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「只是,我們今日沒能拿到頭名,回去可是要被訓斥一頓了。」夥計說到這裡,有些頭疼。
柳二掌柜卻是閉目養神,顯然不把這事情放心上:「結果如何,不是你我能左右的,陛下不愛吃這些山珍海味,我們能有什麼辦法?」
聞言,夥計點點頭雖依舊愁眉苦臉,卻也不再慌張。只是他不知曉的是,柳二掌柜早就想好了,若是這酒樓還是由著柳祥文作踐,他就請辭不幹了。
*
次日,隨著敲鑼打鼓。喜氣洋洋的送牌匾的隊伍,跟著來的便是笑得正歡的安和公主。
瞧著她穿著一身石榴紅的衫裙,連帶著披風都是石榴紅,顯然這是把自己當作送喜的喜鵲了。
跨進楊家酒樓的門檻,便朝著楊溶月撲了過去。笑著晃了好久,這才將楊溶月面前的位置讓了出來。
好叫送牌匾的太監能說上話,那太監自然是不敢怠慢公主。笑著上前便對著楊溶月作揖:「給楊掌柜的道喜了,這陛下親手所寫的牌匾當晚就趕製出來,給您送來了。」
說話間,後頭負責扛著牌匾的兩個太監上前一步。露出了蓋著紅布的牌匾,此時酒樓內外都圍著不少人。
雖然每次酒樓評比都見過,但是這每次的材質都不一樣,也不知這一次的牌匾是何材質。
安和搶先道:「溶月姐姐,這牌匾得你親手揭開才有意義。我可是親眼看著皇兄寫好了,叫工匠刻上去的。」
瞧著安和擠眉弄眼,顯然是對其中的東西很喜歡。頓時,楊溶月帶著期待,上前一步便揭開了那紅布。
眾人也定睛看去,只見被揭開後,那牌匾為黃梨木所製作。上面刻字為:天下第一酒樓,以及一行小字:民以食為天。
「好!」頓時,圍觀的人群中,一聲叫好。點燃了現場的所有人,紛紛叫好起來,鼓掌聲響徹酒樓。
楊溶月瞧著那民以食為天的小字,只覺得眼眶中有一股熱意在打轉,很是激動。
沒想到父親去世後,自己還能給酒樓掙回來陛下親手所書的獎勵。這牌匾到了她這,她日後定然要讓這牌匾長期保留在她楊家酒樓。
安和笑著鼓掌,心中很是高興,撞了撞楊溶月的肩膀。
「溶月姐姐,恭喜你呀。我覺得這第一酒樓,與你真是名副其實!」有安和這話,那些跟著出來的太監侍衛也是紛紛開口道喜。
放眼望去,酒樓內外全都是來看熱鬧的盛京百姓。見狀,楊溶月乾脆道:「今日楊家酒樓所有菜品,全都半價出售,希望大家吃好喝好!」
頓時,人群中鼓掌聲與恭喜聲更加響亮。「恭喜楊掌柜,這天下第一酒樓的牌匾放在你們家,那真是剛好!」
「還是楊掌柜大方,今日我可得好好吃上一頓!」
「恭喜恭喜!」
隨著大家的祝賀漸漸小了下去,那打頭的太監先是悄悄看了一眼安和公主。隨即笑著道:「楊掌柜,這後頭的賞賜還在外面,您看這是直接給您放在這?」
聞言,楊溶月趕忙上前道:「勞煩大人,幫我送去楊府。就在這隔壁街,離得很近。」
這有了位置就好,領頭太監揮揮手。身後的人便跟著站出來的梅蘭,轉頭將那些銀錢,擺件全都帶去楊府了。
「那我也好回去復命,這安和公主提前與陛下說過了,這幾日想著在你這住下了,還請楊掌柜多加看顧。」說完,那太監躬身行了一禮便走了。
只留下楊溶月無奈看向安和,搖搖頭道:「若是你二哥知道了,怕是又要念叨你。」
