第126頁
饒絮欲言又止,賣身為奴哪有什麼好的,要是運氣好去個心善的主家,往後年歲漸長指個過得去的男子成家,雖說難以贖身但日子能安穩;要是運氣不好去了個刻薄的主家,以後就懸了。
「你說,有什麼忙是我能幫得上的。」
「當初我爹同意奶的話把我賣給牙行,連我娘都一心在弟弟身上沒為我說半句話,但隔壁的朱家姐姐卻十分想救我,只是苦於銀錢不夠所以才沒能成,之後我入了牙行就沒再見過朱姐姐,也難找到機會出去。」董春兒抬手抹了下眼角,「我知道朱姐姐和饒姐姐關係好,所以想托饒姐姐幫我道聲謝。」
饒絮心中驚訝她年紀輕卻極明事理,不免感念她這份心,不枉當日朱薇娘哭那一場,「好,你放心,等明後日得閒了,我就去找你朱姐姐。只是你自己也要小心,俗話說防人之心不可無,牙行不是什麼清淨地,凡事多長個心眼。」
董春兒點點頭,又有些不好意思的道:「我現在只想多幹些活兒,能攢幾文錢,到時候不讓夏夏和小秋也和我一樣,不過幸好她們還小,大人再不喜歡也會容忍幾分。」
她只求夏夏小秋到她這個年紀時,她已經找到了法子能救她們,一個人被賣也就罷了,總不能她們三姐妹都被賣了出去。
饒絮聞言神色更加憐惜,她自己都還是沒長大的小姑娘,遭遇了這些事不怨天尤人已經是難得,居然還能考慮到兩個妹妹的處境,換成自己當年和她一般大時,早在心底把饒家上下一干人等都罵了個遍。
說完話沒多久,前面撤席,洪師傅休息夠了起身去把第二輪的點心蒸上,比起早上的手忙腳亂,這時候他明顯遊刃有餘,見饒絮看過去,還好脾氣的笑笑。
「上午就把面點什麼的一起捏好了,下午就輕鬆些,上鍋蒸熟就是。」
「洪師傅手藝好,我看她們端出去的點心個個精巧,比我在街邊鋪子裡所看見的精緻太多,光是看著就捨不得吃了。」
洪師傅摸摸腦袋,被人誇讚手藝自是高興,「饒娘子過獎了,你的一手廚藝也好,我看假以時日平安鎮就滿是你的大名了。」
兩人互相寒暄,倒把一旁的羅師傅氣得夠嗆,他和洪師傅雖嘴上互稱兄弟哥倆好,但要說實際交情也就那樣,點頭之交混個臉熟罷了。
他鼻腔里哼氣,顯然誰也不待見,甩袖轉身進了灶房。
洪師傅面色有一瞬間尷尬,「老羅他,脾氣就那樣,饒娘子別見怪。」
饒絮已經和羅師傅針鋒相對,自然不會在意這點臉色,真要吵起嘴來,只怕對方還沒她厲害呢,況且這時候不一定就要爭出勝負來,他倆還是得在廚藝上見真章。
「洪師傅客氣了,面點蒸上了,我也要回去為第二場席備菜了。」說是備菜,但下午席上所需要的菜式和上午並無差別,饒絮同婆子在上午的時候就準備得差不多了,此時不過是做些洗鍋碗的瑣事,順便把灶膛里的木灰掏一掏,等到了時辰直接下鍋炒就是。
