第187頁
他剛要解釋,顧想容擺擺手,“這事先記下,等我忙完咱們再論,我晚上還要準備明天的比賽。”
溫小白枯了,後退了去,讓顧想容的小徒弟們上前。
賀漣漪看看沒自己什麼事,便先回去了。接著吳非也先回去了。
三人嘀嘀咕咕了一個多小時,顧想容這才初步定下了明天的大致方針。
溫柏澤沒有離開,只是靜靜的坐在一邊,時不時的給他們加些熱水。
顧想容說著自己的設想,讓江佩和衛臨易幫著自己查遺補漏,再添些想法。
說著說著,菜單出來了。幾個人趕緊去廚房,就著一些細節做調試練習。
明天她打算帶一個助手。
到了深夜,這才把五道菜全部定下,食材單也出來了。
顧想容揉著眼睛,打了個哈欠,把單子遞給溫柏澤。
溫柏澤接過,直接發給了在待命的弼馬溫負責人。
“困了?”他送上熱毛巾。
“嗯。”顧想容身體確實有些累,不過腦子還有些亢奮。
溫柏澤站到她身後,幫她捏起了肩。
顧想容倒了身子靠在了溫柏澤的胸膛口,把腦袋擱在他的肩膀上,用臉蹭了蹭他的脖子。
溫柏澤感受著她的呼吸噴灑在自己的皮膚上,突然身子一熱,就在恍神間,只聽她道:
“明天臨易跟我去。”
就在這溫情時刻,江佩和衛臨易從廚房裡出來了,顧想容懶洋洋的對他們說了句。
小衛一掃剛剛的睏倦,握緊拳頭,“師父我會好好做的!”
江佩撅了撅嘴,但也知道對於明天的菜品,這是正確的選擇。
今天進第三輪比賽的,有那位暴躁大叔席格,還有衛道的徒弟王珂。
這位徒弟是有真本事的,也不知道衛道怎麼拐來的。
各自又說了會話,江佩和衛臨易回去了,顧想容也收拾收拾準備回家。
溫柏澤寸步不離的跟在她身後,到了家裡,也是鞍前馬後的伺候著。
臨了到了睡覺的時候,容小主大發慈悲的給他分了一半的被窩。
*
次日,上午九點。
比賽在十點,不過九點酒店就聚集了不少人,雖然比賽的人少了,但是前來觀看的人多了。
早上溫柏澤本來也是要跟來的,不過被顧想容拒絕了,顧家人也只是來了林雅和雲嫂,顧泰恆和顧想宴都對顧想容迷之自信,相信她一定會走到決賽,都決定決賽再來。
帶著衛臨易到了後台,顧想容先是照例交上食材給組委會做檢查,隨後就去了自己該待的地方。
一進門就見著了另外兩人,席格和王珂。
王珂不知道是不是受到了衛道的事的影響,這會臉色有些陰鬱。
席格倒是大大方方的,率先對顧想容伸出手,“你好,席格。”
顧想容回握,很快鬆開,“你好,顧想容。”
王珂慢慢的站起來,沒有伸手,只是報了名,“王珂。”
顧想容微微的點了點頭。
王珂和席格也各帶了一名助手,助手們各相無言。
很快,時間悄然而至。
三人俱深吸一口氣,整理了下身上的廚師服,開門走了出去。
這次不需要抽籤了,組委會已經定好了位置,三人各自走到自己的位置。
場外人聲沸騰,他們一到場,熱烈的掌聲響起。
這次來的記者也比前兩日多了不少,長/槍短/炮直接對著顧想容他們拍,還有記者面對攝影鏡頭,介紹著他們三人。
熱情傳染到內場,顧想容的心也跟著熱了起來。
“本場比賽為三個小時,請各位選手做好準備。”
“三二一,比賽開始!”
顧想容和衛臨易對視一眼,互相點了個頭。
她這次的三菜一湯一甜點,是一首詩。
先制湯,食材為烏雞和雞蛋——月落烏啼霜滿天。
顧想容將處理好的烏雞放入紫砂鍋里,加蔥結和生薑片燉煮。
隨後將蛋清和蛋黃分開,擱置一邊。
衛臨易在一邊按照原定的食譜,開始雕刻處理其他食材。
在嘚嘚嘚聲中,顧想容接過處理好的兩條魚,開始製作烤魚,這便是漁火對愁眠。
作者有話要說: 詩是字面譯,原詩里的烏啼是指烏鴉叫。
漁火,漁船上的燈火。
第102章 喜悅
月落是一湯,漁火是一菜, 還有兩菜一甜點。接下的兩菜便是出自“姑蘇城外寒山寺”, 一葷一素相得宜。
剩下的甜點自然就在“夜半鐘聲到客船”里了。
此時整個比賽現場三位廚師及助手們都在忙碌著, 三人專注而又鄭重, 刀切聲與烹火聲共鳴,引發了場外觀眾席里緊張的氣氛。
親友們屏住呼吸, 不錯眼的看著場內, 油鍋竄出的火苗,都能使他們倒吸一口涼氣,心肝顫顫。
兩條魚眼翻著的魚被煸制完, 伴著特製料香在鍋中熬製著,顧想容蓋上鍋蓋, 將不斷外泄的香氣燜在了鍋里, 她擦了擦手。
這時衛臨易將清洗處理好的雞樅,放在盤裡, 遞給了她。
原本顧想容也只是讓溫柏澤替她找些一般的菌菇, 沒想到恰好弼馬溫從黔南剛得了一些雞樅, 這真是意外之喜, 她也沒要那頂好的,選了些黃皮的來。
溫小白枯了,後退了去,讓顧想容的小徒弟們上前。
賀漣漪看看沒自己什麼事,便先回去了。接著吳非也先回去了。
三人嘀嘀咕咕了一個多小時,顧想容這才初步定下了明天的大致方針。
溫柏澤沒有離開,只是靜靜的坐在一邊,時不時的給他們加些熱水。
顧想容說著自己的設想,讓江佩和衛臨易幫著自己查遺補漏,再添些想法。
說著說著,菜單出來了。幾個人趕緊去廚房,就著一些細節做調試練習。
明天她打算帶一個助手。
到了深夜,這才把五道菜全部定下,食材單也出來了。
顧想容揉著眼睛,打了個哈欠,把單子遞給溫柏澤。
溫柏澤接過,直接發給了在待命的弼馬溫負責人。
“困了?”他送上熱毛巾。
“嗯。”顧想容身體確實有些累,不過腦子還有些亢奮。
溫柏澤站到她身後,幫她捏起了肩。
顧想容倒了身子靠在了溫柏澤的胸膛口,把腦袋擱在他的肩膀上,用臉蹭了蹭他的脖子。
溫柏澤感受著她的呼吸噴灑在自己的皮膚上,突然身子一熱,就在恍神間,只聽她道:
“明天臨易跟我去。”
就在這溫情時刻,江佩和衛臨易從廚房裡出來了,顧想容懶洋洋的對他們說了句。
小衛一掃剛剛的睏倦,握緊拳頭,“師父我會好好做的!”
