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他咳得太急，渾身止不住的顫抖，震得碗裡的湯藥都撒了出來。楊晚晴一看，哪還顧得上與他爭執辯駁，忙抽出帕子給他擦了擦嘴角，又後悔又心疼地道：「又咳了？唉，你別嫌我說話直，百善孝為先，你讀了一輩子書，難道連這個道理都不懂嗎？」
何霖張了張嘴，正要說話，冷不丁感應到了什麼似得，轉過身來，剛好看見了進退兩難的喬檀姐弟。
喬檀提著沉甸甸的禮物，站在門口舉步維艱，她低頭看了看喬松，卻發現喬松異常平靜，仿佛沒聽見他二人剛剛的話一樣。
喬松一向聰明，喬檀知道的事，他一定也猜得出來。見其如此淡定，喬檀一下子也冷靜了下來，微微側身攔住從院門吹進來的風，輕輕道：「小松，你冷嗎？起風了。」
喬松搖了搖頭，笑吟吟地回話：「不冷，姐，春日的風暖洋洋的。」
姐弟倆相視一笑，就這麼自行化解了尷尬。
那邊，何霖緩緩起身，「你們來了。」
喬檀「嗯」了一聲，客客氣氣地與他們打招呼，「何先生好，楊掌柜好。」
楊晚晴一聽，立馬冷笑了出來，「呵呵，怎麼？我得罪了你，又叫我楊掌柜了？」
喬檀笑笑，「怎麼會呢，我沒想那麼多的。」
「你沒想那麼多？那是我想得多嘍？」楊晚晴故意找茬似得，揪著喬檀不放。
「好了，一點小事，何必計較。」何霖道，「喬松你隨我來。」
「是，師父。」
喬松立刻隨何霖進了屋，何霖親手關上了房門，全程沒有看喬檀手裡的禮物一眼。
「不是不用準備束脩嗎？怎麼還帶這麼多東西來。」楊晚晴圍著喬檀轉了一圈，問。
「這是我的一點心意，還望楊姐姐代為收下。」喬檀將手裡的點心盒子往楊晚晴的手裡一塞，後退兩步道。
楊晚晴笑了笑倒也沒拒絕，直接將喬檀帶去廚房，「反正你來也來了，要不做個朝食再走？左右我的廚藝不如你，還不如吃你做的。如此，也能彰顯你拜師的誠意。」
楊晚晴都這麼說了，喬檀如何能不答應，「那就聽楊姐姐的。」她隨楊晚晴進了廚房，「不知楊姐姐和何先生喜歡吃什麼呢？」
「我？我啊，一向是無肉不歡。那一位則喜歡吃魚，尤其喜歡吃魚羹，你就做魚羹吧。」
「好。」
喬檀二話不說，乘上租來的馬車去興榮街買了新鮮的大頭魚和羊排，打算做一道拆魚羹和香辣羊排。
拆魚羹的製作方法較為複雜和麻煩，首先要將魚處理乾淨，只留下魚中段一大塊肉，頭尾都不用。調味料需要準備澱粉、胡椒粉、鹽、糖，配菜需要準備韭黃段、胡蘿蔔絲、木耳絲、雞蛋絲、勝瓜絲、玉米粒。
處理好的魚肉放入油鍋中煎至兩面金黃，倒入開水，把整塊魚肉煮熟後撈出拆骨。整個拆骨的過程要耐心細緻，待將所有魚肉拆下後攪碎，重新放入油鍋中煎一下，接著將剛剛熬煮的魚湯倒入燒開，待湯汁變得濃白後加入配菜，約莫煮幾分鐘後加入調味料，最後打個澱粉勾芡，撒上蔥花即可。
做好了拆魚羹後來做香辣羊排。羊排冷水下鍋，放入蔥、姜、黃酒除去腥膻味，煮開後撇去浮上水面的沫子，撈出控干。
鐵鍋燒熱油後放入冰糖，全程小火，慢慢炒出糖色，接著將羊排放入鍋中，翻炒兩分鐘左右後加入蔥、姜、八角、桂皮、香葉、草果、山奈、干辣椒，再烹入黃酒，淋入醬油，加熱水，大火燒開轉小火持續燉煮半個時辰左右。
