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然後是複合維生素片、感冒藥、腹痛藥、碘伏、醫用繃帶和淨水片，還有一把帶鎂棒的多功能小刀，全部加起來32元。
就剩下7元，他買了一張灰黑色的防水布。
東西是買好了，準備物資卻是剛剛開始。
新鮮的生薑需要切片烘乾，製作成生薑紅糖。需要的時候用熱水一衝，就能補充熱量回溫。
那二十磅豬肉中的多數要製作成豬肉乾，剩下邊邊角角和白菜、麵粉做成包子。
一部分麵粉要加上雞蛋和白糖，製作成雞蛋餅乾。
逃荒路狀況百出，極有可能遇上無法停下用餐的時候，那麼豬肉乾和這些一口一個的小餅乾也能應應急。
這類餅乾若是加上乾燥劑密封保存，也能在秋冬季節放置一兩個月。
「明天大概要忙碌一天了。」
第166章
自製小零食是一件繁雜的事，自製大量不屬於自己的小零食是一件繁雜又苦逼的事。
一大早，江濟堂就苦哈哈的給豬肉剔膜，切成手指大小的長條，放入蔥姜蒜、醬油、鹽、花椒、辣椒和其他香料醃製，最後撒上芝麻。
二十磅啊，差不多十八斤，去處筋膜、肥肉、和不規則邊角之後還有十六斤。這十六斤又是切條，又是拌料，又是揉搓均勻，一雙手都快廢了。
可拌好的豬肉條剛放進冷藏櫃，準備靜置六七個小時，一地的麵粉映入眼帘——得炒麵粉了。
他準備干炒，不加糖也不加鹽，最多加一點芝麻。
江濟堂掄起鍋鏟哼哧哼哧半天，做了一臉盆的炒麵粉。大概因為原材料普通，工藝又簡單，所以沒有出食譜，剩下那些麵粉他還是得哼哧哼哧繼續炒。
足足炒了十袋麵粉，每一袋都炒得表面發黃，用熱水一衝就是一碗麵糊糊。
這兩百斤的炒麵粉他用兩個可收口的密封麻袋裝好。
一天差不多過去一半。
「任務，任務，炸，呸，任務，任務。」一不小心把心裡話念出來的江濟堂拍了自己腦袋一下，他又來力量了。
冰箱裡的豬肉條已經醃製好，他拿出來一條一條攤在金屬網上，然後把鋪好肉條的金屬網推入烘乾機。
江濟堂家的是小型烘乾機，十六斤肉條得分幾次烘乾。他就趁著這個空檔把剩下那兩斤的邊角碎肉絞碎了，調好佐料，和切成丁瀝水的白菜混合，加上蝦米，再加上蔥姜蒜添香，攪拌勻了，菜多肉少的豬肉白菜餡兒就調好了。
剩下還有80公斤的麵粉，他拿出那一袋臨期的，十公斤麵粉，加水加酵母，用麵包機揉好了放著等發酵。
這時候第一批肉乾已經烘乾，可以上第二批了。
等麵粉發酵好了，他拿出來揉成長條，切團兒，推成圓麵餅，包上餡兒，再掐十幾道褶子。
「任務，任務，任務，我愛任務，任務愛我。」他一邊念，一邊團餡兒，幾乎感覺不到疲憊。
錦城地處南方，以米飯為主食，所以江濟堂甚少做麵食，但他還算有天賦，一個個包子大小厚薄相差不多，瞧著也像那麼回事。
蒸好之後更是白胖可愛，一戳一個窩窩。
十公斤的麵粉，去搭十來斤的餡兒，註定是皮薄餡大的大包子。就算調的味道有哪裡不足，想必他們一家也不會嫌棄。
這會兒已經是晚上，等十六斤的肉乾都烘乾了，累了一天的江濟堂洗完澡已經趴床上睡著，大概太累了，剛睡下那會兒還打起了貓似的呼嚕，後面翻了身，呼吸才順暢。
