第166頁
她可會算了。
第八道菜是珍珠肉圓。
第九道菜是玲瓏玉心,這也是一道素菜,是由白蘿蔔和乾貝製作而成,將白蘿蔔雕成愛心模樣,中間鏤空一個小圓,將乾貝放置其中。
漂亮又養生。
菜宴過半,顧想容他們自己也是飢腸轆轆,前廳的客人們今兒個戰鬥力十分了得,也沒什麼講究餐桌禮儀,基本空盤或殘羹撤下,他們想混點吃食也吃不上了。
好在衛臨易工作基本完成,他便湊合著給眾人做了點吃的。
第十道菜是叫花雞。
這個雞一直埋在爐子裡,顧想容從爐子裡裝的泥巴里把它刨出來,裝上了盤。
接著趕緊做起第十一道菜,白灼菜心。
其實越是簡單的菜,反而越難出味,這就要考研廚師的功底了。
白灼菜心這邊做著,那邊孜然烤羊排也差不多了。
最後一道主菜是魚,清蒸鱸魚,意欲富貴盈餘。
宴席已經進入尾聲,可廚房裡依舊沒有掉以輕心,大家聚精會神的準備著,忙碌著。
顧想容在間隙里吃了碗衛臨易做的麵疙瘩,嘗了味道後,她不由再次看向對方。
對方果然是出自廚師世家,很有天賦。
第十四道便是海棠酥,前面海棠酥的花型已經做出來了。
這會熱油鍋,等到油鍋沸起時,小心的將兩朵海棠放進篩勺里,進油鍋,用中火慢慢酥炸,炸到花型酥脆定型。
潔白清雅,酥脆飽滿。
和海棠酥一起的第十五道菜,是四喜餃子。
第十六道蒸螃蟹。
最後是壽桃,以及長壽麵,這長壽麵比較講究,顧想容私下練過很長時間。
一碗麵,也就是一根面,當然,這是壽星單獨一碗的待遇。
這碗面被端上桌,雲嫂特意提醒陳老先生,陳老先生略略驚訝過後,慎重的提起筷子,慢慢的一口不斷的吃完。
等他放下筷子時,翹首探看的小輩們,帶頭鼓掌,說起了吉祥話。
顧想容又送了道水果拼盤。
當所有菜都上完後,顧想容在主家邀請下帶著雲嫂、江佩還有衛臨易去了前廳,見了客人們。
不少人很驚訝,雖然聽聞掌廚是個年輕女孩子,但是沒想到如此年輕,還又漂亮。
難以想像,這麼個嬌柔姑娘,是如何顛鍋的。
畫面太美,不敢想像。
不過,到底沒有人提這種無聊的問題。
“祝您福如東海,壽比南山。”顧想容站在離陳老三步遠的地方,說了句賀壽詞。
陳老先生看起來很喜歡她,笑呵呵的,朝陳太太點了個頭,陳太太立即會意,把早就準備好的紅包遞給顧想容他們。
顧想容只是輕輕接過,然後便傳給了江佩,讓她幫自己收起來。
陳太太微不可見的點點頭,客氣的笑容裡帶了幾分真。
又陪著說了兩句話,顧想容返回了廚房,本來也有人跟她約宴席的事,她直接推給了賀漣漪。
“哇,這就是小費嗎?”江佩一進廚房,迫不及待的打開紅包,裡面是一千塊錢。
她打開自己的後,也開了顧想容的,顧想容的是兩千,四個人一共給了五千。
“有錢人真好。”
顧想容笑了笑,把自己的兩千拿出來,各數出五百給三人。
“不用不用,已經夠多的了。”衛臨易連連擺手,當時已經談好了手工費,這會這筆錢已經屬於意外之喜,現在再給,他不能要。
“收著。我覺得你在廚藝上挺有天賦的,一定要堅持下去。”顧想容也是惜才。
“姐帶你們吃香喝辣,賺錢!”
第90章 回家
顧想容說完這話,為了增加信服度, 還拍了拍胸脯, 眼神瞥向江佩, 朝她眨了眨眼睛。
江小佩心領神會, 推了推衛臨易,“哎呀,你就收下, 這點小錢我師父不會在意的。以後說不準大家還有合作的機會呢!”
衛臨易聽了江佩的話,又看了看顧想容, 舉措不定了會,最後還是收下了,“以後容老闆有用的著我的地方, 儘管叫我。”
“好啦,不早了, 大家趕緊收拾, 早點回去休息, 累了一天了。”顧想容不在意的朝衛臨易笑了笑,又轉頭對江佩和雲嫂說道。
她說完,大家開始收拾起來。
等顧想容他們收拾妥當後,前面賓客們散了。陳家管家帶著顧想容去了別處,把一些費用合計了下,兩人商量好,過兩天陳家會派人去容禾結帳。
說完,陳家人就送了顧想容他們出門。
這會兒門口稍顯安靜, 顧想容剛一出門,便有一束車光打過來,她蹙眉擋了擋,隨即那輛車上一雙長腿落地,下來了一個身姿挺拔的男人。
顧想容蹙起的眉瞬間鬆開,驚喜叫道:“小白!”
說著就往他跟前走,溫柏澤勾起唇角,揚起笑意,也快步向她走去。
“哎喲哎喲,又撒狗糧了!”江佩捂住眼睛,不想看。
雲嫂倒是處變不驚,拎著廚具,定定的看著小情侶。
衛臨易這一糙爺們,沒啥感覺,只是跟著樂了兩聲,招呼等在車上快要睡著了的吳非下來搬東西上車。
陳家管家眯了眯眼,看清了來人,問了雲嫂一句:“這是溫家的那位小溫總?”
