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最後負債就像滾雪球一樣越滾越多。
這也是他近期故意放慢開店速度的原因。
可是放慢開店速度終究治標不治本,賽西莉亞已經開了三十七家店,這三十幾家店中,有將近一半是處於虧損狀態。
這樣下去肯定是不行的,深思熟慮之後,曾志明決定向上級打申請,建議關閉部分虧損過大的門店。
膿瘡一旦生成,便只有忍痛剜肉才能求得生機,不然這些潰爛流膿的病瘡只會將公司一點一點拖死。
除夕前幾天,黃苓給孟箬帶來一個好消息。
賽西莉亞開始閉店了,而且一口氣關掉了五家虧損的門店。
這五家門店中,其中有四家是挨著思甜烘焙坊開的。
這件事向孟箬傳遞了一個信號,賽西莉亞估計是有些撐不下去了。
思甜烘焙坊在開放加盟擴張的時候,孟箬同樣也時刻關注賽西莉亞這邊的動態,很快她就發現問題。
賽西莉亞開店過快,一些門店竟然連錯誤選址這種致命錯誤都會犯。
不僅如此,她還發現賽西莉亞很多門店經營不善,客流量低迷,明顯處於虧損狀態,關鍵這種虧損的門店還不少。
而他們前期一味追求開店效率,好像並未意識到這類問題。
最終問題越積越多,選在了這時候一齊爆發。
賽西莉亞開始閉店,而思甜烘焙坊還在不停地擴張。
這場較量中,兩個品牌的勝負已分。
接下來,就是看賽西莉亞是打算繼續苟著,還是直接退出烘焙市場。
不管怎麼說,這個年是可以安安心心地過了。
除夕前,孟箬再次受到袁紅梅和謝卓然的來信。
謝卓然來信的內容照舊是詢問她最近如何,並順道說說自己的近況。
他在信上說,明年七月他就要參加高考了,目前他幾次考試的排名都在年級前三十。
因此,對於考警校這事,他有著十足的把握。
信的末尾,他又詢問了一句:你今年是不是又不回豐州市過年?
看完謝卓然的信,她沒急著寫回信,而是又拆開袁紅梅的來信。
跟著袁紅梅信件一起來的,還有一張匯款單。
匯款單是她這個季度的租金,這已經是她收到的第三筆租金了。
去年年前,袁紅梅寫信問她門店要不要租,她對那點租金倒是無所謂,所以在信上跟袁紅梅說,她覺得方便就租。
後來門店沒多久便租出去了,每個季度的租金一到,袁紅梅便去郵局填匯款單,給孟箬寄錢。
袁紅梅第一次寄租金過來的時候,還特地附上了租房合同。
每個季度的租金不多,合起來也就兩百多塊錢。
但袁紅梅不辭辛苦地給她匯款,也算得上是她的一份心意。
袁紅梅不是愛占小便宜的人,更不是那種住你房子住久了就會想著占為己有的白眼狼。
當初,正是因為清楚她的本性,所以她才敢將房子交由袁紅梅看官,要是交給其他人她還真不太放心。
看完信件,她提筆給兩人寫回信。
——這邊太忙,今年過年應該還是不會回去了。
辭舊迎新,一九九四年已經成為過去式,迎面走來的是嶄新的一九九五年。
九五年註定不是平凡的一年,至少對於許多國企工人來說是這樣。
因為從今年起,眾多經營不善的國營工廠將開始面臨改制和重組的命運。
讓無數國企工人一夜之間的丟掉鐵飯碗的下崗潮,也基本是從這一年開始,直至千禧年初才結束。
孟箬沒有太多功夫去感慨時代的洪流,因為她要開始籌備買廠的事了。
申市這邊,十五家自營門店,外加十三家加盟門店,全靠她最開始買下的那個小麵包廠撐著。
之前,麵包廠的兩個生產車間,一個負責門店業務,一個負責代加工業務。
後來,加盟門店一下子多起來,孟箬不得不把另一個生產車間的代加工業務停了,重新調整生產線,讓廠子的兩個車間都只為門店服務。
饒是如此,各條生產線的負荷也已經拉到了頂格。
在申市買新廠子,減輕一廠的生產壓力,這事確實迫在眉睫。
孟箬急著買廠,除去減輕一廠生產壓力外,還有一個原因是賽西莉亞在年後又關閉了七八家門店。
加上年前關閉的五家店,等於說賽西莉亞一口氣關掉了十二三家店。
這樣的閉店速度,簡直遠遠超過她的預期。
賽西莉亞的頹勢已然顯露。
既然他們在縮減門店規模,那豈不是代表此時正是思甜侵占市場的好機會?