第二天，他眼睛一睜開就是昨天烘乾的肉條。
十六斤的肉條，烘乾之後只有五斤半，細細長長，一掰就斷。他將肉乾放在紗布上，上鍋蒸好，等去了水汽，就裝進了密封袋，還放入一片乾燥劑。
烘乾機已經洗乾淨，這次放的是切片的生薑，生薑要烘乾成片，再打磨成粉。
但今天的重頭戲是餅乾。
手裡還剩下70公斤的麵粉，其中兩袋臨期的，要搭配雞蛋和白糖，製作成酥脆的雞蛋餅乾，還有五袋，則搭配白糖、食用鹽、植物油、花生米、芝麻等材料製作成壓縮餅乾。
唯一的問題是，江濟堂家裡沒有製作壓縮餅乾用的壓縮工具，他準備借別人的用。誰有這玩意兒？
江女士不知道兒子在幹什麼，前段時間連夜踩縫紉機，這兩天又守在廚房，她想要幫忙麼，還被拒絕了。
想來想去，似乎唯一能提供幫助的，就是準備好可口的一日三餐。
現在她聽到了江濟堂的喃喃自語，立馬想起一人：「你趙阿姨家有啊，她不是做鳳梨酥麼，需要這個壓出形狀。」
又忙活一天，四十幾斤的酥脆雞蛋餅乾做好了。它需要打發蛋清到奶油狀，再拌入雞蛋黃和麵糊，烤出來的雞蛋餅乾酥脆可口，密封好了能放一個來月。
但也不知道是否因為雞蛋和白糖加得太少，出來的餅乾更像是磨牙餅乾，密度很高。
一百多斤的壓縮餅乾也做好了，每一個都是50克，一組六個，抽掉空氣真空包裝好。然後全部裝進了麻袋裡。
大概用的植物油和其他材料太少，他的自製壓縮餅乾沒有市面上的壓縮餅乾好吃，乾乾巴巴的，得配水。
和炒麵粉比起來，它最大的好處就是吃著方便，保質期也算長。
剩下還沒處理的，只有兩大袋土豆和三大袋雞腿了。
土豆可以放著，吃的時候切塊一起煮，重點是那三袋大雞腿。
一共十八隻全腿，真要是一頓嚯嚯完，何金花一家得暈過去。可白羽雞的雞肉鬆散，不適合做成臘雞，能做什麼好保存的東西呢？
忽然，江濟堂看到了自己還沒來得及扔的，醃製豬肉條的醬料。
雞肉也可以做雞肉乾呀。
「太晚了，明天吧。」
於是，又又又一天過去，江濟堂再一次穿著圍裙，睡眼惺忪的出現在廚房。
三袋雞腿，加起來八斤，剔除骨頭也有六斤多，他都切成長條，直接用那盆醃製豬肉條剩下的佐料醃製。
並且按照一樣的步驟，將醃製好的雞肉烘乾成雞肉條，再蒸個二十分鐘，散去水汽，裝袋。
「完成了！」看著做好的這一堆東西，他都要熱淚盈眶了，雖然身體上並沒有什麼疲憊感，但靈魂已經快要趴下。
現場還剩下一些塑膠袋和塑料瓶子，都是買東西的時候附帶的容器。塑膠袋沒什麼用了，但幾個塑料瓶還有用。因為有田一家的災難從兩年乾旱開始，所以他們也需要乾淨的水，這些塑料瓶就能拿來裝水。
「這是裝花生米的罐子，這個是裝醬油的塑料壺，這是裝植物油的，小了點，先湊合著用。」
他燒了開水，滾燙的倒入保溫壺，這是2L的大容量。剩下的放涼了，裝入塑料壺裡，擰上蓋子。
他最後清點了物資，準備今天就把任務完成，到明天就超過期限了。
兩個大麻袋裡裝的是炒麵粉，一共200斤。還有一個大麻袋裝的是真空包裝的壓縮餅乾，一共101斤。
