第58頁
這一切自然是被周圍的官員,以及台上的祁連景和與江以遙瞧見了,不由得微微頷首,顯然很是滿意。
擅長察言觀色的幾位,頓時明了。這位名喚楊溶月的酒樓掌柜怕是正合了陛下的意,他們兩相對比也是這麼覺得。
倒是張子楓臉色卻不是很好,她咬著牙低聲道:「方才你可瞧見了?」
身旁的左明棠幾不可聞地應答:「瞧見了。」
梅蘭的功夫不到家,出了小差錯,自然是沒有楊溶月那麼快遮掩住情緒。慌亂了片刻,才在楊溶月的安撫下重新忙碌起來。
「殿堂下,還有人敢使這鬼蜮伎倆,怕是不將我大理寺放在眼裡。」張子楓冷聲道,但是如今場面特殊,還由不得她立刻嚴查。
但是以她對陛下的熟知,自然是知曉這件事情到時候必然會落到她手上處理。此刻便認真記下方才的事情,只等陛下宣召了。
「我原先想著,這都到陛下眼皮子底下了,應當不會有事。」左明棠輕輕嘆息一聲,隨即想起此時遠在北邊賑災的祁連熙,當時他臨走前與他囑咐了幾句話。
除去朝堂事務,細心看顧陛下與安和之外,便是帶了一句多加照看楊家酒樓的楊溶月。
周圍暗潮湧動得再如何激烈,楊溶月是不知道了。此刻她因著需要額外加幾道菜,慶幸自己帶足了麵粉。
決定多做幾份不同口味的披薩,這樣也好供給幾位大臣們分著吃。
正好多帶了幾份雞腿,楊溶月快速將那幾隻肥嫩的雞腿放上案板,手起刀落。麻利地將雞肉從雞腿骨上分離,迅速地切成小塊。
起鍋燒油,放了些許白糖進去炒糖色。這才將切好的雞肉粒放進去翻炒,反覆來回後瞧著半生不熟後,這才放在備好的披薩餅上。
再度放進了另一處空置的鍋爐中,確認醬料配菜都在後,這才蓋上蓋子。
轉身間,便打開了已經烤好的其他幾份披薩。為了避免放涼了影響口感,楊溶月將這些提前出鍋的披薩放置在巨大餐盤上,小心扣上保溫蓋。
這一來一回間,五花肉燜煮的味道已經飄散了出來。見狀,楊溶月拿起筷子便插入其中一塊,試了試軟爛程度後,這才一一翻面,繼續蓋蓋子燜煮。
「小姐,定勝糕這邊到時間了。」梅蘭小聲呼喚楊溶月,手上動作極為熟練地掀開蓋子。
楊溶月走來瞧了一眼,每一塊定勝糕的形狀都是極好,沒有任何開裂的痕跡。不由得滿意地點點頭,拿起一旁的手套,小心地將定勝糕取了出來。
此時時間已然不足一刻鐘,其他幾人同樣開始收尾。
取出特意找制瓷人做的餐碟,楊溶月小心地將那些做好的菜餚擺了上去。隨後一一放入餐盤之上,此時殿內的太監與宮女早就列隊站在每個酒樓小廚房的外面。
這就是後面負責傳菜的宮女太監,瞧著都是有力氣的。見狀,楊溶月不擔心自己這餐碟太重導致對方扛不動。
將乾花放置在定勝糕上,披薩已經被她特意切塊,擺在餐碟上十分鮮亮好看。
至於她的硬菜東坡肉,則在最後一刻內,一份份裝入了小碗中,從數量上來看,這切好的東坡肉也有十五份之多。
讓等候在一旁的太監宮女都有些吃驚,當然最驚訝的還是那誘人的香氣。
此前他們這些御膳房的太監宮女,可都是有自己的驕傲的。想著再怎麼樣,還得是這皇家的美味佳肴才是頭名。
如今鼻腔內蔓延的各色口味,卻不斷沖刷他們的極限,似乎這外面來的大廚做得更好吃些。
