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過了一會,火腿的咸香被筍汁化開,鍋里傳來一陣陣香氣,被風一帶,遠近鄰居都聞到了。
滿滿開罐,加入些許橘皮絲。本朝人喜好「以果香入葷腥」,這一開罐,撲鼻的香味瀰漫整個屋子。就連素來以庖廚之藝自豪的蘭嫂子,也直咽口水,自嘆不如。
幾個近鄰甚至直接拜訪家裡,見到滿滿做菜,沒有不讚嘆的,這架勢,若是不嘗一口便是不肯罷休了。
滿滿索性撇去浮油,加入磨碎的炒米漿增稠,不一會便出鍋了。
過來的三位鄰居各盛了一碗,筍子和火腿家中都有,但如此鮮美卻從未有過,各味小料得當,清苦交織,又不奪主味,舌底鳴泉。匆匆嘗了一口,連忙誇讚一句:「味美至極!」連忙扒著碗口,或是一口一口細品細嘬,又或是狼吞虎咽,吃的乾乾淨淨!
袁家有兩兄弟,滿滿的爹是弟弟,上頭還有一個哥哥,名叫袁大勇,袁大勇有個媳婦,叫菊嫂子。前些年袁家爺奶沒了,兄弟二人為留下的幾件草房爭執不休,最終菊嫂子以蘭嫂子和袁大哥只有一個女兒,沒法給老袁家穿承香火為由爭得那幾間草房。從那以後,蘭嫂子暗暗咬牙,哪怕只有一個女兒,也定然要讓閨女爭口氣!
袁大哥是個久試未中的老童生,在大水村一個學堂教教孩子,從小也教著滿滿。夫妻二人對女兒很是寵愛,十五歲那年,整個大水村適婚的男子,要不家裡破敗,為人怯懦,要不家中有難纏的婆母妯娌,好不容易有幾個蘭嫂子袁大哥瞧上的,滿滿卻嫌棄幾人面貌醜陋,不願結親。
更讓人氣憤的是,袁大勇和菊嫂子恰恰生了三個兒子,小兒子自小腦子不好使,袁家家底貧瘠,想必也是個難婚配的。這菊嫂子,竟然在蘭嫂子跟前放下狂言:「滿滿若是嫁不出去,不如和我家袁大壯湊合著過,我這個作嬸子的,自然也不會虧待滿滿,都是當自家人看的!」
正巧那時節宮裡從民間選拔身世清白的女子進宮當宮女,滿滿會識字,人也出落得漂亮,蘭嫂子一咬牙,拍案決定——寧願女兒不嫁,也要讓女兒混得出人頭地,從此再也不叫人看低。
此刻,在隔壁屋裡,袁大壯嗅了嗅鼻子,扯著菊嫂子的衣擺問道:「娘,嬸子家又開飯了?我想吃!娘!帶我去吃!」
菊嫂子長著長臉尖下巴,她聳了聳鼻尖,朝著袁大勇怒了怒嘴:「老二家又開飯了?我從前聞著倒不如今日香,怕是從哪裡得了幾塊火腿。聽說袁滿滿從宮裡回來了?怕是特地做給女兒吃的。」
袁大勇瞟了妻子一眼,沒說話。菊嫂子纏小兒子不住,帶著他往蘭嫂子家走。
筍煨火肉已經燉好,火腿軟糯,筍子也是入口即化,隔著老遠便能聞到香氣。蘭嫂子見女兒行雲流水的廚藝,也在心裡自嘆不如,拿起小勺嘗了一口,鮮香醇厚,連帶整個胃裡都是暖暖的,不由贊道:「不愧是我的閨女,真給你娘長臉!」