大型購物袋裡有：五斤塑料桶裝的紅糖塊、生薑粉一袋、紅腸一袋、麻辣豬肉乾五袋，麻辣雞肉乾兩袋，十六瓶蔬菜罐頭，一袋奶粉，一袋乳清蛋白粉。
散裝有：紅薯干兩大袋、生土豆兩大袋、白菜豬肉包子一大包、密封的酥脆雞蛋餅乾五大袋，臭鹹菜一壇。
非食材有：四個飯盒，一個保溫壺，四個裝滿水的塑料壺，加絨解放鞋三雙，藥品一份，帶鎂棒小刀一個，一塊防水布。
「這麼多東西，他一家四口帶得走嗎？」
光想著好帶好吃夠營養，沒想到份量這麼多。
算了，先拿過去，實在不行就讓他們送掉一些做人情。
離開前江濟堂打開之前的論壇帖子，點讚數最多的三個回復已經出現。
「揭露某特殊數字部隊的罪惡暴行，將他們製作的細菌彈送回他們本土，讓那些狂熱的軍國分子好好感受一下戰爭的殘酷。
「雖然我更想飛彈犁地，但只有24小時，而且當時東瀛和聯邦對上，東大陸不能再吸引來聯邦的注意力，所以靜悄悄的是最好的……」
這個回復者說了很多，還附上當時東大陸受到的細菌彈侵害的記錄和證據，從共和國長子，到最晚歸家的寶島，每個地方都遭遇過殘酷惡行。
他還沒有算那些大屠殺，幾十次的大屠殺，每個省每個市都有份。
「那個時代的東瀛人，百分之九十九點九九都是軍國主義分子，死不足惜！」
江濟堂將這些資料下載下來，再看第二條回復。
「如果真的可以回到那個年份，一定要救救中原地區的災民，告訴當時的高層政府災區真實情況，同時發動社會輿論的監督效果，讓他們全力救災。」
這條長評是關於那次殘酷饑荒的，造成那麼多人死亡的原因很多，三年旱災、政府不作為甚至盤剝災民、東瀛人入侵……
就剩下7元，他買了一張灰黑色的防水布。
東西是買好了，準備物資卻是剛剛開始。
新鮮的生薑需要切片烘乾，製作成生薑紅糖。需要的時候用熱水一衝，就能補充熱量回溫。
那二十磅豬肉中的多數要製作成豬肉乾，剩下邊邊角角和白菜、麵粉做成包子。
一部分麵粉要加上雞蛋和白糖，製作成雞蛋餅乾。
逃荒路狀況百出，極有可能遇上無法停下用餐的時候，那麼豬肉乾和這些一口一個的小餅乾也能應應急。
這類餅乾若是加上乾燥劑密封保存，也能在秋冬季節放置一兩個月。
「明天大概要忙碌一天了。」
第166章
自製小零食是一件繁雜的事，自製大量不屬於自己的小零食是一件繁雜又苦逼的事。
一大早，江濟堂就苦哈哈的給豬肉剔膜，切成手指大小的長條，放入蔥姜蒜、醬油、鹽、花椒、辣椒和其他香料醃製，最後撒上芝麻。
二十磅啊，差不多十八斤，去處筋膜、肥肉、和不規則邊角之後還有十六斤。這十六斤又是切條，又是拌料，又是揉搓均勻，一雙手都快廢了。
可拌好的豬肉條剛放進冷藏櫃，準備靜置六七個小時，一地的麵粉映入眼帘——得炒麵粉了。
他準備干炒，不加糖也不加鹽，最多加一點芝麻。
江濟堂掄起鍋鏟哼哧哼哧半天，做了一臉盆的炒麵粉。大概因為原材料普通，工藝又簡單，所以沒有出食譜，剩下那些麵粉他還是得哼哧哼哧繼續炒。
足足炒了十袋麵粉，每一袋都炒得表面發黃，用熱水一衝就是一碗麵糊糊。
