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天家最注重威嚴，便是吃的東西都要比尋常百姓高一等，這菜譜拿回去也是要呈給皇帝的，最終如何還是要皇帝點頭才行。後宮的貴人們又個頂個的嘴挑，連一盤桃花酥都能用來比個上下，爭風吃醋的，這凡間的菜她們怕是看不上的。
孫大人也不用特地學個什麼菜，便是看姜溯霜做一遍就曉得其中關竅，最多的還是留在後廚幫忙。
許是找到了當學徒時的樂趣，削土豆皮的活兒要干，擇菜洗菜的活兒要干，燒火的活兒也要干，只是這燒火的活計他不大熟練，弄了滿臉的灰塵。
只不過一個早飯的時間，孫大人便用幾朵蘿蔔花鬨得廚娘們喜笑顏開，連王大娘都願意跟他說笑了。
「沒想到這人還有這種本事……」
孫大人是廣東人，煲湯最是拿手，姜溯霜趁機也向他討了幾道菜的做法。
禮尚往來，孫大人也給姜溯霜寫了個菜譜，「其中精髓還需郡主細心領悟，都是我家祖傳的手藝！」
「那便多謝孫大人啦！」姜溯霜決定，找幾個黑衣大兄弟，給孫大人說幾句好話，讓他不要被罰的太慘。
孫大人在後廚待了兩頓飯的時間，走的時候竟然還有些依依不捨，「若不是皇命難違，我都想多住幾天，好久都沒體會過專心做一頓飯的感覺了。」
姜溯霜嘴上應和著，跟著道了幾聲可惜，又送給他了幾瓶醬菜和泡菜，心裡想的卻是可別再來了。書院的日子好不容易才平靜幾天，今天這位神仙來，明天又是那路佛祖的，著實叫人輕鬆不下來。
過了幾天，姜溯霜聽宮裡傳來的消息，倒霉的孫大人被撤了掌勺的位置，去了專門服侍皇子們的膳房工作，不過其人卻並不覺得可惜，反而有一種隨遇而安的感覺，做出來的菜味道也更上一層樓。
姜溯霜還聽說，她皇帝舅舅和皇后舅母也嘴饞嘗了自己菜譜上的菜，再加上兩個小殿下鬧著要吃，便把菜譜專門設到皇子們的膳房去了，還叫孫大人負責。
對於這個結果，姜溯霜還算是滿意，算算日子，明日便是會試最後一場，可以出發去考場外頭接人了。
第96章 狀元及第粥
今日的京城依舊車水馬龍， 會試的考場門口被堵了個水泄不通。
一早從青松書院趕回京的二人沒往人堆里擠，尋到開考前與學子們約好的地點——門口靠右第五棵大樹下邊兒，往樹底下一站， 到時學子們出來，先帶回租的院子裡沐浴一番，然後帶去玉樓春吃飯！
沒等多久，就有大批考生從考場中湧出。
「院長！姜管事！」其中一名學子十分眼尖，離得老遠就開始喊，快走幾步到他們身邊，瞧見一臉肅然的程雋安， 又不知道該說什麼了。
程雋安也不問他考的什麼題目， 也沒問他考的如何， 只道：「考舍條件艱苦，你的身體可還好嗎？」
那學生得了程雋安的關心還有些不好意思， 「有勞院長關切， 便是聽院長和姜管事的， 帶的東西足， 都能吃飽穿暖，夜裡倒不覺得有多寒冷， 只是地方有些狹窄。」
「那便好。」
能來參加春闈的學子平時在書院成績也是很好的，程雋安對他們每一個人都很熟悉。他很想再多跟這些學子們說說話，因為他們已經走到科舉的最後一關， 日後不會再來書院上課了。
但他最終只是很用力的拍了拍那名學子的肩膀，「日後多保重！」
「先生！學生日後一定會回書院看望先生的！」那學子知道程雋安的意思，眼中隱有淚光。
眼見這氛圍跟奔著生離死別去的一樣， 姜溯霜連忙打岔，「行了行了， 你看王時，他個子瘦小，擠都擠不過來，快去把他給拉過來！」
那學子連忙把王時從人堆里拉出來，幾名學子也陸陸續續都到了，姜溯霜大手一揮，「走！先回去沐浴！然後我請客！玉樓春！」
「玉樓春？」一名學子驚呼。
誰不知道玉樓春是京城最大的酒樓，他們家是出了名的菜最好吃，酒最好喝，當然價格也最貴！
「學生們怎能讓姜管事破費！況且，況且……」那學生臉都急紅了，「學生們實在是無以為報！」
