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「好，哈哈，很好！」陳旭卻沒有預料的生氣，而是高興的拍著少年的肩膀說，「嗯，看來發酵的時候需要攪動才不會變酸，蘆根這次你乾的很好，從現在起你就是酒坊的管事了，每天指導他們把這些酒缸的葡萄皮攪一兩次，酒水中要嘗不出酸味就對了，按照這個發酵速度，估計再有兩三天就差不多可以喝了！」
「真……真的？」這個叫蘆根的少年驚喜的差點兒暈過去。
「嗯，做任何事都需要有實驗精神，這裡有六缸，你們可以設置成不同的攪動次數，每天嘗幾次看效果，然後找到最好的釀酒方法，等酒釀出來之後，我有獎勵！」陳旭不吝辭色的鼓勵。
「多謝里典大人，我一定會做好！保證釀出酒來！」蘆根幸福的快不行了，等陳旭一走，立刻開始指揮剩下幾個幫工賣力幹活。
葡萄酒的歷史在中國很長，據說有七八千年的歷史了，後世南陽附近的舞陽縣就出土過七千年前的陶罐，裡面裝的據說就是葡萄酒，而且舞陽距離雉縣也不過一百多公里，非常的近，可見用山葡萄釀酒並不是陳旭的發明。
葡萄秦朝人叫做葡桃，讀音相同字不相同，但指的都是同一種東西，而後世那種大顆粒大串大串的葡萄都是西漢時期從西域引進的，也就是說好葡萄如今都還長在新疆等地，控制在匈奴人的手中，看來要喝到真正的好葡萄酒，還得幹掉匈奴人才行，在秦朝想和匈奴人做生意估計會被秦始皇剁了餵狗。
但不管怎麼說，這次的釀酒已經幾乎成功了一半，還有幾天時間就可以見分曉。
而葡萄酒一旦弄出來，最好找個低溫的山洞窖藏幾個月才好，而且還沒有橡木桶。
陳旭頗為糾結和遺憾的騎著馬找到鎮上的游繳。
這個四十歲左右的黑臉大漢，上次被山匪射了一箭砍了幾刀，結果命大被陳旭救了回來，休養了快一個月，身體已經恢復的差不多了。
「劉坡見過里典！」游繳看見陳旭，趕緊躬身行禮。
俗話說救命之恩當湧泉相報，這個黑臉大漢也是戰場上廝殺下來的，懂得知恩圖報，對陳旭的救命之恩是感激涕零。
在這個時代，受到如此重的創傷竟然還能活下來，他除開感謝陳旭八輩祖宗之外實在是不知道感謝誰了，一場戰爭下來，無數人因為受傷無法及時得到醫治而活活被拖死，他見的太多了，秦楚大戰之時，與他同時服役的清河鎮的鄉民，去了三百多人，回來不到一百人，重傷意味著就是死，活活流血流死，那種哀嚎遍地日夜不止的情形，任何人回憶起來都會像是做了一場噩夢。
「劉坡，你知不知道清河鎮附近哪兒有清涼避暑的山洞之類的地方？」陳旭並沒有下馬，而是坐在馬背上問。
劉坡想了一下說：「鎮北兩里外的野狼谷，那兒有一個洞窟，裡面有細泉從石澗中流出來，泉水寒徹透骨，即便是夏天也不敢在裡面呆太久，不過那裡因為時常有成群的野狼出沒，所以少有人去，不知里典大人為何問起此事？」
「哦，我釀了一點兒酒，需要放置在陰涼的地方窖藏幾個月，不然天氣太熱恐怕酸臭了，但如果有野狼的也就算了，太過危險，再想想其他的地方也行！」陳旭回答。
「不用，區區幾頭野狼而已，我可以帶幾個獵戶去收拾，說不定還能弄就幾張狼皮，等寒冬臘月做成褥子與大人禦寒！」劉坡趕緊說。
「也行，今日正好有空，我跟你一起去看看！」
「大人稍等，我這就去準備一下！」
劉坡施禮之後進屋收拾了一下，帶上弓箭然後騎馬去叫上了三個鎮上的獵戶，匯合之後帶著陳旭一起往野狼谷而去。
馬蹄嘚嘚，兩里距離雖然不遠，但也足足花了一刻鐘時間。
因為這裡已經不靠近大路，加上山谷中有野狼出沒，因此很少有人進來，一條小路早就被瘋狂生長的荊棘野草覆蓋的看不到露面的，而且一路走過，不時驚起許多動物，有五彩斑斕的山雞，還有渾身黑黃斑點的山貓，野兔大蛇就不說了，成群結隊的被馬蹄聲驚動，撲撲啦啦的聲音中，到處都有荊棘搖晃，弄的陳旭心裡毛扎扎的。
「嗷嗚~~」突然一聲極其悠長的狼叫聲從側面的山樑上傳來，嚇的陳旭一個哆嗦差點兒從馬背上掉下去。
「呵呵，里典不用害怕，這是狼群的斥候可能發現了我等發出的警告，不過無妨，一般這群畜生大白天是不會出來的！」一個獵戶笑著說。
那就好，差點兒把老子的尿都嚇出來了！陳旭不停的抹著額頭的汗水。
第168章 一切都只能將就
「大人，前面百丈就看到那個石澗了！」劉坡手持弓箭在前面開路繼續前行，剩下三個獵戶也都全神戒備，牢牢的把陳旭圍在中間。
果然，往前走了兩百多米之後，在一道掛滿了古藤的陡峭山崖下看到一道狹窄的石縫，石縫底下有一個小洞，洞口很不規則，最寬處不到兩米，洞口幾乎被古藤和荊棘遮擋的嚴嚴實實。
一個獵戶抽出一把柴刀將洞口遮擋的荊棘野藤砍斷，洞口全部露了出來。
站在入口處，陳旭就感到有一股撲面而來的涼氣，凍得他忍不住打了幾個擺子。
我去，裡面難道是藏著一座冰山咩！
陳旭非常疑惑，這炎炎夏日，裡面冒出來的寒氣竟然讓他渾身都起了一層雞皮疙瘩。