一直等到第二場席結束,饒絮才徹底放下心神,她一邊捶手一邊看幾個婆子收拾灶房,剩下沒用完的食材大家都能拿,幾個婆子去裝肉拿菜,饒絮則是和洪師傅打交道包了幾份點心回去,末了又被眼疾手快的董春兒塞了些肉菜進竹籃。
「我拿回去也留不住,還不如饒姐姐你帶走,自家人吃了也開心。」董春兒提著嘴角解釋道。
饒絮摸了摸她髮髻,想了想又從袖子裡掏出幾文銅板遞過去,「吃的留不住,那這個你拿好,以後好好為自己活。」她原本還有更多的話想說想安慰,但是對上董春兒沉靜無波的眼神,都無聲的吞了下去,只能勉強笑笑。
董春兒攥著幾文銅板眼眶一熱,垂下眼看著舊鞋面散出來的細絨,含著鼻音:「我知道了。」她張張嘴只覺得喉嚨被什麼東西堵住了,又不想讓人聽見自己的啜泣聲,只好點點頭。
不多時外面傳來擊掌的脆響聲,董春兒猛地抬頭,用袖子胡亂擦了擦臉,著急忙慌的道:「外邊是叫我們的,怕是要去前邊領賞然後就回去了,饒姐姐,我先走了。」
饒絮誒聲,就見她提著裙角快步跑出了灶房所在的院子,裙角翻飛,連髻上垂落下來的紅頭繩也隨著跑動不住地晃悠,很快就沒了影子。
葛嫂子在兩刻鐘後匆匆從前面趕來,臉上是藏都藏不住的笑意,先是對著洪師傅恭維誇讚了一遍,又從袖子裡掏出荷包遞過去。
「老太太平日裡不愛用點心,覺得軟糯黏糊沒意思,今兒卻說洪師傅的手藝好,連著用了兩三個,要不是夫人攔著,只怕一碟子都要吃完。」
「您客氣了,老太太要是喜歡,改天我再做給她吃。」洪師傅捏兩下沉甸甸的荷包,本就和善的圓臉擠出更多笑容來,和葛嫂子互相客套了半晌才意猶未盡的停下。
羅師傅挺著胸志得意滿的站在旁邊,不說按照資歷名聲地位,就是按照個人的廚藝本事,他在這裡也只比洪師傅矮上那麼一丁點,高饒絮一大頭。
他好整以暇的眯眯眼,連要說什麼客套話都想得差不多了,一抬手準備去接葛嫂子掏出來的第二個荷包,沒想到卻落了空。
「饒娘子。」葛嫂子把東西塞到饒絮手裡,笑盈盈道:「老爺夫人方才還夸,說不知去哪兒找來的好大廚,吃起來別有風味,從前竟然不知道,席上的客人也多有稱讚的。不過還請娘子勿怪,我嘴巴沒把門,一高興就把娘子名字說出去了。」
饒絮初時不以為意,聽到後面卻是受寵若驚,甚至都來不及去掂量荷包里有多少銅板,「葛嫂子客氣了,我還要多謝您才是。」
她辛苦來回在鎮上村里到處接席面,不就是想把名聲打出去,讓生意能自動上門嗎?如今葛嫂子這話明面上是道歉,但實際卻是在告訴她,方才席上的客人大多都已經知道了她的名字,日後若是有什麼席面宴會,也會考慮幾分。
葛嫂子這幾句話看似簡單,於饒絮而言,卻已經算得上貴人了。
一旁的羅師傅臉色鐵青,他不敢置信自己居然會輸給饒絮這個沒師承的黃毛丫頭,雖然他們沒有明面上的爭鬥輸贏,但這種人家待客說話都是有講究的,誰前誰後就默認了差距,否則憑什麼洪師傅是最前面那一個?
