第205頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  京考不拘一格降人才,並不限制男女,因此大部分考生都是有丫鬟小廝跟著的,只有已經排進了入場隊伍里,才會把食材交由考生拿著。

  可是姍姍來遲的這位姑娘顯然沒有小跟班,大老遠的自己如同蝸牛一樣辛苦抱著自己的食材。

  田小狐看著有些不忍心,反正她是隊伍的末尾,就往姑娘的方向走了幾步迎了迎,想來人家姑娘也不會放心把食材給她,因此只是伸手扶住了她的手臂,減輕了不少重量。

  姑娘感激地看著田小狐,氣喘吁吁地說:“謝,謝謝姐姐,我……身子不大好,我家丫鬟昨日忽然病了,就只能自己來了,實在是,體力略有不支。”

  田小狐無語地看著姑娘通紅的小臉和額頭滴答的汗水,心道:就這還略有不支呢,你缺乏鍛鍊啊姑娘……

  因為官差都在旁邊,不方便聊天,田小狐就默默地聽著姑娘在身後喘粗氣。

  直到快輪到田小狐了,身後那姑娘才好不容易把氣兒給喘勻了,田小狐這才安了心,身後一直大喘氣讓她一直擔心萬一一口氣上不來怎麼辦,真是太嚇人了。

  “你這……帶的是什麼食材?咱們怎麼不認識?”檢查的官差忽然問道。

  田小狐定睛一看,正是自己在冥界地下裂縫收集的那種粉紅色兔子的肉,她儲物袋裡放了好多隻,有肉有活兔子,實在是這種兔肉味道太鮮美了。

  “哦,這是一種深山野獸的肉,形如巨大的野兔,肉質極其鮮美,就是少見得很,因此大人不識。”田小狐笑著解釋道。

  “哦哦,好的,沒想到姑娘竟然能弄到深山裡咱們沒見過的食材,真是好樣的。”官差不疑有他,在登記薄上根據田小狐的說法記錄了下來。

  天下食材眾多,許多尋珍人終其一生都在尋找新奇食材,他們遇到不認識的也正常,畢竟京考那可是各路考生大展身手,無論出現什麼新鮮玩意兒那都不奇怪。

  其實這也正是京考規定食材自帶的原因——為了儘可能地發現更多的新食材,為了讓這個世界的烹飪愈加豐富多彩。

  田小狐跟著眾位通過檢查的考生一起,隨著官差穿過百鮮門,領略了壯觀皇城的一角之後,就走到了膳食坊。

  膳食坊的巨大規模首先就讓田小狐大開眼界。

  四個大殿,組成了大的異乎尋常的膳食坊。而據說類似這樣的膳食坊,皇城裡還有至少十幾個大大小小類似的機構。

  其中的一個大殿此時已經擺滿了案台,每個案台上鋪著淨白的桌布,一個案板,鍋碗瓢盆一應俱全,不知怎麼設置的,桌子上還有著四個灶火,可是底下是什麼燃料因為此時離得太遠了,卻看不清楚。

  另外,每個案台後面還放置著一個四層木架,上面擺滿了食材,仔細看去卻是普通常見的,畢竟,不能所有食材都讓考生自帶吧。

  這樣一來,剛好把每個案台隔開,形成了相對獨立的空間,想來還有防止考生互相窺視的作用。

  官差安排考生們按照玉牌對號入座,在屬於自己的案台前站定。

  很巧的,田小狐的左邊剛好就是那位差點遲到的姑娘。此時看她的面色已經好上許多,明顯體力恢復過來了。

  略等了片刻,從殿外走進了三名官員,衣著考究,看來是正式考官了。為首一位考官帶著高高的帽子,卻有著烏紗和帽翅,看起來略顯怪異,似乎並不是已知歷史上的服飾款式。

  “請勿交頭接耳私下溝通,違者取消考試資格……”

  絮絮叨叨宣布了考試紀律之後,那考官就開始宣讀規則:

  “本次京考分為兩輪,第一輪,每位考生連續烹飪二十八道菜餚,菜餚品類稍後公布,食材已放置在每個案台上;順利烹飪完成者,可休息一個時辰,然後開始第二輪。”

  “第二輪共烹飪自選菜餚三種,食材自備。當場評判前十名菜餚進獻當今聖上,由御口品鑑決定本次京考排名。”

  “一炷香後,第一輪開始,請稍作準備。”

  田小狐暗暗咂舌,第二輪先不說了,出奇制勝另闢蹊徑都好。就說第一輪,連續烹飪二十八道菜餚……單單體力上都是個不小的負擔。

  早就聽說科舉考試不單要學識好,還要體力足,萬萬沒想到,這御廚考試居然也是如此。

  田小狐之前一口氣包攬了兩個飯店的烹飪工作都不帶喘氣的,自然不怕這個,畢竟久經沙場,可是先前那個姑娘估計就夠嗆了。

  田小狐偷偷看了下那姑娘的臉色,果然煞白煞白的,還一臉震驚地嘟囔著:“今年居然是連續烹飪二十八道!完了完了我完了,怎麼一年比一年難啊嗚嗚。”

  看來,每次這京考的方式還是不一樣的?田小狐搖了搖頭,愛莫能助,現在可不是當好人的時候。哪怕手藝再好,體力不支,那也只能等三年以後再來了。

  說起來這樣的考試方式其實也是有道理的,廚師其實從某種方面來說也是個體力活,平日面對高溫,一站就是一天,煎炒烹炸顛鍋掌勺,體力不行,那的確不是合格的大廚。

  隨著考官宣布京考開始,田小狐也顧不上為別人擔心了。

  和其他考生一樣同時翻起案台上的菜單看了起來。




章節目錄