「誰要你們怎麼報了？」姜溯霜最煩的就是唧唧歪歪，「你們只需記得，你們是青松書院出來的學生，以後一定要當個事事為民的好官！不過一頓玉樓春，我和你們院長還是請得起的！」
有一名學子也知道不能拂了二人的面子，玩笑道：「原是院長和姜管事都請嗎？那學生們便不客氣了！」
姜溯霜跟著對程雋安道：「你瞧瞧，咱們書院原是有人心疼著我呢！」
「本也是因為姜管事平日裡同他們感情都好。」程雋安嘴角帶著點兒笑意。
「既然如此？這頓飯你來請？」
程雋安無奈的看著她，「是應該我來請的。」原本就說好了，這頓他來請的。
姜溯霜沖他瞧瞧眨眨眼，她還不是怕這些學生們覺得不好意思嘛！
租的院子就在考場附近，步行不過半炷香時間。院子鬧中取靜，附近都是些殷實人家，空著的地方基本上都租給赴京考試的學子們了。
考完試的王時性子活潑，眼中也多了些神采，自己率先洗完後，過來給姜溯霜和程雋安添茶水。
「方才見你出來的時候臉色蒼白，沐浴過後倒是氣色好些了。」姜溯霜道。
「只是在那頗為狹窄的考舍裡頭憋壞了。」王時對姜溯霜笑笑，沉默片刻，道：「若不是書院幫著我和我母親，我也不能這麼快就參加會試。剛開始的讀書的時候，我是打算考個秀才便去找個酒樓當帳房的。」
「以後便是王大人了，酒樓帳房便不想了吧！」姜溯霜同他開玩笑。
「姜管事說的是。」王時忍俊不禁。
臨近飯點的玉樓春大廳里幾乎無處下腳，幸好姜溯霜是這裡的常客，早就找掌柜預留了雅間，一行人得以順利上樓入座。
點菜的事情自然交給最擅長此道的姜溯霜，更何況她對玉樓春的菜譜幾乎已經熟記於心了，許久沒來，樓中又多了幾道新菜，姜溯霜大手一揮點了幾個自己感興趣的。*
「咦這個……狀元及第粥……」
旁邊等著大客戶點菜的小二立馬眉開眼笑，「客官眼神真好！這不是各州府的學子們都進京參加春闈嗎？這道菜便是討個吉利！樓里新請了個廣東師傅！最是會做這個！因著考試，這粥這幾天頗為搶手！客官可要一份嘗嘗？」
「那便來一份吧！」
「好嘞！客官可還要些別的？」
「便再來一壺新釀的米酒吧，不容易醉人！」
「好嘞！客官您稍等！菜馬上就好！」
起初學子們還有些拘謹，後喝了點兒米酒，便打開了話匣子，一個個聊的火熱。
姜溯霜等的粥中途上了桌，程雋安給在座的每個學子都盛了一碗。
「這粥味道不錯，便是喝了這粥，天下也只能有一個狀元！這些酒樓真會做生意！」其中一個學子搖著頭道。
「世人皆知求神拜佛不過求一個心安，不是每日還有那麼多人去拜嗎？其中道理亦然！」另一個學子說著。
「院長，您覺得呢？」
「求神拜佛之事所謂『心誠則靈』，所求之事能成，卻並非是因為菩薩助你，而且因為在菩薩面前許下了願望，下定了決心，然後去做，從而達成心愿。科舉並非易事，這粥也只不過是世人心中的祝願。自己的路，還需一步步踏實走出來……」
姜溯霜沒仔細聽程雋安和學子之間的談話，因為她正在細細品嘗這道她之前從來沒有喝過的粥，這大概就是職業病吧。
孫大人走之前給姜溯霜留的菜譜里就有狀元及第粥，只是最近事情多，她還沒來得及看，眼下這粥喝到嘴裡，她才細細品嘗起來。
粥里是一些豬瘦肉丸子，豬肝，豬心……，還有花生米，眼看著食材頗為多，還是豬雜，喝到嘴裡卻不腥不膩，口感豐富，粥底順滑綿密，難怪能流傳這麼久遠呢！
小二看雅間裡這麼多人，直接上了一大盆，一人喝一碗還剩一些，姜溯霜還挺喜歡這個味道，給自己多舀了一碗，又給王時舀了一碗。
王時連忙求饒：「姜管事，學生喝一碗就夠了。」
「一口粥而已，你多喝一碗。」玉樓春不僅貴，菜也精緻，盤子和碗碟更是精緻，這小湯碗舀兩勺粥進去便快裝滿了。
王時可是他們書院最有希望的崽！便是拿不到狀元，榜眼和探花也行嘛！姜溯霜翹著嘴角，盯著王時又喝了一碗粥。
用完飯，二人又把學子們送回租住的小院子，囑咐他們距離杏榜放榜還有幾天，可以回家探望一下父母，但是不要亂跑，省得影響後面的殿試。
