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  “好你個方丫頭,我也不過就是睡一小會兒,你也不讓我消停,你……”

  門是直接地開的,一點沒帶禮貌,方婷面上是帶些怒的,倒是莫小白眼快,趕緊地上前,拉著那個尖叫著責怪的蔡琳就出了門。

  倒是走得快,只怕她再慢點,今天的事兒的火氣,她會直接地發到這些好意的人身上,方婷倒抽了口氣,又喝了兩口水,方夏是眼尖的,趕緊地起身,準備去給那方婷換茶,可周光雲卻搶了這活,因為方婷今天氣性不小,他得給她做一道消氣的茶,當然還得保胎的,要真是留著氣性給了孩子,趙運還指不定要怎麼責怪他們的。

  看兩人的殷勤的,方婷倒是頓了頓。

  “消消氣嘛!也不大回事兒的。“

  “白大師,我覺得你應該檢討一下自己的管理能力了!“

  方婷是真的頭痛的,也不顧慮地,直接就給這白奇宇吼了過去,要是他善於計劃管理,今天的試營業哪裡會這麼地失敗呢?

  “知道了,你教,我學就是了!“

  活到老,學到老還真是沒錯,可是這孕婦急到,他哪裡負得起這個責呢?趕緊地投降著。

  看看那白奇宇慘白的臉色,方婷的心裡不是滋味。

  “有沒有按時吃藥?“

  “有,我那好徒弟是天天頓頓的盯的!“

  聽他的話,方婷倒是放心地點點頭,她平緩地等著周光雲他們,因為周光雲才是重點她要說的,幾十年的中醫師,跑堂?

  哎!

  怎麼個調整呢?這計還得想想,方婷閉上了眼睛,躺在沙發上,輕揉著太陽穴。

  安靜!

  這個時間辦公室是沉靜的,進門來的蔡琳和那莫小白都不敢出個大氣,安靜地坐下了,方婷還在等,懶得理會多了的人氣。

  蔡琳是肯定不敢開口的,莫小白可是敲了警鐘,孕婦現在正在罵人,說是試運行是失敗的,這兩點一上,一是怕氣到方婷,二是真試運行失敗了,那明天的開張可真成問題,要真出了事,這方婷且不跳起來?

  安靜!

  “磅。“

  就在等這方水杯的聲音,人齊了?

  方婷緩緩地睜開眼睛,看了一眼那邊上小心坐著的蔡琳,沒有說什麼,只是巡視了一遍她叫進來的核心心人物,倒是坐立得安穩,她的話音也開了。

  “我簡單說一下,我看到的失敗點,當然,也是我偷跑出來聽那個的士司機,及看那些客人點餐的那些個重點,如果今天不改正,明天,我們可能會迎來更大的措敗,總有一點,沒有自己特色的被其他的餐飲給代替。“

  方婷端過杯子,嗅了嗅,周光雲添了些藥的,藥用她當然是知道的,只是微微地吹了吹,輕喝了一口。

  “主力成了白奇宇,而方夏的兒童餐,周修宇原來的會的藥膳,完全沒有做使得上力!”

  白奇宇聽這方婷的話,才恍然大悟,點點頭,安靜地聽著。

  看周光雲的表情,方婷又頓了頓,思索了一下,在自己的筆記本上寫劃著名,無意識地開著口。

  “其實周光雲跑堂完全是埋沒了自己的才能的!”

  方婷只是就是論事,可是那周光雲是沒反應過來的,他不跑堂還能做什麼呢?

  端起茶,又啐了一口,看看自己寫的記錄,放下了杯子,看了一眼那個周修宇,像是被看,他特別地緊張,不想造成他不必要的那些緊張,她乾脆地收回了眼神。

  “其實你和周修宇配合的那些日子,就已經可以代替我了。”

  VIP 第三百一十九章 開張前分工

  周修宇現在的廚藝是有提高了的,可他中醫的不成氣候,如果單上,那就是個藥膳的敗筆,但合體,那情況就不一樣了,方婷認真地分析著所有,隨口地提著曾經。

  聽方婷的分析,看這丫頭認真埋頭的模樣,白奇宇露出了欣慰笑著地點頭。

  “如果師兄你當初稍用些心,今天啊!自己完全可以獨檔一面的。”

  方婷只是隨口無心的,可周修宇是羞的,當然也是大悟了的,看了看師父周光雲,他慚愧地低下了頭,想想也是,自己在地些年在周家藥堂可真是愧了這位師父的苦口婆心啊!

  “不過也無所謂,有師父在,你的這好好看哦是可以避免的。”

  方婷很肯定地抬頭看了一眼那兩個複雜的師徒,淡淡地笑笑。

  “只是要委屈您老,明天開始在廚房裡呆著了。”

  再次合作,周光雲肯定是無多話的,周修宇是羞,可是還是坦蕩地接受了方婷像是安排的吩附。

  收回眼神,方婷沒落下那邊上的蔡琳,其實在莫小白不在的那些日子,她做跑堂兼解說是完美的,這個她也不忘記地記錄在了自己的筆記本上。

  “好了!“

  嗯?就這樣?所有人都愣在了原地,兩眼睜得老大地盯著那個像是自在了的方婷。

  肯定是不可能就這樣子的!

  方婷開始整理自己的那個筆記,又嚴謹地開口的。

  “今天的失敗大家眼裡也看到了,我再多說無意了,離明天沒幾個小時了,我乾脆就分工了,你們也是其中一員,不妥的就提就是了。“

  她說的哪可能不妥,如果她不來發現問題,他們是全然不知地瞎乾的,沒人敢說話,只是望著那方婷,認真地等待著她的下文。

  “簡單一點,白主廚還是以自己的為重點,不變動,付師傅也是一樣,方夏繼續準備你的兒童餐,明天可能會來一波為這來的,而周光雲師父,從今天開始就在廚房,主要配合周主廚子,接單觀來人的面色。”

  方婷一陣口乾,端起杯子喝了兩口,有點苦,她微皺了皺眉頭,稍後就緩解了些,眼睛瞟了一眼那個蔡琳和莫小白。

  “至於你們……莫小白明天的主力在白幻堂,蔡琳主力在……這廚房只能看到白幻堂啊?“

  又一個閉端開啟,方婷皺眉地思索了很久,最後的眼光就落到的周光雲身上,可是想到可能的辛苦,她搖了搖頭。

  “不是還有我嗎?“

  鄭千和的推門而入,讓方婷很是詫異。

  “你?一個西醫,能觀人面相嗎?“

  “不是還有中醫的幾天底子嗎?“

  鄭千和是找到接班人了的,他和周光雲在一起,是學到了不少的,本以為是沒用,

  “他沒問題的。”

  周光雲的確定,像是及時雨,方婷的懷疑也就散去,看看那個鄭千和,點了點頭,沉默地應允了些事。

  “倒是你精明,要不然我還真不知道該如何是好!”

  像是解決了囧境,白奇宇笑開了些。

  看那疲憊的臉上的光彩,方婷也不多說話,只是看看那蔡琳,她像是在期許著她能給些活干,可是堂里也都安排好了,好像並沒有合適她的位置,想了想,倒是笑笑,帶著些無奈。

  “您老明天就跟我吧!“

  “你明天還來?“




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