然而在對上葛嫂子轉過來的臉時,他還是打落牙齒往肚子裡煙,硬生生擠出了笑,不敢真甩臉子,又忍氣吞聲的陪著說了幾句話,直到葛嫂子離開。
洪師傅眼明心亮,急忙抬手攔住人,「誒,今天可算是結束了,老弟陪我去喝兩杯?我們可有好久都沒聚過了。」
「等我先把這裡的事解決了,我們再聚。」羅師傅一雙眼噴火般的盯著饒絮背影,兩頰的肥肉顫顫抖動,緊咬著牙關,「她不過是個乳臭未乾的臭丫頭,哪裡比得過我的手藝,我看一定是有什麼貓膩!」
洪師傅在他看不見的角度撇了下嘴,很是不耐煩,向來各行各業都不是完全按照年紀來算本事高低的,有的人天資好,少年也能出頭被稱作天才,有的人天資一般,勤能補拙也能慢慢追上來,還有的人終其一生也抵不過旁人幾年的造化本事,這些都不能一言以概之,哪有簡單以年齡來斷定的。
饒絮提著裝了點心肉蔬的竹籃就要出府,路過跳腳的羅姓中年男人時,還不忘斜斜瞥去一眼。
「羅師傅,我們做廚師的,自己認為的厲害不叫厲害,還是得看客人的意見,他們喜歡,再普通的菜也是名菜;他們不喜歡,再頂級的食材也只能可惜了,遇上了個本事不到家的糟蹋了好東西。」
「你——」
饒絮退後幾步,看著火冒三丈幾乎下一瞬就要被氣暈過去的人,聳了聳肩,「我一介女流,不好和羅師傅過多交談,但今日還是要多謝,鎮上有名的大廚師讓我這個鄉下婦人開了眼,長了見識,也明白什麼叫名、不、副、實。」
饒絮說完,含著笑意的眼神往他身上一落,攜著些許輕視和不屑的施施然挪開,循著來時的路出去和游滿會和了。
第114章 她腳下一軟,當即跪倒……
丁家給的酬勞很是大方豐厚,一開始的定金七百文,壽宴結束後葛嫂子又給了八百文,攏共一貫五錢,饒絮一出丁家宅門,看見游滿後就拉著他去了布行扯布,花了將近百文。
這日游滿從田裡回來在院子裡沖腳,饒絮坐在屋檐下比劃尺寸裁布,「稻子還好吧?你這幾天還要去鎮上嗎?」
「還成,肯定要去,不過也不急,先顧著田裡。」
「鍋里給你留著飯菜,吃兩口了再去睡會兒。」饒絮頭也不抬,兩隻眼都落在手裡的細布上,她這兩年做過幾次衣裳鞋襪了,也算練出來些許本事,至少現在不必游滿在跟前比量,也能裁好所需的尺寸了。
游滿點頭,沖乾淨了腳卻也不趕緊進屋,反而拿了張小板凳坐在她旁邊,視線從她膝上的布料一掃而過,「這個怎麼做的,要不我也學學吧?」< ="<hr>
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「當初我爹同意奶的話把我賣給牙行,連我娘都一心在弟弟身上沒為我說半句話,但隔壁的朱家姐姐卻十分想救我,只是苦於銀錢不夠所以才沒能成,之後我入了牙行就沒再見過朱姐姐,也難找到機會出去。」董春兒抬手抹了下眼角,「我知道朱姐姐和饒姐姐關係好,所以想托饒姐姐幫我道聲謝。」
饒絮心中驚訝她年紀輕卻極明事理,不免感念她這份心,不枉當日朱薇娘哭那一場,「好,你放心,等明後日得閒了,我就去找你朱姐姐。只是你自己也要小心,俗話說防人之心不可無,牙行不是什麼清淨地,凡事多長個心眼。」
董春兒點點頭,又有些不好意思的道:「我現在只想多幹些活兒,能攢幾文錢,到時候不讓夏夏和小秋也和我一樣,不過幸好她們還小,大人再不喜歡也會容忍幾分。」
她只求夏夏小秋到她這個年紀時,她已經找到了法子能救她們,一個人被賣也就罷了,總不能她們三姐妹都被賣了出去。
饒絮聞言神色更加憐惜,她自己都還是沒長大的小姑娘,遭遇了這些事不怨天尤人已經是難得,居然還能考慮到兩個妹妹的處境,換成自己當年和她一般大時,早在心底把饒家上下一干人等都罵了個遍。
說完話沒多久,前面撤席,洪師傅休息夠了起身去把第二輪的點心蒸上,比起早上的手忙腳亂,這時候他明顯遊刃有餘,見饒絮看過去,還好脾氣的笑笑。
「上午就把面點什麼的一起捏好了,下午就輕鬆些,上鍋蒸熟就是。」