趁著燉羊排的功夫，喬檀又做了幾張奶香雞蛋餅，用續了熱水的隔水盤溫著，再用做拆魚羹剩下玉米粒做了個爆米花。接著將碗筷擺入西屋，只等羊排燉熟，就能開飯了。
「真香啊，撲鼻而來的鮮美，饞得人口水直流呢。」全程給喬檀打下手的楊晚晴笑眯眯道，「你還真有兩下子。只是你人這么小，這些手藝跟哪學來的？」
喬檀正在洗手，聽了楊晚晴的話，在衣裙上擦了擦手道：「自己瞎琢磨的，胡亂試幾次，就有章法了。」
「胡亂試幾次？」楊晚晴嗤笑，「你唬我呢？」
喬檀確實是唬楊晚晴，何霖對姜瑤知根知底，她可不敢用之前糊弄徐嬸的那一套來糊弄她，只得選了個含糊的說辭，「大抵是我有天賦吧。」她硬著頭皮說，「就像我妹妹擅長做糕點一樣，許多樣式的糕點，根本沒人教過她。」
楊晚晴仍舊是嗤笑了一聲，似乎不相信喬檀的話，「我說，怎麼就你和你弟弟妹妹來了，你娘呢？」她問。
喬檀不由一愣，「我娘？」她看著楊晚晴，「我娘沒了。」
楊晚晴傻在原地。
「死了？」
「嗯。」喬檀道，「病死了。」
「怎麼會這樣……」楊晚晴一臉驚訝，好一會兒才回緩過來，「他、他去找過你娘一次，你娘明明看見了他，卻不理他。他猜測你娘這輩子都不肯原諒他，不想見他，就沒再去過了。想不到那竟是最後一面，再想見就見不到了……」
楊晚晴低聲呢喃，說著說著紅了眼眶，也不知道是在同情姜瑤，還是在替何霖感到惋惜。
喬檀心情複雜，想著楊晚晴對何霖一片痴心，便勸道：「我娘和何先生有緣無分，此生別過。楊姐姐和何先生情緣就在眼前，或能共譜一曲佳話。」
「什麼共譜一曲佳話，你一個做生意的，說話怎麼酸了吧唧。」楊晚晴佯裝嫌棄地恥笑了喬檀，轉而嘆了口氣，又道，「什麼佳話不佳話的，我呀，就圖他個人好，又記得他的恩情，知恩圖報。」
「恩情？」
「對啊。」楊晚晴守著一鍋咕咕冒熱氣的香辣羊排，說，「七年前的一個夜裡，我喝多了，獨自回家時遇見了兩個小流氓，是他救了我，守了我一夜，卻連一個手指頭都被碰我，生等我酒醒了，人清楚了才離開。」
「我這輩子見過太多花花心腸的男子，朝秦暮楚，吃的碗裡的惦記的鍋里的。偏沒見過他這樣的痴心的。他既對你娘痴心，他日愛上我，也會對我痴心，反正我也不急著嫁人，就等著他，等到他喜歡上我為止。」
楊晚晴心直口快，一口氣對喬檀說了許多，聽得喬檀眼都直了。
這位楊姐姐，還真是個性情中人。
只是，她能等來她想要的嗎？
喬檀忍不住目光探尋地在楊晚晴面上掃視一番。
這眼神瞬間被楊晚晴看破，「你不必如此看我，我一定能等來他的情意的。」她哼了一聲，道，「你不信去問問郭傻子他們，整個慈水鎮，有幾個男的不惦記我的，便是你那個爹也往我店裡送過好幾次珠寶首飾呢。我要臉蛋有臉蛋，要銀子有銀子，要誠意有誠意，還搞不定個肺癆的秀才？」
轉瞬之間就將自己惦念多年的心上人稱為肺癆秀才，足見這位楊掌柜是個狠人。喬檀不敢評論，只尷尬一笑道，「香辣羊排做好了。」
楊晚晴一聽，立刻變了副神色，「快，給我瞧瞧。」她上前一步掀開鍋蓋，被洶湧的熱浪香氣撲得滿面緋紅。
