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炸過的魚骨頭放在最下面,土豆、蘿蔔、千張、豆腐、金針菇、蘑菇、豆芽、娃娃菜、黃瓜都是輔菜,最後上面是滿滿的魚肉和羊肉片。
李媽媽今天做的是魚羊雙拼,大盆的旁邊還有炸蝦餅和一籃子的蝦姑。
魚羊雙拼的水煮活魚很好吃,李媽媽買了三條三斤重的魚,魚排魚頭和魚皮炸過後很香,湯被長時間的熬煮過後變成了奶白色。
魚骨頭被炸鍋後,很香很脆,熬煮過後不久保留了催還多了恰到的好。尤其是魚皮,炸過後沒有了腥味,滿滿的都是香。在湯中煥發了第二春,魚皮重新脹開後,一口咬下去帶著膠原蛋白的軟糯的彈牙。
鍋里的魚很多,魚肉被澱粉和蛋白處理過後又嫰又滑。湯里沒有多少辣,很符合他們的口味。
吃完一口蔬菜,再吃一個蝦餅,滿口嘎吱嘎吱響的蝦餅讓口中的鮮甜沖向了更高的層次。
李媽媽買的蝦姑都是活的,不需要別的處理,加點料酒加點姜直接用白水煮開,這是最能吃鮮的做法。
正月真是蝦姑肥美的時候,這時候雖然還未到正月,但也就差那麼幾天了。蝦姑,就是皮皮蝦。
這時候的蝦姑肥美得不行,鮮甜的肉快要從它的盔甲里爆出來了,紅膏滿到了頭頂上,香醇得不行的高配上肥美的肉,讓人簡直停不下來。
一桌子菜被吃得乾乾淨淨,爪子幾個不停地抬頭盯著他們看,舌頭一直舔個不停。但也只能吃上那麼幾口,尤其是三隻小奶貓,只分了一小塊蝦餅和蝦姑肉。
耳朵是最慘的,在李媽媽的阻止下,他什麼也沒吃到,只有一肚子的白菜葉!天色已經很暗了,李長安就沒讓時易溪走,正好晚上讓他陪著陳情睡覺。
李長安抓著爪子三小進去洗澡,跟打了一場水仗似的,整個人都從頭髮到腳底都濕透了。
幸虧他有經驗,早早地就把自己換洗的衣服帶進來了。把三隻一開始不情願下水,最後不捨得離開的三小趕出去,讓席洛陽和時易溪接手了他們的吹毛工作,三兩下就把自己洗好了。
李長安洗完後,席洛陽就進去洗了。他剛進去沒多久,手機就響了。李長安拿著他的手機走到浴室門口,大聲地說:“洛陽,你手機響了。”
“誰打來的?”席洛陽也大聲回答他。
“不知道。”上面並沒有顯示名字,也沒有“推銷”一類的提示詞。
“不管它。”席洛陽說得十分乾脆。
李長安就把手機放回茶几上了。不過打電話的人十分執著,席洛陽洗了多久的澡,他就響了多久。席洛陽出來後,連看一眼都懶得看,從冰箱裡拿了牛奶咕嚕咕嚕地就往下灌。
“不是喝你說過了嗎?灶台上有熱牛奶。”李長安奪過他的奶盒。
“忘了。”席洛陽攤手表示無辜。
李長安把熱牛奶塞到他手裡,然後指了指茶几:“不管她說什麼,你總得先接吧。”李長安不是傻的,看席洛陽的態度,他就差不多能猜到打電話的人是誰了。
“好好和她說清楚,我們不是已經約好一起過年了嗎,你就好好和她說,說你趕不回去。”李長安拍拍他的肩。
“你真的……願意和我一起過年嗎?”席洛陽帶著一點小心地問。
“不是早就說好了嗎?”李長安疑惑道,“難不成你就說說騙我玩?”
“不是!”席洛陽連忙否認。他是怕李長安當時只是說說罷了。
“去吧。”李長安給他加油打勁兒。
“我不是怕她。”席洛陽解釋。
“我沒說你怕她啊。”
席洛陽接起了電話,但是出乎意料地,那邊傳來的所以並不是他媽。
“爸。”他喊。
他沉默著聽了很久,然後又說:“好的,再見。”然後就掛了電話。
李長安也不敢問,只是眼巴巴地瞅著他。時易溪也瞅他。
“那麼幹嘛那副表情。”席洛陽一人送了他們一腳,然後一屁股做到地上從時易溪的身上抱了一隻小貓來。
“我爸沒說什麼,就是讓我在外面注意安全。”席洛陽說。
李長安抓抓頭髮有些疑惑地說:“你爸同意你不回家了?”
“是啊。”席洛陽滿不在乎地說。
“那、那你媽媽……”李長安不是想不通席洛陽媽媽的做法,而是有些奇怪父母雙方巨大的差異。
“我爸,他幾乎不管我的事情。”席洛陽面色如常地說,“他是不苟言笑很嚴厲的封建大家長。”別說他了,他哥都沒能從他爸那裡得到什麼好話。
“大郎二郎的便便拉了嗎?”席洛陽突然又問。小狐狸晚上睡得熟,又是剛來到一個陌生的環境,席洛陽怕他們晚上拉得滿窩都是,所以早就讓時易溪給他們揉肚子催便便了。
提起這個時易溪就一臉的菜色,剛才他差點把晚飯都給吐了出來。
“拉過了。”
席洛陽拍拍他的肩,然後讓他快點去洗澡。
催便便鏟便便這種事情,總是會慢慢習慣的。
小狐狸粘席洛陽,李長安給找出了一個火紅火紅的窩,造型就是一個狐狸卷著身子,裡面的空間不大,但是正好讓大郎二郎睡覺覺。