第八道菜是珍珠肉圓。
第九道菜是玲瓏玉心,這也是一道素菜,是由白蘿蔔和乾貝製作而成,將白蘿蔔雕成愛心模樣,中間鏤空一個小圓,將乾貝放置其中。
漂亮又養生。
菜宴過半,顧想容他們自己也是飢腸轆轆,前廳的客人們今兒個戰鬥力十分了得,也沒什麼講究餐桌禮儀,基本空盤或殘羹撤下,他們想混點吃食也吃不上了。
好在衛臨易工作基本完成,他便湊合著給眾人做了點吃的。
第十道菜是叫花雞。
這個雞一直埋在爐子裡,顧想容從爐子裡裝的泥巴里把它刨出來,裝上了盤。
接著趕緊做起第十一道菜,白灼菜心。
其實越是簡單的菜,反而越難出味,這就要考研廚師的功底了。
白灼菜心這邊做著,那邊孜然烤羊排也差不多了。
最後一道主菜是魚,清蒸鱸魚,意欲富貴盈餘。
宴席已經進入尾聲,可廚房裡依舊沒有掉以輕心,大家聚精會神的準備著,忙碌著。
顧想容在間隙里吃了碗衛臨易做的麵疙瘩,嘗了味道後,她不由再次看向對方。
對方果然是出自廚師世家,很有天賦。
第十四道便是海棠酥,前面海棠酥的花型已經做出來了。
這會熱油鍋,等到油鍋沸起時,小心的將兩朵海棠放進篩勺里,進油鍋,用中火慢慢酥炸,炸到花型酥脆定型。
潔白清雅,酥脆飽滿。
和海棠酥一起的第十五道菜,是四喜餃子。
第十六道蒸螃蟹。
最後是壽桃,以及長壽麵,這長壽麵比較講究,顧想容私下練過很長時間。
一碗麵,也就是一根面,當然,這是壽星單獨一碗的待遇。
這碗面被端上桌,雲嫂特意提醒陳老先生,陳老先生略略驚訝過後,慎重的提起筷子,慢慢的一口不斷的吃完。
等他放下筷子時,翹首探看的小輩們,帶頭鼓掌,說起了吉祥話。
顧想容又送了道水果拼盤。
當所有菜都上完後,顧想容在主家邀請下帶著雲嫂、江佩還有衛臨易去了前廳,見了客人們。
不少人很驚訝,雖然聽聞掌廚是個年輕女孩子,但是沒想到如此年輕,還又漂亮。
難以想像,這麼個嬌柔姑娘,是如何顛鍋的。
畫面太美,不敢想像。
不過,到底沒有人提這種無聊的問題。
“祝您福如東海,壽比南山。”顧想容站在離陳老三步遠的地方,說了句賀壽詞。
陳老先生看起來很喜歡她,笑呵呵的,朝陳太太點了個頭,陳太太立即會意,把早就準備好的紅包遞給顧想容他們。
顧想容只是輕輕接過,然後便傳給了江佩,讓她幫自己收起來。
陳太太微不可見的點點頭,客氣的笑容裡帶了幾分真。
又陪著說了兩句話,顧想容返回了廚房,本來也有人跟她約宴席的事,她直接推給了賀漣漪。
“哇,這就是小費嗎?”江佩一進廚房,迫不及待的打開紅包,裡面是一千塊錢。
她打開自己的後,也開了顧想容的,顧想容的是兩千,四個人一共給了五千。
“有錢人真好。”
顧想容笑了笑,把自己的兩千拿出來,各數出五百給三人。
“不用不用,已經夠多的了。”衛臨易連連擺手,當時已經談好了手工費,這會這筆錢已經屬於意外之喜,現在再給,他不能要。
“收著。我覺得你在廚藝上挺有天賦的,一定要堅持下去。”顧想容也是惜才。
“姐帶你們吃香喝辣,賺錢!”
第90章 回家
顧想容說完這話,為了增加信服度, 還拍了拍胸脯, 眼神瞥向江佩, 朝她眨了眨眼睛。
江小佩心領神會, 推了推衛臨易,“哎呀,你就收下, 這點小錢我師父不會在意的。以後說不準大家還有合作的機會呢!”
衛臨易聽了江佩的話,又看了看顧想容, 舉措不定了會,最後還是收下了,“以後容老闆有用的著我的地方, 儘管叫我。”
“好啦,不早了, 大家趕緊收拾, 早點回去休息, 累了一天了。”顧想容不在意的朝衛臨易笑了笑,又轉頭對江佩和雲嫂說道。
她說完,大家開始收拾起來。
等顧想容他們收拾妥當後,前面賓客們散了。陳家管家帶著顧想容去了別處,把一些費用合計了下,兩人商量好,過兩天陳家會派人去容禾結帳。
說完,陳家人就送了顧想容他們出門。
這會兒門口稍顯安靜, 顧想容剛一出門,便有一束車光打過來,她蹙眉擋了擋,隨即那輛車上一雙長腿落地,下來了一個身姿挺拔的男人。
顧想容蹙起的眉瞬間鬆開,驚喜叫道:“小白!”
說著就往他跟前走,溫柏澤勾起唇角,揚起笑意,也快步向她走去。
“哎喲哎喲,又撒狗糧了!”江佩捂住眼睛,不想看。
雲嫂倒是處變不驚,拎著廚具,定定的看著小情侶。
衛臨易這一糙爺們,沒啥感覺,只是跟著樂了兩聲,招呼等在車上快要睡著了的吳非下來搬東西上車。
陳家管家眯了眯眼,看清了來人,問了雲嫂一句:“這是溫家的那位小溫總?”