第59頁
方璟看出他的擔憂，莞爾一笑，「我沒事兒，就是小川受了點傷，不過也已無大礙，再養個十天半月便好。」
倆人一聽，也沒做他想，頓時放心不少。
真坐到一起，好像也沒什麼別的可聊，自然而然說起商隊南下的經歷。
「……我們剛到嶺南，就遇上叛亂，困在一座小城中進退兩難，小川就是那時候受的傷。幸虧附近軍隊來得及時，我們才能逃出來。」
方璟三言兩語講述著沿途遭遇，臉上習慣性掛起輕淺笑意。
唯二聽眾卻是神情凝重，不禁為他們捏一把汗。
方璟端起茶杯，不經意瞥見坐在對面的夫夫倆一個比一個緊張，眼中笑意真切幾分。
忙揮揮手讓旁邊的小廝給客人添茶，換了個自認倆人比較關心的話題，「我們離開時，嶺南已經平定，聽說其餘各地叛黨也被揪出。我們還結實好幾個商戶，等小川養好身子，便能再次南下。」
謝知雲沒想到他們經此一事兒還要出去跑商，一時又是憂心又是佩服。
卻也曉得無權干涉他人的決定，只道：「賺錢也不急那一會兒的，身體為重。」
方璟剛「嗯」了聲，就有個小童跑進來，看著他欲言又止。
「什麼事兒？」
小童視線飄向還坐在前廳的謝知雲和齊山。
方璟下巴微抬，示意無礙。
小童這才吞吞吐吐開口：「少爺不肯喝藥，說，說要您，要您親自餵他才行。」
小童頭越來越低，本就不大的聲音到最後細若蚊蚋，
但四周安安靜靜的，前廳內的所有人都聽清楚了。
夫夫倆自覺端起茶杯喝水，裝作若無其事。
方璟難得有些臉紅，清清嗓子欲將小童打發走。卻又來個小廝，還是崔牧川遣來的。
謝知雲沒憋住笑，在方璟變色之前站起身，「時候不早了，我們也該回家，你儘管去忙。」
說完不等人挽留，就拉著齊山大步往外走。
不得不說，崔牧川鬧這一出，叫大伙兒都放鬆下來。還有力氣撒嬌撒痴，說明傷勢沒那麼嚴重。
出了方宅，謝知雲就感覺懸在心中的大石塊終於落下。
他走在齊山身側，往上抬了抬帽檐，笑道：「可算是回來了，不然總不踏實。」
齊山也挺高興，見巷子沒旁人，乾脆牽起夫郎的手，握得緊緊的，「嗯，聽方老闆那意思，外面也穩定不少，往後還會更好。」
手裡汗津津的，謝知雲也沒掙開，一搖一晃往前走，「不說這個了，去糧鋪看看，再稱幾斤綠豆，熬稀飯煮湯都成。」
「行，順便割點兒肉，好些天沒吃，還想得緊。」
「最近熱，別買多的，放臭了可惜。」
齊山早有打算，說：「就割一兩斤精肉回去，切得薄薄的，煮肉片湯吃，放些絲瓜或白菜葉，不油不膩，你肯定也吃得下。」
「你別說，聽你一講，我還真挺想吃了。」
出了巷子，更覺得曬，人也多起來，倆人鬆開手，只是依然貼得近。
有些吊兒郎當的漢子看過來，齊山就板著面孔橫回去，一點兒沒讓好心情受到影響。
糧鋪外依然掛著漲價的牌子，好些東西比年前足足高出四五文。
綠豆還好，或許因為需要的人不多，只比初時貴了一文錢。七文一斤，他們稱了五斤，反正不會頓頓吃，這些夠管好久了。
走在去肉攤的路上，謝知雲還忍不住嘀咕：「得虧當初聽了方老闆的話，存下糧食，不然又要多貼好些銀子進去。」
這個時候去買肉的人不多，路上比較寬敞。齊山拍拍驢背，驅使大花跑得快些，帶起一陣陣熱風。
