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關鍵是余錦年自己也不知，還以為這主意是季鴻出的，欣然答應了，樂呵呵的覺得是幫季鴻的忙。實際上，那慘叫也不是他叫的，他只叫了一聲。營里有個學過口技的，學人聲音能學個七成像，慘叫聲本就鬼神難辨，他聽了聽余錦年的聲調，再一張口，比真的還真，直接叫散了季鴻的魂。
這少年進了城一臉無辜驕傲，令季鴻過後想罵他都罵不得。好大一團冤氣，連著一口老血咽回自己肚子裡。
真是氣人。
季鴻下了床，氣人怎麼樣，還不是要起來伺候他。他端來溫水幫余錦年擦洗，這少年就像個龜，被人翻了殼子肚皮朝上，懶得動也不動，眼都不睜一個。季鴻撥弄撥弄，他就顫一顫，翻個身露出後背來，毫無防備地繼續睡。季鴻握住他的腳腕，提起來，探著手巾去擦，余錦年嗓子喊破了，是季鴻逼著他喊的，如今哼唧兩聲都帶著砂砂礫礫的動靜。
余錦年伸開手，拽住了季鴻的袖子，藏寶貝似的往懷裡掖。
季鴻渾身舒暢。
清理乾淨，他也沒醒，季鴻把手巾銅盆徑直扔在邊上，翻到榻上摟著他繼續小睡，院外又不知是哪家在婚娶，鑼鼓一聲喧過一聲。這趕亂歲，趕得好像滿城都是待嫁兒女，迫不及待地迎上花轎，好沖一衝這戰亂的喪。
季鴻也沖了喪，滿心悅然，難得歇了一個長足安穩的午後覺。
……
余小龜睡飽了，自己翻殼爬起來的時候，正值傍晚，雪在窗沿上堆了厚厚一層。季鴻正在寫摺子，他斬了那麼多人，總要給上頭一個說法。床頭體貼地放好了替換的衣裳，余錦年默默穿戴好，看季鴻規規矩矩地坐著寫字，於是顛顛地跑過去在季鴻耳頰上嘬了一口，啞著嗓子逗他道：“你真厲害!”
季鴻習慣了他沒章沒法的樣子，擱下筆攬他過來親了親：“真不害臊。”
案上有一碟黃澄澄的小糖，季鴻拈了一顆放他嘴裡：“南雲齋的梨膏糖，仲陵名產，潤潤喉嚨。”
余錦年咂了咂，品出甘草、杏仁、陳皮的味道來，小糖入口輕輕一咬，就酥脆在舌尖上，清爽的甜味滋潤過他干沙似的喉嚨，像一泓清泉滲了過去，倒也不虧是仲陵名產。他自己又揀了一顆丟進嘴裡，半真半假地抱怨道：“要不是你，我何至於要潤喉嚨?”
季鴻看他一眼，佯裝伸手去抓他：“那我們再來一次?”
余錦年一聽，立刻捂著腰逃了，季鴻抿起嘴角輕輕地笑著看他倉惶而去。
出了小院，遇上連枝，手裡提著一個竹簍，高高興興地迎上來，小姐妹似的挽著他的手往廚房去。雖然季鴻和閔雪飛鬧彆扭，但連枝和余錦年還是該怎麼交好就怎麼交好。
前幾天季鴻去辦差，他們兩個就親親密密地整天窩在一處，不知道都說些什麼悄悄話，一整夜都不回來，吃睡在余錦年屋裡頭。閔雪飛吃味卻又不敢說什麼，今天季鴻終於回來了，他想著這回總該把連大人還給他了罷?嘿，可好，連枝自個兒不願意回來，還是往余錦年那兒跑。
余大廚的飯好吃呀!
