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「那好,阿幸,你注意安全。」
似乎自他倆認識以來,自己跟他說的最多的就是「安全」二字。
心上說不沉重,是不可能的。但是她不想讓這樣的情緒一直持續,於是道:
「最近食店裡的蔥姜魷魚賣得不錯,我給你做了嘗嘗吧。」
魷魚本是海產,但因為有各路行商自六國入秦,她有一日遇見了就買來,放照著前世粵菜的做法,一不小心就做成了時鮮居的必吃菜。
因為魷魚嬌貴且不易得,故而價格也不會很低,通常是梧郡中真正的饕餮們或是喜歡嘗鮮食客們的心頭好。
又有她一貫堅持的「飢餓營銷」,每天就賣出去十五份,早到者先得。
故而每日都有人前來預定,通常是往後一周的魷魚都被預定了的火爆現象。
可她也事先在食店中講明,「魷魚不是每日都有」,那些人還都願意等著。
是了,這個時代能上食店來吃東西的,都是有錢且有閒的,他們不會太計較具體何時吃上,反而一定的延遲滿足,能更加激起他們對食店各類飯食的興趣。
而她今日要做給公子幸的,自然也是這樣「摳搜」著省下來的:
「咱們今日都有口福嘍!」
魷魚不易得,所以雖然前世她常吃,但在大秦,自己開了店,反而還捨不得吃。
所以她今日特意跟最後一位來買的人說,「今日魷魚量少,只能再等兩日嘍」。
看上去有些沒有誠信,但誰讓她的公子幸要出征了呢?
有什麼好吃的,當然是要先緊著他呀!
自己嘛,也順帶著再嘗嘗味兒。
蔥姜魷魚在前世來說是個上鍋炒兩下就能立馬起鍋裝盤的快手菜,可在大秦,因為工具受限,所以耗時也會長一些。
先調了個醬汁放在一邊備用,接著準備蔥姜蒜等調料,然後把魷魚的軟骨抽出來,直接切斷,切成半寸,再倒入釜中的滾水裡焯一會兒,能去腥又能定型。
這一步做好後,就又架釜放油,放入魷魚段兒,用大火來熬煮,煮到香味鑽出來時,再下切好的蔥姜蒜和薑汁一起煮。
本來這個菜的要訣是「火力要大,油溫要高,時間要短」,但因為大秦沒有鐵鍋,所以最後也都各種菜餚都回歸到「湯羹」一類的賣相。
好在味道很好,公子幸吃的第一口,便肉眼可見他的瞳孔放大,一連說了三個「好吃」,後來他本就只有兩碗的飯量,卻硬是又添了一碗:「下飯,太下飯了!」
李卉知道他說的是湯汁,她和阿姳也吃了些,「營養都在湯里呢,能不好吃嘛!」
三個人幾乎吃到「扶牆出」的地步,公子幸還想再添一碗飯,就著那所剩不多的湯汁,可李卉怕他真的吃撐,就婉拒了他:「留著,下一頓再吃嘛。」
「下一頓,怕是都要等到很久之後了。」公子幸聞言,本來被美食勾起的幸福和滿足,又被即將出征的愁緒重重包裹,他放下了筷子。
懂事的阿姳又夾了些魷魚圈,回了自己的廂房。
餘下公子幸和她,李卉不想自己留遺憾,便主動上前從後抱住了起身要走的他。
公子幸一低頭,便看見面前交疊的纖纖玉手,緩緩攤開,正中心躺著的是一枚平安符。他一下子轉過來,緊緊地抱著他日思夜想的心上人:
「你何時去求的?你放心,為了你,也為了我們,我一定會既立功,又惜命,爭取早些回來和你成親。等我。」
這一刻,那個平安符深深地提醒著他,之前說的什麼「婚事暫緩」,都是屁話,他公子幸此生,唯一想成親的人,只有他的阿卉。
「好,我等你。」李卉吸了吸鼻子,傷感盈滿了她的整個胸腔,壓得她喘不過氣。
這天,公子幸走時,除了那個平安符,帶走的還有李卉給她做的風乾肉。
而後,全城的人都在議論從梧郡的東南西北四個大營里開拔的軍士們烏泱烏泱的時候,李卉並沒有去相送。阿姳旁敲側擊地問過她,她卻答道:
「大庭廣眾之下還是不要太兒女情長了,再說了,家眷們哭哭啼啼的……不好。」
再說了,她確實不是那「悔教夫婿覓封侯」的人啊!
食店的生意都還忙不過來呢——反正這場戰爭最終都會勝利,我何必浪費這時間傷春悲秋,擔心這擔心那?
「他打他的仗,我管我的店」,李卉想,這何嘗不是另一種形式的「頂峰相見」呢?