聽謝知雲提起存的糧食，他想到一件事，說：「趁近來天氣好，改明兒把米麵什麼的翻出來曬曬，可別長蟲了。」
謝知雲一拍手：「你說的沒錯，還有兩袋米打運回來就沒拆開看過呢，也不曉得是什麼樣兒。」
閒聊間，就到了肉攤附近。
還沒走近，謝知雲就捂住鼻子，一陣乾嘔。
齊山趕緊解下他腰間的葫蘆拔開塞子遞上前，又在他背上輕拍，「怎地怕成這樣？可別是生病了，要不找郎中看看？」
一口酸甜可口的梅子水入喉，那股噁心氣兒被壓下不少，謝知雲面色和緩些，不甚在意道：「一到伏天就這樣，都習慣了，等天涼後就好。」
「去年也沒這麼厲害的，不過食慾差些。」
謝知雲一怔，很快找到理由：「興許是今年更熱些，再說這裡味兒也太沖。」
見齊山還是皺著臉，他伸手推了推人，「行了，我真沒事兒，現在感覺好多了。不是要買肉？都沒幾個人，再不去該挑不到好的，我還想喝肉片湯來著。」
齊山看他面色紅潤，也沒再乾嘔，暫且放下心。
跑去肉鋪挨家看個遍，好不容易選著一塊還算新鮮的純精肉。
太陽越升越高，也不敢再多耽擱，徑直往家走。
打盆涼水洗去滿臉汗漬，謝知雲和齊山坐在桌子前，一邊喝水，一邊數銅板。
錢袋子不大，一枚一枚往外掏有些麻煩，謝知雲乾脆將銅板全倒到桌上。拿起一枚念個數，又放到另一邊，漸漸摞成小堆。
齊山坐在一旁不停搖扇子，也跟著在心裡默數。
謝知雲將最後一枚銅板放下，終於騰出空來再喝口水，待嗓子沒那麼干，他抬頭笑盈盈道：「一共是一百零七文，買饅頭、桃酥、肉和綠豆，花去——」
「九十五文。」齊山早在幫忙算，順嘴接話道。
謝知雲也得出答案，「對，加上早上帶去的二十個銅板，今兒應該賣得……一百八十二文。」
說完這句話，他就忍不住歡呼一聲，笑得更加燦爛：「夏日長，還能再賣好幾茬，就算不是回回都這麼順利，也賺不少呢。」
齊山起身剪了截麻線，拿過來開始穿錢，「賣不掉的全曬成干，留部分自己吃，剩下的都給商隊，還可以再掙幾個子兒。」
倆人越說越高興，穿好一串錢後，將八十二文散錢撥得叮噹響，最後才戀戀不捨重新裝進錢袋子，塞到被褥底下。
數完錢，精氣神都足了。
齊山關緊臥房門，轉身就往火塘屋走，「這會兒還早，我去割豬草。」
謝知雲抬頭看看天上火辣辣的太陽，不太贊同：「等天陰再去也不遲。」
「不打緊，我就在溪邊，太陽照不著，熱不起勁兒。」
謝知雲一想也是，便也跟在身後，「那我也去，順便放鴨子，再摸些螺回來。」
早上急著去鎮上，雞鴨都沒放出來，只往籠里撒了幾把菜葉子。回到家才挪開門板，叫它們跑去樹林刨食，田螺這樣的葷食就別想了。
下半天的太陽已沒有晌午那會兒曬人，齊山看他打定主意要去，沒多說什麼。
只走在前面，拿了木棍一寸寸敲打小路兩側的樹木草叢。夏日就怕遇上蛇蟲，多注意些總沒問題。
如齊山所說，溪邊水汽重，頂上又有樹木遮蓋，果然不怎麼熱。
幾隻鴨子迫不及待撲騰進水裡，先將扁嘴伸進脖子、翅膀下，梳理羽毛。又時不時鑽入水底，尋摸魚蝦，悠閒又自在。
