限公司的退休幹部。
藝術家們興沖沖入駐,以為捏上了軟柿子,仗著自己人多勢眾, 只交了一個月房租便想賴帳, 於是被歐陽連人帶鋪蓋扔了出來, 挨個打了一頓, 由此埋下了復仇的種子。
吳越對此印刷廠廠長倒是頗感敬佩, 覺得其人除了賴帳不好,倒是快意恩仇, 面對歐陽和趙忱之都敢放槍,世界上還有他什麼不敢的?只可惜他在酷刑之下難以堅持初心,且《挺進報》落入了敵人手中,再也起不到宣傳政策法令,報導勝利消息的作用了!
印刷廠長果然身手不凡,拿著一張二尺多間見方的日本風景畫,只花了一個多禮拜,便將其放大臨摹在整面牆上,占地足有十幾平米,內中風物居然能不變形,看上去還更細緻了。
歐陽十分欣賞,勸他去造假畫子,比當廠長掙錢多了。
廠長也似乎為自己的天賦所震驚,畫完了壁畫後,還成天蹲在店裡端詳,越看越喜歡,越看越悟道,最後被鳩山介紹到日本學造園去了。
隨著裝修整理工作的完成,各項開店的手續也都加急辦完,萬事俱備,剩下的就是想店名,做招牌。
大家想了好幾個名字,都不太合適,尤其老讓提出的那幾個法文店名,更是不倫不類。鳩山回憶抄家當天自己與法院的遭遇戰,只提出一個字——鮪。
趙忱之問:“高級餐廳叫鮪?”
“鮪。”鳩山強調。
“好吧,鮪就鮪。”趙忱之說,“也是從花鳥魚蟲裡面選的。”
掛上古樸的木頭招牌,試營業的前一晚,趙忱之決定召開全體員工會議。
想當年在酒店開員工大會時,二三百號人濟濟一堂,如今只剩了八大金剛,分別是:趙總自己、鳩山師傅、吳越、徐光芒、馬克、郝江南、讓皮埃爾、毛湯姆。
其中老讓還不算,他在同一棟樓上盤下了自己的甜品店,營業面積雖然小,其野心卻很大,要做網上最紅的。
趙總也不算,他絕不會親自去做店裡的任何一件事,油瓶倒了都不扶,只負責差使人。
八個人圍著長條桌坐下,鳩山捧著茶笑眯眯的,反正他聽不懂,只負責出樣。
趙忱之第一句話便驚心動魄:“我們要做好虧損三年的準備。”
其餘人叫道:“三年?!”
趙忱之說:“餐飲毛利率低,我們前期投入多,加上水電人工原材料租金稅金等成本,三年能扭虧為盈就不錯了。”
“那這三年豈不是很沒奔頭,反正都是虧錢的。”吳越說。
趙忱之倒無所謂:“高星級酒店許多也是虧損,我們又不是夫妻老婆店,指望著賺些小錢養家,掙不掙錢,怎樣掙錢,關鍵還是在於運作資本,我最遺憾的就是不能掌握此店的產權。”
其餘人說:“聽不懂!”
“那就不講了。”趙忱之說,“總之六個月內沒有起色,我們便可以另做打算。”
“怎麼打算?”
趙忱之說:“我在某某山莊旁邊發現一塊風景絕佳的好地,裡頭一座高級會所去年關門了,花園拋荒,房子空著,我覺得到可以買下來重新弄……”
他還沒說完,除了鳩山,其餘人都悽厲地喊道:“趙總,讓我們消停幾天吧!!”
趙忱之說:“你們這些對未來沒有絲毫規劃的傢伙。”
“多少條命都不夠你老人家規劃的!”其餘人哭訴。
趙忱之又問:“在酒店的員工里,在座的都是到最後一天還在堅持上班,其餘同樣上班的人你們還有印象嗎?”
馬克想了想:“有,西餐廳和大堂吧有幾個小姑娘,直到法院進門了還在抓緊時間收拾,總台的兩個女孩子也沒走。”
“有她們聯繫方式嗎?”
馬克點頭。
趙忱之說:“給她們打電話,只要她們願意來,薪酬從優。”
吳越問:“為什麼?”