「洪師傅手藝好,我看她們端出去的點心個個精巧,比我在街邊鋪子裡所看見的精緻太多,光是看著就捨不得吃了。」
洪師傅摸摸腦袋,被人誇讚手藝自是高興,「饒娘子過獎了,你的一手廚藝也好,我看假以時日平安鎮就滿是你的大名了。」
兩人互相寒暄,倒把一旁的羅師傅氣得夠嗆,他和洪師傅雖嘴上互稱兄弟哥倆好,但要說實際交情也就那樣,點頭之交混個臉熟罷了。
他鼻腔里哼氣,顯然誰也不待見,甩袖轉身進了灶房。
洪師傅面色有一瞬間尷尬,「老羅他,脾氣就那樣,饒娘子別見怪。」
饒絮已經和羅師傅針鋒相對,自然不會在意這點臉色,真要吵起嘴來,只怕對方還沒她厲害呢,況且這時候不一定就要爭出勝負來,他倆還是得在廚藝上見真章。
「洪師傅客氣了,面點蒸上了,我也要回去為第二場席備菜了。」說是備菜,但下午席上所需要的菜式和上午並無差別,饒絮同婆子在上午的時候就準備得差不多了,此時不過是做些洗鍋碗的瑣事,順便把灶膛里的木灰掏一掏,等到了時辰直接下鍋炒就是。
一直等到第二場席結束,饒絮才徹底放下心神,她一邊捶手一邊看幾個婆子收拾灶房,剩下沒用完的食材大家都能拿,幾個婆子去裝肉拿菜,饒絮則是和洪師傅打交道包了幾份點心回去,末了又被眼疾手快的董春兒塞了些肉菜進竹籃。
「我拿回去也留不住,還不如饒姐姐你帶走,自家人吃了也開心。」董春兒提著嘴角解釋道。
饒絮摸了摸她髮髻,想了想又從袖子裡掏出幾文銅板遞過去,「吃的留不住,那這個你拿好,以後好好為自己活。」她原本還有更多的話想說想安慰,但是對上董春兒沉靜無波的眼神,都無聲的吞了下去,只能勉強笑笑。
董春兒攥著幾文銅板眼眶一熱,垂下眼看著舊鞋面散出來的細絨,含著鼻音:「我知道了。」她張張嘴只覺得喉嚨被什麼東西堵住了,又不想讓人聽見自己的啜泣聲,只好點點頭。
不多時外面傳來擊掌的脆響聲,董春兒猛地抬頭,用袖子胡亂擦了擦臉,著急忙慌的道:「外邊是叫我們的,怕是要去前邊領賞然後就回去了,饒姐姐,我先走了。」
饒絮誒聲,就見她提著裙角快步跑出了灶房所在的院子,裙角翻飛,連髻上垂落下來的紅頭繩也隨著跑動不住地晃悠,很快就沒了影子。
葛嫂子在兩刻鐘後匆匆從前面趕來,臉上是藏都藏不住的笑意,先是對著洪師傅恭維誇讚了一遍,又從袖子裡掏出荷包遞過去。
「老太太平日裡不愛用點心,覺得軟糯黏糊沒意思,今兒卻說洪師傅的手藝好,連著用了兩三個,要不是夫人攔著,只怕一碟子都要吃完。」
「您客氣了,老太太要是喜歡,改天我再做給她吃。」洪師傅捏兩下沉甸甸的荷包,本就和善的圓臉擠出更多笑容來,和葛嫂子互相客套了半晌才意猶未盡的停下。
羅師傅挺著胸志得意滿的站在旁邊,不說按照資歷名聲地位,就是按照個人的廚藝本事,他在這裡也只比洪師傅矮上那麼一丁點,高饒絮一大頭。
他好整以暇的眯眯眼,連要說什麼客套話都想得差不多了,一抬手準備去接葛嫂子掏出來的第二個荷包,沒想到卻落了空。
「饒娘子。」葛嫂子把東西塞到饒絮手裡,笑盈盈道:「老爺夫人方才還夸,說不知去哪兒找來的好大廚,吃起來別有風味,從前竟然不知道,席上的客人也多有稱讚的。不過還請娘子勿怪,我嘴巴沒把門,一高興就把娘子名字說出去了。」
饒絮初時不以為意,聽到後面卻是受寵若驚,甚至都來不及去掂量荷包里有多少銅板,「葛嫂子客氣了,我還要多謝您才是。」
她辛苦來回在鎮上村里到處接席面,不就是想把名聲打出去,讓生意能自動上門嗎?如今葛嫂子這話明面上是道歉,但實際卻是在告訴她,方才席上的客人大多都已經知道了她的名字,日後若是有什麼席面宴會,也會考慮幾分。
葛嫂子這幾句話看似簡單,於饒絮而言,卻已經算得上貴人了。
一旁的羅師傅臉色鐵青,他不敢置信自己居然會輸給饒絮這個沒師承的黃毛丫頭,雖然他們沒有明面上的爭鬥輸贏,但這種人家待客說話都是有講究的,誰前誰後就默認了差距,否則憑什麼洪師傅是最前面那一個?