蕭瑟秋風一波接著一波,時鮮居的生意卻並沒有因此而變冷,反而越來越熱鬧。
「這便是郡城實實在在的好處了啊!」
之前在安縣時,一到秋冬,食肆生意就進入了淡季。但在人流量為王的省城,這一點是根本不存在的。
沒想到,她還再一次遇見了之前給她花椒酒方子的那個行商。
「啊,這不是!這不是……」那行商喜得撫掌大笑,「小掌柜,原來我們真的還有緣再見吶!好事!好事!」
自去年在安縣時一別,兩人有日子沒見了,這些常年四方奔走的人,凡事都愛往個「緣」字上靠。去年分別時如此,今年重逢還這般。
如今見她將鋪子開到梧郡不說,還真的把花椒酒給做了出來,立時對她佩服得五體投地,直言「小掌柜的膽識和毅力都非常人可比!」
「許久不曾喝到這樣甘洌醇厚的家鄉酒了,還有多少?全都給我吧!」
說著,又要了些路上要吃得乾糧等,約定了四日後來取貨。
李卉知道感恩,東西都做好後,她還堅持少收了兩壇花椒酒的錢。
「只當是我交的束脩吧,先生勿要客氣。」
如今她也算再世為人,兩世的經歷告訴她,真正的貴人實在難得,千金難求。
兩壇酒的小錢又算得了什麼呢?
第80章 自製烤腸烤腸好吃的!
幾日後,那行商如約而至。
拿走了在食店訂的乾糧和酒釀,李卉就又開始琢磨起來。
梧郡是省城,來往客商肯定會更多。
一支商隊僅僅買了些乾糧,她就得了賺了近三千錢。如果在食店正常營業之外,每個月再接上這樣的一兩筆訂單,那就鐵定是穩賺不賠嘍!
「可是,到哪裡去找到這樣的門路呢?」
誰不想賺錢呢?但賺錢沒有門路,這就讓她發起了愁。
一連好幾天,阿姳見她都若有所思,愁眉不展太過明顯,也忍不住問:
「卉姐姐,是我做的飯食不合口味嗎?你吃得這樣少。」
正在出神的她猛然醒了過來,趕忙滿臉笑著跟她解釋,「不是你,也不是飯菜的原因,是我在想一件事情,目前沒個決斷,所以憂心。」
阿姳聽了只安靜地給她再添了一勺肉羹,「卉姐姐,再憂心也要吃飯呢,你不是之前還跟我們說,「就算天塌下來,也要先吃飯」……」
說著她倆都超級默契地把頭一抬,望著屋外的那片高遠的天——
「是啊,天沒塌呀,我們幹嘛不好好吃飯?」
李卉端起碗筷就開始大吃特吃,阿姳就在旁邊給她夾菜。因為在李卉陷入思緒中的小半段時間裡,阿姳都已經吃完啦。
自她跟李卉到了梧郡,不僅要學著經營,更是識字算數,李卉算是她的夫子呢!
所以學生給夫子添個菜,不算什麼。
李卉卻連
這點都不想讓她做,往常總會叮囑她:「你又不是我的奴婢,沒必要做得卑躬屈膝,像阿儕那樣就好。」
只是今日她沒顧上,才由得阿姳這樣做。
「阿姳,你說,我們在一個月之內加入梧郡的商會,這個計劃可行不?」
李卉知道她每月都會跟吳家食肆通信,而吳記的少東家正是安縣商會的重要負責人之一,那麼同理可證——梧郡也一定有商會。
而為何要限定一個月呢?
這一切都是她方才在飯前的「放空」狀態下琢磨出來的。
現在馬上快到九月,再有三個月就是過年,要想賺大批商隊的錢,最快一個月進商會,已經是最短的時間成本了,賺錢也就只剩下兩個月的時間。
來梧郡已有近四個月,不得不說現在才想到加入商會,確實有些「馬後炮」。
不過誰叫她之前在安縣時都是自己一個人單打獨鬥呢?