連枝生得是真好看，一笑更艷，和季鴻那樣的冷美人是兩種不同的款兒，但大抵是世間艷麗的人多一些，反倒叫季鴻那樣的冰塊子得了美譽。余錦年心想，也難怪閔大將軍老大不小的了也不說親，最後卻栽在連少監手裡，任誰天天對著季鴻看，怕是也瞧不上那些平平淡淡的豪門閨眷了。
余錦年被他一路挽到廚房，看他寶貝似的從竹簍里提出兩隻……王八。
“……”余錦年不解地看他。
連枝道：“我手底下小的們去河邊走動，見水底下冒泡泡，便知底下有好東西，趕緊動鏟子挖了。你瞧!就挖出這兩隻冬眠的團魚來!聽說這團魚健骨補益，將軍日日騎馬操練，該是補補，可惜我手拙，並不會做……”
原是來叫他做菜的。余錦年提著兩隻團魚瞧了瞧，腹部白而光澤，裙邊厚大，確是兩隻很有吃頭的團魚。這大冬天的，團魚都冬眠了，這都能被他們給挖出來，也是龜運不濟呀。他敲一敲龜殼，裡頭噼里啪啦蹬腿兒，還挺有活力，余錦年笑起來：“小事情。團魚鮮美，不如燉湯?”
“自然聽小神醫的。”連枝高興，“一塊燉了，那隻給你們。”
兩人在廚房裡熱火朝天，殺了團魚，放血剁塊，一個燒水一個添柴，不假人手，害得滿屋子新雇來的廚娘沒活兒干，都大眼瞪小眼地看著他們倆里外忙活。
團魚也是河產，也有腥味，余錦年用薑汁蔥水把團魚塊焯了兩遍，撈出來瀝乾水分，再過微油用黃酒翻炒一遍，炒得肉色微黃，騰出淡淡的香氣，之後再下水去燉，便不會再有腥味了。
連枝在一旁看著，每一步都盯得認真，就差沒叫人備上筆墨紙硯給他逐字逐句地抄記下來。
余錦年見竹簍里還有幾條巴掌大瘦瘦小小的魚，腹中空空沒多少肉，炸不夠吃，燉不夠夾，當真是食之無味棄之可惜，他就拿來一併宰殺處理了，下油鍋兩面煎黃，再和團魚一起放在砂鍋里，添上熱水。又叫人快步去找蘇亭，討了點諸如黃芪、黨參、當歸、熟地等藥材回來，和一把火紅的小枸杞，慢慢地燉。
待湯汁出了奶色，最是鮮美異常。
這少年進了城一臉無辜驕傲，令季鴻過後想罵他都罵不得。好大一團冤氣，連著一口老血咽回自己肚子裡。
真是氣人。
季鴻下了床，氣人怎麼樣，還不是要起來伺候他。他端來溫水幫余錦年擦洗，這少年就像個龜，被人翻了殼子肚皮朝上，懶得動也不動，眼都不睜一個。季鴻撥弄撥弄，他就顫一顫，翻個身露出後背來，毫無防備地繼續睡。季鴻握住他的腳腕，提起來，探著手巾去擦，余錦年嗓子喊破了，是季鴻逼著他喊的，如今哼唧兩聲都帶著砂砂礫礫的動靜。
余錦年伸開手，拽住了季鴻的袖子，藏寶貝似的往懷裡掖。
季鴻渾身舒暢。
清理乾淨，他也沒醒，季鴻把手巾銅盆徑直扔在邊上，翻到榻上摟著他繼續小睡，院外又不知是哪家在婚娶，鑼鼓一聲喧過一聲。這趕亂歲，趕得好像滿城都是待嫁兒女，迫不及待地迎上花轎，好沖一衝這戰亂的喪。
季鴻也沖了喪，滿心悅然，難得歇了一個長足安穩的午後覺。
……
余小龜睡飽了，自己翻殼爬起來的時候，正值傍晚，雪在窗沿上堆了厚厚一層。季鴻正在寫摺子，他斬了那麼多人，總要給上頭一個說法。床頭體貼地放好了替換的衣裳，余錦年默默穿戴好，看季鴻規規矩矩地坐著寫字，於是顛顛地跑過去在季鴻耳頰上嘬了一口，啞著嗓子逗他道：“你真厲害!”