「我的天，這味道，真是能要人命啊！」她忙蓋上鍋蓋，又去看了看拆魚羹，忍不住頷首稱讚，用力拽住喬檀的袖子道，「你抽空教教我，以後你不來，我做給他吃！」
「好呀！」喬檀含笑應下，「時間差不多了，咱們擺桌吧。」
「走，去西屋！」楊晚晴端起碗筷，「對了，你妹妹做的那些糕點賣的不錯，你們若願意做這方面的營生，便接著往來送。」
「真的？」喬檀喜出望外，想著同樣會很高興的喬櫻，情真意切地道了句，「多謝楊姐姐！」
「呵呵，這聲楊姐姐叫的甜，可見是打從心裡喜歡上了我。」楊晚晴伸出細嫩的手指，在喬檀光潔的腦門上一戳，「你呀，就是個見錢眼開的小蹄子。」
「誰說不是呢？」喬檀被楊晚晴逗笑，樂呵呵地跟著對方去了西屋。
第79章 奶香雞蛋餅，爆米花
準備好一切後, 喬松跟著何霖走進西屋，一進門就被鋪天蓋地的香味鎮住了。
「姐！你做了好吃的！」喬松本就是一臉笑容，待嗅到空氣里誘惑的香氣後, 臉上的笑意更濃了, 難得露出了幾分孩子氣，興高采烈地說, 「我先前還不覺得餓, 一聞到這股飯香, 立馬飢腸轆轆了呢！」
雖是這麼說, 他卻一直老老實實地在何霖身後站著, 何霖不落座，他便不落座。
何霖在房中教導了喬松整整一早上，現下看起來有些疲憊, 手不自覺撫摸著脖子, 大概嗓子眼不太舒服。他和喬松一樣, 眼底里都印著笑意, 想來師徒兩個都對今早的教學很滿意，相處愉快。
喬檀原本還有些不放心, 見二人如此, 懸著心可算放下了，她笑著招呼二人, 「我和楊姐姐做了幾道菜, 何先生別嫌棄, 將就用一些吧。」
「哪裡是我做的, 都是你做的，我不過洗洗菜，打打水而已。」< ="<hr>
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何霖張了張嘴，正要說話，冷不丁感應到了什麼似得，轉過身來，剛好看見了進退兩難的喬檀姐弟。
喬檀提著沉甸甸的禮物，站在門口舉步維艱，她低頭看了看喬松，卻發現喬松異常平靜，仿佛沒聽見他二人剛剛的話一樣。
喬松一向聰明，喬檀知道的事，他一定也猜得出來。見其如此淡定，喬檀一下子也冷靜了下來，微微側身攔住從院門吹進來的風，輕輕道：「小松，你冷嗎？起風了。」
喬松搖了搖頭，笑吟吟地回話：「不冷，姐，春日的風暖洋洋的。」
姐弟倆相視一笑，就這麼自行化解了尷尬。
那邊，何霖緩緩起身，「你們來了。」
喬檀「嗯」了一聲，客客氣氣地與他們打招呼，「何先生好，楊掌柜好。」
楊晚晴一聽，立馬冷笑了出來，「呵呵，怎麼？我得罪了你，又叫我楊掌柜了？」
喬檀笑笑，「怎麼會呢，我沒想那麼多的。」
「你沒想那麼多？那是我想得多嘍？」楊晚晴故意找茬似得，揪著喬檀不放。
「好了，一點小事，何必計較。」何霖道，「喬松你隨我來。」
「是，師父。」
喬松立刻隨何霖進了屋，何霖親手關上了房門，全程沒有看喬檀手裡的禮物一眼。
「不是不用準備束脩嗎？怎麼還帶這麼多東西來。」楊晚晴圍著喬檀轉了一圈，問。
「這是我的一點心意，還望楊姐姐代為收下。」喬檀將手裡的點心盒子往楊晚晴的手裡一塞，後退兩步道。
