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  「小周啊,今天怎麼來這麼晚?」紀主任疑惑的看向周莧。

  周莧今天居然遲到了,紀主任覺得按周莧的性格,肯定不會做出這樣的事情,保不齊是遇到什麼事情了,可是桃花大隊又沒電話,聯繫不到人,這心裡也著急呢。

  這

  位可是她的得力幹將,可不能出啥事。

  陳幹事和李幹事依舊合不來,不過見周莧來遲了,兩個人也頻頻往門口看過去,這會兒看見她來了,心裡才鬆了一口氣。

  周莧直接把籃子放在了紀主任的辦公桌上,「紀主任,看看我給您帶什麼來了?」

  「這是啥?」紀主任隱約猜到了一些,不過還是沒說出口,要是弄錯了,還怪尷尬的。

  見狀,周莧也不賣關子了,把蓋在籃子上的東西揭開,露出了今天早上剛採摘出來的草菇。

  「出菇了,怎麼這麼快?」紀主任驚訝的看著那些草菇,忍不住伸手抓了一些,放在手裡翻來覆去的看。

  「這些草菇長得可真是不錯。」

  「誰說不是呢,都是大棚里長出來的?」陳幹事也是一臉的欣喜。

  都是桃花大隊出來的,當然希望大隊裡的社員日子能好過。

  「這長得也太快了吧,其他的菜呢?」李幹事也湊了過來。

  「草菇的生長周期相對來說短一些,只要環境合適,一個月左右就能出菇,其他的還得再等等。」

  紀主任點了點頭,「這半畝大棚,能出不少菇吧。」

  「出倒是能出,不過我估摸著,真要拿到城裡去,這大棚里的草菇,估計還不夠賣的。」

  紀主任認同的點了點頭,縣城人口不少了,半畝大棚的蘑菇,肯定沒辦法讓城裡吃個夠的。

  周莧又笑道,「紀主任,菌菇類的東西,也不能放太久,這籃子草菇,我看要不然拿到食堂,今天給大傢伙加個菜。」

  「你這丫頭。」紀主任笑著點了點周莧,「現在可不能吃,得先拿去給何書記看看。」

  「那成,一會兒送去食堂,我去跟大師傅說說話去。」

  紀主任對著周莧笑了笑,便拎著籃子去找了何書記。

  這拎在手上,才發現沉甸甸的,分量還不清呢,她拎著都有些吃力,難為周莧那孩子把這草菇從大隊帶到公社了。

  何書記看到那些草菇,比紀主任還要激動,就是塑料大棚落成的那幾天他去看過,畢竟蔬菜生長都需要時間,後面也就沒天天過去,他想著,有空就去看看,沒想到一不留神,這蘑菇都出來了。

  得知其他菜沒出來,何書記心裡有些失望,很快便又笑了起來,那塑料大棚又不是什麼法寶,也不能一下子把菜變出來,他也是太興奮了,才會這麼想。

  草菇能成功,就已經很好了。

  看完那些草菇,紀主任順勢道,「我看這些也不少,小周說這是第一批出來的,建議咱們公社先嘗個鮮,嘗嘗咱們底下大隊自己種出來的蘑菇,回頭人家問起來,咱們也能說道說道。」