這兩百斤的炒麵粉他用兩個可收口的密封麻袋裝好。
一天差不多過去一半。
「任務，任務，炸，呸，任務，任務。」一不小心把心裡話念出來的江濟堂拍了自己腦袋一下，他又來力量了。
冰箱裡的豬肉條已經醃製好，他拿出來一條一條攤在金屬網上，然後把鋪好肉條的金屬網推入烘乾機。
江濟堂家的是小型烘乾機，十六斤肉條得分幾次烘乾。他就趁著這個空檔把剩下那兩斤的邊角碎肉絞碎了，調好佐料，和切成丁瀝水的白菜混合，加上蝦米，再加上蔥姜蒜添香，攪拌勻了，菜多肉少的豬肉白菜餡兒就調好了。
剩下還有80公斤的麵粉，他拿出那一袋臨期的，十公斤麵粉，加水加酵母，用麵包機揉好了放著等發酵。
這時候第一批肉乾已經烘乾，可以上第二批了。
等麵粉發酵好了，他拿出來揉成長條，切團兒，推成圓麵餅，包上餡兒，再掐十幾道褶子。
「任務，任務，任務，我愛任務，任務愛我。」他一邊念，一邊團餡兒，幾乎感覺不到疲憊。
錦城地處南方，以米飯為主食，所以江濟堂甚少做麵食，但他還算有天賦，一個個包子大小厚薄相差不多，瞧著也像那麼回事。
蒸好之後更是白胖可愛，一戳一個窩窩。
十公斤的麵粉，去搭十來斤的餡兒，註定是皮薄餡大的大包子。就算調的味道有哪裡不足，想必他們一家也不會嫌棄。
這會兒已經是晚上，等十六斤的肉乾都烘乾了，累了一天的江濟堂洗完澡已經趴床上睡著，大概太累了，剛睡下那會兒還打起了貓似的呼嚕，後面翻了身，呼吸才順暢。
第二天，他眼睛一睜開就是昨天烘乾的肉條。
十六斤的肉條，烘乾之後只有五斤半，細細長長，一掰就斷。他將肉乾放在紗布上，上鍋蒸好，等去了水汽，就裝進了密封袋，還放入一片乾燥劑。
烘乾機已經洗乾淨，這次放的是切片的生薑，生薑要烘乾成片，再打磨成粉。
但今天的重頭戲是餅乾。
手裡還剩下70公斤的麵粉，其中兩袋臨期的，要搭配雞蛋和白糖，製作成酥脆的雞蛋餅乾，還有五袋，則搭配白糖、食用鹽、植物油、花生米、芝麻等材料製作成壓縮餅乾。
唯一的問題是，江濟堂家裡沒有製作壓縮餅乾用的壓縮工具，他準備借別人的用。誰有這玩意兒？
江女士不知道兒子在幹什麼，前段時間連夜踩縫紉機，這兩天又守在廚房，她想要幫忙麼，還被拒絕了。
想來想去，似乎唯一能提供幫助的，就是準備好可口的一日三餐。
現在她聽到了江濟堂的喃喃自語，立馬想起一人：「你趙阿姨家有啊，她不是做鳳梨酥麼，需要這個壓出形狀。」
又忙活一天，四十幾斤的酥脆雞蛋餅乾做好了。它需要打發蛋清到奶油狀，再拌入雞蛋黃和麵糊，烤出來的雞蛋餅乾酥脆可口，密封好了能放一個來月。
但也不知道是否因為雞蛋和白糖加得太少，出來的餅乾更像是磨牙餅乾，密度很高。
一百多斤的壓縮餅乾也做好了，每一個都是50克，一組六個，抽掉空氣真空包裝好。然後全部裝進了麻袋裡。
大概用的植物油和其他材料太少，他的自製壓縮餅乾沒有市面上的壓縮餅乾好吃，乾乾巴巴的，得配水。
和炒麵粉比起來，它最大的好處就是吃著方便，保質期也算長。
剩下還沒處理的，只有兩大袋土豆和三大袋雞腿了。