滿滿笑了笑,把爐子上溫著的薺菜羹也盛起來,都用小砂鍋裝好。另外又裝了一鍋米飯,蒸的軟而不爛,用來下飯正正好。
正在這時,菊嫂子從門外進來了。滿滿見到她,心裡也有些膈應,但面上依舊笑道:「嬸子。」
倒是菊嫂子見到滿滿愣了一愣,眼前這白裡透紅的小閨女,這樣貌,這氣度,別說在大水村,便是她偶爾去過幾次臨安,也是在小娘子中數一數二的!她心裡不由有些發虛:
「滿滿,回來了?」
第2章 御街鋪子「我的姑娘!這可是御街!百……
蘭嫂子見菊嫂子這樣子,心裡自然清楚她的心思,莫名覺得腰杆都挺起來幾分:「嫂子,滿滿今天下午才回來呢!你說這孩子,幾年不見可真是愈發懂事能幹了,今晚可是滿滿下廚,好多鄰居可是聞著味就來了,這本事,我一個親娘都自嘆不如呢。」
這一番話說的菊嫂子可是尷尬不已,她面上漲紅:「滿滿如今二十歲了吧......」她話未說完,袁大壯便拽了拽她的裙擺:「我要吃!我要吃!我要吃!」菊嫂子恨鐵不成鋼地瞪了大壯幾眼,下一秒,蘭嫂子卻接話:
「是呀,咱們滿滿確實是長大了,可不像咱們大壯,像是長不大一樣,天天陪著娘,做娘的小跟班,是不是呀?」蘭嫂子一面說,一面逗孩子似得拍了拍只長個不漲心智的大壯,只為一解心頭之恨:「乖孩子,滿滿做了許多呢,你若是要吃,嬸子給你盛就是了。」
滿滿心裡默默支持著娘,立刻利落地給大壯盛了一碗飯,配上一勺筍煨火肉湯,又另外一碗薺菜羹解膩。
菊嫂子心裡正氣著,卻在聞到送到面前的美味時咽了咽口水。火腿本就珍貴,更何況聞著便讓人垂涎,這袁滿滿,在宮裡怕是學到不少東西。不吃白不吃,這好東西,若是今日不占了便宜,她菊嫂子怎麼會吃這種虧!
「大壯,娘給你嘗嘗燙不燙。」菊嫂子一面說,一面便嘗了一勺,將將入口,厚重的香氣便灌滿口中,連帶整個人都舒服不少。
蘭嫂子看著菊嫂子的樣子,忍不住白了她一眼。而菊嫂子呢,盤算著這袁滿滿現在是宮裡出來的,想必這些年在宮裡存了不少銀錢,廚藝了得,人也水靈,這樣的媳婦,她這個做娘的不替大壯謀劃,難不成便宜了旁人?
「滿滿如今在宮裡一耽擱,都已經二十了,日後怕是更難尋到夫家了。滿滿啊,我既然當你嬸子,便是把你當家人看的,我家大壯......」
母女二人見這菊嫂子竟然沒臉沒皮到此地步,便知她又要舊事重提。二人正想開口,卻聽門外突然傳來一個聲音:
「嫂子請回吧!滿滿的婚事,自然是聽滿滿的。我們當爹娘的都不著急,又何須你操心?滿滿讀書明禮,窈窕賢淑,自然會覓得如意郎君!」
滿滿朝門外望去,在大水村里,穿著一身書生長袍的,除了她爹,還會有誰?