縱然不是每個學生都十分有信心自己可以榜上有名，但還是乖乖聽話，各自回了趟家便又回小院安心住著了。
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孫大人也不用特地學個什麼菜，便是看姜溯霜做一遍就曉得其中關竅，最多的還是留在後廚幫忙。
許是找到了當學徒時的樂趣，削土豆皮的活兒要干，擇菜洗菜的活兒要干，燒火的活兒也要干，只是這燒火的活計他不大熟練，弄了滿臉的灰塵。
只不過一個早飯的時間，孫大人便用幾朵蘿蔔花鬨得廚娘們喜笑顏開，連王大娘都願意跟他說笑了。
「沒想到這人還有這種本事……」
孫大人是廣東人，煲湯最是拿手，姜溯霜趁機也向他討了幾道菜的做法。
禮尚往來，孫大人也給姜溯霜寫了個菜譜，「其中精髓還需郡主細心領悟，都是我家祖傳的手藝！」
「那便多謝孫大人啦！」姜溯霜決定，找幾個黑衣大兄弟，給孫大人說幾句好話，讓他不要被罰的太慘。
孫大人在後廚待了兩頓飯的時間，走的時候竟然還有些依依不捨，「若不是皇命難違，我都想多住幾天，好久都沒體會過專心做一頓飯的感覺了。」
姜溯霜嘴上應和著，跟著道了幾聲可惜，又送給他了幾瓶醬菜和泡菜，心裡想的卻是可別再來了。書院的日子好不容易才平靜幾天，今天這位神仙來，明天又是那路佛祖的，著實叫人輕鬆不下來。
過了幾天，姜溯霜聽宮裡傳來的消息，倒霉的孫大人被撤了掌勺的位置，去了專門服侍皇子們的膳房工作，不過其人卻並不覺得可惜，反而有一種隨遇而安的感覺，做出來的菜味道也更上一層樓。
姜溯霜還聽說，她皇帝舅舅和皇后舅母也嘴饞嘗了自己菜譜上的菜，再加上兩個小殿下鬧著要吃，便把菜譜專門設到皇子們的膳房去了，還叫孫大人負責。
對於這個結果，姜溯霜還算是滿意，算算日子，明日便是會試最後一場，可以出發去考場外頭接人了。
第96章 狀元及第粥
今日的京城依舊車水馬龍， 會試的考場門口被堵了個水泄不通。
一早從青松書院趕回京的二人沒往人堆里擠，尋到開考前與學子們約好的地點——門口靠右第五棵大樹下邊兒，往樹底下一站， 到時學子們出來，先帶回租的院子裡沐浴一番，然後帶去玉樓春吃飯！
沒等多久，就有大批考生從考場中湧出。
「院長！姜管事！」其中一名學子十分眼尖，離得老遠就開始喊，快走幾步到他們身邊，瞧見一臉肅然的程雋安， 又不知道該說什麼了。
程雋安也不問他考的什麼題目， 也沒問他考的如何， 只道：「考舍條件艱苦，你的身體可還好嗎？」
那學生得了程雋安的關心還有些不好意思， 「有勞院長關切， 便是聽院長和姜管事的， 帶的東西足， 都能吃飽穿暖，夜裡倒不覺得有多寒冷， 只是地方有些狹窄。」
「那便好。」
能來參加春闈的學子平時在書院成績也是很好的，程雋安對他們每一個人都很熟悉。他很想再多跟這些學子們說說話，因為他們已經走到科舉的最後一關， 日後不會再來書院上課了。
但他最終只是很用力的拍了拍那名學子的肩膀，「日後多保重！」
「先生！學生日後一定會回書院看望先生的！」那學子知道程雋安的意思，眼中隱有淚光。
眼見這氛圍跟奔著生離死別去的一樣， 姜溯霜連忙打岔，「行了行了， 你看王時，他個子瘦小，擠都擠不過來，快去把他給拉過來！」
那學子連忙把王時從人堆里拉出來，幾名學子也陸陸續續都到了，姜溯霜大手一揮，「走！先回去沐浴！然後我請客！玉樓春！」
「玉樓春？」一名學子驚呼。
誰不知道玉樓春是京城最大的酒樓，他們家是出了名的菜最好吃，酒最好喝，當然價格也最貴！
「學生們怎能讓姜管事破費！況且，況且……」那學生臉都急紅了，「學生們實在是無以為報！」
「誰要你們怎麼報了？」姜溯霜最煩的就是唧唧歪歪，「你們只需記得，你們是青松書院出來的學生，以後一定要當個事事為民的好官！不過一頓玉樓春，我和你們院長還是請得起的！」
有一名學子也知道不能拂了二人的面子，玩笑道：「原是院長和姜管事都請嗎？那學生們便不客氣了！」
