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  “烘魚乾用的。”江凌不顧李青荷一個勁兒地給她使眼色,老老實實地回答。

  “哦?”秦夫人興致大起,指著眼前的湖道,“就這湖裡的魚嗎?烘來幹嘛?”

  “吃啊”這白痴問題一出,江凌對她的印象分大減,“娘,我拿到廚房去。”

  “嗯,去吧去吧。”李青荷巴不得江凌趕緊把這東西藏起來。讓秦將軍知道江凌要為這個家四處操勞、奔波忙碌、投頭露面,還不知會把她李青荷如何處置呢。

  “秦夫人,屋裡坐吧。”她再一次對秦夫人發出邀請。

  秦夫人這回沒有拒絕,點點頭道:“好。”

  江凌到廚房把東西放好,甩了甩髮酸的胳膊,舀了一瓢水把臉洗乾淨,這才回到房裡換了一身家常女裝,進到廳堂里,給秦夫人重新見了禮。

  “呵呵,都是一家人,不必多禮。”秦夫人親熱地笑著,對江凌道,“是這樣,昨兒個因家裡還是亂糟糟的,許多行李沒有收拾,所以也就沒有接你們過府玩玩。現在家裡算是收拾好了,將軍給我下了個任務,一定要接你們到府里住一住。而且,明晚我們準備在家裡設一個宴會,你們今晚就不要回來了,在府里住兩晚。”說到這裡她轉向李青荷,“我瞧你母親和你弟弟總是呆在家裡,悶的慌,一起過去熱鬧熱鬧,也好散散心。”

  “不了,多謝夫人的邀請,將軍和夫人的好意我們心領了。”江凌一聽這話就立馬拒絕。開什麼玩笑,跟他家劃清界限還來不及呢,還去他家湊什麼熱鬧?再說,那宴會又是什麼宴會?如果請的是零陵城有頭有臉的老爺夫人公子小姐,他們這寒酸家境的人,去到那裡豈不是自取其辱?讓繁華晃花了江濤的眼,他又豈能再靜下心來過這種清貧安靜的日子?

  “凌兒不必這麼快拒絕。”秦夫人脾氣很好地笑道,“是這樣。聽說零陵城有一位很有名望的老先生,是因年紀大了從翰林院中退下來養老的,極有才華。不過他在家裡閒不住,便每年招收一個兩個弟子,教著解解悶。但他對弟子的要求極嚴,必須能通過他的考試,不過這種考試一般人是沒有機會的,必須機緣巧合正好讓他瞧上。將軍一回來就打聽了這事,明晚要請的一個客人就是他。因將軍在朝中還有些薄面,這個宴會他是一定會來赴的。到時讓小濤到他面前去,表現表現,看看能不能激起他考一考的興趣。如果考上了,小濤的前途可就一片光明。這位老先生在朝中門生遍天下,要想提攜一個兩個後進,那是輕而易舉的事。所以,明天晚上的宴會,將軍希望你們都去。”

  “這樣啊?”江凌一聽心下其實已經允了。她不能因為自己的意願,而把江濤的前途給耽擱了。轉頭看到李青荷和江濤一臉的期盼,她點點頭道:“那行。讓我娘和小濤去,我就不去了。因鎮上給人做著事,雖然賺不了很多錢,但他們也在我們最困難的時候幫過我們,我既答應幫他們做事,自是不能失信。所以遊玩和宴會我就不參加了,還請夫人諒解。”

  秦夫人端起桌上的茶,輕輕地喝了一口,然後抬起頭笑道:“不知凌兒在哪一家做事?我讓人去給你請個假,不知可否?你母親和弟弟把你丟在家裡勞累著賺錢,他們去遊玩,你想他們的心裡能安生嗎?”

  “這……”江凌望了望李青荷和江濤,無言以對。

  “凌兒,去吧。”李青荷眼裡露出哀求的神情。她知道江凌拒絕赴宴其實是不想跟秦家扯上關係,但此去一趟她卻希望江凌能對秦憶改變看法,早日嫁入秦家,所以便想盡力促成此行。

  “姐,你要是留在家裡幹活,叫我在那裡心裡如何能安生?”秦夫人的話卻說中了江濤的心思。窮人的孩子早當家。這一年來家中的巨變,讓江濤變得極為懂事。每日看到姐姐忙出忙進,自己卻無能為力,他的心裡就覺得難受。

  “好吧。”江凌只得點點頭,“不過,今日的遊玩就算了,明天再去赴宴就好。”

  “那也行。那明早我來接你們。”這點秦夫人倒沒堅持,她轉頭向一直站在她身後的兩個丫環看了一眼。那兩個丫環便從她帶來的東西里捧出三個盒子來。她伸手將盒蓋打開,露出裡面精美的衣服首飾,笑道:“咱們是自家人,我也不客氣了。逕自帶了衣服首飾來,你們也別有什麼想法。”說完沒等江凌開口,便道:“凌兒,我知道你是一個有志氣的好姑娘。但這世上有那麼一些人,最是以衣冠取人,咱兒可別給他們鄙視的機會。我與你的關係,就跟你母親和你的關係一樣,接受母親給的禮物,並不丟人,希望你不要拒絕。”

