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這老人家有五六十歲了吧?也不知遇到什麼事,居然住在這裡的地方,也沒個子女照應。
她最看不慣老年人晚景淒涼,便問:“老人家,你沒跟家人一起住?”
“沒。”
“那您的孩子住在哪裡?”
聽了這話,老人有片刻的停頓,隨即說:“沒了。”
“沒了?”穆冉琢磨著這話的意思,他說沒了,那到底是死了還是失蹤了?
穆冉沒有繼續追問,他本該是享受天輪之樂的時候,卻睡在這個連狗窩都不如的地方,更讓人氣憤的是,這事居然沒人管!
想到這,穆冉半晌沒做聲。
今天是過年,看這老人家這裡的情況,是沒有人接他回去過年了。
“老爺子,你買了什麼菜?”
“菜?”老頭子拎出兩個袋子:“肉絲,還有你給的青菜!”
穆冉見了那二兩肉,搖搖頭,嘆了一聲:“大過年的,就吃一個菜……行了,您也不要拒絕了,我正巧買菜買多了,正好分點給你!”
老人家見了,拿起一個菸斗,抽了一口,眯著眼說:“隨你!”
【主播,你真要幫他做菜啊?】
【小米和小墨還在家等著你回去呢。】
【就是啊!今天可是過年,這不是你們中國最重要的節日嘛?】
【外星人的心思我是搞不懂了,主播你應該回家才對!】
穆冉決定把這個老人家的菜做好後,再回去做飯給孩子們吃,想到這,她打算快點把菜做完。
她把鍋拿出去,認真地洗涮幾遍,才開始熱鍋燒菜。
煤爐熱鍋比較慢,趁燒火的空隙,穆冉又把“屋子裡”擦了一下,直至簡陋的屋子因為她的打掃而變得整潔起來。
老頭子倚在門口,疊著腿抽菸,他看著穆冉忙裡忙外的,不由點頭:
“嗯!小姑娘是個賢惠的!”
“還小姑娘?”穆冉笑了:“我都三十的人了,孩子都生了兩個,這不,肚子裡還有一個呢,你就是叫我大媽,我也能答應一聲。”
“叫大媽還能答應的女人,說明你心胸寬廣。”老頭子說的一本正經,拿著那菸斗比劃道:“不像有些女人,我叫她阿姨,她還不高興呢!”
“那要看多少歲的女人了。”
“四十!”
穆冉噗嗤一笑,“您這年紀叫四十歲的女人為阿姨,人家不揍你算好的了!”
“所以我說你心胸寬廣。”老頭子笑笑。
穆冉沒做聲,笑笑開始做菜。
她先把肉處理好,在鍋里倒了少許油,肉絲搭配調料放入鍋中,很快,肥肉在油的作用下,滋滋滋冒油花,肉也開始緊縮起來。
“你這是幹啥?”
穆冉笑道:“很多素材配葷油才好吃,既然青菜是炒肉絲,那我用豬肉鹵點葷油下來搭配著,菜會更香。”
老頭子點點頭,沒做聲。
煤爐子一開始燒得慢,但等火旺起來以後,這鍋便開始熱了起來,很快,穆冉把一盆青菜倒進去,因為青菜上帶著水滴,倒入鍋中,只覺得鍋里噼啪作響,十分熱鬧。
很快,青菜的清香混入肉香中,散發出一種讓人難以拒絕的香味。
穆冉聞了一口,滿意地把菜盛出來,她把洗好的碗,拿出來,又給老頭子倒了杯酒,笑道:
“吃飯吧!”
“好了?”老頭子伸著頭來望了望。
“飯還沒好,我注意到床底有幾個酒瓶,想來你喜歡喝酒,正巧我這裡有瓶酒,您先喝著,其他的菜我繼續炒。”穆冉笑道。
老頭子見狀,點頭笑著坐了下來,他拿起酒瓶給自己倒了一壺,呷了一口,滿意地眯著眼說:“真是不錯!”
這時,他僅剩的一台破電視裡播放著廚神大賽決賽的回放。
老頭子看著電視上的畫面,問:“小姑娘,那是你吧?”
