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  隨著鍋里的粥被煮得越來越濃稠,穀物的清香混著桂圓紅棗的香甜氣息開始源源不斷往外冒,在冬日的清晨,這種純粹的粥香光是聞著就能瞬間打開所有人沉睡一晚的食慾。

  昨晚周瑤瑤再次留宿在店中,因此等她起床下樓時,立刻就聞到那股香甜的粥香。

  「老闆你在煮粥嗎?煮的什麼粥?好香啊!」

  本來還感覺有點困的她聞著濃郁粥香,整個人都瞬間精神不少,加快腳步走進廚房。

  「臘八粥。」

  明清歡回答完,周瑤瑤拍著自己額頭道:「對哦,今天是臘八節,我真是睡糊塗了。」

  昨晚明清歡提前浸泡食材時她就在旁邊,確實是睡糊塗了才忘記今天是什麼日子。

  周瑤瑤湊在廚房裡看兩眼後,轉身出去將便利店大門給打開。

  「早上好,歡迎光臨~」

  八哥不知道是不是憋了一晚上沒說話,周瑤瑤剛把大門打開,它就扯著嗓子喊起來。

  有進來買早餐的顧客聞言,笑著誇了它幾句,說它有禮貌。

  都說貓是尊老愛幼打中間的動物,明清歡家八哥其實也有點這個傾向,因為它在面對中老年顧客或者小孩子時說話會禮貌很多,但面對年輕顧客時卻經常忍不住罵人。

  當然,也有可能是年輕顧客喜歡逗它玩,逗多了就讓它學會罵人的話。

  今天天氣是真冷,不過大清早依舊有不少顧客願意吹著冷風過來買早餐,由此可見大家有多喜愛明清歡的手藝。

  「瑤瑤,你去拿點一次性碗。」

  廚房內,明清歡見粥已經煮好,覺得可以先送給顧客們喝,正好讓他們捧著熱粥暖暖手。

  「好。」

  周瑤瑤應了聲,直接去貨架上拿下來幾包一次性碗拆開放到檯面上備用。

  等她把碗準備好,明清歡直接拎著桶出來,裡面裝著滿滿一大桶粥。

  粥桶里色彩豐富,紅色的豆子,乳白的蓮子,紫黑色的米……組成一碗香噴噴的臘八粥,散發出帶著香甜氣息的粥香。

  除了粥,明清歡還將之前做桂花糖藕剩下的干桂花拿出來,打完一碗粥往上面撒點桂花,不光賣相更加好看,還為粥添一分桂花香。

  得知她要請大家喝臘八粥,顧客們臉上都露出開心的笑容,尤其是把粥拿到手,等嘗到那綿密濃稠,甜而不膩的滋味時,更是從胃暖遍全身。

  冬天就適合喝點熱乎的,一碗熱乎乎的臘八粥下肚,店裡顧客們都有點意猶未盡,不過畢竟是白送的,倒是沒有人好意思再要一碗,而是要麼想著回家自己煮,要麼直接給家裡人打電話,喊他們來嘗嘗。

