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內史騰對此策讚不絕口：「陛下仁德，上利國家之用，下增農桑之業，百利而無一害也。」
但他又搖頭道：「可即便現在開耕，也已錯過春種。恐怕直到明歲秋天，遷虜們才能種出第一批糧食來，在此之前，都得由官府養著。雖說關中也已廣建公廁，收集糞肥，開始做堆肥漚肥之事。關中本就是天下糧食畝產最高的地方，又有美糞之利，明歲定能豐收，但驟然多出五萬戶，三十萬張嘴來，恐怕糧價也要飛漲。」
內史的職責之一，就是維持關中糧價，若是糧價飈到米石兩三百，那他這官也就做到頭了。
「我倒是有個主意。」
黑夫問移民遷虜的事本就是別有用心，立刻提議道：「可為內史排憂解難，讓官府可以提前數月，解決明年的糧食之危！」
「什麼主意？」
內史騰面上帶笑，他知道黑夫主意多，今日放他進門，何嘗沒有諮詢的意思呢？
為了看上眼的姑娘，為了早日擺脫單身，娶得佳婦，黑夫這個後世忠臣的米飯黨，竟在此時此刻，毅然背叛了組織！
米黨叛徒黑夫，恬不知恥地給內史騰提了一個點子。
「種麥！」
第0339章 宿麥
「種麥？」
內史騰一聽黑夫此言，就知道他打的是什麼主意。
「你打算讓內史各縣在入秋前後增種宿麥……」
內史騰所說的「宿麥」，是這年頭對冬小麥的稱呼，小麥乃是外來品種，殷周時期才傳入中原。最初時，小麥的栽培季節和原有的粟、黍等作物是一樣的，即春種而秋收。
但漸漸地，擅長種莊稼的周人農夫卻發現，小麥的抗寒能力強於粟而耐旱卻不如，最適合小麥播種生長的，不是春天而是秋天。於是，當某位不知名的周人農夫試著將一捧麥種留到秋初才播種時，冬小麥，也就是「宿麥」便應運而生了。
由於北方的糧食作物多是春種、秋收，每年夏季常會出現青黃不接，引發糧食危機，而冬麥正好在夏季收成，可以繼絕續乏，緩解糧食緊張，於是便受到了重視，順利躋身五穀之一。
黑夫拱手：「正是如此！如此便能在明歲夏初收穫大量麥子，讓那數十萬遷虜以麥為食！」
內史騰卻有些不以為然，反問黑夫：「你可食過麥飯？」
「南方少麥，只是在小時候鬧饑荒時，吃過一兩次。」
「可口否？」
黑夫老實回答：「麥飯再怎麼煮，也難嚼難咽，口感比起粟米稻飯差遠了。」
「然也。」
內史騰道：「韓地一些險惡多山的地方，百姓所種的糧食，不是菽豆就是宿麥，故而我常能見到。」
「麥乃野人農夫之食也，若是尋常黔首也就罷了，能吃上麥飯，便要感恩戴德。但那些遷虜，多是山東富戶，其中不少人家食必梁肉，衣必文繡，讓他們食麥，恐怕會讓被強遷後本就不滿的輿情，越發激憤。」
黑夫心中嘿然，麥子雖然成了五穀之一，但這不代表世人喜歡吃麥。蒸熟的麥飯難嚼，吃到肚子裡還不好消化，所以麥飯被世人人認為是「野人農夫之食」，相比粟、稻來說，種植面積並不大，只算「雜糧」。
在秦國，麥飯一般是拿來讓刑徒吃的，官吏食麥飯被視為清貧廉吏，在平民中亦然，黑夫記得，在陽武縣時，當地發生過一樁案子，有一家的兒媳自己吃粟米，讓婆婆吃麥飯，於是被鄰居們罵為「不孝」……
拿這些刑徒都嫌棄的麥子去餵關東遷來的富戶，本就心存不滿的他們的確可能炸窩。
但黑夫卻另有一個主意。
他請身後的侍從，將自己帶來的一點「禮物」打開，卻見裡面裝著的，是類似炸麻花的「粔籹」（jù nǚ）。
這種甜品小吃，正是麥氏工坊里製作的。打了一場官司，讓那些倒霉的蜜、糖商販進局子後，雙方在烏氏延斡旋下和解。
紅糖雖然對南市的蜜、糖產業造成了一定衝擊，卻不至於徹底奪了麥、石兩家的飯碗，而且只產於南方，一年也運不來多少，所以三家心照不宣，達成了三分蜜、糖市場的不成文約定。
不過，他山之石可以攻玉，麥氏、石氏討好地送了些粔籹、蜜餌來，卻讓黑夫來了興趣。
一打聽，他才知道，麥氏祖上本是齊人，而在齊魯之地，由魯班發明的石磨已經是富戶常見的家什，傳入秦國也起碼有幾十年了……
只可惜，秦人只把磨出來的麥粉拿來做些小吃，從未試著把它們作為主糧，所以，什麼「秦軍一統六國，靠鍋盔當軍糧」，純屬訛傳。
於是黑夫指著這些小吃道：「內史可知，這粔籹是何物所制？」
內史騰當然知道，他啞然失笑：「難道你想要將今年所收之麥製成粔籹，讓遷虜當糧食吃不成？不行不行，代價太大。」
黑夫道：「並非如此，只是我偶然發現，麥子用石磨磨成粉後，不止可以做甜品，稍加烹飪，還可以用來當糧食吃，比起麥飯，味道好了何止十倍！」
這年頭人對麥子的食用方式，要麼直接煮粥，要麼用來制麥芽糖，以及昂貴的小吃。這種暴殄天物的行為，連黑夫這個本不太偏好麵食的南方人都看不下去了！
既然麥子、石磨兩者都齊全，麵食也就呼之欲出了。
「只是磨成粉，竟能有這種化腐朽為神奇的用處？」