穆冉瞥了眼電視屏幕,點頭道:“是我。”
“話說……”
老頭子拉長了語調,就在穆冉以為他要問自己是不是下毒的人時,這老頭子卻一臉饞相地問:
“話說你做的冬瓜煨雞看起來很不錯!聞起來一定很香!我記得以前窮的時候,我去過南方的幾個寺里找人,那裡的酒肉和尚就喜歡吃冬瓜煨雞,一來,冬瓜煨雞看不到肉腥,比較隱秘,不容易被人發現;二來,這樣的雞肉做起來確實好吃,香!吃起來解饞!”
穆冉這才發覺這老頭子是一個吃貨。
【老吃貨!】
【看你饞的,口水要流出來啦!】
穆冉自嘲地笑笑:“味道是不錯,只是這冬瓜煨雞讓我得了冠軍,卻沒想到,奪冠也沒能讓我笑到最後,到讓一些小人痛快了!”
聽了這話,老頭子一直低著頭,沒做聲,他的神情稍顯嚴肅,片刻後,又忽然笑了:
“小人何其多!”
又一杯酒入肚,老頭子笑道:
“你這小丫頭釀的酒大受好評!那些個評委們的舌頭都很刁鑽,沒想到卻被你那百花釀給收服了!”
“我的百花釀確實不錯!”穆冉對自己釀酒的技術很有自信,她笑道:
“改天我送幾罐給你嘗嘗!”
“那我老頭子有口福了!”
一杯酒下肚,老頭子的話似乎也多了起來,他忽然問:
“如果你的冠軍稱號保住了,你想做什麼菜去晉級廚神?”
穆冉聽了這個問題,愣在原地,半晌沒有說話。
“說實在的,這個問題我想了很多次,可最終,我卻像是一個要舉辦婚禮的女人,這也覺得好,那也覺得好,最終卻無法挑選出讓自己滿意的婚紗來,我對自己所做的菜都喜歡,但是做哪個菜去晉級廚神讓我傷透了腦筋。”
由決賽冠軍晉級廚神的比賽是自命題,也就是說廚神大賽官方並不會給出命定的題目,由廚師自己做出一道最能代表自己水平的菜來。
穆冉不由搖搖頭,道:“現在想這些都太早了,還得洗刷我的冤屈才對,雖然現在可以證明毒不是我下的,但無法證明蔡先生的昏迷跟我沒關係,就像警方說的,我做的藥膳和酒裡面,是有可能讓蔡先生昏迷的。”
“他們懂個屁!”老頭子說完,嗤笑一聲:“蔡憑欄昏迷跟下毒沒有一點關係!”
“嗯?”穆冉好奇地問:“你怎麼知道?”
“猜的唄!”老頭子醉醺醺的說。
穆冉哭笑不得地看著他,“行了,老爺子,你喝多了!”她居然會把老頭子的醉話當真。
這時,她把自己做的水煮蝦端出來,“蝦做好了!你快吃吧!”
誰知,那老頭卻忽然站起來,醉醺醺地從一邊拿起一個大碗,隨後往菜場方向走去。
“哎,你去哪?”穆冉喊了一聲,可老頭的步子卻很快,一溜煙走到了菜場門口。
穆冉只得追上去,她進了菜場,只見老頭身體歪歪斜斜的就要暈倒了,隨後他拿著碗來到攤子前面,見一個人殺魚,從人家手裡拽下一個魚泡。
那攤主似乎認識他,罵道:“老頭!你又喝酒了?又來撿破爛?”
老頭不理他,撿了魚泡、雞雜碎,又從邊上拿了一隻蟾蜍扔進碗裡,隨後往穆冉面前一放,說:
“哪!拿回去煮煮,熬湯給小蔡煮了!喝下去就好了!”
【我靠!這老頭撿破爛呢?那都是什麼垃圾啊,能吃嗎?會吃死人的!】
【那是什麼動物?好嚇人!好噁心!怎麼長得這麼丑?還會跳!天啦嚕!】
第132章 132 激情
【真的好噁心!好恐怖!為什麼除了泥鰍, 地球上還有這麼噁心的動物!你們看它的皮膚,到處都是疙瘩,看起來沒有一點美感, 還黏糊糊的!眼睛也凸出來,這種東西還能吃?天哪!中國人太重口味了!菜場裡為什麼會賣這種動物?】
穆冉最怕蟾蜍,嚇得往後一躲, 她雖然是個廚子, 卻也不知道, 冬天的菜場裡居然還有賣這個東西的。
“老爺子!”穆冉眉頭微蹙,躲得遠遠的,伸手去拉他。“快回去吧!您喝醉了!”
