第70頁
聽見有吃的,梅蘭臉上的疑問立刻消融,變作興奮。接過那小碗便拿筷子夾起吃,入口便滿是滷水的醬汁味。
但是那醬汁又完全浸入了兔頭裡面,薄薄的一層皮肉,啃食起來滋味令人上頭。
「這個麻辣兔頭真好吃,和鴨脖一樣好吃,就是一整個吃起來太麻煩了。」梅蘭小聲道,但是筷子上的兔頭卻是一瞬間也沒放下來過。
聽到梅蘭的說法,楊溶月將鍋中的麻辣兔頭乾脆的全部取出來,再次切成兩半後放置在另外乾淨的盤子中。
根據菜譜上的建議,這麻辣兔頭涼了吃著更入味更香,所以如今滷水煮的時間足夠後乾脆撈出來放著。
待到那些武學社弟子晚間回來,便可以直接吃了。如今這麻辣兔頭都對半切開了,到時候倒是能多分幾個。
楊溶月滿意地看著那些麻辣兔頭,以及烤爐之中還在保溫的肉堡,頓時覺得今晚這秋獵篝火大會穩了。
如今便剩下了那些獵到的大型獵物,到時候要直接用烤串車烤制,再準備好干碟的醬料。
從還放在後頭的班車上找出油酥花生米一罐、孜然一碗、芝麻一碗、辣椒粉一罐、白胡椒粉半碗、桃酥十塊、少許鹽。
楊溶月抓起一把花生米,在另一個空碗上用雙手反覆揉搓花生米,直到將花生衣搓掉。
隨後,將孜然放入鍋中翻炒,起初孜然在鍋中還在噼里啪啦地翻炒。反覆炒制了一刻鐘後,直至鍋中的孜然安靜下來才將孜然盛出。
接著便如法炮製,將芝麻也炒過一遍。取出後便是辣椒粉,因著擔心吃辣的人少,這辣椒粉比原定的分量還少些。
辣椒粉慢慢炒制冒出白色青煙,楊溶月取出三塊桃酥碾碎,把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉混在一起。
最後根據調料的分量,放入胡椒粉、鹽反覆拌勻。中間,出現顆粒太大的,都被勺子重新碾碎。
隨著干碟調料完整出鍋,楊溶月將一旁早就擦拭乾淨的小碟放在一旁,一份份地分好量將干碟調料放進去。
「這是什麼調料?」有人在一旁問。
楊溶月頭也沒抬道:「烤肉的干碟調料。」話音剛落,便忽地抬頭看向對面那人。
就見祁連熙臉上帶著一絲微笑正眼神柔和地看著她,聽著她說完話後嘴角那一抹微笑越發的溫柔。
「白院長這次請你來,是太值得了,等會兒我可得告訴他事後多給些酬勞。」祁連熙語氣里滿是調侃。
聽著他這逗人的話,楊溶月沒忍住笑了出來,小心地將盛干碟的勺子放在一旁:「那我可得多謝王爺,多賺一點銀子是一點。」
見狀,祁連熙側頭看了眼身後的姚宇。隨即就見姚宇拍了拍手,便有一個小隊扛著一頭鹿與一隻老虎走了過來。
那鹿與老虎身上的箭頭入得極深,鮮血還在不停地往地面滴。一眼便看出都是擅長使弓的人,一箭斃命。
楊溶月略帶驚訝地看向祁連熙,不由得開口:「王爺,這可都是你獵來的?」
出口後,這才覺得這反問有些呆:「王爺好功夫,只一箭便拿下此等獵物。」
聽著她口中的誇獎,儘管來的路上已然被返程的大臣誇過,但是如今聽著楊溶月的話,莫名覺得更舒適、動聽。
頓時,祁連熙忍不住勾起嘴角,露出一個略顯得意的笑容:「都是給你的,你到時候看看怎麼做好吃。」
將祁連熙臉上的情緒看入眼底,楊溶月莫名覺得心中發癢,眨了眨眼道:「好,王爺等著便是,保管做出滿意的菜來。」