那時候茵娘和吳記少東家倒是提過要想介紹她入商會,但她總覺得自己不夠格,一來二去就耽擱了,再一來就重新換了個地圖,到了梧郡。
得了,又要從頭再來打拼。
不過,這次她就打算換個打法。
「卉姐姐,我倒是覺得,現在這樣就挺好的,不必要太有錢,現在就已經很好了!主要是錢太多的話,你就更操心,更辛苦……你這些日子飯食都沒怎麼吃……」
「嗨」,李卉聽了大手一揮,毫不在意,「那阿姳我問你,現在你的錢夠給阿奶每月的藥錢和月錢,那你不希望將來掙更多的錢,把阿奶接到身邊來嗎?」< ="<hr>
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似乎自他倆認識以來,自己跟他說的最多的就是「安全」二字。
心上說不沉重,是不可能的。但是她不想讓這樣的情緒一直持續,於是道:
「最近食店裡的蔥姜魷魚賣得不錯,我給你做了嘗嘗吧。」
魷魚本是海產,但因為有各路行商自六國入秦,她有一日遇見了就買來,放照著前世粵菜的做法,一不小心就做成了時鮮居的必吃菜。
因為魷魚嬌貴且不易得,故而價格也不會很低,通常是梧郡中真正的饕餮們或是喜歡嘗鮮食客們的心頭好。
又有她一貫堅持的「飢餓營銷」,每天就賣出去十五份,早到者先得。
故而每日都有人前來預定,通常是往後一周的魷魚都被預定了的火爆現象。
可她也事先在食店中講明,「魷魚不是每日都有」,那些人還都願意等著。
是了,這個時代能上食店來吃東西的,都是有錢且有閒的,他們不會太計較具體何時吃上,反而一定的延遲滿足,能更加激起他們對食店各類飯食的興趣。
而她今日要做給公子幸的,自然也是這樣「摳搜」著省下來的:
「咱們今日都有口福嘍!」
魷魚不易得,所以雖然前世她常吃,但在大秦,自己開了店,反而還捨不得吃。
所以她今日特意跟最後一位來買的人說,「今日魷魚量少,只能再等兩日嘍」。
看上去有些沒有誠信,但誰讓她的公子幸要出征了呢?
有什麼好吃的,當然是要先緊著他呀!
自己嘛,也順帶著再嘗嘗味兒。
蔥姜魷魚在前世來說是個上鍋炒兩下就能立馬起鍋裝盤的快手菜,可在大秦,因為工具受限,所以耗時也會長一些。
先調了個醬汁放在一邊備用,接著準備蔥姜蒜等調料,然後把魷魚的軟骨抽出來,直接切斷,切成半寸,再倒入釜中的滾水裡焯一會兒,能去腥又能定型。
這一步做好後,就又架釜放油,放入魷魚段兒,用大火來熬煮,煮到香味鑽出來時,再下切好的蔥姜蒜和薑汁一起煮。
本來這個菜的要訣是「火力要大,油溫要高,時間要短」,但因為大秦沒有鐵鍋,所以最後也都各種菜餚都回歸到「湯羹」一類的賣相。
好在味道很好,公子幸吃的第一口,便肉眼可見他的瞳孔放大,一連說了三個「好吃」,後來他本就只有兩碗的飯量,卻硬是又添了一碗:「下飯,太下飯了!」
李卉知道他說的是湯汁,她和阿姳也吃了些,「營養都在湯里呢,能不好吃嘛!」
三個人幾乎吃到「扶牆出」的地步,公子幸還想再添一碗飯,就著那所剩不多的湯汁,可李卉怕他真的吃撐,就婉拒了他:「留著,下一頓再吃嘛。」
「下一頓,怕是都要等到很久之後了。」公子幸聞言,本來被美食勾起的幸福和滿足,又被即將出征的愁緒重重包裹,他放下了筷子。
懂事的阿姳又夾了些魷魚圈,回了自己的廂房。
餘下公子幸和她,李卉不想自己留遺憾,便主動上前從後抱住了起身要走的他。
公子幸一低頭,便看見面前交疊的纖纖玉手,緩緩攤開,正中心躺著的是一枚平安符。他一下子轉過來,緊緊地抱著他日思夜想的心上人:
「你何時去求的?你放心,為了你,也為了我們,我一定會既立功,又惜命,爭取早些回來和你成親。等我。」
這一刻,那個平安符深深地提醒著他,之前說的什麼「婚事暫緩」,都是屁話,他公子幸此生,唯一想成親的人,只有他的阿卉。
「好,我等你。」李卉吸了吸鼻子,傷感盈滿了她的整個胸腔,壓得她喘不過氣。
這天,公子幸走時,除了那個平安符,帶走的還有李卉給她做的風乾肉。
而後,全城的人都在議論從梧郡的東南西北四個大營里開拔的軍士們烏泱烏泱的時候,李卉並沒有去相送。阿姳旁敲側擊地問過她,她卻答道:
「大庭廣眾之下還是不要太兒女情長了,再說了,家眷們哭哭啼啼的……不好。」
再說了,她確實不是那「悔教夫婿覓封侯」的人啊!
食店的生意都還忙不過來呢——反正這場戰爭最終都會勝利,我何必浪費這時間傷春悲秋,擔心這擔心那?
「他打他的仗,我管我的店」,李卉想,這何嘗不是另一種形式的「頂峰相見」呢?
