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  「侯爺說的是,每次釀酒我們也是在新料之中加入余糟堆積,這樣出酒才快,我這就去安排!」杜仲轉身離去安排人準備谷糠麩皮和酒麴,而幾個工匠則在陳旭的指導下開始學習每一步的操作。

  實際上蒸酒的操作很簡單,而拌制酒糟和發酵對於酒坊來說也是最為熟悉的步驟,因此陳旭三言兩語這些匠工便都瞭然。

  「最主要的還是要火候,你們可以多多試驗,這次蒸出來的酒似乎有一股焦糊的味道,下次可以把火稍微小一些!」

  「我等已經謹記侯爺的吩咐!」幾個匠工和幫工都一起行禮。

  隨著蒸酒房間濃烈的酒味散發出來,整個釀酒坊瀰漫著一股比平日要濃香無數倍的酒味,不光惹的酒坊裡面的幫工學徒和工匠全都圍堵到房間門口觀看,就連外面來來回回來拉酒水的車夫和酒商也一個個口水滴答的站在外面踮腳張望,不停的詢問今日的酒坊是不是出了曠世美酒,為何會有如此令人神魂顛倒的濃郁酒香。

  「嘿嘿,你等知道什麼,今日是清河侯在我們酒廠製造一種仙釀,聽聞凡夫俗子莫敢飲用,聞一下便醉了!」聽著車夫和酒商的詢問和討論,酒坊的一些幫工學徒興奮的開始顯擺。

  「原來是侯爺在釀酒,難怪難怪,能不能進去通融一下,我等想進去拜見侯爺!」一個酒商擠到方才說話的學徒面前激動的說。

  很快外面的聲音傳到房間裡面,陳旭讓杜仲去把幾個和酒坊有來往的酒商請進來,讓他們也各自品嘗了一口這蒸出來的白酒,頓時房間裡又是一陣的喧鬧,幾個酒商都被這高度白酒嗆的臉紅脖子粗的同時,也被這酒的甘醇濃郁的味道徹底征服。

  並不是所有人都愛喝烈酒,對於酒精抗性不行的秦朝人來說,這頭蒸出來的酒和毒藥真沒什麼區別,但作為專門賣酒的商人來說,卻還是能夠從這毒藥般的白酒中品嘗出與眾不同的特點,那就是純,沒有絲毫平日濁酒的酸澀和苦味,當然更沒有普通米酒的甜味,但就是這種純正的酒味讓他們為之瘋狂,一口下去,不光神魂漂浮,整個人的身體也開始搖晃,這就是所有人愛喝酒的原因,酒鬼享受的就是這種暈暈乎乎的過程。

  因此這種酒一旦出現,必然會引起好酒之人的追捧,平日要飲幾壺才能解饞,如今只需要一口就達到效果,特別是一口飲下之後渾身燥熱,要是寒冬臘月來一口,簡直就是活血取暖的神物。

  「侯爺,這……這酒能賣麼?」一個酒商暈暈乎乎的詢問。

  「賣自然是能賣,但不能大量售賣,因為產量有限,而且釀酒需要消耗大量糧食,少府也不會允許大量製作,此事諸位知曉就好,勿要廣為宣傳,等過幾年糧食豐產富裕之後,本侯自然上奏皇帝允許民間釀造售賣!」陳旭搖頭解釋。

  「唉!」幾個酒商都忍不住滿臉的遺憾。

  「今日幾位既然碰上,本侯也不吝嗇,一百錢一斤,每人限購三斤拿回家品嘗!」陳旭笑著說。

  「多謝侯爺!」

  幾個酒商興奮的趕緊吩咐車夫去取來酒罈,就圍著蒸鍋你三斤我三斤的開始分裝,很快便一人抱著一壇酒興沖沖的離去。

  .。m.

  第962章 醉八仙

  一個小時過去,一桶酒糟差不多蒸完,出酒口已經慢慢沒有酒液流出,陳旭讓幾個匠工把蒸桶抬下來將酒糟趕緊弄去攤開降溫,然後裝上第二桶酒糟繼續蒸。

  半天時間一晃而過,一共蒸完四桶酒糟,得酒兩百餘斤,陳旭便吩咐不再繼續蒸酒,並且將所有蒸出來的白酒安排酒坊送到自己府上去。

  這些白酒主要不是用來喝,而是用來繼續提純用作工業酒精當做燃料做實驗。

  不過要繼續提純用這種普通的大鍋蒸煮已經不太好控制了,需要更加精密的蒸餾器,而且還需要用到脫水物質,這些陳旭都還需要慢慢研究一段時間。

  不過眼下已經是夏秋之交,陳旭雖然不愛喝烈酒,但冬天說來就來,倒是可以先泡上幾壺藥酒到時候冬天小酌幾口,還可以給皇帝弄一些。

  對於陳旭不務正業不好好當丞相,鼓搗幾天弄回來十多壇白酒,整個侯府的人自然是興趣盎然,不光一群侍衛和管家管事每人都來嘗了一口,就連夏子衿和水輕柔都沒忍住,品嘗之後一個個臉紅耳赤的回房間睡覺去了。

  而陳旭在釀酒坊製作出來一種清澈如泉,濃香醇厚的仙酒的消息很快也傳遍咸陽,無數王侯公卿都忍不住上門來討要品嘗,蒙雲等一群紈絝也不例外,不過跑來每人喝了兩三口之後,全都是被人抬上馬車弄回去的,這酒太上頭,果真如同酒坊傳出來的消息,根本就不是給普通凡人飲用的,聞一下會醉,喝多了會死人。

  兩天之後,玻璃廠給陳旭送來一些差不多五斤裝的玻璃酒罈,陳旭親自灌入白酒,把準備好的枸杞、鹿茸、人參、虎鞭等一樣泡了兩壇,想了想感覺自己對於泡酒的確沒有天賦,於是又讓人去把徐福請來,讓其開了兩副強身健體活血通絡的補藥又泡了幾壇,這樣兩百多斤白酒就用去了近半。

  泡好的藥酒陳旭親自送了一半去皇宮,皇帝親口品嘗了一口白酒之後,鬍子眉毛抖了許久才回過氣來。

  「愛卿這酒果然不同凡響,有若飲下熱湯一般腸胃皆暖,就是太過濃烈,只怕半盞便會醉倒!」秦始皇捏著酒杯臉皮發紅的讚嘆。




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