“我喝醉?笑話……我什麼時候喝醉過!我這輩子活得都太清醒, 要是能醉一醉,倒是真的好!”老頭子說完, 呵呵一笑:“喏,東西給你了,趕緊拿去熬了, 給小蔡喝下, 喝下就好了!”
【什么小菜大菜的,我還黃菜空心菜呢!】
【樓上的中毒很深,友情提醒你, 這些都是地球食物, 你吃不到!】
【咳咳咳……中毒太深了!】
【老爺子真是喝醉了啊,話說酒真是個有意思的東西,喝醉以後居然會和平時不一樣, 實在是奇怪!】
穆冉拉著他往回走,邊走邊敷衍道:
“行!我拿給他喝!我煎了熬給他喝。”
“你一定要熬給他喝!”老頭子東倒西歪,說話都說不清了:“今天過年,我老頭子這二十年一直是一個人過,今天你給我做了菜,這是我給你的謝禮!”
說完把那碗雜碎遞給穆冉,反覆叮囑:“你一定要熬給他!記住了!”
穆冉拗不過他,只好先保證道:“行行!我向你保證!”
說完,穆冉把他拉回棚子裡。
老頭子到了屋子裡,從桌子上抄起酒瓶,倒了一杯,一股腦喝下肚,才指著桌子上的菜笑道:
“你這小丫頭做的菜不錯!只可惜,做這種菜是得不了廚神的!”
聽了這話,穆冉心咯噔一跳,這話可不是一個六旬老人嘴裡會說的!
她不敢相信地抬起眼帘,卻見老頭子眼神迷濛,一臉醉態,不是喝醉又是什麼?想必他這番話也只是隨口一說吧。
“是是是!我得不了廚神,那您說,什麼樣才能成為廚神?”穆冉隨口應了一聲,把他扶到桌子旁坐下。
老頭子比劃道:
“想成為廚神,你就得知道什麼是廚神!我問你知道什麼是廚神嗎?”
什麼是廚神?穆冉聽了這個問題,陡然陷入了沉思。
是啊,一直以來,她的夢想都是成為廚神,在一個行業里摸爬滾打走到金字塔的頂端,成為頂尖的那一部分人,擁有無人能敵的廚藝,這是她的目標,她想成為廚神,卻從來沒有停下來想一想,廚神是什麼。
她最看不慣老年人晚景淒涼,便問:“老人家,你沒跟家人一起住?”
“沒。”
“那您的孩子住在哪裡?”
聽了這話,老人有片刻的停頓,隨即說:“沒了。”
“沒了?”穆冉琢磨著這話的意思,他說沒了,那到底是死了還是失蹤了?
穆冉沒有繼續追問,他本該是享受天輪之樂的時候,卻睡在這個連狗窩都不如的地方,更讓人氣憤的是,這事居然沒人管!
想到這,穆冉半晌沒做聲。
今天是過年,看這老人家這裡的情況,是沒有人接他回去過年了。
“老爺子,你買了什麼菜?”
“菜?”老頭子拎出兩個袋子:“肉絲,還有你給的青菜!”
穆冉見了那二兩肉,搖搖頭,嘆了一聲:“大過年的,就吃一個菜……行了,您也不要拒絕了,我正巧買菜買多了,正好分點給你!”
老人家見了,拿起一個菸斗,抽了一口,眯著眼說:“隨你!”
【主播,你真要幫他做菜啊?】
【小米和小墨還在家等著你回去呢。】
【就是啊!今天可是過年,這不是你們中國最重要的節日嘛?】
【外星人的心思我是搞不懂了,主播你應該回家才對!】
穆冉決定把這個老人家的菜做好後,再回去做飯給孩子們吃,想到這,她打算快點把菜做完。
她把鍋拿出去,認真地洗涮幾遍,才開始熱鍋燒菜。
煤爐熱鍋比較慢,趁燒火的空隙,穆冉又把“屋子裡”擦了一下,直至簡陋的屋子因為她的打掃而變得整潔起來。
老頭子倚在門口,疊著腿抽菸,他看著穆冉忙裡忙外的,不由點頭:
“嗯!小姑娘是個賢惠的!”
“還小姑娘?”穆冉笑了:“我都三十的人了,孩子都生了兩個,這不,肚子裡還有一個呢,你就是叫我大媽,我也能答應一聲。”
“叫大媽還能答應的女人,說明你心胸寬廣。”老頭子說的一本正經,拿著那菸斗比劃道:“不像有些女人,我叫她阿姨,她還不高興呢!”