有那自制力差勁些的,當下便不由得咽了咽口水。只覺得站在這就是挑戰他們的極限,只盼望著時間趕緊結束,他們好收拾東西遠離這誘人犯罪的場景。
「時間到!」伴隨著太監總管尖細的高喊,整座大殿兩極分化的場景頓時有了改善。
只見諸多小太監搬來許多桌子擺放在一列,不多不少,正好是五張長桌。
而後便是那些早早等在諸位酒樓小廚房旁邊的宮女太監,行雲流水地將出好的菜餚端到了那提前放置好的長桌上。
又有幾名宮女,小心上前。將單獨分出給到陛下的菜餚端至高台之上,皇帝自然是不好與臣子湊在一桌用餐。
便是祁連景和願意與臣同樂,那些臣子也是不敢的。
確認大殿內所有的菜品全部上齊了,商部尚書姚奇這才上前一步回稟道:「陛下,五家酒樓的美食已經全數上齊了。可否需要諸位酒樓掌柜的為您講解菜品?」
隨即眾人便聽見龍椅上的祁連景和開口了,聲音低沉威嚴:「那便從最左邊那位開始吧。」
姚奇微微轉身,看向祁連景和左邊對應的,正是楊家酒樓的楊溶月。對於這位楊掌柜的,他也有所耳聞。
一手廚藝十分驚人,下屬裡面,凡是吃過她家的都說好吃。他也因著祁連熙,多次聽見了這位的名字。
於是,姚奇垂下頭去:「陛下,這位是楊家酒樓的楊掌柜楊溶月。」對著祁連景和介紹完後,姚奇看向楊溶月揮了揮手。
「楊掌柜的,還請你仔細介紹一下你今日做的這些美食。如菜名、所用材料為何,以及為何以這道菜來接受評比。」姚奇仔細地說完,這才往另一側站去,心中卻是希望打頭的楊溶月可得好好說,畢竟頭一位開場好些,後面的也好鋪墊。
【作者有話說】
[貓爪]感謝閱讀~
第57章
酒樓評比決賽
◎用料簡單,楊溶月得勝◎
此時殿堂內十分安靜,都是在等待她回復皇帝陛下。
一旁的安和卻是十分有信心,雙眼發亮地看向楊溶月。
自家皇兄雖不至於貪吃,但是對於口腹之慾還是有追求的,等皇兄吃了溶月姐姐的菜,就知道什麼才是美食了。
楊溶月雙手交握,緩緩走上前半蹲行禮。這才微微抬頭,視線卻是看向地面。
「回稟陛下,今日民女準備的是東坡肉、烤腸時蔬披薩以及定勝糕。」先將三道菜的名字說出來,楊溶月也藉此迅速捋清楚自己的思緒。
不緊不慢地將所用材料,所備過程,連帶著這些菜的用意全數說出。
「定勝糕取一定得勝,一定能行之意。民女此前與武學社的白院長約定,秋獵時,前去做些吃食。便想著以這定勝糕為好彩頭,祝武學社學子旗開得勝。」
「這東坡肉是取自一本古籍中的菜餚,是一位表字東坡的先生所做。口味軟爛,老幼皆宜。烤腸時蔬披薩則是因為從蔥油餡餅改做而來,既能有麵餅的口味,也能吃到豐富的肉菜。適合闔家歡樂,或者與友人小聚時,一起分著吃。」
隨著楊溶月的闡述,長桌另一頭的幾位臣子如何表情尚且不說。倒是站在她身後的幾位酒樓掌柜神色各異,但是多數都有些瞧不起。
只覺得這些菜餚名字不起眼不說,顯然是這楊溶月自己做的,雖然這些日子聽了不少誇讚她做得好吃。但是這可是皇宮,只拿些簡單材料就想著糊弄皇上,怕是小命不保。
不等幾個人心懷惡念,肖想楊溶月被當場拖下去。便聽見另一邊傳來一聲清脆的叫好聲。