楊溶月讓小隊的人將鹿與虎都放在了料理台後面的板車上,連帶著那箭都拆了下來帶走。
一轉身便看見祁連熙還站在料理台外,楊溶月想了想,將方才取出來的竹籃給打開,將裡面的東西取了出來。
只見那白淨的瓷碟內,裝的是金黃分明的烤牛奶,最上面那層微微焦黑,但是湊近了聞是一股子牛乳的味道,帶了一絲香甜。
端著那瓷碟到祁連熙面前,楊溶月低聲道:「這烤牛奶是甜品,但是白糖放得不多,吃起來香甜卻不膩味。」
說著朝著祁連熙方向遞了過去,對方微微低頭,伸手接了過來。隨即低聲道:「特意做給我的?」
這烤牛奶這段時間未曾見過,也沒見安和或者梅蘭吃過,想來是楊溶月新做的甜品。
本以為對方拿過去,這事情就結束了。沒想到祁連熙當面問出來了,當即,楊溶月眨了眨眼。
強忍耳根熱意,以及臉頰上涌的熱度,微微垂下眼皮道:「對,我瞧你對甜食有些偏愛,這烤牛奶僅僅是雞蛋、牛乳、麵粉以及白糖做的,不擔心吃多了上火。」
鼻尖縈繞著烤牛奶的香氣,本該是食指大動的時候,祁連熙卻覺得眼前人臉上的紅霞更有食慾。
不由得拿起一小塊烤牛奶放進了嘴裡,入口滑嫩帶著豐富的奶香。舌尖接觸到烤牛奶的第一時間除去奶味,便是焦脆與焦香。
「很好吃。」祁連熙低聲道,眼神定定地看向楊溶月,仿佛帶著灼熱的熱力。
聞言,楊溶月掩在袖子裡的指尖摩挲了幾下,幾不可察的緩緩點頭:「好吃就行,王爺喜歡就好。」
說著,就拿著菜刀走到板車旁邊準備料理那鹿肉。
看著她這立刻就要將鹿和虎大寫十八塊的模樣,祁連熙強忍笑意沒有出聲打擾,只找了一把椅子就近坐了下來。
一邊慢慢品嘗手中的烤牛奶,一邊看著楊溶月在裡面動作,只覺得現在的狀態難得的舒服自在。
姚宇站在後面,看見自家王爺臉上那看入迷的神情,頓時覺得牙疼。直到身旁來了個小太監,小聲叫了自己兩聲才轉頭。
「怎麼?」姚宇看向小太監,瞧著他一臉緊張的模樣,當即想到這小太監似乎是祁連景和那邊的。
小太監拱手,笑得諂媚:「姚大人,陛下那邊說瞧見王爺帶了一虎一鹿回來,看著高興想著請王爺過去一敘。」
聽完,姚宇眨巴雙眼,想到今年秋獵自家王爺沒找太后也沒找陛下,直接圍著楊溶月打轉,頓時替自家王爺牙疼。
「行,你先回去,我這就跟王爺說,很快就過去。」姚宇笑眯眯道,語氣里讓人挑不出錯。
瞧著姚宇的臉色,小太監點點頭雖還想再問,但到底是不敢。當即就拱手,連聲道謝,這才回去答話。
姚宇躬身探頭,看著祁連熙的臉色,猶豫了一瞬還是走上前去將方才小太監所說全都告訴了祁連熙。
說完後,便低眉順眼地看著地面,等著自家王爺說話。
原本吃著烤牛奶,看著料理台內幹活的人,正自在著,就聽見祁連景和喊自己。
眉頭微微蹙起,隨即又舒展開。只當是過去點個卯,說個話就再回來。
等了半晌,姚宇便聽見祁連熙道:「走吧,快去快回。」
姚宇以為還得磨蹭一會,沒想到這麼快就決定了,當即點點頭大步跟上祁連熙,朝著陛下帳篷走去。
第69章
鹿肉
◎鹿裡脊、鹿小排、炒鹿肉、烤鹿腿◎
另一頭,祁連景和揮揮手,一旁的李玉河便眼神示意那回稟事情的小太監退了出去。
一旁的江以遙方才還在飲茶,此時放下茶盞道:「阿熙還真是一如既往的厲害,這一虎一鹿怕是比今日參與的幾位將軍府的大人還強些。」
