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  但正桌上的晚膳卻是有講究的。這頓飯不單是錢美人在宴請自己的母親,也是帝王之家在款待臣子。所以跟平日的晚飯規格上就有不小的差距。幸虧皇上不來,不然更麻煩。

  宮曉詠還是挺佩服崔西的。一邊兒“掛記”著自己,一邊兒還要忙活一桌子的菜餚,真是不得了啊!

  人家那邊忙得腳打後腦勺,他這邊則不知道從那兒弄出一袋瓜子嗑了起來。木祥不發話,其他菜他是不能動手幫忙的。而崔西雖然也可以找他幹活,卻拉不下那張臉,也不願意讓一個競爭對手參合。到時候有了好他得分一份兒,有了過也是自己失職,刻苦來著呢。可人們看他這樣憋氣啊!不知道從那兒調來一個木祥管著他們就算了,那個老不死的傢伙居然還弄過來一個更氣人的!做食物的功夫了得就罷了,氣人的功夫更是更上了不知道幾層樓了!

  晚宴一一上菜,宮曉詠得跟大傢伙兒一樣在小廚房裡候著。這萬一有什麼差錯,也好能隨時拎出來“開刀”。

  一頓飯,主子們吃得樂呵。他們這群奴才就得忍著餓,等著殘席撤下才能徹底放鬆吃飯。

  崔西他們這群一直直接伺候主子的人習慣了。可宮曉詠這個之前就伺候洗刷工具,挑水劈柴的碎催沒經歷過這個啊!下午吃的那點兒瓜子兒屁事兒都沒頂。眼看著時間一點點過去,他這個餓啊。可離不開這個屋子,他就不能從空間裡往出順東西,如此一來,只能先忍著了。

  看著宮曉詠彎了腰,一副衰樣。崔西心情樂呵了。“小五子,你得知道,這在主子身邊當奴才,可跟劈柴刷桶的不一樣。規矩大著呢。”

  小五子哪裡能聽不出來崔西是在借著自己損宮曉詠,立刻附和:“是是是。您說得太對了。是我沒自知之明。”

  宮曉詠瞥了他們一眼,毫不在意地在廚房裡瞧了一圈,然後自己干自己的去了。

  宮裡的人吃東西矯情非常,這一點,宮曉詠在御膳庭下廚的時候就已經非常了解了。就比如大型的禽畜,在宮裡是有專門地方屠宰的。小一些的雞鴨魚之類的,都是直接在膳房裡解決。就為了保持住最佳的新鮮度。最好的部分自然是給主子們享用的。次一等的是那些有品級的奴才用的。但就算是他們這種最低檔的人下人,也是不需要吃下貨這些東西的。

  在下廚那邊,自己接觸不到廚房裡剩下的那些東西,雖然覺得可惜,但摸不著也就“順”不走。這次不同了,小廚房裡的下貨數量上來說就不多,這會兒剛好可以讓他把真正的好東西都挑出來。做兩道好吃的給自己享受一下了。至於其他人,他可以保證敢吃的人不會超過兩個。畢竟一個地方有一個地方的習俗,要讓一個不吃內臟的人承受這種“摧殘”,也是極其不‘道德’的。

  今天因為是小宴席的關係。所以準備的材料比較多。崔西“造孽”地做了一道魚肉製作的菜色,用的只有魚尾肉。二十幾條魚才做出一盤。剩下的魚背肉和魚肚肉崔西留了下來,那些是美人身邊近身伺候的太監和宮女門留的。而偏偏最美的魚鰾被棄在雜物桶了。也好在宮裡有規矩,食物的下貨都是放在一起,要由專門收走去集中處理的,所以桶里的東西也不會被污染掉,拿來吃完全沒問題。

  除了魚鰾之外,他也把雞腸子給挑了出來。看了一下數量,拿辣椒炒了之後絕對夠一大盤子了。至於豬牛羊這樣大畜類的下貨小廚房是不可能有的。所以他盤算了一下,自己晚上也就只有這魚鰾香菇湯羹和香辣炒雞腸了。(ˉ﹃ˉ)口水,真是想想就覺得哈喇子往下掉了!

  看到宮曉詠在這邊一個勁兒地翻騰雜物桶里的下水,崔西一個頭有兩個打。“宮曉詠,你禍害那些下水幹什麼!過會兒就有人來收走了!”

  宮曉詠慢悠悠地回答:“我這叫廢物利用。做點兒好吃的犒勞一下自己飢餓的肚子。”

  啥?吃這些從雜物桶里弄出來的東西?別開玩笑了!這是小廚房裡所有人的想法。不過敢說話的,也就只有崔西一個人。“這些東西都是要去餵猛犬的,人怎麼能吃!”

  宮曉詠撇嘴:“有什麼不能吃的?狗能吃人就不能吃了?”

  崔西額頭冒起青筋:“狗怎麼跟人比?!”

  宮曉詠領悟似地點了點頭:“對哦。人的確不能跟狗比。尤其是我這樣的奴才下面的奴才,肯定是比不上那些皇親國戚養活的狗了。所以您何必跟我計較這個呢?”

  “你!”崔西差點兒鼻子沒被氣歪了。“宮曉詠!你居然口出不遜!”

  宮曉詠抬頭:“這您就冤枉我了。我說的的確是實話。還有件事兒,我覺得還是說出來為好。您也是廚子,該知道偷眼瞧著做不是大不了的事兒,可偷看旁人家配方就是罪了。我那醃菜罈子的壇口少了點兒東西,心情自然不可能好,難免就說話直。”

  一下子,崔西就癟茄子了。宮曉詠說得的確沒錯。他是趁著宮曉詠被木祥叫去的時候,偷偷看打開了那個醃菜罈子,看了看裡面到底放了些什麼。雖然大概材料他都看到宮曉詠是怎麼預備的了,可數量上是不得而知的。其實即便是打開之後,他也沒辦法都把裡面的東西翻騰出來,但他也是個家傳的廚子,鼻子和舌頭都很靈,就這罈子醃菜,他可以保證能做出個八九不離十來。他還不得不承認,這味道真是不錯。




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