謝知雲在岸邊割艾草，看了幾眼也有些心癢。直接坐在草地上脫掉鞋襪，蹚進另一處水窪，彎腰在石塊間尋起田螺或蝦蟹。
第53章
一縷孤零的青煙自灰黑的瓦屋頂升起, 緩緩飄向紅霞暈染的天空。
風悄悄吹開虛掩的窗子，鍋中蒸騰的熱氣都跟著輕輕顫動。
齊山站在灶前，神情專注。一手拿帕子擦去額角的汗珠, 省得一個沒注意, 滴進湯里；另一隻手則握著長柄木勺, 慢慢推動鍋中漂浮的絲瓜片。
夏日的水燒起來快, 不一會兒面前清清淡淡的湯水就開始冒泡, 零星幾點油花被推向最外圍，聚成一圈極細的淺黃波紋。
齊山將木勺擱在一旁，換了木筷在手中, 夾起早就醃好的肉片, 順著翻騰最為劇烈的那處水波，一一下入鍋中。
他的刀功很好, 每片肉都切得極薄。一接觸滾燙的清湯, 就褪去鮮紅，微微泛著白, 被托舉著浮上水面, 與嫩青的絲瓜混在一起。
肉片不宜煮太久, 不然會覺得柴。
因此齊山下肉片的動作並不慢，等最後一片肉也成功浮起，便拿來湯盆，一勺接一勺地盛出。
他常常下廚, 量把控得恰到好處，將將一盆, 不多不少。
往空出的鐵鍋加一瓢水，再把灶洞裡未燃盡的柴火夾進罈子悶著，只留下些細小的火星, 他才用抹布包住湯盆，端去堂屋飯桌上。
謝知雲聽到響動，抬起頭來，手裡還抓了把米，「這麼快？」
齊山收回抹布，順手擦了擦桌面，隨口回道：「嗯，就只煮了個湯，黃瓜、豇豆都是涼拌的，費不了多少時候。」
「夠了，炒那多菜也吃不下，」謝知雲垂下眼眸，伸手繼續在簸箕里劃拉，「那兩袋米我都解開看了，已經生出些黑色的小蟲子，捉又不好捉。哎，早該想到這茬兒的。」
倆人一聽，也沒做他想，頓時放心不少。
真坐到一起，好像也沒什麼別的可聊，自然而然說起商隊南下的經歷。
「……我們剛到嶺南，就遇上叛亂，困在一座小城中進退兩難，小川就是那時候受的傷。幸虧附近軍隊來得及時，我們才能逃出來。」
方璟三言兩語講述著沿途遭遇，臉上習慣性掛起輕淺笑意。
唯二聽眾卻是神情凝重，不禁為他們捏一把汗。
方璟端起茶杯，不經意瞥見坐在對面的夫夫倆一個比一個緊張，眼中笑意真切幾分。
忙揮揮手讓旁邊的小廝給客人添茶，換了個自認倆人比較關心的話題，「我們離開時，嶺南已經平定，聽說其餘各地叛黨也被揪出。我們還結實好幾個商戶，等小川養好身子，便能再次南下。」
謝知雲沒想到他們經此一事兒還要出去跑商，一時又是憂心又是佩服。
卻也曉得無權干涉他人的決定，只道：「賺錢也不急那一會兒的，身體為重。」
方璟剛「嗯」了聲，就有個小童跑進來，看著他欲言又止。
「什麼事兒？」
小童視線飄向還坐在前廳的謝知雲和齊山。
方璟下巴微抬，示意無礙。
小童這才吞吞吐吐開口：「少爺不肯喝藥，說，說要您，要您親自餵他才行。」
小童頭越來越低，本就不大的聲音到最後細若蚊蚋，
但四周安安靜靜的，前廳內的所有人都聽清楚了。
夫夫倆自覺端起茶杯喝水，裝作若無其事。
方璟難得有些臉紅，清清嗓子欲將小童打發走。卻又來個小廝，還是崔牧川遣來的。
謝知雲沒憋住笑，在方璟變色之前站起身，「時候不早了，我們也該回家，你儘管去忙。」