楊晚晴笑了笑倒也沒拒絕，直接將喬檀帶去廚房，「反正你來也來了，要不做個朝食再走？左右我的廚藝不如你，還不如吃你做的。如此，也能彰顯你拜師的誠意。」
楊晚晴都這麼說了，喬檀如何能不答應，「那就聽楊姐姐的。」她隨楊晚晴進了廚房，「不知楊姐姐和何先生喜歡吃什麼呢？」
「我？我啊，一向是無肉不歡。那一位則喜歡吃魚，尤其喜歡吃魚羹，你就做魚羹吧。」
「好。」
喬檀二話不說，乘上租來的馬車去興榮街買了新鮮的大頭魚和羊排，打算做一道拆魚羹和香辣羊排。
拆魚羹的製作方法較為複雜和麻煩，首先要將魚處理乾淨，只留下魚中段一大塊肉，頭尾都不用。調味料需要準備澱粉、胡椒粉、鹽、糖，配菜需要準備韭黃段、胡蘿蔔絲、木耳絲、雞蛋絲、勝瓜絲、玉米粒。
處理好的魚肉放入油鍋中煎至兩面金黃，倒入開水，把整塊魚肉煮熟後撈出拆骨。整個拆骨的過程要耐心細緻，待將所有魚肉拆下後攪碎，重新放入油鍋中煎一下，接著將剛剛熬煮的魚湯倒入燒開，待湯汁變得濃白後加入配菜，約莫煮幾分鐘後加入調味料，最後打個澱粉勾芡，撒上蔥花即可。
做好了拆魚羹後來做香辣羊排。羊排冷水下鍋，放入蔥、姜、黃酒除去腥膻味，煮開後撇去浮上水面的沫子，撈出控干。
鐵鍋燒熱油後放入冰糖，全程小火，慢慢炒出糖色，接著將羊排放入鍋中，翻炒兩分鐘左右後加入蔥、姜、八角、桂皮、香葉、草果、山奈、干辣椒，再烹入黃酒，淋入醬油，加熱水，大火燒開轉小火持續燉煮半個時辰左右。
趁著燉羊排的功夫，喬檀又做了幾張奶香雞蛋餅，用續了熱水的隔水盤溫著，再用做拆魚羹剩下玉米粒做了個爆米花。接著將碗筷擺入西屋，只等羊排燉熟，就能開飯了。
「真香啊，撲鼻而來的鮮美，饞得人口水直流呢。」全程給喬檀打下手的楊晚晴笑眯眯道，「你還真有兩下子。只是你人這么小，這些手藝跟哪學來的？」
喬檀正在洗手，聽了楊晚晴的話，在衣裙上擦了擦手道：「自己瞎琢磨的，胡亂試幾次，就有章法了。」
「胡亂試幾次？」楊晚晴嗤笑，「你唬我呢？」
喬檀確實是唬楊晚晴，何霖對姜瑤知根知底，她可不敢用之前糊弄徐嬸的那一套來糊弄她，只得選了個含糊的說辭，「大抵是我有天賦吧。」她硬著頭皮說，「就像我妹妹擅長做糕點一樣，許多樣式的糕點，根本沒人教過她。」
楊晚晴仍舊是嗤笑了一聲，似乎不相信喬檀的話，「我說，怎麼就你和你弟弟妹妹來了，你娘呢？」她問。
喬檀不由一愣，「我娘？」她看著楊晚晴，「我娘沒了。」
楊晚晴傻在原地。
「死了？」
「嗯。」喬檀道，「病死了。」
「怎麼會這樣……」楊晚晴一臉驚訝，好一會兒才回緩過來，「他、他去找過你娘一次，你娘明明看見了他，卻不理他。他猜測你娘這輩子都不肯原諒他，不想見他，就沒再去過了。想不到那竟是最後一面，再想見就見不到了……」
楊晚晴低聲呢喃，說著說著紅了眼眶，也不知道是在同情姜瑤，還是在替何霖感到惋惜。
喬檀心情複雜，想著楊晚晴對何霖一片痴心，便勸道：「我娘和何先生有緣無分，此生別過。楊姐姐和何先生情緣就在眼前，或能共譜一曲佳話。」