安和笑嘻嘻道:「才不會,在溶月姐姐這裡安全得很,還能吃好多好吃的,二哥只會嫉妒我!」
自家二哥的小心思她雖不知道,但是二哥貪吃她可是知道的。這回他出去辦事,吃不上好的,可不就得嫉妒她麼。
回頭等祁連熙回來,她肯定要好好炫耀一番自己都吃了什麼。
對於安和的想法,楊溶月若是知道了怕是要啼笑皆非。甚至會覺得這兄妹倆實在是可愛得緊。
「溶月姐姐,昨日你便說要給我做些好吃的,今日我都來了,可有什麼好吃的能給我嘗嘗看?」安和挨著楊溶月在櫃檯處說話,此時那牌匾已經被李富貴指揮著人找了一處絕佳的位置給掛了上去。
楊溶月瞧著牌匾徹底安好了,這才點點頭:「早就想好了,這好吃的你隨便點,但是多出來的這一樣吃食,你應當是沒吃過的。」
兩人邊說邊朝著後廚走去,今日安和並未穿太繁瑣的衣服,很是簡單就跟上了楊溶月的腳步。
進入後廚後,楊溶月卻並未去做菜的料理台處。反倒是去了那空曠的院子,有夥計瞧見了因著今日忙著做飯便沒跟來。
但還是不少夥計分出一點心神瞧著這邊,內心想著大掌柜的怕是要用那個威力驚人的廚具了。
夥計們如何膽戰心驚,楊溶月卻是沒注意到。只見她快步走上前,將一個圓筒取了出來。
那圓筒由鐵製成,像極了一個橄欖。只是顏色不好看,瞧著像是發黑的橄欖。
安和好奇地跟著楊溶月左右移動,只瞧著她搬動那圓筒與後面的布袋裝在一起。
而後從廚房取出剝好的玉米粒,加入了些許油。反覆攪拌後,將帶油的玉米粒放進了那奇怪的圓筒之中。
隨即,就見楊溶月在院子中生起了火堆,而後將那圓筒架了上去。反覆旋轉,使得那圓筒均勻受熱。
「安和,你往後退一退,最好多退一些。」楊溶月笑眯眯地朝著安和囑咐道。
聞言,安和很是乖巧地點頭後退。
隨後她便瞧見了她長這麼大,最難以忘懷的場景,甚至午夜夢回都能聽見那震天的響聲。
伴隨著一聲『轟』,院子中升起了白色的煙霧,但是所有人都被那一聲巨響給駭到了。夥計們短暫的停手後,便繼續做事,只感嘆一句「回回聽,回回被嚇到。」
安和愣愣地看著那煙霧消散,良久才結結巴巴道:「溶月……溶月姐姐,你這,你這是做了個火藥嗎?」
從前聽二皇兄說過,戰場上一旦用了火藥就會發出震天響。但是這廚房哪裡來的火藥?一家商戶也不敢私藏火藥才是。
第59章
玉米蝦滑餅
◎溶月巧做解饞美食,安和贈之以東珠◎
看著安和愣愣的樣子,楊溶月難得有些心虛。自己方才確實存了些心思,想著嚇一下安和,沒想到竟然威力這麼大。
剛要開口解釋便見安和興奮道:「溶月姐姐,你這也太厲害了,到底什麼菜可以用火藥做?」
頓時,楊溶月有些無言,只好解釋道:「並非火藥,只是因著這圓筒實際上是鐵製的,通過加熱其中的玉米與些許油,便能夠在這筒內製造出爆炸一樣的效果。」
頓了頓,接著道:「實際上,只是為了做一個小甜食,爆米花。」說罷,楊溶月戴上手套,小心將圓筒打開。
拆掉那後面接著的布袋,從中到處白色夾雜著些許金黃色爆米花。隨著打開後,那好似油炸又好似火烤的香味便飛了出來。
恰逢梅蘭將人帶去楊府安頓賞賜,這個時候才回來。一進來便聞著味過來了,梅蘭最是愛吃,當即道:「小姐,你又做了爆米花!」