蕭瑟秋風一波接著一波,時鮮居的生意卻並沒有因此而變冷,反而越來越熱鬧。
「這便是郡城實實在在的好處了啊!」
之前在安縣時,一到秋冬,食肆生意就進入了淡季。但在人流量為王的省城,這一點是根本不存在的。
沒想到,她還再一次遇見了之前給她花椒酒方子的那個行商。
「啊,這不是!這不是……」那行商喜得撫掌大笑,「小掌柜,原來我們真的還有緣再見吶!好事!好事!」
自去年在安縣時一別,兩人有日子沒見了,這些常年四方奔走的人,凡事都愛往個「緣」字上靠。去年分別時如此,今年重逢還這般。
如今見她將鋪子開到梧郡不說,還真的把花椒酒給做了出來,立時對她佩服得五體投地,直言「小掌柜的膽識和毅力都非常人可比!」
「許久不曾喝到這樣甘洌醇厚的家鄉酒了,還有多少?全都給我吧!」
說著,又要了些路上要吃得乾糧等,約定了四日後來取貨。
李卉知道感恩,東西都做好後,她還堅持少收了兩壇花椒酒的錢。
「只當是我交的束脩吧,先生勿要客氣。」
如今她也算再世為人,兩世的經歷告訴她,真正的貴人實在難得,千金難求。
兩壇酒的小錢又算得了什麼呢?
第80章 自製烤腸烤腸好吃的!
幾日後,那行商如約而至。
拿走了在食店訂的乾糧和酒釀,李卉就又開始琢磨起來。
梧郡是省城,來往客商肯定會更多。
一支商隊僅僅買了些乾糧,她就得了賺了近三千錢。如果在食店正常營業之外,每個月再接上這樣的一兩筆訂單,那就鐵定是穩賺不賠嘍!
「可是,到哪裡去找到這樣的門路呢?」
誰不想賺錢呢?但賺錢沒有門路,這就讓她發起了愁。
一連好幾天,阿姳見她都若有所思,愁眉不展太過明顯,也忍不住問:
「卉姐姐,是我做的飯食不合口味嗎?你吃得這樣少。」
正在出神的她猛然醒了過來,趕忙滿臉笑著跟她解釋,「不是你,也不是飯菜的原因,是我在想一件事情,目前沒個決斷,所以憂心。」
阿姳聽了只安靜地給她再添了一勺肉羹,「卉姐姐,再憂心也要吃飯呢,你不是之前還跟我們說,「就算天塌下來,也要先吃飯」……」
說著她倆都超級默契地把頭一抬,望著屋外的那片高遠的天——
「是啊,天沒塌呀,我們幹嘛不好好吃飯?」
李卉端起碗筷就開始大吃特吃,阿姳就在旁邊給她夾菜。因為在李卉陷入思緒中的小半段時間裡,阿姳都已經吃完啦。
自她跟李卉到了梧郡,不僅要學著經營,更是識字算數,李卉算是她的夫子呢!
所以學生給夫子添個菜,不算什麼。
李卉卻連
這點都不想讓她做,往常總會叮囑她:「你又不是我的奴婢,沒必要做得卑躬屈膝,像阿儕那樣就好。」
只是今日她沒顧上,才由得阿姳這樣做。
「阿姳,你說,我們在一個月之內加入梧郡的商會,這個計劃可行不?」
李卉知道她每月都會跟吳家食肆通信,而吳記的少東家正是安縣商會的重要負責人之一,那麼同理可證——梧郡也一定有商會。
而為何要限定一個月呢?
這一切都是她方才在飯前的「放空」狀態下琢磨出來的。
現在馬上快到九月,再有三個月就是過年,要想賺大批商隊的錢,最快一個月進商會,已經是最短的時間成本了,賺錢也就只剩下兩個月的時間。
來梧郡已有近四個月,不得不說現在才想到加入商會,確實有些「馬後炮」。
不過誰叫她之前在安縣時都是自己一個人單打獨鬥呢?
那時候茵娘和吳記少東家倒是提過要想介紹她入商會,但她總覺得自己不夠格,一來二去就耽擱了,再一來就重新換了個地圖,到了梧郡。
得了,又要從頭再來打拼。
不過,這次她就打算換個打法。
「卉姐姐,我倒是覺得,現在這樣就挺好的,不必要太有錢,現在就已經很好了!主要是錢太多的話,你就更操心,更辛苦……你這些日子飯食都沒怎麼吃……」
「嗨」,李卉聽了大手一揮,毫不在意,「那阿姳我問你,現在你的錢夠給阿奶每月的藥錢和月錢,那你不希望將來掙更多的錢,把阿奶接到身邊來嗎?」< ="<hr>
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