眾人聞聲抬頭,便瞧見一位身著一身宮裝,臉龐略顯稚嫩的女子。正笑著湊到楊溶月身邊,晃著楊溶月的胳膊。
朝著上方的祁連景和與江以遙撒嬌道:「皇兄,我覺得溶月姐姐說得非常好,我聽著就已經餓了!」
祁連景和自然是知道安和此前與楊溶月的淵源,雖覺得安和此時出來說話有些滑頭,卻也沒訓斥她。
「不錯,這些食物聽著用料簡單,但是卻能讓所有人都吃得起。這樣的酒樓,才是適合百姓的商戶。定勝糕意頭也好,若是你願意,可賣給御膳房,到時候京中將士與邊關將士輪換時可以嘗嘗。」
得了祁連景和的誇獎,楊溶月暗暗鬆了口氣:「多謝陛下謬讚,民女十分願意將此定勝糕奉於陛下。」
頓時,原本有些瞧不起楊溶月的人,此刻眉眼之間划過一絲尷尬。又心中慶幸礙於此景,並未出言不遜。
而這一列人之中,尤以柳家酒樓的柳二掌柜最為尷尬。兩家本就不對付,開頭楊溶月便得了盛讚,到時候他們這若是什麼都沒有便是丟臉了。
此時,原本一直未開口的江以遙笑著道:「溶月此前便與我見過一面,當時我就覺得你做的吃食極為好吃,如今又能好好嘗嘗了。」
江以遙言辭之間對楊溶月十分親密,倒是讓一些消息遲緩的臣子有些驚訝。隨即又聽見江以遙溫聲吩咐:「給溶月妹妹拿一把椅子來,待會還有的等,坐著好受些。」
皇后娘娘開口了,底下侍奉的宮女當即便拿了一個圓凳放置在一側。這份殊榮,叫那些還在站著的酒樓掌柜們嫉妒的紅了眼。
「民女多謝皇后娘娘。」楊溶月臨坐下前,朝著台上又是一禮,這才緩緩坐下。
< ="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |
擅長察言觀色的幾位,頓時明了。這位名喚楊溶月的酒樓掌柜怕是正合了陛下的意,他們兩相對比也是這麼覺得。
倒是張子楓臉色卻不是很好,她咬著牙低聲道:「方才你可瞧見了?」
身旁的左明棠幾不可聞地應答:「瞧見了。」
梅蘭的功夫不到家,出了小差錯,自然是沒有楊溶月那麼快遮掩住情緒。慌亂了片刻,才在楊溶月的安撫下重新忙碌起來。
「殿堂下,還有人敢使這鬼蜮伎倆,怕是不將我大理寺放在眼裡。」張子楓冷聲道,但是如今場面特殊,還由不得她立刻嚴查。
但是以她對陛下的熟知,自然是知曉這件事情到時候必然會落到她手上處理。此刻便認真記下方才的事情,只等陛下宣召了。
「我原先想著,這都到陛下眼皮子底下了,應當不會有事。」左明棠輕輕嘆息一聲,隨即想起此時遠在北邊賑災的祁連熙,當時他臨走前與他囑咐了幾句話。
除去朝堂事務,細心看顧陛下與安和之外,便是帶了一句多加照看楊家酒樓的楊溶月。
周圍暗潮湧動得再如何激烈,楊溶月是不知道了。此刻她因著需要額外加幾道菜,慶幸自己帶足了麵粉。
決定多做幾份不同口味的披薩,這樣也好供給幾位大臣們分著吃。
正好多帶了幾份雞腿,楊溶月快速將那幾隻肥嫩的雞腿放上案板,手起刀落。麻利地將雞肉從雞腿骨上分離,迅速地切成小塊。
起鍋燒油,放了些許白糖進去炒糖色。這才將切好的雞肉粒放進去翻炒,反覆來回後瞧著半生不熟後,這才放在備好的披薩餅上。
再度放進了另一處空置的鍋爐中,確認醬料配菜都在後,這才蓋上蓋子。