土豆可以放著，吃的時候切塊一起煮，重點是那三袋大雞腿。
一共十八隻全腿，真要是一頓嚯嚯完，何金花一家得暈過去。可白羽雞的雞肉鬆散，不適合做成臘雞，能做什麼好保存的東西呢？
忽然，江濟堂看到了自己還沒來得及扔的，醃製豬肉條的醬料。
雞肉也可以做雞肉乾呀。
「太晚了，明天吧。」
於是，又又又一天過去，江濟堂再一次穿著圍裙，睡眼惺忪的出現在廚房。
三袋雞腿，加起來八斤，剔除骨頭也有六斤多，他都切成長條，直接用那盆醃製豬肉條剩下的佐料醃製。
並且按照一樣的步驟，將醃製好的雞肉烘乾成雞肉條，再蒸個二十分鐘，散去水汽，裝袋。
「完成了！」看著做好的這一堆東西，他都要熱淚盈眶了，雖然身體上並沒有什麼疲憊感，但靈魂已經快要趴下。
現場還剩下一些塑膠袋和塑料瓶子，都是買東西的時候附帶的容器。塑膠袋沒什麼用了，但幾個塑料瓶還有用。因為有田一家的災難從兩年乾旱開始，所以他們也需要乾淨的水，這些塑料瓶就能拿來裝水。
「這是裝花生米的罐子，這個是裝醬油的塑料壺，這是裝植物油的，小了點，先湊合著用。」
他燒了開水，滾燙的倒入保溫壺，這是2L的大容量。剩下的放涼了，裝入塑料壺裡，擰上蓋子。
他最後清點了物資，準備今天就把任務完成，到明天就超過期限了。
兩個大麻袋裡裝的是炒麵粉，一共200斤。還有一個大麻袋裝的是真空包裝的壓縮餅乾，一共101斤。
大型購物袋裡有：五斤塑料桶裝的紅糖塊、生薑粉一袋、紅腸一袋、麻辣豬肉乾五袋，麻辣雞肉乾兩袋，十六瓶蔬菜罐頭，一袋奶粉，一袋乳清蛋白粉。
散裝有：紅薯干兩大袋、生土豆兩大袋、白菜豬肉包子一大包、密封的酥脆雞蛋餅乾五大袋，臭鹹菜一壇。
非食材有：四個飯盒，一個保溫壺，四個裝滿水的塑料壺，加絨解放鞋三雙，藥品一份，帶鎂棒小刀一個，一塊防水布。
「這麼多東西，他一家四口帶得走嗎？」
光想著好帶好吃夠營養，沒想到份量這麼多。
算了，先拿過去，實在不行就讓他們送掉一些做人情。
離開前江濟堂打開之前的論壇帖子，點讚數最多的三個回復已經出現。
「揭露某特殊數字部隊的罪惡暴行，將他們製作的細菌彈送回他們本土，讓那些狂熱的軍國分子好好感受一下戰爭的殘酷。
「雖然我更想飛彈犁地，但只有24小時，而且當時東瀛和聯邦對上，東大陸不能再吸引來聯邦的注意力，所以靜悄悄的是最好的……」
這個回復者說了很多，還附上當時東大陸受到的細菌彈侵害的記錄和證據，從共和國長子，到最晚歸家的寶島，每個地方都遭遇過殘酷惡行。
他還沒有算那些大屠殺，幾十次的大屠殺，每個省每個市都有份。
「那個時代的東瀛人，百分之九十九點九九都是軍國主義分子，死不足惜！」
江濟堂將這些資料下載下來，再看第二條回復。
「如果真的可以回到那個年份，一定要救救中原地區的災民，告訴當時的高層政府災區真實情況，同時發動社會輿論的監督效果，讓他們全力救災。」
這條長評是關於那次殘酷饑荒的，造成那麼多人死亡的原因很多，三年旱災、政府不作為甚至盤剝災民、東瀛人入侵……