姜溯霜跟著對程雋安道：「你瞧瞧，咱們書院原是有人心疼著我呢！」
「本也是因為姜管事平日裡同他們感情都好。」程雋安嘴角帶著點兒笑意。
「既然如此？這頓飯你來請？」
程雋安無奈的看著她，「是應該我來請的。」原本就說好了，這頓他來請的。
姜溯霜沖他瞧瞧眨眨眼，她還不是怕這些學生們覺得不好意思嘛！
租的院子就在考場附近，步行不過半炷香時間。院子鬧中取靜，附近都是些殷實人家，空著的地方基本上都租給赴京考試的學子們了。
考完試的王時性子活潑，眼中也多了些神采，自己率先洗完後，過來給姜溯霜和程雋安添茶水。
「方才見你出來的時候臉色蒼白，沐浴過後倒是氣色好些了。」姜溯霜道。
「只是在那頗為狹窄的考舍裡頭憋壞了。」王時對姜溯霜笑笑，沉默片刻，道：「若不是書院幫著我和我母親，我也不能這麼快就參加會試。剛開始的讀書的時候，我是打算考個秀才便去找個酒樓當帳房的。」
「以後便是王大人了，酒樓帳房便不想了吧！」姜溯霜同他開玩笑。
「姜管事說的是。」王時忍俊不禁。
臨近飯點的玉樓春大廳里幾乎無處下腳，幸好姜溯霜是這裡的常客，早就找掌柜預留了雅間，一行人得以順利上樓入座。
點菜的事情自然交給最擅長此道的姜溯霜，更何況她對玉樓春的菜譜幾乎已經熟記於心了，許久沒來，樓中又多了幾道新菜，姜溯霜大手一揮點了幾個自己感興趣的。*
「咦這個……狀元及第粥……」
旁邊等著大客戶點菜的小二立馬眉開眼笑，「客官眼神真好！這不是各州府的學子們都進京參加春闈嗎？這道菜便是討個吉利！樓里新請了個廣東師傅！最是會做這個！因著考試，這粥這幾天頗為搶手！客官可要一份嘗嘗？」
「那便來一份吧！」
「好嘞！客官可還要些別的？」
「便再來一壺新釀的米酒吧，不容易醉人！」
「好嘞！客官您稍等！菜馬上就好！」
起初學子們還有些拘謹，後喝了點兒米酒，便打開了話匣子，一個個聊的火熱。
姜溯霜等的粥中途上了桌，程雋安給在座的每個學子都盛了一碗。
「這粥味道不錯，便是喝了這粥，天下也只能有一個狀元！這些酒樓真會做生意！」其中一個學子搖著頭道。
「世人皆知求神拜佛不過求一個心安，不是每日還有那麼多人去拜嗎？其中道理亦然！」另一個學子說著。
「院長，您覺得呢？」
「求神拜佛之事所謂『心誠則靈』，所求之事能成，卻並非是因為菩薩助你，而且因為在菩薩面前許下了願望，下定了決心，然後去做，從而達成心愿。科舉並非易事，這粥也只不過是世人心中的祝願。自己的路，還需一步步踏實走出來……」
姜溯霜沒仔細聽程雋安和學子之間的談話，因為她正在細細品嘗這道她之前從來沒有喝過的粥，這大概就是職業病吧。
孫大人走之前給姜溯霜留的菜譜里就有狀元及第粥，只是最近事情多，她還沒來得及看，眼下這粥喝到嘴裡，她才細細品嘗起來。
粥里是一些豬瘦肉丸子，豬肝，豬心……，還有花生米，眼看著食材頗為多，還是豬雜，喝到嘴裡卻不腥不膩，口感豐富，粥底順滑綿密，難怪能流傳這麼久遠呢！
小二看雅間裡這麼多人，直接上了一大盆，一人喝一碗還剩一些，姜溯霜還挺喜歡這個味道，給自己多舀了一碗，又給王時舀了一碗。
王時連忙求饒：「姜管事，學生喝一碗就夠了。」
「一口粥而已，你多喝一碗。」玉樓春不僅貴，菜也精緻，盤子和碗碟更是精緻，這小湯碗舀兩勺粥進去便快裝滿了。
王時可是他們書院最有希望的崽！便是拿不到狀元，榜眼和探花也行嘛！姜溯霜翹著嘴角，盯著王時又喝了一碗粥。
用完飯，二人又把學子們送回租住的小院子，囑咐他們距離杏榜放榜還有幾天，可以回家探望一下父母，但是不要亂跑，省得影響後面的殿試。
縱然不是每個學生都十分有信心自己可以榜上有名，但還是乖乖聽話，各自回了趟家便又回小院安心住著了。
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