說完不等人挽留，就拉著齊山大步往外走。
不得不說，崔牧川鬧這一出，叫大伙兒都放鬆下來。還有力氣撒嬌撒痴，說明傷勢沒那麼嚴重。
出了方宅，謝知雲就感覺懸在心中的大石塊終於落下。
他走在齊山身側，往上抬了抬帽檐，笑道：「可算是回來了，不然總不踏實。」
齊山也挺高興，見巷子沒旁人，乾脆牽起夫郎的手，握得緊緊的，「嗯，聽方老闆那意思，外面也穩定不少，往後還會更好。」
手裡汗津津的，謝知雲也沒掙開，一搖一晃往前走，「不說這個了，去糧鋪看看，再稱幾斤綠豆，熬稀飯煮湯都成。」
「行，順便割點兒肉，好些天沒吃，還想得緊。」
「最近熱，別買多的，放臭了可惜。」
齊山早有打算，說：「就割一兩斤精肉回去，切得薄薄的，煮肉片湯吃，放些絲瓜或白菜葉，不油不膩，你肯定也吃得下。」
「你別說，聽你一講，我還真挺想吃了。」
出了巷子，更覺得曬，人也多起來，倆人鬆開手，只是依然貼得近。
有些吊兒郎當的漢子看過來，齊山就板著面孔橫回去，一點兒沒讓好心情受到影響。
糧鋪外依然掛著漲價的牌子，好些東西比年前足足高出四五文。
綠豆還好，或許因為需要的人不多，只比初時貴了一文錢。七文一斤，他們稱了五斤，反正不會頓頓吃，這些夠管好久了。
走在去肉攤的路上，謝知雲還忍不住嘀咕：「得虧當初聽了方老闆的話，存下糧食，不然又要多貼好些銀子進去。」
這個時候去買肉的人不多，路上比較寬敞。齊山拍拍驢背，驅使大花跑得快些，帶起一陣陣熱風。
聽謝知雲提起存的糧食，他想到一件事，說：「趁近來天氣好，改明兒把米麵什麼的翻出來曬曬，可別長蟲了。」
謝知雲一拍手：「你說的沒錯，還有兩袋米打運回來就沒拆開看過呢，也不曉得是什麼樣兒。」
閒聊間，就到了肉攤附近。
還沒走近，謝知雲就捂住鼻子，一陣乾嘔。
齊山趕緊解下他腰間的葫蘆拔開塞子遞上前，又在他背上輕拍，「怎地怕成這樣？可別是生病了，要不找郎中看看？」
一口酸甜可口的梅子水入喉，那股噁心氣兒被壓下不少，謝知雲面色和緩些，不甚在意道：「一到伏天就這樣，都習慣了，等天涼後就好。」
「去年也沒這麼厲害的，不過食慾差些。」
謝知雲一怔，很快找到理由：「興許是今年更熱些，再說這裡味兒也太沖。」
見齊山還是皺著臉，他伸手推了推人，「行了，我真沒事兒，現在感覺好多了。不是要買肉？都沒幾個人，再不去該挑不到好的，我還想喝肉片湯來著。」
齊山看他面色紅潤，也沒再乾嘔，暫且放下心。
跑去肉鋪挨家看個遍，好不容易選著一塊還算新鮮的純精肉。
太陽越升越高，也不敢再多耽擱，徑直往家走。
打盆涼水洗去滿臉汗漬，謝知雲和齊山坐在桌子前，一邊喝水，一邊數銅板。
錢袋子不大，一枚一枚往外掏有些麻煩，謝知雲乾脆將銅板全倒到桌上。拿起一枚念個數，又放到另一邊，漸漸摞成小堆。
齊山坐在一旁不停搖扇子，也跟著在心裡默數。
謝知雲將最後一枚銅板放下，終於騰出空來再喝口水，待嗓子沒那麼干，他抬頭笑盈盈道：「一共是一百零七文，買饅頭、桃酥、肉和綠豆，花去——」