「爹!你回來了!」
袁大哥抬了抬手,卻又放下,似乎不知如何面對滿滿,猶豫幾次,最終說道:「我在學堂聽人說你回來了,便急急地趕回來了。」
一家人相視無言,沉默片刻又破涕而笑。最終是蘭嫂子招呼道:「快來嘗嘗,這是滿滿特地給你做的。」
滿滿看了看站在一旁的菊嫂子和埋頭吃的袁大壯,心裡有些不舒服:「嬸嬸,這些話就別再說了,請回吧。對了,明日我會帶著我爹娘去臨安生活,您也不用再惦念了。」
蘭嫂子和袁大哥都是一驚,抬起頭看著滿滿:「閨女,你說......」
袁滿滿笑了笑,握了握拳:「爹,娘,女兒這些年在宮裡見了不少事,現今總算明白,只有把錢握在自己手裡才是硬道理!我有廚藝,有野心,如今律法寬容,女子經商更可減稅,我一路從臨安走來,多少女子混得風生水起,我為什麼不行?你們相信我,我們去臨安闖一闖!」
菊嫂子皺了皺眉,剛想開口指責,卻聽蘭嫂子猛地一拍桌板:
「好!不愧是我的閨女!爹娘相信你!」
不似從前,各地往來不再需要嚴格的各級程序。袁家三口只需先以流民身份進入臨安,在臨安住滿一年即自動變為坊郭戶,成為臨安的正式市民。
昨日袁滿滿提出自己的計劃後,袁家夫妻雖然不能理解,但是卻絕對地支持自己的女兒,所以次日一家三口便收拾行李,坐了一輛牛車進城。
菊嫂子知道這個消息,又開始把主意打在老二家的房子上。但袁滿滿早就料到,剛巧昨日搭乘張老漢牛車時,便和張老漢說好,老漢的大兒子可以去房子裡暫住,對菊嫂子一家則表示已經把房子賣給了張老漢。
這樣一來,既有人幫著看房子,也能不便宜了菊嫂子,況且袁滿滿覺得,自己一定會在臨安紮根,不會有回去的一天了。
今日一早,張老漢便主動來幫一家人趕車。天剛蒙蒙亮,袁家三口便到了臨安。
到臨安第一件事——買房置業!
滿滿
先把爹娘安頓在茶肆里,點上幾道點心,讓二人在此處等她。
滿滿走向茶肆老闆,茶肆魚混雜,老闆見多識廣,想了解購房信息,問茶肆老闆准沒錯。
「掌柜的,我剛來行在,人不生地不熟的,敢問去哪裡找房牙子呀?」
老闆抬頭一看,原來是一位小娘子,打量她如花似玉的年紀,身穿一件鵝黃色褂子,頭上也插了一支小花釵,應是家中富足之輩。便問道:「小娘子,是要買什麼房子?單單住人的宅子,還是鋪子?」
滿滿眼睛一彎,笑道:「帶宅子的鋪子,又能住人,又能做生意。」
老闆笑了笑,小娘子年紀輕輕,心卻比天高。他指了指外頭:「小娘子,你可知在京城買一間房得多少錢?」他伸出十指,比了個手勢:「若是在繁華地段,少說也得一千貫!」
滿滿心裡一驚,早知道臨安房價高,卻不知如此貴。早知道,她在宮裡待了五年,也才堪堪攢下50貫。爹娘這些年攢了30貫,合在一塊80貫。已經是一筆不小的財富了。< ="<hr>
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幾個近鄰甚至直接拜訪家裡,見到滿滿做菜,沒有不讚嘆的,這架勢,若是不嘗一口便是不肯罷休了。
滿滿索性撇去浮油,加入磨碎的炒米漿增稠,不一會便出鍋了。
過來的三位鄰居各盛了一碗,筍子和火腿家中都有,但如此鮮美卻從未有過,各味小料得當,清苦交織,又不奪主味,舌底鳴泉。匆匆嘗了一口,連忙誇讚一句:「味美至極!」連忙扒著碗口,或是一口一口細品細嘬,又或是狼吞虎咽,吃的乾乾淨淨!
袁家有兩兄弟,滿滿的爹是弟弟,上頭還有一個哥哥,名叫袁大勇,袁大勇有個媳婦,叫菊嫂子。前些年袁家爺奶沒了,兄弟二人為留下的幾件草房爭執不休,最終菊嫂子以蘭嫂子和袁大哥只有一個女兒,沒法給老袁家穿承香火為由爭得那幾間草房。從那以後,蘭嫂子暗暗咬牙,哪怕只有一個女兒,也定然要讓閨女爭口氣!