然而在對上葛嫂子轉過來的臉時,他還是打落牙齒往肚子裡煙,硬生生擠出了笑,不敢真甩臉子,又忍氣吞聲的陪著說了幾句話,直到葛嫂子離開。
洪師傅眼明心亮,急忙抬手攔住人,「誒,今天可算是結束了,老弟陪我去喝兩杯?我們可有好久都沒聚過了。」
「等我先把這裡的事解決了,我們再聚。」羅師傅一雙眼噴火般的盯著饒絮背影,兩頰的肥肉顫顫抖動,緊咬著牙關,「她不過是個乳臭未乾的臭丫頭,哪裡比得過我的手藝,我看一定是有什麼貓膩!」
洪師傅在他看不見的角度撇了下嘴,很是不耐煩,向來各行各業都不是完全按照年紀來算本事高低的,有的人天資好,少年也能出頭被稱作天才,有的人天資一般,勤能補拙也能慢慢追上來,還有的人終其一生也抵不過旁人幾年的造化本事,這些都不能一言以概之,哪有簡單以年齡來斷定的。
饒絮提著裝了點心肉蔬的竹籃就要出府,路過跳腳的羅姓中年男人時,還不忘斜斜瞥去一眼。
「羅師傅,我們做廚師的,自己認為的厲害不叫厲害,還是得看客人的意見,他們喜歡,再普通的菜也是名菜;他們不喜歡,再頂級的食材也只能可惜了,遇上了個本事不到家的糟蹋了好東西。」
「你——」
饒絮退後幾步,看著火冒三丈幾乎下一瞬就要被氣暈過去的人,聳了聳肩,「我一介女流,不好和羅師傅過多交談,但今日還是要多謝,鎮上有名的大廚師讓我這個鄉下婦人開了眼,長了見識,也明白什麼叫名、不、副、實。」
饒絮說完,含著笑意的眼神往他身上一落,攜著些許輕視和不屑的施施然挪開,循著來時的路出去和游滿會和了。
第114章 她腳下一軟,當即跪倒……
丁家給的酬勞很是大方豐厚,一開始的定金七百文,壽宴結束後葛嫂子又給了八百文,攏共一貫五錢,饒絮一出丁家宅門,看見游滿後就拉著他去了布行扯布,花了將近百文。
這日游滿從田裡回來在院子裡沖腳,饒絮坐在屋檐下比劃尺寸裁布,「稻子還好吧?你這幾天還要去鎮上嗎?」
「還成,肯定要去,不過也不急,先顧著田裡。」
「鍋里給你留著飯菜,吃兩口了再去睡會兒。」饒絮頭也不抬,兩隻眼都落在手裡的細布上,她這兩年做過幾次衣裳鞋襪了,也算練出來些許本事,至少現在不必游滿在跟前比量,也能裁好所需的尺寸了。
游滿點頭,沖乾淨了腳卻也不趕緊進屋,反而拿了張小板凳坐在她旁邊,視線從她膝上的布料一掃而過,「這個怎麼做的,要不我也學學吧?」< ="<hr>
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