所以,她決定儘快買廠。
公司帳上的可用資金還有將近兩百萬,買下一個小廠子肯定沒問題。
現下,就是去找合適的廠房。
如今這個大環境下,面臨倒閉重組的食品廠倒是有不少,只不過要找到正好合適的卻不容易。
國營廠子多少都存在一些問題,不是生產線過於老舊,就是要解決廠子遺留下來的歷史問題。
孟箬帶著唐經理看了好幾處國營廠,也沒看到合適的食品廠或麵包廠。
就這麼兩三個月過去後,黃苓突然給她帶來一個好消息。
「孟總,我這邊收到可靠消息,」黃苓一臉激動道,「賽西莉亞好像準備退出烘焙市場了。」< ="<hr>
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這也是他近期故意放慢開店速度的原因。
可是放慢開店速度終究治標不治本,賽西莉亞已經開了三十七家店,這三十幾家店中,有將近一半是處於虧損狀態。
這樣下去肯定是不行的,深思熟慮之後,曾志明決定向上級打申請,建議關閉部分虧損過大的門店。
膿瘡一旦生成,便只有忍痛剜肉才能求得生機,不然這些潰爛流膿的病瘡只會將公司一點一點拖死。
除夕前幾天,黃苓給孟箬帶來一個好消息。
賽西莉亞開始閉店了,而且一口氣關掉了五家虧損的門店。
這五家門店中,其中有四家是挨著思甜烘焙坊開的。
這件事向孟箬傳遞了一個信號,賽西莉亞估計是有些撐不下去了。
思甜烘焙坊在開放加盟擴張的時候,孟箬同樣也時刻關注賽西莉亞這邊的動態,很快她就發現問題。
賽西莉亞開店過快,一些門店竟然連錯誤選址這種致命錯誤都會犯。
不僅如此,她還發現賽西莉亞很多門店經營不善,客流量低迷,明顯處於虧損狀態,關鍵這種虧損的門店還不少。
而他們前期一味追求開店效率,好像並未意識到這類問題。
最終問題越積越多,選在了這時候一齊爆發。
賽西莉亞開始閉店,而思甜烘焙坊還在不停地擴張。
這場較量中,兩個品牌的勝負已分。
接下來,就是看賽西莉亞是打算繼續苟著,還是直接退出烘焙市場。
不管怎麼說,這個年是可以安安心心地過了。
除夕前,孟箬再次受到袁紅梅和謝卓然的來信。
謝卓然來信的內容照舊是詢問她最近如何,並順道說說自己的近況。
他在信上說,明年七月他就要參加高考了,目前他幾次考試的排名都在年級前三十。
因此,對於考警校這事,他有著十足的把握。
信的末尾,他又詢問了一句:你今年是不是又不回豐州市過年?
看完謝卓然的信,她沒急著寫回信,而是又拆開袁紅梅的來信。
跟著袁紅梅信件一起來的,還有一張匯款單。
匯款單是她這個季度的租金,這已經是她收到的第三筆租金了。
去年年前,袁紅梅寫信問她門店要不要租,她對那點租金倒是無所謂,所以在信上跟袁紅梅說,她覺得方便就租。
後來門店沒多久便租出去了,每個季度的租金一到,袁紅梅便去郵局填匯款單,給孟箬寄錢。
袁紅梅第一次寄租金過來的時候,還特地附上了租房合同。
每個季度的租金不多,合起來也就兩百多塊錢。
但袁紅梅不辭辛苦地給她匯款,也算得上是她的一份心意。
袁紅梅不是愛占小便宜的人,更不是那種住你房子住久了就會想著占為己有的白眼狼。
當初,正是因為清楚她的本性,所以她才敢將房子交由袁紅梅看官,要是交給其他人她還真不太放心。
看完信件,她提筆給兩人寫回信。
——這邊太忙,今年過年應該還是不會回去了。
辭舊迎新,一九九四年已經成為過去式,迎面走來的是嶄新的一九九五年。
九五年註定不是平凡的一年,至少對於許多國企工人來說是這樣。
因為從今年起,眾多經營不善的國營工廠將開始面臨改制和重組的命運。
讓無數國企工人一夜之間的丟掉鐵飯碗的下崗潮,也基本是從這一年開始,直至千禧年初才結束。
孟箬沒有太多功夫去感慨時代的洪流,因為她要開始籌備買廠的事了。
申市這邊,十五家自營門店,外加十三家加盟門店,全靠她最開始買下的那個小麵包廠撐著。
之前,麵包廠的兩個生產車間,一個負責門店業務,一個負責代加工業務。
後來,加盟門店一下子多起來,孟箬不得不把另一個生產車間的代加工業務停了,重新調整生產線,讓廠子的兩個車間都只為門店服務。
饒是如此,各條生產線的負荷也已經拉到了頂格。
在申市買新廠子,減輕一廠的生產壓力,這事確實迫在眉睫。
孟箬急著買廠,除去減輕一廠生產壓力外,還有一個原因是賽西莉亞在年後又關閉了七八家門店。
加上年前關閉的五家店,等於說賽西莉亞一口氣關掉了十二三家店。
這樣的閉店速度,簡直遠遠超過她的預期。
賽西莉亞的頹勢已然顯露。
既然他們在縮減門店規模,那豈不是代表此時正是思甜侵占市場的好機會?
所以,她決定儘快買廠。
公司帳上的可用資金還有將近兩百萬,買下一個小廠子肯定沒問題。
現下,就是去找合適的廠房。
如今這個大環境下,面臨倒閉重組的食品廠倒是有不少,只不過要找到正好合適的卻不容易。
國營廠子多少都存在一些問題,不是生產線過於老舊,就是要解決廠子遺留下來的歷史問題。
孟箬帶著唐經理看了好幾處國營廠,也沒看到合適的食品廠或麵包廠。
就這麼兩三個月過去後,黃苓突然給她帶來一個好消息。
「孟總,我這邊收到可靠消息,」黃苓一臉激動道,「賽西莉亞好像準備退出烘焙市場了。」< ="<hr>
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