趙忱之笑道:“酒店分崩離析,我這個總經理都絕望了,從副總到部門中層都走得差不多了,她們在那種情況下還不跳槽,準時到班,甚至能堅守崗位做事,這不就是職業操守麼?我們‘鮪’餐廳也需要這種傻人。再說她們都是熟手,還省得花時間培訓。”
郝江南說:“我哥也堅持到最後一天,只是看見法院闖進來嚇得跑了。”
“那也請他來。”趙忱之說,“以後餐廳所有設備的正常運行就全靠他了。”
“保准沒問題!”郝江南拍胸脯,“我老媽才見不得他成天呆在家裡呢,連個單位都沒有。”
趙忱之微笑:“可惜此地不是當年之酒店,養不起專業維修工。”
郝江南一怔。
“除非他還兼職後廚工作。”趙忱之補充。
郝江南說:“儘管艹他!”
趙忱之說:“下面是一件更重要的事,你們都知道公司法人是我,總經理自然也是我,那麼諸位有沒有合適的副總人選?”
吳越嗤了一聲:“就這麼幾個毛人還選什麼副總?”
趙忱之望著他:“那麼就你了。”
“?”吳越指著自己的鼻子。
趙忱之問大家:“有意見嗎?”
大家連忙搖頭:“沒意見!”
吳越慌得站起來:“不、不是……你們……你們也太糙率了!我一個跑堂的,說不定還得幫老讓賣奶茶去,我能當什麼副總啊?!”
老讓說:“你不一樣,你是總經理老公嘛!”
“這也、也太……我可不行!你們別把我架在火上烤,我有幾斤幾兩自己心裡清楚!”吳越焦急地轉向趙忱之,“副總負責幹嘛的?”
趙忱之說:“跑堂。”
“……”吳越說,“您是打算再挨一槍嗎?”
趙忱之忍不住笑起來:“工資財務、對外聯絡部分由顧先生那邊代理了,經營和人事部分我管,又沒有基建工程,又沒有十幾個互相交織牽制的部門,副總除了跑堂和洗碗,還能做什麼?”
“還可以迎賓啊!”吳越喊。
趙忱之說:“那也行,只不過你得穿女性和服。”
“……”吳越說,“算了。”
“就這麼決定了。”趙忱之圍笑,“大家歡迎吳總!”
其餘人戲謔地鼓起掌來,吳越居然也跟著鼓掌,說謝謝大傢伙兒的信任,以後我一定好好干!
馬克說:“你倒適應得挺快。”
吳越說:“好歹是升官了。”
去年藝術家團體混到歐陽公司掌管的倉庫。當時幫忙管倉庫的是對七十多歲的老夫婦,看上去挺樸實,卻是正經有限公司的退休幹部。
藝術家們興沖沖入駐,以為捏上了軟柿子,仗著自己人多勢眾, 只交了一個月房租便想賴帳, 於是被歐陽連人帶鋪蓋扔了出來, 挨個打了一頓, 由此埋下了復仇的種子。
吳越對此印刷廠廠長倒是頗感敬佩, 覺得其人除了賴帳不好,倒是快意恩仇, 面對歐陽和趙忱之都敢放槍,世界上還有他什麼不敢的?只可惜他在酷刑之下難以堅持初心,且《挺進報》落入了敵人手中,再也起不到宣傳政策法令,報導勝利消息的作用了!
印刷廠長果然身手不凡,拿著一張二尺多間見方的日本風景畫,只花了一個多禮拜,便將其放大臨摹在整面牆上,占地足有十幾平米,內中風物居然能不變形,看上去還更細緻了。
歐陽十分欣賞,勸他去造假畫子,比當廠長掙錢多了。
廠長也似乎為自己的天賦所震驚,畫完了壁畫後,還成天蹲在店裡端詳,越看越喜歡,越看越悟道,最後被鳩山介紹到日本學造園去了。
隨著裝修整理工作的完成,各項開店的手續也都加急辦完,萬事俱備,剩下的就是想店名,做招牌。
大家想了好幾個名字,都不太合適,尤其老讓提出的那幾個法文店名,更是不倫不類。鳩山回憶抄家當天自己與法院的遭遇戰,只提出一個字——鮪。
趙忱之問:“高級餐廳叫鮪?”
“鮪。”鳩山強調。
“好吧,鮪就鮪。”趙忱之說,“也是從花鳥魚蟲裡面選的。”
掛上古樸的木頭招牌,試營業的前一晚,趙忱之決定召開全體員工會議。
想當年在酒店開員工大會時,二三百號人濟濟一堂,如今只剩了八大金剛,分別是:趙總自己、鳩山師傅、吳越、徐光芒、馬克、郝江南、讓皮埃爾、毛湯姆。
其中老讓還不算,他在同一棟樓上盤下了自己的甜品店,營業面積雖然小,其野心卻很大,要做網上最紅的。
趙總也不算,他絕不會親自去做店裡的任何一件事,油瓶倒了都不扶,只負責差使人。
八個人圍著長條桌坐下,鳩山捧著茶笑眯眯的,反正他聽不懂,只負責出樣。
趙忱之第一句話便驚心動魄:“我們要做好虧損三年的準備。”
其餘人叫道:“三年?!”
