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「天仙閣還沒有油呢。」張師傅淡淡地說。
「他們有豬肉。」
張師傅繼續搗蒜,「郎君不是說了我們有海蜇。」
「有海蜇皮子和鹽有什麼關係」周元亮氣餒。
張師傅這時候站直了身子,他看著越走越近的容瑾,看著對方自信淡然的笑容,那笑容很有感染力,不知不覺的張師傅心裏面那點忐忑跟著消失。
他笑著說:「郎君說有,那就是有。」
第九十章 為自己煮鹽
春夏靈巧地躲開人, 又走上幾步終於到了黎未的身邊,他湊到黎未耳邊小聲說:「少爺放寬心,郎君讓郭秋帶話說場子裡無事, 他能夠應付。」
「有沒有說具體是什麼原因」
黎未垂下的手捏著一個荷包,荷包扁平平的,看起來沒什麼分量,實則裡面是迭好的銀票, 從五兩銀子一張的到兩百兩一張的,他準備了五百兩, 就是準備應付突發情況,用來疏通關係。
春夏知道自家主人的準備,自然小聲地說:「郎君讓我們看著就好,無需多做什麼。場子裡各家都少了一樣東西,不是可以針對咱們。」
黎未的眼睛微動,明白了其中的關竅, 有些事情是春夏不知道的, 他聽到了一些風言風語, 府令大人覺得就是看人做菜沒意思, 應當增加點樂趣……
他閉了閉眼睛,上有所好,下必行焉,自然就有了現在的「樂子」。
「知道了, 你和郭秋說一聲, 讓他隨時盯著,有什麼情況立刻告知於我。」
「知道了,少爺。」
春夏退下,離開彩棚自去找郭秋。
彩棚搭得堅固牢靠, 站在最高處能夠俯瞰全景,黎未沒有過去,他站在下層,遙遙看著得味樓的方向,看到那抹挺拔的身影。
「我估摸著天仙閣、大通飯館和五味居能贏,大通飯館的草扎肉香得咧,手掌長的一條肉用一條稻草扎著,煮得又爛又透,蓋在飯上,我能夠連吃三碗飯。」
「天仙閣沒去過,太貴了。」
「等會兒咱說不定能搶到,機靈點,動作利索點,那可是一碟子豆腐賣五百個錢的地方,你猜碟子裡豆腐有幾塊」
「幾塊」
「就三四塊,真是天殺的,王母娘娘家的豆腐不成,這麼貴!」
「五味居的茴香豆下酒。」
周圍人的話不斷進入黎未的耳朵,他聽到最多的就是議論天仙閣的,說它貴、說它精緻、說它好吃、說要為了它努力一搏……談及大通飯館的也很多。
以前名不見經傳的飯館,突然在此次角逐中脫穎而出,肯定引來無數關注。那是家開在官道上的小館子,與茶鋪並鄰,進城的商戶、腳夫等等飢腸轆轆就會在那邊吃上一頓。大通飯館做的不是細點,各種菜碼子沒有任何精緻之處,甚至可以用粗陋來形容,大碗的糙米飯、大塊肉的加上與肉一同燉的豆角,還有免費贈送的鹹菜疙瘩,簡直能夠吃到人的心坎裡面去。
老將穩坐釣魚台,又有異軍突起,唯獨得味樓缺少了許多議論。
黎未暗暗有些著急,卻又覺得這樣不聲不響、不溫不火得挺好。
心裏面的想法還沒落地呢,他就敏銳地捕捉到「得味樓」三個字。
原來不是不夠引人注目,而是大家不知道如何去形容現如今的得味樓。
「找個名不見經傳的書生來當主廚,我一直不知道咋說得味樓。」
「你好久沒去得味樓吃過飯了吧,容郎君擅長調鼎之道,所做美食味道不錯的。」
「君子遠庖廚,他一介書生就應該高居廟堂,怎麼能夠圍著鍋台轉,沒出息。」
「迂腐,讀書人難不成就不能夠做菜了他一個人讀書人做得還不錯呢,我覺得這回得味樓就很有很大的勝出可能嘛。」
「五選三,又不是五選一,可能性還是很大的。」
有人陰陽怪氣地笑了笑。
「你笑這麼奇怪幹嘛」
「你們是不知道容瑾那小子曾經做過什麼吧。」
「什麼」
八卦誰都愛聽,立刻不少人豎起耳朵。
「他公然頂撞府令大人,堵住了讀書的路子才入贅的黎家,還真以為他不想科舉了啊,那是沒辦法。」
大家交換的眼神曖昧了起來。
不知道是誰嘀咕了一句,「府令大人才不會小人之心,但……」
聞弦歌而知雅意的人不要太多。
所以啊,得味樓能夠成為三分之一的可能性急速下降。
黎未說:「不會的。」
「什麼」旁邊的人聽到了,下意識接話。
黎未笑了起來,他不需要向別人苦口婆心去解釋什麼,正如容瑾自己說的那樣,落選了又如何,能夠站在決賽台上就已經證明了他們的實力。贏了,自然皆大歡喜;輸了,也不必氣餒難過。
看向場上,那個男人不就是氣定神閒的嘛。
··
場上,周元亮端來處理完海蜇的水。
「郎君,這個鹹水要了作甚做菜的時候淋上去會有怪味的,一股子腥氣。」
「倒進鍋里,煮鹽。」容瑾回答得言簡意賅。
沒有鹽,沒事,有海產品就行。
涼拌海蜇絲是他們準備的兩道涼菜之一,決賽需要做三道熱菜、兩道涼菜、一道湯品、一道主食以及一個甜點,他們的涼菜一則是涼拌海蜇絲、一則為糖醋木耳,要不是選了海蜇,他們現在還沒法子煮鹽呢。