“那要看多少歲的女人了。”
“四十!”
穆冉噗嗤一笑,“您這年紀叫四十歲的女人為阿姨,人家不揍你算好的了!”
“所以我說你心胸寬廣。”老頭子笑笑。
穆冉沒做聲,笑笑開始做菜。
她先把肉處理好,在鍋里倒了少許油,肉絲搭配調料放入鍋中,很快,肥肉在油的作用下,滋滋滋冒油花,肉也開始緊縮起來。
“你這是幹啥?”
穆冉笑道:“很多素材配葷油才好吃,既然青菜是炒肉絲,那我用豬肉鹵點葷油下來搭配著,菜會更香。”
老頭子點點頭,沒做聲。
煤爐子一開始燒得慢,但等火旺起來以後,這鍋便開始熱了起來,很快,穆冉把一盆青菜倒進去,因為青菜上帶著水滴,倒入鍋中,只覺得鍋里噼啪作響,十分熱鬧。
很快,青菜的清香混入肉香中,散發出一種讓人難以拒絕的香味。
穆冉聞了一口,滿意地把菜盛出來,她把洗好的碗,拿出來,又給老頭子倒了杯酒,笑道:
“吃飯吧!”
“好了?”老頭子伸著頭來望了望。
“飯還沒好,我注意到床底有幾個酒瓶,想來你喜歡喝酒,正巧我這裡有瓶酒,您先喝著,其他的菜我繼續炒。”穆冉笑道。
老頭子見狀,點頭笑著坐了下來,他拿起酒瓶給自己倒了一壺,呷了一口,滿意地眯著眼說:“真是不錯!”
這時,他僅剩的一台破電視裡播放著廚神大賽決賽的回放。
老頭子看著電視上的畫面,問:“小姑娘,那是你吧?”
穆冉瞥了眼電視屏幕,點頭道:“是我。”
“話說……”
老頭子拉長了語調,就在穆冉以為他要問自己是不是下毒的人時,這老頭子卻一臉饞相地問:
“話說你做的冬瓜煨雞看起來很不錯!聞起來一定很香!我記得以前窮的時候,我去過南方的幾個寺里找人,那裡的酒肉和尚就喜歡吃冬瓜煨雞,一來,冬瓜煨雞看不到肉腥,比較隱秘,不容易被人發現;二來,這樣的雞肉做起來確實好吃,香!吃起來解饞!”
穆冉這才發覺這老頭子是一個吃貨。
【老吃貨!】
【看你饞的,口水要流出來啦!】
穆冉自嘲地笑笑:“味道是不錯,只是這冬瓜煨雞讓我得了冠軍,卻沒想到,奪冠也沒能讓我笑到最後,到讓一些小人痛快了!”
聽了這話,老頭子一直低著頭,沒做聲,他的神情稍顯嚴肅,片刻後,又忽然笑了:
“小人何其多!”
又一杯酒入肚,老頭子笑道:
“你這小丫頭釀的酒大受好評!那些個評委們的舌頭都很刁鑽,沒想到卻被你那百花釀給收服了!”
“我的百花釀確實不錯!”穆冉對自己釀酒的技術很有自信,她笑道:
“改天我送幾罐給你嘗嘗!”
“那我老頭子有口福了!”
一杯酒下肚,老頭子的話似乎也多了起來,他忽然問:
“如果你的冠軍稱號保住了,你想做什麼菜去晉級廚神?”
穆冉聽了這個問題,愣在原地,半晌沒有說話。
“說實在的,這個問題我想了很多次,可最終,我卻像是一個要舉辦婚禮的女人,這也覺得好,那也覺得好,最終卻無法挑選出讓自己滿意的婚紗來,我對自己所做的菜都喜歡,但是做哪個菜去晉級廚神讓我傷透了腦筋。”
由決賽冠軍晉級廚神的比賽是自命題,也就是說廚神大賽官方並不會給出命定的題目,由廚師自己做出一道最能代表自己水平的菜來。
穆冉不由搖搖頭,道:“現在想這些都太早了,還得洗刷我的冤屈才對,雖然現在可以證明毒不是我下的,但無法證明蔡先生的昏迷跟我沒關係,就像警方說的,我做的藥膳和酒裡面,是有可能讓蔡先生昏迷的。”
“他們懂個屁!”老頭子說完,嗤笑一聲:“蔡憑欄昏迷跟下毒沒有一點關係!”