聞言,祁連景和頓時笑得開懷,搖搖頭道:「你是不知道,從前他便是與那些將軍府的一起學習,那武功騎射都在他們之上,自然是厲害。」
對於自己這位同母的弟弟,祁連景和很是喜愛。
兩人交流間,便聽見外面傳來一聲接一聲的恭迎:「熙王爺到——!」
隨即,祁連景和笑著放下了剛拿起的茶杯:「這小子,朕還以為他得磨蹭一會才來,這回怎的這麼快就過來了。」
不等江以遙說話,便聽見屏風外傳來腳步聲與說話聲:「皇兄這話什麼意思,我哪回不是你叫我,我就來了?」
祁連景和抬抬手,便有太監將在祁連熙坐下的位置端上熱茶,裊裊茶香一聞便知是他最愛的蒼山綠雪。
聞見這茶香,祁連熙便端起茶水輕啜一口。
這才抬眼看向座位上得來兩人:「方才我聽說,我打了兩個不錯的獵物,皇兄叫我把它們帶來看看。不過不巧,那獵物帶回來我就送去做菜了。」
沒想到祁連熙速度這麼快,祁連景和挑眉,臉上卻沒有很遺憾,畢竟老虎這東西皇宮的猛獸圓是有好,叫人來也只是過來隨便聊兩句,以免端和太后又言及兄弟兩人關係不親近云云。
倒是始終沒打擾兄弟兩人說話的江以遙突然開口:「可是送去了溶月那邊?」
方才她在一旁,先是發覺祁連熙眼角眉梢帶著一抹不容忽視的喜意,又聽到這才打回來便送去做菜。
鬼使神差的,江以遙便想起來這回秋獵多了個特地找進來的酒樓大廚。本著問一嘴的想法,這才問了出來,立刻便發覺了祁連熙神色一瞬間的變化。< ="<hr>
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但是那醬汁又完全浸入了兔頭裡面,薄薄的一層皮肉,啃食起來滋味令人上頭。
「這個麻辣兔頭真好吃,和鴨脖一樣好吃,就是一整個吃起來太麻煩了。」梅蘭小聲道,但是筷子上的兔頭卻是一瞬間也沒放下來過。
聽到梅蘭的說法,楊溶月將鍋中的麻辣兔頭乾脆的全部取出來,再次切成兩半後放置在另外乾淨的盤子中。
根據菜譜上的建議,這麻辣兔頭涼了吃著更入味更香,所以如今滷水煮的時間足夠後乾脆撈出來放著。
待到那些武學社弟子晚間回來,便可以直接吃了。如今這麻辣兔頭都對半切開了,到時候倒是能多分幾個。
楊溶月滿意地看著那些麻辣兔頭,以及烤爐之中還在保溫的肉堡,頓時覺得今晚這秋獵篝火大會穩了。
如今便剩下了那些獵到的大型獵物,到時候要直接用烤串車烤制,再準備好干碟的醬料。
從還放在後頭的班車上找出油酥花生米一罐、孜然一碗、芝麻一碗、辣椒粉一罐、白胡椒粉半碗、桃酥十塊、少許鹽。
楊溶月抓起一把花生米,在另一個空碗上用雙手反覆揉搓花生米,直到將花生衣搓掉。
隨後,將孜然放入鍋中翻炒,起初孜然在鍋中還在噼里啪啦地翻炒。反覆炒制了一刻鐘後,直至鍋中的孜然安靜下來才將孜然盛出。
接著便如法炮製,將芝麻也炒過一遍。取出後便是辣椒粉,因著擔心吃辣的人少,這辣椒粉比原定的分量還少些。
辣椒粉慢慢炒制冒出白色青煙,楊溶月取出三塊桃酥碾碎,把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉混在一起。