「他們有豬肉。」
張師傅繼續搗蒜,「郎君不是說了我們有海蜇。」
「有海蜇皮子和鹽有什麼關係」周元亮氣餒。
張師傅這時候站直了身子,他看著越走越近的容瑾,看著對方自信淡然的笑容,那笑容很有感染力,不知不覺的張師傅心裏面那點忐忑跟著消失。
他笑著說:「郎君說有,那就是有。」
第九十章 為自己煮鹽
春夏靈巧地躲開人, 又走上幾步終於到了黎未的身邊,他湊到黎未耳邊小聲說:「少爺放寬心,郎君讓郭秋帶話說場子裡無事, 他能夠應付。」
「有沒有說具體是什麼原因」
黎未垂下的手捏著一個荷包,荷包扁平平的,看起來沒什麼分量,實則裡面是迭好的銀票, 從五兩銀子一張的到兩百兩一張的,他準備了五百兩, 就是準備應付突發情況,用來疏通關係。
春夏知道自家主人的準備,自然小聲地說:「郎君讓我們看著就好,無需多做什麼。場子裡各家都少了一樣東西,不是可以針對咱們。」
黎未的眼睛微動,明白了其中的關竅, 有些事情是春夏不知道的, 他聽到了一些風言風語, 府令大人覺得就是看人做菜沒意思, 應當增加點樂趣……
他閉了閉眼睛,上有所好,下必行焉,自然就有了現在的「樂子」。
「知道了, 你和郭秋說一聲, 讓他隨時盯著,有什麼情況立刻告知於我。」
「知道了,少爺。」
春夏退下,離開彩棚自去找郭秋。
彩棚搭得堅固牢靠, 站在最高處能夠俯瞰全景,黎未沒有過去,他站在下層,遙遙看著得味樓的方向,看到那抹挺拔的身影。
「我估摸著天仙閣、大通飯館和五味居能贏,大通飯館的草扎肉香得咧,手掌長的一條肉用一條稻草扎著,煮得又爛又透,蓋在飯上,我能夠連吃三碗飯。」
「天仙閣沒去過,太貴了。」
「等會兒咱說不定能搶到,機靈點,動作利索點,那可是一碟子豆腐賣五百個錢的地方,你猜碟子裡豆腐有幾塊」
「幾塊」
「就三四塊,真是天殺的,王母娘娘家的豆腐不成,這麼貴!」
「五味居的茴香豆下酒。」
周圍人的話不斷進入黎未的耳朵,他聽到最多的就是議論天仙閣的,說它貴、說它精緻、說它好吃、說要為了它努力一搏……談及大通飯館的也很多。
以前名不見經傳的飯館,突然在此次角逐中脫穎而出,肯定引來無數關注。那是家開在官道上的小館子,與茶鋪並鄰,進城的商戶、腳夫等等飢腸轆轆就會在那邊吃上一頓。大通飯館做的不是細點,各種菜碼子沒有任何精緻之處,甚至可以用粗陋來形容,大碗的糙米飯、大塊肉的加上與肉一同燉的豆角,還有免費贈送的鹹菜疙瘩,簡直能夠吃到人的心坎裡面去。
老將穩坐釣魚台,又有異軍突起,唯獨得味樓缺少了許多議論。
黎未暗暗有些著急,卻又覺得這樣不聲不響、不溫不火得挺好。
心裏面的想法還沒落地呢,他就敏銳地捕捉到「得味樓」三個字。
原來不是不夠引人注目,而是大家不知道如何去形容現如今的得味樓。
「找個名不見經傳的書生來當主廚,我一直不知道咋說得味樓。」
「你好久沒去得味樓吃過飯了吧,容郎君擅長調鼎之道,所做美食味道不錯的。」
「君子遠庖廚,他一介書生就應該高居廟堂,怎麼能夠圍著鍋台轉,沒出息。」
「迂腐,讀書人難不成就不能夠做菜了他一個人讀書人做得還不錯呢,我覺得這回得味樓就很有很大的勝出可能嘛。」
「五選三,又不是五選一,可能性還是很大的。」
有人陰陽怪氣地笑了笑。
「你笑這麼奇怪幹嘛」
「你們是不知道容瑾那小子曾經做過什麼吧。」
「什麼」
八卦誰都愛聽,立刻不少人豎起耳朵。
「他公然頂撞府令大人,堵住了讀書的路子才入贅的黎家,還真以為他不想科舉了啊,那是沒辦法。」
大家交換的眼神曖昧了起來。
不知道是誰嘀咕了一句,「府令大人才不會小人之心,但……」
聞弦歌而知雅意的人不要太多。
所以啊,得味樓能夠成為三分之一的可能性急速下降。
黎未說:「不會的。」
「什麼」旁邊的人聽到了,下意識接話。
黎未笑了起來,他不需要向別人苦口婆心去解釋什麼,正如容瑾自己說的那樣,落選了又如何,能夠站在決賽台上就已經證明了他們的實力。贏了,自然皆大歡喜;輸了,也不必氣餒難過。
看向場上,那個男人不就是氣定神閒的嘛。
··
場上,周元亮端來處理完海蜇的水。
「郎君,這個鹹水要了作甚做菜的時候淋上去會有怪味的,一股子腥氣。」
「倒進鍋里,煮鹽。」容瑾回答得言簡意賅。
沒有鹽,沒事,有海產品就行。
涼拌海蜇絲是他們準備的兩道涼菜之一,決賽需要做三道熱菜、兩道涼菜、一道湯品、一道主食以及一個甜點,他們的涼菜一則是涼拌海蜇絲、一則為糖醋木耳,要不是選了海蜇,他們現在還沒法子煮鹽呢。