季鴻習慣了他沒章沒法的樣子，擱下筆攬他過來親了親：“真不害臊。”
案上有一碟黃澄澄的小糖，季鴻拈了一顆放他嘴裡：“南雲齋的梨膏糖，仲陵名產，潤潤喉嚨。”
余錦年咂了咂，品出甘草、杏仁、陳皮的味道來，小糖入口輕輕一咬，就酥脆在舌尖上，清爽的甜味滋潤過他干沙似的喉嚨，像一泓清泉滲了過去，倒也不虧是仲陵名產。他自己又揀了一顆丟進嘴裡，半真半假地抱怨道：“要不是你，我何至於要潤喉嚨?”
季鴻看他一眼，佯裝伸手去抓他：“那我們再來一次?”
余錦年一聽，立刻捂著腰逃了，季鴻抿起嘴角輕輕地笑著看他倉惶而去。
出了小院，遇上連枝，手裡提著一個竹簍，高高興興地迎上來，小姐妹似的挽著他的手往廚房去。雖然季鴻和閔雪飛鬧彆扭，但連枝和余錦年還是該怎麼交好就怎麼交好。
前幾天季鴻去辦差，他們兩個就親親密密地整天窩在一處，不知道都說些什麼悄悄話，一整夜都不回來，吃睡在余錦年屋裡頭。閔雪飛吃味卻又不敢說什麼，今天季鴻終於回來了，他想著這回總該把連大人還給他了罷?嘿，可好，連枝自個兒不願意回來，還是往余錦年那兒跑。
余大廚的飯好吃呀!
連枝生得是真好看，一笑更艷，和季鴻那樣的冷美人是兩種不同的款兒，但大抵是世間艷麗的人多一些，反倒叫季鴻那樣的冰塊子得了美譽。余錦年心想，也難怪閔大將軍老大不小的了也不說親，最後卻栽在連少監手裡，任誰天天對著季鴻看，怕是也瞧不上那些平平淡淡的豪門閨眷了。
余錦年被他一路挽到廚房，看他寶貝似的從竹簍里提出兩隻……王八。
“……”余錦年不解地看他。
連枝道：“我手底下小的們去河邊走動，見水底下冒泡泡，便知底下有好東西，趕緊動鏟子挖了。你瞧!就挖出這兩隻冬眠的團魚來!聽說這團魚健骨補益，將軍日日騎馬操練，該是補補，可惜我手拙，並不會做……”
原是來叫他做菜的。余錦年提著兩隻團魚瞧了瞧，腹部白而光澤，裙邊厚大，確是兩隻很有吃頭的團魚。這大冬天的，團魚都冬眠了，這都能被他們給挖出來，也是龜運不濟呀。他敲一敲龜殼，裡頭噼里啪啦蹬腿兒，還挺有活力，余錦年笑起來：“小事情。團魚鮮美，不如燉湯?”
“自然聽小神醫的。”連枝高興，“一塊燉了，那隻給你們。”
兩人在廚房裡熱火朝天，殺了團魚，放血剁塊，一個燒水一個添柴，不假人手，害得滿屋子新雇來的廚娘沒活兒干，都大眼瞪小眼地看著他們倆里外忙活。
團魚也是河產，也有腥味，余錦年用薑汁蔥水把團魚塊焯了兩遍，撈出來瀝乾水分，再過微油用黃酒翻炒一遍，炒得肉色微黃，騰出淡淡的香氣，之後再下水去燉，便不會再有腥味了。
連枝在一旁看著，每一步都盯得認真，就差沒叫人備上筆墨紙硯給他逐字逐句地抄記下來。
余錦年見竹簍里還有幾條巴掌大瘦瘦小小的魚，腹中空空沒多少肉，炸不夠吃，燉不夠夾，當真是食之無味棄之可惜，他就拿來一併宰殺處理了，下油鍋兩面煎黃，再和團魚一起放在砂鍋里，添上熱水。又叫人快步去找蘇亭，討了點諸如黃芪、黨參、當歸、熟地等藥材回來，和一把火紅的小枸杞，慢慢地燉。
待湯汁出了奶色，最是鮮美異常。