最後根據調料的分量,放入胡椒粉、鹽反覆拌勻。中間,出現顆粒太大的,都被勺子重新碾碎。
隨著干碟調料完整出鍋,楊溶月將一旁早就擦拭乾淨的小碟放在一旁,一份份地分好量將干碟調料放進去。
「這是什麼調料?」有人在一旁問。
楊溶月頭也沒抬道:「烤肉的干碟調料。」話音剛落,便忽地抬頭看向對面那人。
就見祁連熙臉上帶著一絲微笑正眼神柔和地看著她,聽著她說完話後嘴角那一抹微笑越發的溫柔。
「白院長這次請你來,是太值得了,等會兒我可得告訴他事後多給些酬勞。」祁連熙語氣里滿是調侃。
聽著他這逗人的話,楊溶月沒忍住笑了出來,小心地將盛干碟的勺子放在一旁:「那我可得多謝王爺,多賺一點銀子是一點。」
見狀,祁連熙側頭看了眼身後的姚宇。隨即就見姚宇拍了拍手,便有一個小隊扛著一頭鹿與一隻老虎走了過來。
那鹿與老虎身上的箭頭入得極深,鮮血還在不停地往地面滴。一眼便看出都是擅長使弓的人,一箭斃命。
楊溶月略帶驚訝地看向祁連熙,不由得開口:「王爺,這可都是你獵來的?」
出口後,這才覺得這反問有些呆:「王爺好功夫,只一箭便拿下此等獵物。」
聽著她口中的誇獎,儘管來的路上已然被返程的大臣誇過,但是如今聽著楊溶月的話,莫名覺得更舒適、動聽。
頓時,祁連熙忍不住勾起嘴角,露出一個略顯得意的笑容:「都是給你的,你到時候看看怎麼做好吃。」
將祁連熙臉上的情緒看入眼底,楊溶月莫名覺得心中發癢,眨了眨眼道:「好,王爺等著便是,保管做出滿意的菜來。」
楊溶月讓小隊的人將鹿與虎都放在了料理台後面的板車上,連帶著那箭都拆了下來帶走。
一轉身便看見祁連熙還站在料理台外,楊溶月想了想,將方才取出來的竹籃給打開,將裡面的東西取了出來。
只見那白淨的瓷碟內,裝的是金黃分明的烤牛奶,最上面那層微微焦黑,但是湊近了聞是一股子牛乳的味道,帶了一絲香甜。
端著那瓷碟到祁連熙面前,楊溶月低聲道:「這烤牛奶是甜品,但是白糖放得不多,吃起來香甜卻不膩味。」
說著朝著祁連熙方向遞了過去,對方微微低頭,伸手接了過來。隨即低聲道:「特意做給我的?」
這烤牛奶這段時間未曾見過,也沒見安和或者梅蘭吃過,想來是楊溶月新做的甜品。
本以為對方拿過去,這事情就結束了。沒想到祁連熙當面問出來了,當即,楊溶月眨了眨眼。
強忍耳根熱意,以及臉頰上涌的熱度,微微垂下眼皮道:「對,我瞧你對甜食有些偏愛,這烤牛奶僅僅是雞蛋、牛乳、麵粉以及白糖做的,不擔心吃多了上火。」
鼻尖縈繞著烤牛奶的香氣,本該是食指大動的時候,祁連熙卻覺得眼前人臉上的紅霞更有食慾。
不由得拿起一小塊烤牛奶放進了嘴裡,入口滑嫩帶著豐富的奶香。舌尖接觸到烤牛奶的第一時間除去奶味,便是焦脆與焦香。
「很好吃。」祁連熙低聲道,眼神定定地看向楊溶月,仿佛帶著灼熱的熱力。
聞言,楊溶月掩在袖子裡的指尖摩挲了幾下,幾不可察的緩緩點頭:「好吃就行,王爺喜歡就好。」
說著,就拿著菜刀走到板車旁邊準備料理那鹿肉。
看著她這立刻就要將鹿和虎大寫十八塊的模樣,祁連熙強忍笑意沒有出聲打擾,只找了一把椅子就近坐了下來。
一邊慢慢品嘗手中的烤牛奶,一邊看著楊溶月在裡面動作,只覺得現在的狀態難得的舒服自在。