「什麼共譜一曲佳話，你一個做生意的，說話怎麼酸了吧唧。」楊晚晴佯裝嫌棄地恥笑了喬檀，轉而嘆了口氣，又道，「什麼佳話不佳話的，我呀，就圖他個人好，又記得他的恩情，知恩圖報。」
「恩情？」
「對啊。」楊晚晴守著一鍋咕咕冒熱氣的香辣羊排，說，「七年前的一個夜裡，我喝多了，獨自回家時遇見了兩個小流氓，是他救了我，守了我一夜，卻連一個手指頭都被碰我，生等我酒醒了，人清楚了才離開。」
「我這輩子見過太多花花心腸的男子，朝秦暮楚，吃的碗裡的惦記的鍋里的。偏沒見過他這樣的痴心的。他既對你娘痴心，他日愛上我，也會對我痴心，反正我也不急著嫁人，就等著他，等到他喜歡上我為止。」
楊晚晴心直口快，一口氣對喬檀說了許多，聽得喬檀眼都直了。
這位楊姐姐，還真是個性情中人。
只是，她能等來她想要的嗎？
喬檀忍不住目光探尋地在楊晚晴面上掃視一番。
這眼神瞬間被楊晚晴看破，「你不必如此看我，我一定能等來他的情意的。」她哼了一聲，道，「你不信去問問郭傻子他們，整個慈水鎮，有幾個男的不惦記我的，便是你那個爹也往我店裡送過好幾次珠寶首飾呢。我要臉蛋有臉蛋，要銀子有銀子，要誠意有誠意，還搞不定個肺癆的秀才？」
轉瞬之間就將自己惦念多年的心上人稱為肺癆秀才，足見這位楊掌柜是個狠人。喬檀不敢評論，只尷尬一笑道，「香辣羊排做好了。」
楊晚晴一聽，立刻變了副神色，「快，給我瞧瞧。」她上前一步掀開鍋蓋，被洶湧的熱浪香氣撲得滿面緋紅。
「我的天，這味道，真是能要人命啊！」她忙蓋上鍋蓋，又去看了看拆魚羹，忍不住頷首稱讚，用力拽住喬檀的袖子道，「你抽空教教我，以後你不來，我做給他吃！」
「好呀！」喬檀含笑應下，「時間差不多了，咱們擺桌吧。」
「走，去西屋！」楊晚晴端起碗筷，「對了，你妹妹做的那些糕點賣的不錯，你們若願意做這方面的營生，便接著往來送。」
「真的？」喬檀喜出望外，想著同樣會很高興的喬櫻，情真意切地道了句，「多謝楊姐姐！」
「呵呵，這聲楊姐姐叫的甜，可見是打從心裡喜歡上了我。」楊晚晴伸出細嫩的手指，在喬檀光潔的腦門上一戳，「你呀，就是個見錢眼開的小蹄子。」
「誰說不是呢？」喬檀被楊晚晴逗笑，樂呵呵地跟著對方去了西屋。
第79章 奶香雞蛋餅，爆米花
準備好一切後, 喬松跟著何霖走進西屋，一進門就被鋪天蓋地的香味鎮住了。
「姐！你做了好吃的！」喬松本就是一臉笑容，待嗅到空氣里誘惑的香氣後, 臉上的笑意更濃了, 難得露出了幾分孩子氣，興高采烈地說, 「我先前還不覺得餓, 一聞到這股飯香, 立馬飢腸轆轆了呢！」
雖是這麼說, 他卻一直老老實實地在何霖身後站著, 何霖不落座，他便不落座。
何霖在房中教導了喬松整整一早上，現下看起來有些疲憊, 手不自覺撫摸著脖子, 大概嗓子眼不太舒服。他和喬松一樣, 眼底里都印著笑意, 想來師徒兩個都對今早的教學很滿意，相處愉快。
喬檀原本還有些不放心, 見二人如此, 懸著心可算放下了，她笑著招呼二人, 「我和楊姐姐做了幾道菜, 何先生別嫌棄, 將就用一些吧。」
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