趙忱之說:“餐飲毛利率低,我們前期投入多,加上水電人工原材料租金稅金等成本,三年能扭虧為盈就不錯了。”
“那這三年豈不是很沒奔頭,反正都是虧錢的。”吳越說。
趙忱之倒無所謂:“高星級酒店許多也是虧損,我們又不是夫妻老婆店,指望著賺些小錢養家,掙不掙錢,怎樣掙錢,關鍵還是在於運作資本,我最遺憾的就是不能掌握此店的產權。”
其餘人說:“聽不懂!”
“那就不講了。”趙忱之說,“總之六個月內沒有起色,我們便可以另做打算。”
“怎麼打算?”
趙忱之說:“我在某某山莊旁邊發現一塊風景絕佳的好地,裡頭一座高級會所去年關門了,花園拋荒,房子空著,我覺得到可以買下來重新弄……”
他還沒說完,除了鳩山,其餘人都悽厲地喊道:“趙總,讓我們消停幾天吧!!”
趙忱之說:“你們這些對未來沒有絲毫規劃的傢伙。”
“多少條命都不夠你老人家規劃的!”其餘人哭訴。
趙忱之又問:“在酒店的員工里,在座的都是到最後一天還在堅持上班,其餘同樣上班的人你們還有印象嗎?”
馬克想了想:“有,西餐廳和大堂吧有幾個小姑娘,直到法院進門了還在抓緊時間收拾,總台的兩個女孩子也沒走。”
“有她們聯繫方式嗎?”
馬克點頭。
趙忱之說:“給她們打電話,只要她們願意來,薪酬從優。”
吳越問:“為什麼?”
趙忱之笑道:“酒店分崩離析,我這個總經理都絕望了,從副總到部門中層都走得差不多了,她們在那種情況下還不跳槽,準時到班,甚至能堅守崗位做事,這不就是職業操守麼?我們‘鮪’餐廳也需要這種傻人。再說她們都是熟手,還省得花時間培訓。”
郝江南說:“我哥也堅持到最後一天,只是看見法院闖進來嚇得跑了。”
“那也請他來。”趙忱之說,“以後餐廳所有設備的正常運行就全靠他了。”
“保准沒問題!”郝江南拍胸脯,“我老媽才見不得他成天呆在家裡呢,連個單位都沒有。”
趙忱之微笑:“可惜此地不是當年之酒店,養不起專業維修工。”
郝江南一怔。
“除非他還兼職後廚工作。”趙忱之補充。
郝江南說:“儘管艹他!”
趙忱之說:“下面是一件更重要的事,你們都知道公司法人是我,總經理自然也是我,那麼諸位有沒有合適的副總人選?”
吳越嗤了一聲:“就這麼幾個毛人還選什麼副總?”
趙忱之望著他:“那麼就你了。”
“?”吳越指著自己的鼻子。
趙忱之問大家:“有意見嗎?”
大家連忙搖頭:“沒意見!”
吳越慌得站起來:“不、不是……你們……你們也太糙率了!我一個跑堂的,說不定還得幫老讓賣奶茶去,我能當什麼副總啊?!”
老讓說:“你不一樣,你是總經理老公嘛!”
“這也、也太……我可不行!你們別把我架在火上烤,我有幾斤幾兩自己心裡清楚!”吳越焦急地轉向趙忱之,“副總負責幹嘛的?”
趙忱之說:“跑堂。”
“……”吳越說,“您是打算再挨一槍嗎?”
趙忱之忍不住笑起來:“工資財務、對外聯絡部分由顧先生那邊代理了,經營和人事部分我管,又沒有基建工程,又沒有十幾個互相交織牽制的部門,副總除了跑堂和洗碗,還能做什麼?”
“還可以迎賓啊!”吳越喊。
趙忱之說:“那也行,只不過你得穿女性和服。”
“……”吳越說,“算了。”
“就這麼決定了。”趙忱之圍笑,“大家歡迎吳總!”
其餘人戲謔地鼓起掌來,吳越居然也跟著鼓掌,說謝謝大傢伙兒的信任,以後我一定好好干!
馬克說:“你倒適應得挺快。”
吳越說:“好歹是升官了。”