轉身間,便打開了已經烤好的其他幾份披薩。為了避免放涼了影響口感,楊溶月將這些提前出鍋的披薩放置在巨大餐盤上,小心扣上保溫蓋。
這一來一回間,五花肉燜煮的味道已經飄散了出來。見狀,楊溶月拿起筷子便插入其中一塊,試了試軟爛程度後,這才一一翻面,繼續蓋蓋子燜煮。
「小姐,定勝糕這邊到時間了。」梅蘭小聲呼喚楊溶月,手上動作極為熟練地掀開蓋子。
楊溶月走來瞧了一眼,每一塊定勝糕的形狀都是極好,沒有任何開裂的痕跡。不由得滿意地點點頭,拿起一旁的手套,小心地將定勝糕取了出來。
此時時間已然不足一刻鐘,其他幾人同樣開始收尾。
取出特意找制瓷人做的餐碟,楊溶月小心地將那些做好的菜餚擺了上去。隨後一一放入餐盤之上,此時殿內的太監與宮女早就列隊站在每個酒樓小廚房的外面。
這就是後面負責傳菜的宮女太監,瞧著都是有力氣的。見狀,楊溶月不擔心自己這餐碟太重導致對方扛不動。
將乾花放置在定勝糕上,披薩已經被她特意切塊,擺在餐碟上十分鮮亮好看。
至於她的硬菜東坡肉,則在最後一刻內,一份份裝入了小碗中,從數量上來看,這切好的東坡肉也有十五份之多。
讓等候在一旁的太監宮女都有些吃驚,當然最驚訝的還是那誘人的香氣。
此前他們這些御膳房的太監宮女,可都是有自己的驕傲的。想著再怎麼樣,還得是這皇家的美味佳肴才是頭名。
如今鼻腔內蔓延的各色口味,卻不斷沖刷他們的極限,似乎這外面來的大廚做得更好吃些。
有那自制力差勁些的,當下便不由得咽了咽口水。只覺得站在這就是挑戰他們的極限,只盼望著時間趕緊結束,他們好收拾東西遠離這誘人犯罪的場景。
「時間到!」伴隨著太監總管尖細的高喊,整座大殿兩極分化的場景頓時有了改善。
只見諸多小太監搬來許多桌子擺放在一列,不多不少,正好是五張長桌。
而後便是那些早早等在諸位酒樓小廚房旁邊的宮女太監,行雲流水地將出好的菜餚端到了那提前放置好的長桌上。
又有幾名宮女,小心上前。將單獨分出給到陛下的菜餚端至高台之上,皇帝自然是不好與臣子湊在一桌用餐。
便是祁連景和願意與臣同樂,那些臣子也是不敢的。
確認大殿內所有的菜品全部上齊了,商部尚書姚奇這才上前一步回稟道:「陛下,五家酒樓的美食已經全數上齊了。可否需要諸位酒樓掌柜的為您講解菜品?」
隨即眾人便聽見龍椅上的祁連景和開口了,聲音低沉威嚴:「那便從最左邊那位開始吧。」
姚奇微微轉身,看向祁連景和左邊對應的,正是楊家酒樓的楊溶月。對於這位楊掌柜的,他也有所耳聞。
一手廚藝十分驚人,下屬裡面,凡是吃過她家的都說好吃。他也因著祁連熙,多次聽見了這位的名字。
於是,姚奇垂下頭去:「陛下,這位是楊家酒樓的楊掌柜楊溶月。」對著祁連景和介紹完後,姚奇看向楊溶月揮了揮手。
「楊掌柜的,還請你仔細介紹一下你今日做的這些美食。如菜名、所用材料為何,以及為何以這道菜來接受評比。」姚奇仔細地說完,這才往另一側站去,心中卻是希望打頭的楊溶月可得好好說,畢竟頭一位開場好些,後面的也好鋪墊。
【作者有話說】
[貓爪]感謝閱讀~
第57章
酒樓評比決賽
