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不過五畝田地就夠了，王二小一家聽小吏說，一畝番薯地至少能出產一千斤番薯，多得話能一畝能產兩千斤以上。（除要是番薯被發現的時間較短，培育經過培育優選，選出優質的品質，那時番薯的畝產量恐怕都會超過兩千斤）
當時農婦和王二小兩人聽到小吏說的畝產量，吃驚的都說不出來話，他們無法想像到什麼糧食會有如此高的產量，像王二小一家在衡州時種的粟，一畝產量最多也就三百來斤，兩百斤是正常水平，番薯的畝產量居然是粟的五倍以上，光是一畝田地的番薯產量就足夠王二小一家人一年吃的還多。
話說番薯的味道不錯，王二小一家都吃到過一點番薯干，味道甜甜的，王三丫最喜歡這個味道，吃過一次後就念念不忘，現在自己的番薯即將收穫了王三丫決定每天要吃番薯吃到飽。
開始刨紅薯了，先是農婦拿著钁頭在前面從地里刨番薯，後面的王二小和王三丫在後面將從地里刨出來的番薯去掉泥土後放到木筐中，這個任務只要是王二小來完成，而王三丫的主要任務是玩。
實際農婦在栽種番薯和收番薯之前都是經過「專家」培訓的，這「專家」就是去年在瀛州栽種番薯的百姓，被雲氏僱傭到各地向其他老百姓傳授栽種番薯和收番薯的技巧，這些東西很簡單，農婦看過一次後就已經牢牢記在心中。
王二小將一個木筐裝滿後，就將一木筐番薯放到單輪車上，幾次三番後，單輪車上儘是裝滿番薯的王二小招呼一聲「娘」，農婦就放下手中的钁頭走過，推起單輪車往家走，王二小一家已經提前將自家屋子中一間房屋空出來（實際上本來就是空的），用來儲存番薯。
五畝田地，最起碼也能收穫五千斤番薯，最起碼足夠十個成年人吃一年，不過王二小一家的勞動力太少了，要想將五畝番薯都收回家中，從早忙碌到天黑也得需要好幾天時間。
幾天之後，王二小家的屋子快要被收穫的番薯擠滿，一種幸福的煩惱油然而生。
「今天是吃烤番薯好呢？還是吃煮番薯好呢？」
王二小一家的情況同樣是瀛州三萬戶人家面臨的選擇，不過總是吃番薯，誰都是會吃膩的，還需要不時的換換口味。
今年年初，瀛州總人口僅六萬餘人，到了衡州被光明軍完全占領前，雲氏一共從衡州轉移六萬兩千餘人，使得瀛州總人口一下子就超過十二萬，總算是讓瀛州的人口多了一些，最重要的還是從衡州遷移過來的六萬兩千餘人，這些人中五十歲以上的人只占非常小的一部分，主要還是成年女人和十五歲一下的孩子，青壯也不少，起碼比澤州人口中青壯的比例高出一倍。
瀛州總人口約十二萬六千人，總種植近三十五萬畝番薯，預計收穫番薯將超過五百萬石（五億斤），足夠一百萬成年人吃一年，推算一下，這五百萬石番薯幾乎滿足雲氏治下三地的所有人的糧食需求。
這也太多了，瀛州家家戶戶都在為家中爆滿的番薯而歡笑，他們巴不得每年都是這般豐收。
在瀛州番薯收穫的時候，雲氏也開始行動，第一步就是以一定的價格從瀛州的老百姓手中收購番薯，最後這個價格被確定為粟市價的三分之一。
第二步，雲氏會將收購的番薯通過雲氏船隊運回到雲華郡去，然後以粟市價的二分之一的價格向整個澤州及雲華郡出售。
與此同時，雲氏也會從澤州及雲華郡以七成市價收購五穀，然後將一部分五穀運到瀛州以市價出售，一部分儲存起來，最後一部分卻是用來釀酒。
武者、文人雅士喜歡喝酒，普通的老百姓也能喝酒，糧食少酒價則高，老百姓連飯都吃不飽，還怎么喝酒，現在雲氏治下三地糧食這麼多，能夠釀出更多酒水，普通酒水的價格也就降了下來，連普通老百姓都能喝得起。
不管怎麼樣，雲氏都不會做虧本買賣，反而雲氏治下三地的老百姓都慢慢變得富裕起來。
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第262章 雲氏錢莊與紙券（上）
【第二更十二點前會發出來】
在王二小一家將田地里的番薯收回來的第三天早上，飽飽吃了一頓煮番薯的王二小幫助母親將房屋中一半多大概有三千七百多斤的番薯搬到自家院子門口。
等到兩人忙忙碌碌將這三千七百多斤番薯搬出來後，農婦稍微洗漱一下便離開家門朝村頭趕去。
大概半個時辰後，農婦領著幾個男人來到自己大門口，他們的後面還跟著兩輛馬車。
「大人，小人要賣的番薯都在這裡了。」農婦轉身用恭敬的語氣對最前面的那個身材稍顯瘦弱的男人說道。
這男人名叫董鑫，是雲氏商行的下面的一個小管事，他現在的任務是在瀛州的一些村子中收購番薯。
「好，那我們先稱一下重量吧。」董鑫看了面前的幾十筐番薯後說道。
隨後董鑫帶來的幾個夥計開始忙碌起來，將地面上王二小家的幾十筐番薯一一稱重，稱重完後直接放到後面的馬車上，董鑫則拿出紙筆將稱量出的每一筐番薯都用墨筆記在紙上，等將所有的番薯都都稱重完畢後，董鑫拿出一個算盤將所有的數字合在一起，總計三千七百五十二斤，董鑫又重複計算兩次，依舊是這個數字。
之後董鑫才對農婦淡淡的說道：「這裡一共是三千七百五十二斤番薯，番薯的收購價你也知道，三銅幣一斤，三千七百五十二斤番薯合起來是一萬一千二百五十六銅，也就是一金十二銀五十六銅，你家這些番薯，我用一金十三銀全部收購下，你可願意？」