江佩撅了撅嘴,但也知道對於明天的菜品,這是正確的選擇。
今天進第三輪比賽的,有那位暴躁大叔席格,還有衛道的徒弟王珂。
這位徒弟是有真本事的,也不知道衛道怎麼拐來的。
各自又說了會話,江佩和衛臨易回去了,顧想容也收拾收拾準備回家。
溫柏澤寸步不離的跟在她身後,到了家裡,也是鞍前馬後的伺候著。
臨了到了睡覺的時候,容小主大發慈悲的給他分了一半的被窩。
*
次日,上午九點。
比賽在十點,不過九點酒店就聚集了不少人,雖然比賽的人少了,但是前來觀看的人多了。
早上溫柏澤本來也是要跟來的,不過被顧想容拒絕了,顧家人也只是來了林雅和雲嫂,顧泰恆和顧想宴都對顧想容迷之自信,相信她一定會走到決賽,都決定決賽再來。
帶著衛臨易到了後台,顧想容先是照例交上食材給組委會做檢查,隨後就去了自己該待的地方。
一進門就見著了另外兩人,席格和王珂。
王珂不知道是不是受到了衛道的事的影響,這會臉色有些陰鬱。
席格倒是大大方方的,率先對顧想容伸出手,“你好,席格。”
顧想容回握,很快鬆開,“你好,顧想容。”
王珂慢慢的站起來,沒有伸手,只是報了名,“王珂。”
顧想容微微的點了點頭。
王珂和席格也各帶了一名助手,助手們各相無言。
很快,時間悄然而至。
三人俱深吸一口氣,整理了下身上的廚師服,開門走了出去。
這次不需要抽籤了,組委會已經定好了位置,三人各自走到自己的位置。
場外人聲沸騰,他們一到場,熱烈的掌聲響起。
這次來的記者也比前兩日多了不少,長/槍短/炮直接對著顧想容他們拍,還有記者面對攝影鏡頭,介紹著他們三人。
熱情傳染到內場,顧想容的心也跟著熱了起來。
“本場比賽為三個小時,請各位選手做好準備。”
“三二一,比賽開始!”
顧想容和衛臨易對視一眼,互相點了個頭。
她這次的三菜一湯一甜點,是一首詩。
先制湯,食材為烏雞和雞蛋——月落烏啼霜滿天。
顧想容將處理好的烏雞放入紫砂鍋里,加蔥結和生薑片燉煮。
隨後將蛋清和蛋黃分開,擱置一邊。
衛臨易在一邊按照原定的食譜,開始雕刻處理其他食材。
在嘚嘚嘚聲中,顧想容接過處理好的兩條魚,開始製作烤魚,這便是漁火對愁眠。
作者有話要說: 詩是字面譯,原詩里的烏啼是指烏鴉叫。
漁火,漁船上的燈火。
第102章 喜悅
月落是一湯,漁火是一菜, 還有兩菜一甜點。接下的兩菜便是出自“姑蘇城外寒山寺”, 一葷一素相得宜。
剩下的甜點自然就在“夜半鐘聲到客船”里了。
此時整個比賽現場三位廚師及助手們都在忙碌著, 三人專注而又鄭重, 刀切聲與烹火聲共鳴,引發了場外觀眾席里緊張的氣氛。
親友們屏住呼吸, 不錯眼的看著場內, 油鍋竄出的火苗,都能使他們倒吸一口涼氣,心肝顫顫。
兩條魚眼翻著的魚被煸制完, 伴著特製料香在鍋中熬製著,顧想容蓋上鍋蓋, 將不斷外泄的香氣燜在了鍋里, 她擦了擦手。
這時衛臨易將清洗處理好的雞樅,放在盤裡, 遞給了她。
原本顧想容也只是讓溫柏澤替她找些一般的菌菇, 沒想到恰好弼馬溫從黔南剛得了一些雞樅, 這真是意外之喜, 她也沒要那頂好的,選了些黃皮的來。