  何書記贊同的點了點頭,「行,送到食堂那邊,咱們中午就吃這個,告訴食堂的曲師傅,這是咱們底下大隊自己種出來的東西,請他好好做。」

  說完了事,紀主任就拎著蘑菇出去了,見周莧那麼高興,就把送草菇到大食堂的人物交給她了。

  周莧拎著草菇就去了食堂。

  「曲師傅。」

  到了後廚,周莧也是先開口打了招呼。

  食堂大師傅是個微胖的中年男人,廚藝還挺好的,聽說家裡還有個在國營飯店當大廚的堂哥。

  見周莧喊他,那曲師傅抬頭瞅了她一眼,「周幹事啊,啥事?」

  「何書記說,讓我把這個交給你,請你中午做一下。」

  曲師傅拿著勺子走了過來,本來只是隨意的掀開,看到裡頭的草菇,眼睛都瞪圓了,作為一個廚子,食材的好壞還是能分辨出來的。

  「這草菇哪來的?」

  「我們大隊種的,前段時間公社這邊不是搞了個蔬菜大棚嘛,這不成品出來了。」

  曲師傅對著周莧的態度好了些,伸手抓了一把草菇瞅了瞅,外表灰中帶褐,形狀圓潤,一看就知道品相確實不錯。

  「成,我知道了。」

  見曲師傅拎著蘑菇要走,周莧連忙把他叫住,問道,「你打算咋做這些蘑菇?」

  「炒兩菜吧。」曲師傅思索了一下開口道。

  周莧卻是一臉神秘的對著曲師傅招了招手,等他過來的時候,從包里拿出了一本書,自然也是統子加工過的。

  「曲師傅,我看這書里正好有這蘑菇的做法,要不就做這個,成不?」周莧一邊說一邊翻給曲師傅看。

  本來曲師傅挺不高興的,好歹他也是一大師傅,哪能讓個小姑娘指手畫腳的。

  可眼看著周莧拿了一本食譜出來,他立馬就把準備嗆人的話給咽回去了。

  他能當大廚,也是祖上傳下來的手藝。

  不誇張的講,自家祖上可是酒樓大師傅,從前也是有不少人捧場吃飯的。

  後來爺爺受了刺激,腦子也不大清醒了,竟然把家裡祖傳的菜譜燒了,他和堂哥學了一些,可精髓都沒學到。

  現在周莧突然拿了一本食譜出來,曲師傅頓時就來興趣了,不過這東西,到底是人家的,他也不能上手啊。

  干他們這行的,對於傳承看得還挺重的,這種東西,是傳家寶,更是吃飯的傢伙,輕易不外傳的。

  他就算平日裡不愛搭理人,也做不出誆騙小姑娘的東西的事情。

  可是又實在是想知道,便問道,「你這東西哪來的?」

  「上回不是去縣城開會,在廢品收購站找到的,封面都破了,裡面倒是還好,沒什麼損傷。」

  曲師傅頓了一下,左右瞧了瞧,小聲試探道,「你這菜譜,賣不?」

  「我又不會做菜,賣這幹啥。」

  之所以拿出來,是打算鋪墊鋪墊。

  裡面的食譜在這會兒確實算稀奇,在後世網上一搜都出來十來樣做法。

  聽說不賣曲師傅一臉的失望,周莧乾脆表示要送他,也是想要賣曲師傅個人情,回頭有事好麻煩人家。

  可曲師傅堅決不肯白收。

  周莧便改口道,「要不我把這兩頁菜譜抄下來,曲師傅你照著弄一下看看味道咋樣?」

  「成,那就謝謝你了。」曲師傅內心掙扎了一下,到底還是心動了。

  只是抄下來的,原版還是在人家手裡,應當不礙事的。

  周莧把有關於草菇的做法都抄給了曲師傅,做法其實並不多,草菇炒肉片,剛好有肉呢。

  還有一道是草菇燉豆腐,這豆腐也不是啥稀罕的東西。

  曲師傅照著菜譜琢磨了一會兒,就小心疊好放身上了,做法對他來說不難,主要是得做好吃了。

  等中午的時候,大傢伙去了食堂,看到那草菇,也有些驚訝。

  「老曲,哪來的這東西?」

  「桃花大隊大棚里種出來的,出的頭一茬,何書記說是拿來給大傢伙嘗嘗味道,到底是咱們公社申請種的東西。」

  被曲師傅這麼一宣傳,大傢伙都知道桃花大隊的大棚里的蘑菇出來了。

  抱著這樣的心態,這吃起來,難免就不一樣了。

  草菇吃起來口感滑嫩,肉質厚實,尤其是那美妙的滋味在舌尖綻放。這會兒天氣又冷了不少,喝上一口草菇豆腐湯,暖心又暖胃。

  「老曲,手藝可以啊。」

  他們就感覺今天這菜吃的味道格外的鮮美。

  早在做飯的時

  候,曲師傅就嘗過味了,自然也知道,那食譜還是厲害的,照著調味,這菜都上了個檔次。

  當然,這草菇味道本身也好,他才能做的這麼好。

  「也多虧了人家桃花大隊種出來的草菇,要不然我也沒法子做出來。」

  沒這食材,他空有本事也不行。

  第60章

  蘑菇醬

  有周莧給的菜譜,曲師傅提起來,話題自然而然的就轉移到了桃花大隊的塑料大棚上,讓他們看到了塑料大棚的好處。

  聽說還種了別的菜呢,所以大家只討論了一下現在出來的草菇,其他還得再觀望觀望。

  不過這一頓,還是讓何書記挺滿意的。

  沒兩天,就親自帶著人去桃花大隊,由周莧領路,參觀了大棚蘑菇。

  周莧還特地向紀主任借了相機,跟著拍了幾張照片。

  尤其是把何書記親自採摘草菇的照片給拍了下來,回去就寫了一篇稿子,投到了縣城報社。

  這本來也是何書記喊她陪同的目的,不過聽說她投到了縣城報社,還是有些不解,「小周啊,怎麼投了縣城報社?」

  不是他看不上縣城報社,只是這好消息,怎麼也該傳播的再廣泛些,好事宣揚宣揚,知道的人才能更多。

  「我是想著咱們這畢竟只是小規模,大棚蘑菇總共也才半畝地,外面比咱們公社規模大的大棚,也是有的。咱們這不才剛剛起步,我是想著等以後穩定了再好好宣傳宣傳。」< ="<hr>

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