楊溶月正拿著幾個小瓷碟,一份份盛出那些爆米花。瞧著那一顆顆金黃酥脆的爆米花,安和已經忘卻了方才那震天的響聲。
上前幾步蹲了下來,幫著楊溶月一同分裝。
「安和,你拿著這一份去旁邊吃就是,這剩下的我叫幾個夥計收拾。」楊溶月想著自己方才故意沒說,給安和嚇到了,這時候就不好意思叫她幫著收拾了。
實際上,此舉正合她意。安和接過那香香脆脆的爆米花,便端著在一旁吃了起來。
入口還有些燙嘴,但是擋不住它足夠香脆,十分的誘人。安和只覺得第一次吃到如此脆的小甜食,有趣又好吃。
此外,這爆米花抓在手裡吃,別有一番風味,與她平日裡一舉一動都被人服侍或小心行事區別太大。
看著安和與梅蘭兩人吃得開心,楊溶月也勾起嘴角。這東西也是偶然才想起來試試,這圓筒可是與鐵匠溝通了許久,才製作出合適的大小。
以後如遇到熱鬧的節日或者某些大型活動,就可以推出去做爆米花。光是這動靜,就夠吸引不少小孩過來圍觀。
「溶月姐姐,這東西好吃又好玩,確實新奇!」安和將手中吃乾淨的餐碟放下,湊近了還在檢查那圓筒的楊溶月道。
聞言,楊溶月抬頭瞧了一眼安和,笑著道:「回頭等我試出別的口味的爆米花,你再嘗嘗。」
如今暫且只做得出加了白糖的普通口味,日後能加些蜂蜜或者甜菜的糖漿進去,口味便又會不一樣了。
聽了楊溶月的說法,安和眨眨眼,已經不自覺開始幻想不同口味的爆米花,下意識地咽了咽口水。
這副饞貓的模樣,讓楊溶月止不住地發笑。頓時惹得安和抓著楊溶月撒嬌,求著她不許笑她嘴饞。< ="<hr>
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柳二掌柜卻是閉目養神,顯然不把這事情放心上:「結果如何,不是你我能左右的,陛下不愛吃這些山珍海味,我們能有什麼辦法?」
聞言,夥計點點頭雖依舊愁眉苦臉,卻也不再慌張。只是他不知曉的是,柳二掌柜早就想好了,若是這酒樓還是由著柳祥文作踐,他就請辭不幹了。
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次日,隨著敲鑼打鼓。喜氣洋洋的送牌匾的隊伍,跟著來的便是笑得正歡的安和公主。
瞧著她穿著一身石榴紅的衫裙,連帶著披風都是石榴紅,顯然這是把自己當作送喜的喜鵲了。
跨進楊家酒樓的門檻,便朝著楊溶月撲了過去。笑著晃了好久,這才將楊溶月面前的位置讓了出來。
好叫送牌匾的太監能說上話,那太監自然是不敢怠慢公主。笑著上前便對著楊溶月作揖:「給楊掌柜的道喜了,這陛下親手所寫的牌匾當晚就趕製出來,給您送來了。」
說話間,後頭負責扛著牌匾的兩個太監上前一步。露出了蓋著紅布的牌匾,此時酒樓內外都圍著不少人。
雖然每次酒樓評比都見過,但是這每次的材質都不一樣,也不知這一次的牌匾是何材質。
安和搶先道:「溶月姐姐,這牌匾得你親手揭開才有意義。我可是親眼看著皇兄寫好了,叫工匠刻上去的。」
瞧著安和擠眉弄眼,顯然是對其中的東西很喜歡。頓時,楊溶月帶著期待,上前一步便揭開了那紅布。
眾人也定睛看去,只見被揭開後,那牌匾為黃梨木所製作。上面刻字為:天下第一酒樓,以及一行小字:民以食為天。