◎用料簡單,楊溶月得勝◎
此時殿堂內十分安靜,都是在等待她回復皇帝陛下。
一旁的安和卻是十分有信心,雙眼發亮地看向楊溶月。
自家皇兄雖不至於貪吃,但是對於口腹之慾還是有追求的,等皇兄吃了溶月姐姐的菜,就知道什麼才是美食了。
楊溶月雙手交握,緩緩走上前半蹲行禮。這才微微抬頭,視線卻是看向地面。
「回稟陛下,今日民女準備的是東坡肉、烤腸時蔬披薩以及定勝糕。」先將三道菜的名字說出來,楊溶月也藉此迅速捋清楚自己的思緒。
不緊不慢地將所用材料,所備過程,連帶著這些菜的用意全數說出。
「定勝糕取一定得勝,一定能行之意。民女此前與武學社的白院長約定,秋獵時,前去做些吃食。便想著以這定勝糕為好彩頭,祝武學社學子旗開得勝。」
「這東坡肉是取自一本古籍中的菜餚,是一位表字東坡的先生所做。口味軟爛,老幼皆宜。烤腸時蔬披薩則是因為從蔥油餡餅改做而來,既能有麵餅的口味,也能吃到豐富的肉菜。適合闔家歡樂,或者與友人小聚時,一起分著吃。」
隨著楊溶月的闡述,長桌另一頭的幾位臣子如何表情尚且不說。倒是站在她身後的幾位酒樓掌柜神色各異,但是多數都有些瞧不起。
只覺得這些菜餚名字不起眼不說,顯然是這楊溶月自己做的,雖然這些日子聽了不少誇讚她做得好吃。但是這可是皇宮,只拿些簡單材料就想著糊弄皇上,怕是小命不保。
不等幾個人心懷惡念,肖想楊溶月被當場拖下去。便聽見另一邊傳來一聲清脆的叫好聲。
眾人聞聲抬頭,便瞧見一位身著一身宮裝,臉龐略顯稚嫩的女子。正笑著湊到楊溶月身邊,晃著楊溶月的胳膊。
朝著上方的祁連景和與江以遙撒嬌道:「皇兄,我覺得溶月姐姐說得非常好,我聽著就已經餓了!」
祁連景和自然是知道安和此前與楊溶月的淵源,雖覺得安和此時出來說話有些滑頭,卻也沒訓斥她。
「不錯,這些食物聽著用料簡單,但是卻能讓所有人都吃得起。這樣的酒樓,才是適合百姓的商戶。定勝糕意頭也好,若是你願意,可賣給御膳房,到時候京中將士與邊關將士輪換時可以嘗嘗。」
得了祁連景和的誇獎,楊溶月暗暗鬆了口氣:「多謝陛下謬讚,民女十分願意將此定勝糕奉於陛下。」
頓時,原本有些瞧不起楊溶月的人,此刻眉眼之間划過一絲尷尬。又心中慶幸礙於此景,並未出言不遜。
而這一列人之中,尤以柳家酒樓的柳二掌柜最為尷尬。兩家本就不對付,開頭楊溶月便得了盛讚,到時候他們這若是什麼都沒有便是丟臉了。
此時,原本一直未開口的江以遙笑著道:「溶月此前便與我見過一面,當時我就覺得你做的吃食極為好吃,如今又能好好嘗嘗了。」
江以遙言辭之間對楊溶月十分親密,倒是讓一些消息遲緩的臣子有些驚訝。隨即又聽見江以遙溫聲吩咐:「給溶月妹妹拿一把椅子來,待會還有的等,坐著好受些。」
皇后娘娘開口了,底下侍奉的宮女當即便拿了一個圓凳放置在一側。這份殊榮,叫那些還在站著的酒樓掌柜們嫉妒的紅了眼。
「民女多謝皇后娘娘。」楊溶月臨坐下前,朝著台上又是一禮,這才緩緩坐下。
< ="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: | |