第172頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  李長安把大郎二郎的窩放在床頭柜上,怕他們晚上摔下來,還特意剪了一塊蚊帳把洞口封上。

  大郎二郎被席洛陽和李長安哄了好久,但是一放到窩裡就又開始哼唧,折騰了許久才睡著。

  作者有話要說:  我家沿海,吃的海鮮不是活的也差不多是剛死的。所以我去外地讀書第一次吃海鮮的時候,特別受不了,只能吃出辣味和味精的味道,還有一股怎麼掩蓋都掩蓋不住的臭味。兩百大洋吃得我回去又拉又吐,然後還花錢去醫院掛了兩天的水,從此再也不敢碰外面的海鮮。

  我們這邊的海鮮做法很多種,但是吃來吃去,最鮮的,就是什麼都不加,只要幾滴料酒和一片姜,這樣煮出來的海鮮最鮮。其他的做法,各有自己的特點,但是吃鮮,這樣吃最鮮。

  我們這邊的方言很有意思,叫侯姑東(音),翻譯過來就是蝦姑蟲。

  第71章

  一大早時易溪的手機就響個不停, 時易溪昨天晚上開黑差不多都要通宵了,五點多才爬回床上睡覺。

  陳情是不存在睡覺不安穩的問題的, 六點鐘準時醒來,自己去洗漱好就乖乖地坐在沙發上。

  李長安醒來的時候嚇了一跳, 趕緊給開了客廳的暖氣,摸摸他的小臉小手, 趕快去給他倒了一杯熱水, 讓他抱著杯子等五分鐘以後再喝。

  陳情是不會管水會不會把自己的舌頭燙出泡的, 所以李長安不敢讓他自己判斷。

  馬上就要過年了,幾乎所以的價格馬上就會迎來一波飛漲, 而今天他們就是要去囤食物的。

  “媽,我好睏啊,你讓我睡到中午再回去吃飯, 好不好?”時易溪困得不行,他是不可能起來的,跟媽媽通完電話,他翻著身就睡死過去了。

  李長安和席洛陽拋下一干動物,只帶了陳情出門。

  現在的蝦姑已經大量上市了, 價格不高。李長安特意帶著他們去老區的菜市場,買了一大箱子回去。全是活蹦亂跳的。

  螃蟹和魚也是少不了的。李長安買了大量的巴沙魚。巴沙魚的的肉質和細膩, 也沒有泥腥味, 所以常常被拿來冒充龍利魚。

  巴沙魚的營養價值和口感都很不錯,不過巴沙魚的價格可比龍利魚低多了。李長安自然也是買了一些龍利魚的,只是龍利魚的價格比較高, 李長安買的並不多。

  其實李長安來買的時間已經有點靠後了,這時候不管什麼,都已經開始漲價,只是漲得還沒那麼恐怖罷了。

  接送他們的司機依然是席洛陽之前的那個老蔡,他也是個會挑海鮮的好手,看這邊的價格便宜還新鮮一些,也跟著買了不少。

  車子的後備箱裡被放得滿滿當當的,老蔡看他們買了這麼多,忍不住提醒到:“放冰箱裡雖然不容易壞,但是過久了菜就不新鮮了。”

  海鮮還好,但是蔬菜水果這些東西再放冰箱,那也很容易壞。

  不過李長安又特殊的保鮮方法,又有好些個大胃王,一點也不怕放壞了。

  李長安幾個一回去,小貓小狐狸立馬就嗅到了魚腥味,連滾帶爬地過來抓住了李長安和席洛陽的褲腳。

  “別急別急,下面還有,爸爸再給你們搬。”小崽子們沒輕麼重的,席洛陽都能感覺到自己的褲子被拉出了好多線頭,也虧得裡面還有條秋褲,不過都要被劃破了。

  李長安三人搬了好幾趟,陳情也跟著提了兩大袋小青菜上來。小青菜占地方,兩大袋看著多,其實也沒幾斤。陳情第一趟跟著他們上來後,李長安就不讓他在下去了。

  李長安先把蝦姑全洗了,和席洛陽一起拿著剪刀,將蝦姑的邊邊角角都給剪了,蝦姑上面的尖刺扎得人很疼,別說小孩,大人有時候也會被扎到。李長安小時候吃蝦姑,還有被扎七八個洞的經歷。

  剪好洗乾淨的蝦姑全用塑膠袋裝上,然後塞進冰箱的速凍層。

  其他所有的海鮮和河鮮也都這樣,洗乾淨用袋子裝上放到速凍層里,這樣就能放很久了,而且新鮮程度也會一直保持下去,只要不放得時間太長。

  耳朵昨天只吃了一肚子的包菜葉,昨天生了一晚上的氣,今天李長安特有買了魚回來,魚肉片成片,魚排魚皮炸過後熬湯煮番茄魚吃。

  兩條魚有六斤多重,再炒個青菜,煮個干蝦豆腐湯。悶上一大鍋米飯,中午飯就解決了。

  鮮蝦好吃,但是蝦干也有特別的味道。蝦做成蝦干後,鮮味不會有多少的流失,反而讓蝦肉多了嚼勁,尤其李長安今天碰到的蝦鹹淡正好,所以他一次性買得就有點多。

  李長安從冰箱往外拿蝦乾的時候,才想起來,自己蝦干買得太多,忘記買鮮蝦了,那下午還得再去買一點。

  有了番茄魚的補償,耳朵明顯高興了很多,魚湯剛做好,他就叼著自己的飯盆坐在李長安的腳邊等了。李長安先是給他裝了一碗米飯,然後澆了滿滿的番茄湯下去,最後再添上雪白的魚肉。

  爪子幾個對著慢慢耳朵魚肉都看呆了,湊到耳朵旁邊,臭不要臉地想要蹭一點。

  耳朵一點都不客氣地用長耳朵給了他們幾個大嘴巴子。

  席洛陽和時易溪兩個過來把小奶貓和小狐狸抱開,小奶貓們是純種的布偶,布偶好看歸好看,但是他們的腸胃十分嬌弱,吃不了這些。李長安就是想慢慢鍛鍊出他們的好腸胃,那也不是現在就能給他們吃這些的。




章節目錄