「好!」頓時,圍觀的人群中,一聲叫好。點燃了現場的所有人,紛紛叫好起來,鼓掌聲響徹酒樓。
楊溶月瞧著那民以食為天的小字,只覺得眼眶中有一股熱意在打轉,很是激動。
沒想到父親去世後,自己還能給酒樓掙回來陛下親手所書的獎勵。這牌匾到了她這,她日後定然要讓這牌匾長期保留在她楊家酒樓。
安和笑著鼓掌,心中很是高興,撞了撞楊溶月的肩膀。
「溶月姐姐,恭喜你呀。我覺得這第一酒樓,與你真是名副其實!」有安和這話,那些跟著出來的太監侍衛也是紛紛開口道喜。
放眼望去,酒樓內外全都是來看熱鬧的盛京百姓。見狀,楊溶月乾脆道:「今日楊家酒樓所有菜品,全都半價出售,希望大家吃好喝好!」
頓時,人群中鼓掌聲與恭喜聲更加響亮。「恭喜楊掌柜,這天下第一酒樓的牌匾放在你們家,那真是剛好!」
「還是楊掌柜大方,今日我可得好好吃上一頓!」
「恭喜恭喜!」
隨著大家的祝賀漸漸小了下去,那打頭的太監先是悄悄看了一眼安和公主。隨即笑著道:「楊掌柜,這後頭的賞賜還在外面,您看這是直接給您放在這?」
聞言,楊溶月趕忙上前道:「勞煩大人,幫我送去楊府。就在這隔壁街,離得很近。」
這有了位置就好,領頭太監揮揮手。身後的人便跟著站出來的梅蘭,轉頭將那些銀錢,擺件全都帶去楊府了。
「那我也好回去復命,這安和公主提前與陛下說過了,這幾日想著在你這住下了,還請楊掌柜多加看顧。」說完,那太監躬身行了一禮便走了。
只留下楊溶月無奈看向安和,搖搖頭道:「若是你二哥知道了,怕是又要念叨你。」
安和笑嘻嘻道:「才不會,在溶月姐姐這裡安全得很,還能吃好多好吃的,二哥只會嫉妒我!」
自家二哥的小心思她雖不知道,但是二哥貪吃她可是知道的。這回他出去辦事,吃不上好的,可不就得嫉妒她麼。
回頭等祁連熙回來,她肯定要好好炫耀一番自己都吃了什麼。
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「溶月姐姐,昨日你便說要給我做些好吃的,今日我都來了,可有什麼好吃的能給我嘗嘗看?」安和挨著楊溶月在櫃檯處說話,此時那牌匾已經被李富貴指揮著人找了一處絕佳的位置給掛了上去。
楊溶月瞧著牌匾徹底安好了,這才點點頭:「早就想好了,這好吃的你隨便點,但是多出來的這一樣吃食,你應當是沒吃過的。」
兩人邊說邊朝著後廚走去,今日安和並未穿太繁瑣的衣服,很是簡單就跟上了楊溶月的腳步。
進入後廚後,楊溶月卻並未去做菜的料理台處。反倒是去了那空曠的院子,有夥計瞧見了因著今日忙著做飯便沒跟來。
但還是不少夥計分出一點心神瞧著這邊,內心想著大掌柜的怕是要用那個威力驚人的廚具了。
夥計們如何膽戰心驚,楊溶月卻是沒注意到。只見她快步走上前,將一個圓筒取了出來。
那圓筒由鐵製成,像極了一個橄欖。只是顏色不好看,瞧著像是發黑的橄欖。
安和好奇地跟著楊溶月左右移動,只瞧著她搬動那圓筒與後面的布袋裝在一起。
而後從廚房取出剝好的玉米粒,加入了些許油。反覆攪拌後,將帶油的玉米粒放進了那奇怪的圓筒之中。
隨即,就見楊溶月在院子中生起了火堆,而後將那圓筒架了上去。反覆旋轉,使得那圓筒均勻受熱。