  江凌笑著點點頭,輕輕一福道:“多謝夫人為我們一家想的這麼周到。”既接受了秦府的邀請,她自然不會讓母親和弟弟穿著破爛衣服去讓人笑話,所以對這衣服,她是不抗拒的。欠物質不怕,最怕的是欠人情。但如果江濤能跟那位老夫子念書,這個天大的人情,江家還是欠下了,倒也不在乎再欠這一件兩件衣服。大不了以後她江凌賺了錢,送些珍貴的禮物把這份人情還了便是。

  第五十二章山下小宅

  送走了秦夫人,江凌開始著手烤魚。昨天水獺捉回來那些魚,在空間的池塘里恢復得很快,此時已活蹦亂跳的看不出曾經受過傷的痕跡了。這些魚的種類比較駁雜,除了有一條鱘魚和兩條竹魚外,還有兩條江凌並不認識的魚。這些魚一進空間,就把那小小的池塘弄得極為擁擠,幸虧空間裡靈氣足,池塘里的水也不是一般的水,這才沒有發生翻魚事件。不過這終究不好,江凌決定還是早早把一些魚弄出來。

  大概是這空間與她身體靈識相聯的緣故,空間的一糙一木一魚一蝦,甚至那幾隻蜜蜂,江凌都能分清楚它們的細微差別。所以對於池塘里的魚,哪些是原來養久了的,哪些是剛進來的,江凌一清二楚。

  新進來的魚味道不如養久了的味道鮮美,所以江凌挑了三條養得最久的鯉魚,將它們剖好用鹽抹上。待過了兩個時辰,她已把鎮上的炭和調料、王大娘家的米糠都買了回來,又問王大娘要了些禾糙,便開始動手烤魚。

  像王大娘所說的那樣,把調料和米糠拌勻,鋪在鍋底,再把魚放上去,面上鋪一層禾糙,蓋上鍋蓋,然後在灶下慢慢燒火。為了讓魚充分吸收米糠里的調味料,中途江凌又給魚翻了個身。一柱香過去,那魚的眼睛就鼓出來了,魚身變白。江凌熄了火,把灶里木柴燒出來的炭移到鐵盆里,撒上米糠,罩上鐵桶鋪上魚,再用一塊木板在上面蓋住。不一會兒,那魚就開始“嗞嗞”地冒油,烤魚的香氣瀰漫了整個廚房。

  一個時辰後,三條金黃的烤魚便新鮮出爐了。用筷子敲敲,已經發出脆響。江凌滿意地用碗盛了,給李青荷和江濤每人送了一條去,另一條則仍放在原處烤。

  “這就是你拎了鐵桶烤出來的魚?”李青荷看著碗裡黃燦燦地魚,詫異地問,“看樣子不錯。不過,你準備烤出來幹嘛?”

  “這魚味道那麼鮮美,我準備烤乾了碾碎賣給別人當調料。”江凌原來一直沒有跟李青荷說自己的創業計劃,就怕她不理解在中間橫加干涉。雖然自己有信心說服她,但母女倆為了這個起了爭執,總是不太好。現在魚烤出來了,用事實說話,效果應該會好很多。

  “娘,您嘗嘗看。”江凌道。

  看著女兒晶亮的雙眼,李青荷提起筷子,把魚扒開了一小塊,放進了嘴裡。

  “如何?”江凌心裡其實很緊張。

  “好吃,很香,很蘇,比煮魚的味道好很多。”李青荷眯著眼點點頭,忍不住又扒了一塊放進嘴裡。

  看到向來心疼女兒、什麼東西都想讓著女兒的李青荷,此刻被這魚誘惑得已經顧不得女兒了,江凌放下心來,也扯了一塊魚放入嘴中。

  確實像李青荷所說,一入口,第一感覺就是香和蘇;接下來,略帶嚼勁的魚肉帶著些蔥姜酒、米糠、稻糙混合起來的淡淡清香,肉質的鮮美更被烤炙激發到了極致;而香蘇的口感跟鮮美與清香嘴裡嚼著這魚,那種感覺,真的妙不可言。

  啊,即便是做不成魚粉,只賣烤魚,那也能發家致富啊江凌喜極,跟李青荷一會兒的功夫,就把那條魚分食得乾乾淨淨。

  “糟糕”看到空空的碗,江凌忽然想起鐵桶里還烤著一條魚,拔腳就往外跑。

  幸好,剩下的火江凌沒有再加米糠,魚仍在鐵桶里金黃地發出“嗞嗞”的聲音,並沒有變黑。這條魚,江凌是準備用來碾成粉的,所以要焙得比給李青荷他們吃的魚要干。

  用小火再焙了兩柱香的時候,江凌將它拿起來,晾涼後,再用刀背輕輕一敲,魚就應聲被分成了幾塊,有一些甚至成了粉末。江凌小心地把它敲碎,用一個小瓷罐裝起來。試驗品,沒有碾成細粉也無妨。




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