「九十五文。」齊山早在幫忙算，順嘴接話道。
謝知雲也得出答案，「對，加上早上帶去的二十個銅板，今兒應該賣得……一百八十二文。」
說完這句話，他就忍不住歡呼一聲，笑得更加燦爛：「夏日長，還能再賣好幾茬，就算不是回回都這麼順利，也賺不少呢。」
齊山起身剪了截麻線，拿過來開始穿錢，「賣不掉的全曬成干，留部分自己吃，剩下的都給商隊，還可以再掙幾個子兒。」
倆人越說越高興，穿好一串錢後，將八十二文散錢撥得叮噹響，最後才戀戀不捨重新裝進錢袋子，塞到被褥底下。
數完錢，精氣神都足了。
齊山關緊臥房門，轉身就往火塘屋走，「這會兒還早，我去割豬草。」
謝知雲抬頭看看天上火辣辣的太陽，不太贊同：「等天陰再去也不遲。」
「不打緊，我就在溪邊，太陽照不著，熱不起勁兒。」
謝知雲一想也是，便也跟在身後，「那我也去，順便放鴨子，再摸些螺回來。」
早上急著去鎮上，雞鴨都沒放出來，只往籠里撒了幾把菜葉子。回到家才挪開門板，叫它們跑去樹林刨食，田螺這樣的葷食就別想了。
下半天的太陽已沒有晌午那會兒曬人，齊山看他打定主意要去，沒多說什麼。
只走在前面，拿了木棍一寸寸敲打小路兩側的樹木草叢。夏日就怕遇上蛇蟲，多注意些總沒問題。
如齊山所說，溪邊水汽重，頂上又有樹木遮蓋，果然不怎麼熱。
幾隻鴨子迫不及待撲騰進水裡，先將扁嘴伸進脖子、翅膀下，梳理羽毛。又時不時鑽入水底，尋摸魚蝦，悠閒又自在。
謝知雲在岸邊割艾草，看了幾眼也有些心癢。直接坐在草地上脫掉鞋襪，蹚進另一處水窪，彎腰在石塊間尋起田螺或蝦蟹。
第53章
一縷孤零的青煙自灰黑的瓦屋頂升起, 緩緩飄向紅霞暈染的天空。
風悄悄吹開虛掩的窗子，鍋中蒸騰的熱氣都跟著輕輕顫動。
齊山站在灶前，神情專注。一手拿帕子擦去額角的汗珠, 省得一個沒注意, 滴進湯里；另一隻手則握著長柄木勺, 慢慢推動鍋中漂浮的絲瓜片。
夏日的水燒起來快, 不一會兒面前清清淡淡的湯水就開始冒泡, 零星幾點油花被推向最外圍，聚成一圈極細的淺黃波紋。
齊山將木勺擱在一旁，換了木筷在手中, 夾起早就醃好的肉片, 順著翻騰最為劇烈的那處水波，一一下入鍋中。
他的刀功很好, 每片肉都切得極薄。一接觸滾燙的清湯, 就褪去鮮紅，微微泛著白, 被托舉著浮上水面, 與嫩青的絲瓜混在一起。
肉片不宜煮太久, 不然會覺得柴。
因此齊山下肉片的動作並不慢，等最後一片肉也成功浮起，便拿來湯盆，一勺接一勺地盛出。
他常常下廚, 量把控得恰到好處，將將一盆, 不多不少。
往空出的鐵鍋加一瓢水，再把灶洞裡未燃盡的柴火夾進罈子悶著，只留下些細小的火星, 他才用抹布包住湯盆，端去堂屋飯桌上。
謝知雲聽到響動，抬起頭來，手裡還抓了把米，「這麼快？」
齊山收回抹布，順手擦了擦桌面，隨口回道：「嗯，就只煮了個湯，黃瓜、豇豆都是涼拌的，費不了多少時候。」
「夠了，炒那多菜也吃不下，」謝知雲垂下眼眸，伸手繼續在簸箕里劃拉，「那兩袋米我都解開看了，已經生出些黑色的小蟲子，捉又不好捉。哎，早該想到這茬兒的。」