“嗯?”穆冉好奇地問:“你怎麼知道?”
“猜的唄!”老頭子醉醺醺的說。
穆冉哭笑不得地看著他,“行了,老爺子,你喝多了!”她居然會把老頭子的醉話當真。
這時,她把自己做的水煮蝦端出來,“蝦做好了!你快吃吧!”
誰知,那老頭卻忽然站起來,醉醺醺地從一邊拿起一個大碗,隨後往菜場方向走去。
“哎,你去哪?”穆冉喊了一聲,可老頭的步子卻很快,一溜煙走到了菜場門口。
穆冉只得追上去,她進了菜場,只見老頭身體歪歪斜斜的就要暈倒了,隨後他拿著碗來到攤子前面,見一個人殺魚,從人家手裡拽下一個魚泡。
那攤主似乎認識他,罵道:“老頭!你又喝酒了?又來撿破爛?”
老頭不理他,撿了魚泡、雞雜碎,又從邊上拿了一隻蟾蜍扔進碗裡,隨後往穆冉面前一放,說:
“哪!拿回去煮煮,熬湯給小蔡煮了!喝下去就好了!”
【我靠!這老頭撿破爛呢?那都是什麼垃圾啊,能吃嗎?會吃死人的!】
【那是什麼動物?好嚇人!好噁心!怎麼長得這麼丑?還會跳!天啦嚕!】
第132章 132 激情
【真的好噁心!好恐怖!為什麼除了泥鰍, 地球上還有這麼噁心的動物!你們看它的皮膚,到處都是疙瘩,看起來沒有一點美感, 還黏糊糊的!眼睛也凸出來,這種東西還能吃?天哪!中國人太重口味了!菜場裡為什麼會賣這種動物?】
穆冉最怕蟾蜍,嚇得往後一躲, 她雖然是個廚子, 卻也不知道, 冬天的菜場裡居然還有賣這個東西的。
“老爺子!”穆冉眉頭微蹙,躲得遠遠的,伸手去拉他。“快回去吧!您喝醉了!”
“我喝醉?笑話……我什麼時候喝醉過!我這輩子活得都太清醒, 要是能醉一醉,倒是真的好!”老頭子說完, 呵呵一笑:“喏,東西給你了,趕緊拿去熬了, 給小蔡喝下, 喝下就好了!”
【什么小菜大菜的,我還黃菜空心菜呢!】
【樓上的中毒很深,友情提醒你, 這些都是地球食物, 你吃不到!】
【咳咳咳……中毒太深了!】
【老爺子真是喝醉了啊,話說酒真是個有意思的東西,喝醉以後居然會和平時不一樣, 實在是奇怪!】
穆冉拉著他往回走,邊走邊敷衍道:
“行!我拿給他喝!我煎了熬給他喝。”
“你一定要熬給他喝!”老頭子東倒西歪,說話都說不清了:“今天過年,我老頭子這二十年一直是一個人過,今天你給我做了菜,這是我給你的謝禮!”
說完把那碗雜碎遞給穆冉,反覆叮囑:“你一定要熬給他!記住了!”
穆冉拗不過他,只好先保證道:“行行!我向你保證!”
說完,穆冉把他拉回棚子裡。
老頭子到了屋子裡,從桌子上抄起酒瓶,倒了一杯,一股腦喝下肚,才指著桌子上的菜笑道:
“你這小丫頭做的菜不錯!只可惜,做這種菜是得不了廚神的!”
聽了這話,穆冉心咯噔一跳,這話可不是一個六旬老人嘴裡會說的!
她不敢相信地抬起眼帘,卻見老頭子眼神迷濛,一臉醉態,不是喝醉又是什麼?想必他這番話也只是隨口一說吧。
“是是是!我得不了廚神,那您說,什麼樣才能成為廚神?”穆冉隨口應了一聲,把他扶到桌子旁坐下。
老頭子比劃道:
“想成為廚神,你就得知道什麼是廚神!我問你知道什麼是廚神嗎?”
什麼是廚神?穆冉聽了這個問題,陡然陷入了沉思。
是啊,一直以來,她的夢想都是成為廚神,在一個行業里摸爬滾打走到金字塔的頂端,成為頂尖的那一部分人,擁有無人能敵的廚藝,這是她的目標,她想成為廚神,卻從來沒有停下來想一想,廚神是什麼。