  「什麼?便利店今天有臘八粥?老闆要請我們喝臘八粥?我馬上來!」

  冬天的被窩當然很舒服,但如果有免費的粥喝,而且還是俠客便利店老闆親手煮的臘八粥,收到消息的人基本上沒誰能拒絕。

  於是八點左右時,店裡陸陸續續來了好多人,有些還在排隊,有些則是已經雙手捧著熱乎乎的粥,呼嚕呼嚕喝個不停。

  哪怕是免費送給顧客喝的臘八粥,明清歡也煮得特別用心,甚至連食材都是依次下去鍋中,這樣煮出來的粥既香稠又保持每種食材最佳的口感,吃起來濃稠軟糯又不失香甜。

  「好好吃啊!大冬天的早晨來上這麼碗粥,感覺太幸福了!」

  「我以前更愛喝清湯寡水的那種粥,沒想到煮得稠稠的粥竟然這麼好喝!」

  一口粥入嘴,先是嘗到粥水的濃稠綿密,咀嚼間穀物清香、豆香、紅棗和桂圓等食材的甜香依次在味蕾上蔓延開來,咽下去後還唇齒留香,令人回味無窮。

  有美食,而且還是免費的美食,大家第一個就想到自己的親朋好友,於是一傳十十傳百下,在這個寒風呼嘯的冬日早上,越來越多人開始前往俠客便利店的路上。

  好在明清歡對此有所預料,食材準備的很足,一桶粥拿出來時廚房裡就已經煮上第二桶。

  她打包好一些送給祥雲街上掃地的清潔工,讓他們也能在臘八節喝上碗熱粥暖暖身體後,繼續回廚房忙碌去。

  在她走進廚房前,有顧客詢問她為啥沒提前說今天有臘八粥喝,明清歡笑笑沒有回答,心裡想的卻是,沒有提前說都來了那麼多人,要是她提前說那還得了。

  「老闆真是人美心善,竟然會在臘八節請我們喝臘八粥,給你們看看這粥……」

  有主播收到消息來得倒是挺快,拍完剛剛明清歡給清潔工送粥的畫面後,將鏡頭轉到自己手裡的臘八粥上。

  【嗚嗚嗚,她根本不是誠心請大家吃臘八粥,不然為什麼不送到我家來?】

  【好真材實料的臘八粥,看起來就特別濃稠,我也好想喝啊!】

  【為什麼我附近沒有這麼好的店,羨慕……】

  【那個清潔工阿姨收到臘八粥笑得好開心啊!大冬天的感覺心裡暖暖的,決定原諒這個世界三分鐘。】

  【看餓了,但是被窩裡太暖和根本不想起床,要是現在有誰給我送一碗臘八粥,我也能笑得很開心。】

  【這是不要錢就能吃到的粥嗎?比我昨天外賣上點的粥看起來還有賣相,我現在打車

  去q市還來得及嗎?】

  【我去!我怎麼不知道老闆今天送臘八粥?還好在直播你直播間看到了,我現在就下樓吃粥去!】這位粉絲顯然就住在祥雲街附近,看到直播後直接從床上跳起來。

  【臘八粥有什麼好喝的,我一點都不饞,不就是碗粥,跟誰沒吃過一樣,嗚嗚嗚……我就是沒吃過,為啥我不是q市人,我也想吃臘八粥……】

  【本q市人表示,不是所有q市人都能吃到它家臘八粥好嗎,我家離俠客便利店兩個半小時的車程,根本去不了一點。】

  由於是早上,直播間裡人不算特別多,但評論倒是不少,大家都顯得很活躍。

  而鏡頭外,主播用勺子攪拌一下粥,將表面點綴的桂花攪開後就送入口中:「唔,這粥可真香啊!豆子都被煮爛了,咀嚼間滿滿的豆香,棗香,還有穀物清香,口感太豐富了!」

  臘八節並不是所有人家都會煮臘八粥,不過看直播的網友們被主播給饞到,卻是饞起這口臘八粥來。

  有些人行動能力強,直接去廚房翻找起來,看看家裡有哪些食材可以煮粥;有人圖省事,直接握著手機進入外賣平台,啪啪啪打出「臘八粥」三個字,隨即直接下單;還有人啥也沒有就有一張嘴,直接扯著嗓子喊媽就行。

  這三種吃臘八粥的方法,第一種需要點動手能力,不然容易燒廚房;第二種最方便,但有翻車的風險,畢竟點外賣有時候跟賭博一樣,根本不知道送過來的東西到底是好吃還是不好吃;至於第三種,有可能會挨上一頓媽媽的罵或者抱怨。

  俠客便利店中,由於明清歡粥煮得多,而且還在持續煮粥中,讓每個過來的顧客都分到一碗粥不說,就連鳥籠子裡的八哥都分到一食盒。

  「好吃,真好吃~」

  看到八哥邊啄粥邊扯著嗓子夸,店內顧客都被它給逗笑,不少人忍不住掏出手機對著它拍起來。

  有人是真缺德,拍完視頻直接發朋友圈就算了,還配上「臘八節,鳥都吃上臘八粥了,你吃了沒」這種欠打的文字。

  十點左右時,廚房裡除開粥香外,開始飄出飯菜香味。

  臘八節好歹是個節,今天中午菜色很是豐盛,有蘿蔔燜牛腩、栗子燒雞、脆皮香酥鴨、黃豆燒魚塊、番茄炒蛋、胡蘿蔔炒肉和蓮藕排骨湯。

  由於顧客群里好多人得知有今天臘八粥喝後,都嚷嚷著他們也要喝,廚房裡煮粥的桶就沒斷過火,因此今天中午主食除了米飯,還有臘八粥。

  等到飯菜被端出來,香氣四溢的蘿蔔燜牛腩、湯汁濃郁的栗子燒雞、金黃酥脆泛著琥珀光的香酥鴨……每道菜看起來都格外誘人。

  「老闆,我可以米飯和臘八粥都要嗎?我還沒吃到臘八粥。」有過來時正好粥還在煮的顧客排到前面立刻問。

  明清歡:「可以啊,只要你吃得下就行。」

  「肯定吃得下,老闆你做的東西那麼好吃,沒人捨得浪費的。」顧客保證道。

  這倒是大實話,確實沒人捨得浪費在它家買的美食,以至於附近被香味吸引過來的貓貓狗狗們,除非直接從顧客討食,否則在地上撿到的骨頭,那真是啃得比狗還乾淨。

  由於顧客們聽到有臘八粥喝都來得太積極,以至於早上時周瑤瑤都沒能好好品嘗一下,囫圇吞棗般喝完整碗粥。

  於是等到中午吃飯時,她給自己打了一碗飯一碗粥,前面吃得還很開心,尤其是喝著香甜濃稠的臘八粥時,感覺這個粥簡直太適合冬天,喝完從嘴巴甜進心裡,從胃暖遍全身。

  不過等把粥喝到一半,她咬著外皮酥脆內里鮮嫩多汁的脆皮鴨時,卻是吃得忍不住嘆氣。

  「怎麼了?」明清歡聽到她嘆氣聲,如果不是沒有顧客反應過,都有點懷疑是不是自己今天做的香酥鴨有哪裡不對。< ="<hr>

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