袁大哥是個久試未中的老童生,在大水村一個學堂教教孩子,從小也教著滿滿。夫妻二人對女兒很是寵愛,十五歲那年,整個大水村適婚的男子,要不家裡破敗,為人怯懦,要不家中有難纏的婆母妯娌,好不容易有幾個蘭嫂子袁大哥瞧上的,滿滿卻嫌棄幾人面貌醜陋,不願結親。
更讓人氣憤的是,袁大勇和菊嫂子恰恰生了三個兒子,小兒子自小腦子不好使,袁家家底貧瘠,想必也是個難婚配的。這菊嫂子,竟然在蘭嫂子跟前放下狂言:「滿滿若是嫁不出去,不如和我家袁大壯湊合著過,我這個作嬸子的,自然也不會虧待滿滿,都是當自家人看的!」
正巧那時節宮裡從民間選拔身世清白的女子進宮當宮女,滿滿會識字,人也出落得漂亮,蘭嫂子一咬牙,拍案決定——寧願女兒不嫁,也要讓女兒混得出人頭地,從此再也不叫人看低。
此刻,在隔壁屋裡,袁大壯嗅了嗅鼻子,扯著菊嫂子的衣擺問道:「娘,嬸子家又開飯了?我想吃!娘!帶我去吃!」
菊嫂子長著長臉尖下巴,她聳了聳鼻尖,朝著袁大勇怒了怒嘴:「老二家又開飯了?我從前聞著倒不如今日香,怕是從哪裡得了幾塊火腿。聽說袁滿滿從宮裡回來了?怕是特地做給女兒吃的。」
袁大勇瞟了妻子一眼,沒說話。菊嫂子纏小兒子不住,帶著他往蘭嫂子家走。
筍煨火肉已經燉好,火腿軟糯,筍子也是入口即化,隔著老遠便能聞到香氣。蘭嫂子見女兒行雲流水的廚藝,也在心裡自嘆不如,拿起小勺嘗了一口,鮮香醇厚,連帶整個胃裡都是暖暖的,不由贊道:「不愧是我的閨女,真給你娘長臉!」
滿滿笑了笑,把爐子上溫著的薺菜羹也盛起來,都用小砂鍋裝好。另外又裝了一鍋米飯,蒸的軟而不爛,用來下飯正正好。
正在這時,菊嫂子從門外進來了。滿滿見到她,心裡也有些膈應,但面上依舊笑道:「嬸子。」
倒是菊嫂子見到滿滿愣了一愣,眼前這白裡透紅的小閨女,這樣貌,這氣度,別說在大水村,便是她偶爾去過幾次臨安,也是在小娘子中數一數二的!她心裡不由有些發虛:
「滿滿,回來了?」
第2章 御街鋪子「我的姑娘!這可是御街!百……
蘭嫂子見菊嫂子這樣子,心裡自然清楚她的心思,莫名覺得腰杆都挺起來幾分:「嫂子,滿滿今天下午才回來呢!你說這孩子,幾年不見可真是愈發懂事能幹了,今晚可是滿滿下廚,好多鄰居可是聞著味就來了,這本事,我一個親娘都自嘆不如呢。」
這一番話說的菊嫂子可是尷尬不已,她面上漲紅:「滿滿如今二十歲了吧......」她話未說完,袁大壯便拽了拽她的裙擺:「我要吃!我要吃!我要吃!」菊嫂子恨鐵不成鋼地瞪了大壯幾眼,下一秒,蘭嫂子卻接話:
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滿滿心裡默默支持著娘,立刻利落地給大壯盛了一碗飯,配上一勺筍煨火肉湯,又另外一碗薺菜羹解膩。
菊嫂子心裡正氣著,卻在聞到送到面前的美味時咽了咽口水。火腿本就珍貴,更何況聞著便讓人垂涎,這袁滿滿,在宮裡怕是學到不少東西。不吃白不吃,這好東西,若是今日不占了便宜,她菊嫂子怎麼會吃這種虧!