「安和,你往後退一退,最好多退一些。」楊溶月笑眯眯地朝著安和囑咐道。
聞言,安和很是乖巧地點頭後退。
隨後她便瞧見了她長這麼大,最難以忘懷的場景,甚至午夜夢回都能聽見那震天的響聲。
伴隨著一聲『轟』,院子中升起了白色的煙霧,但是所有人都被那一聲巨響給駭到了。夥計們短暫的停手後,便繼續做事,只感嘆一句「回回聽,回回被嚇到。」
安和愣愣地看著那煙霧消散,良久才結結巴巴道:「溶月……溶月姐姐,你這,你這是做了個火藥嗎?」
從前聽二皇兄說過,戰場上一旦用了火藥就會發出震天響。但是這廚房哪裡來的火藥?一家商戶也不敢私藏火藥才是。
第59章
玉米蝦滑餅
◎溶月巧做解饞美食,安和贈之以東珠◎
看著安和愣愣的樣子,楊溶月難得有些心虛。自己方才確實存了些心思,想著嚇一下安和,沒想到竟然威力這麼大。
剛要開口解釋便見安和興奮道:「溶月姐姐,你這也太厲害了,到底什麼菜可以用火藥做?」
頓時,楊溶月有些無言,只好解釋道:「並非火藥,只是因著這圓筒實際上是鐵製的,通過加熱其中的玉米與些許油,便能夠在這筒內製造出爆炸一樣的效果。」
頓了頓,接著道:「實際上,只是為了做一個小甜食,爆米花。」說罷,楊溶月戴上手套,小心將圓筒打開。
拆掉那後面接著的布袋,從中到處白色夾雜著些許金黃色爆米花。隨著打開後,那好似油炸又好似火烤的香味便飛了出來。
恰逢梅蘭將人帶去楊府安頓賞賜,這個時候才回來。一進來便聞著味過來了,梅蘭最是愛吃,當即道:「小姐,你又做了爆米花!」
楊溶月正拿著幾個小瓷碟,一份份盛出那些爆米花。瞧著那一顆顆金黃酥脆的爆米花,安和已經忘卻了方才那震天的響聲。
上前幾步蹲了下來,幫著楊溶月一同分裝。
「安和,你拿著這一份去旁邊吃就是,這剩下的我叫幾個夥計收拾。」楊溶月想著自己方才故意沒說,給安和嚇到了,這時候就不好意思叫她幫著收拾了。
實際上,此舉正合她意。安和接過那香香脆脆的爆米花,便端著在一旁吃了起來。
入口還有些燙嘴,但是擋不住它足夠香脆,十分的誘人。安和只覺得第一次吃到如此脆的小甜食,有趣又好吃。
此外,這爆米花抓在手裡吃,別有一番風味,與她平日裡一舉一動都被人服侍或小心行事區別太大。
看著安和與梅蘭兩人吃得開心,楊溶月也勾起嘴角。這東西也是偶然才想起來試試,這圓筒可是與鐵匠溝通了許久,才製作出合適的大小。
以後如遇到熱鬧的節日或者某些大型活動,就可以推出去做爆米花。光是這動靜,就夠吸引不少小孩過來圍觀。
「溶月姐姐,這東西好吃又好玩,確實新奇!」安和將手中吃乾淨的餐碟放下,湊近了還在檢查那圓筒的楊溶月道。
聞言,楊溶月抬頭瞧了一眼安和,笑著道:「回頭等我試出別的口味的爆米花,你再嘗嘗。」
如今暫且只做得出加了白糖的普通口味,日後能加些蜂蜜或者甜菜的糖漿進去,口味便又會不一樣了。
聽了楊溶月的說法,安和眨眨眼,已經不自覺開始幻想不同口味的爆米花,下意識地咽了咽口水。
這副饞貓的模樣,讓楊溶月止不住地發笑。頓時惹得安和抓著楊溶月撒嬌,求著她不許笑她嘴饞。< ="<hr>
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