姚宇站在後面,看見自家王爺臉上那看入迷的神情,頓時覺得牙疼。直到身旁來了個小太監,小聲叫了自己兩聲才轉頭。
「怎麼?」姚宇看向小太監,瞧著他一臉緊張的模樣,當即想到這小太監似乎是祁連景和那邊的。
小太監拱手,笑得諂媚:「姚大人,陛下那邊說瞧見王爺帶了一虎一鹿回來,看著高興想著請王爺過去一敘。」
聽完,姚宇眨巴雙眼,想到今年秋獵自家王爺沒找太后也沒找陛下,直接圍著楊溶月打轉,頓時替自家王爺牙疼。
「行,你先回去,我這就跟王爺說,很快就過去。」姚宇笑眯眯道,語氣里讓人挑不出錯。
瞧著姚宇的臉色,小太監點點頭雖還想再問,但到底是不敢。當即就拱手,連聲道謝,這才回去答話。
姚宇躬身探頭,看著祁連熙的臉色,猶豫了一瞬還是走上前去將方才小太監所說全都告訴了祁連熙。
說完後,便低眉順眼地看著地面,等著自家王爺說話。
原本吃著烤牛奶,看著料理台內幹活的人,正自在著,就聽見祁連景和喊自己。
眉頭微微蹙起,隨即又舒展開。只當是過去點個卯,說個話就再回來。
等了半晌,姚宇便聽見祁連熙道:「走吧,快去快回。」
姚宇以為還得磨蹭一會,沒想到這麼快就決定了,當即點點頭大步跟上祁連熙,朝著陛下帳篷走去。
第69章
鹿肉
◎鹿裡脊、鹿小排、炒鹿肉、烤鹿腿◎
另一頭,祁連景和揮揮手,一旁的李玉河便眼神示意那回稟事情的小太監退了出去。
一旁的江以遙方才還在飲茶,此時放下茶盞道:「阿熙還真是一如既往的厲害,這一虎一鹿怕是比今日參與的幾位將軍府的大人還強些。」
聞言,祁連景和頓時笑得開懷,搖搖頭道:「你是不知道,從前他便是與那些將軍府的一起學習,那武功騎射都在他們之上,自然是厲害。」
對於自己這位同母的弟弟,祁連景和很是喜愛。
兩人交流間,便聽見外面傳來一聲接一聲的恭迎:「熙王爺到——!」
隨即,祁連景和笑著放下了剛拿起的茶杯:「這小子,朕還以為他得磨蹭一會才來,這回怎的這麼快就過來了。」
不等江以遙說話,便聽見屏風外傳來腳步聲與說話聲:「皇兄這話什麼意思,我哪回不是你叫我,我就來了?」
祁連景和抬抬手,便有太監將在祁連熙坐下的位置端上熱茶,裊裊茶香一聞便知是他最愛的蒼山綠雪。
聞見這茶香,祁連熙便端起茶水輕啜一口。
這才抬眼看向座位上得來兩人:「方才我聽說,我打了兩個不錯的獵物,皇兄叫我把它們帶來看看。不過不巧,那獵物帶回來我就送去做菜了。」
沒想到祁連熙速度這麼快,祁連景和挑眉,臉上卻沒有很遺憾,畢竟老虎這東西皇宮的猛獸圓是有好,叫人來也只是過來隨便聊兩句,以免端和太后又言及兄弟兩人關係不親近云云。
倒是始終沒打擾兄弟兩人說話的江以遙突然開口:「可是送去了溶月那邊?」
方才她在一旁,先是發覺祁連熙眼角眉梢帶著一抹不容忽視的喜意,又聽到這才打回來便送去做菜。
鬼使神差的,江以遙便想起來這回秋獵多了個特地找進來的酒樓大廚。本著問一嘴的想法,這才問了出來,立刻便發覺了祁連熙神色一瞬間的變化。< ="<hr>
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