「大壯,娘給你嘗嘗燙不燙。」菊嫂子一面說,一面便嘗了一勺,將將入口,厚重的香氣便灌滿口中,連帶整個人都舒服不少。
蘭嫂子看著菊嫂子的樣子,忍不住白了她一眼。而菊嫂子呢,盤算著這袁滿滿現在是宮裡出來的,想必這些年在宮裡存了不少銀錢,廚藝了得,人也水靈,這樣的媳婦,她這個做娘的不替大壯謀劃,難不成便宜了旁人?
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母女二人見這菊嫂子竟然沒臉沒皮到此地步,便知她又要舊事重提。二人正想開口,卻聽門外突然傳來一個聲音:
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滿滿朝門外望去,在大水村里,穿著一身書生長袍的,除了她爹,還會有誰?
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袁大哥抬了抬手,卻又放下,似乎不知如何面對滿滿,猶豫幾次,最終說道:「我在學堂聽人說你回來了,便急急地趕回來了。」
一家人相視無言,沉默片刻又破涕而笑。最終是蘭嫂子招呼道:「快來嘗嘗,這是滿滿特地給你做的。」
滿滿看了看站在一旁的菊嫂子和埋頭吃的袁大壯,心裡有些不舒服:「嬸嬸,這些話就別再說了,請回吧。對了,明日我會帶著我爹娘去臨安生活,您也不用再惦念了。」
蘭嫂子和袁大哥都是一驚,抬起頭看著滿滿:「閨女,你說......」
袁滿滿笑了笑,握了握拳:「爹,娘,女兒這些年在宮裡見了不少事,現今總算明白,只有把錢握在自己手裡才是硬道理!我有廚藝,有野心,如今律法寬容,女子經商更可減稅,我一路從臨安走來,多少女子混得風生水起,我為什麼不行?你們相信我,我們去臨安闖一闖!」
菊嫂子皺了皺眉,剛想開口指責,卻聽蘭嫂子猛地一拍桌板:
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不似從前,各地往來不再需要嚴格的各級程序。袁家三口只需先以流民身份進入臨安,在臨安住滿一年即自動變為坊郭戶,成為臨安的正式市民。
昨日袁滿滿提出自己的計劃後,袁家夫妻雖然不能理解,但是卻絕對地支持自己的女兒,所以次日一家三口便收拾行李,坐了一輛牛車進城。
菊嫂子知道這個消息,又開始把主意打在老二家的房子上。但袁滿滿早就料到,剛巧昨日搭乘張老漢牛車時,便和張老漢說好,老漢的大兒子可以去房子裡暫住,對菊嫂子一家則表示已經把房子賣給了張老漢。
這樣一來,既有人幫著看房子,也能不便宜了菊嫂子,況且袁滿滿覺得,自己一定會在臨安紮根,不會有回去的一天了。
今日一早,張老漢便主動來幫一家人趕車。天剛蒙蒙亮,袁家三口便到了臨安。
到臨安第一件事——買房置業!
滿滿
先把爹娘安頓在茶肆里,點上幾道點心,讓二人在此處等她。
滿滿走向茶肆老闆,茶肆魚混雜,老闆見多識廣,想了解購房信息,問茶肆老闆准沒錯。
「掌柜的,我剛來行在,人不生地不熟的,敢問去哪裡找房牙子呀?」
老闆抬頭一看,原來是一位小娘子,打量她如花似玉的年紀,身穿一件鵝黃色褂子,頭上也插了一支小花釵,應是家中富足之輩。便問道:「小娘子,是要買什麼房子?單單住人的宅子,還是鋪子?」
滿滿眼睛一彎,笑道:「帶宅子的鋪子,又能住人,又能做生意。」
老闆笑了笑,小娘子年紀輕輕,心卻比天高。他指了指外頭:「小娘子,你可知在京城買一間房得多少錢?」他伸出十指,比了個手勢:「若是在繁華地段,少說也得一千貫!」
滿滿心裡一驚,早知道臨安房價高,卻不知如此貴。早知道,她在宮裡待了五年,也才堪堪攢下50貫。爹娘這些年攢了30貫,合在一塊80貫。已經是一筆不小的財富了。< ="<hr>
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